吃這些能保護視力,青少年不能錯過

吃這些能保護視力,青少年不能錯過

對于青少年朋友們來說，在生活中最容易出現(xiàn)的問題就是視力的問題了吧，對于很多青少年朋友們來說都是會這樣的了哦，所以我們就要注意在生活中注意通過食物來保護視力了，下面就讓我們給大家推薦幾款食物保護視力吧。

西紅柿

西紅柿含有豐富的維他命、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質(zhì)。因帶酸性，所以有保護維C的作用，烹煮過程中不易破壞。韭菜韭菜含有很多的維A原、維C，還含有蛋白質(zhì)、鈣、纖維素、磷、揮發(fā)油、鐵和脂肪等。此外，韭菜還含有抗生物質(zhì)，具有調(diào)味、殺菌的功效。

青椒

青椒含有豐富的維生素，糖類、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素，是蔬菜中維生素C含量最高的。海帶海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇，曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”，它就是海帶中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可減輕眼內(nèi)壓力，用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇，也可用來作為治療急性青光眼的輔助食品。

杏

杏含有適量的維C及豐富的維A原，還含糖、蛋白質(zhì)、無機鹽、維B1、維B2、脂肪等，是一種營養(yǎng)價值較高的水果，我們經(jīng)常吃杏這種水果，那么就可以幫助我們起到特別強的保護視力的作用了哦，對于我們來說是非常有好處的了哦，是我們不能錯過的了哦。

棗

棗營養(yǎng)十分豐富，含有對人體有益的14種氨基酸，維他命含量高出蘋果、香蕉幾十倍，有“活維他命丸”的美稱，棗的味道不僅是很出色的了，而且我們完全可以通過吃棗來幫助我們保健身體了哦，尤其是保護視力的作用，是青少年朋友們不能錯過的了哦。

通過了我們上面的介紹之后，大家一定能夠?qū)@些食物有更多的了解了吧，我們可以發(fā)現(xiàn)這些食物都是可以幫助我們保護視力的，尤其是對于青少年朋友們來說好處就更多了哦，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

青少年吃什么東西保護視力？

現(xiàn)如今，很多青少年都出現(xiàn)了身體的情況了，尤其是要注意的就是對于眼睛的保護了哦，很多青少年都出現(xiàn)了視力問題了，所以我們就要注意保護視力了哦，那么我們吃什么能夠幫助青少年保護視力呢，下面就讓我們一起看看吧。

青少年如何保護視力 吃這些除眼疲勞

維生素A

維生素A的化學(xué)名為視黃醇，是最早被發(fā)現(xiàn)的維生素。1913年，美國臺維斯等4位科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，魚肝油可以治愈干眼病。并從魚肝油中提純出一種黃色粘稠液體。1920年英國科學(xué)家曼俄特將其正式命名為維生素A。國際上正式將維生素A看作營養(yǎng)上的必需因素，缺乏后會導(dǎo)致夜盲癥。維生素A分為維生素A醇和胡蘿卜素兩種，維生素A可以治療眼疾，早在古代的時候已經(jīng)有人發(fā)現(xiàn)它的用途，維生素A是構(gòu)成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質(zhì)的組成成分，與暗視覺有關(guān)，如果人體中缺乏維生素A，則會影響暗適應(yīng)能力。

富含維生素A的食物

一是維生素A原，即各種胡蘿卜素，存在于植物性食物中，如綠葉菜類、黃色菜類以及水果類，含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等;另一類是來自于動物性食物的維生素A，這一類是能夠直接被人體利用的維生素A，主要存在于動物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋中，這些食物都是我們在生活中就比較常見的了，我們完全可以通過吃這些常見的食物來幫助我們補充維生素A了，讓我們的眼睛更加的出色哦。

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β-胡蘿卜素

β—胡蘿卜素(C40H56)是類胡蘿卜素之一，也是橘黃色脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最穩(wěn)定的天然色素。β—胡蘿卜素在進入人體后可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，它的分子結(jié)構(gòu)相當于2個分子的維生素A，進入機體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥，因此我們在食用的時候就要注意了哦，在吃這些食物的同時可以搭配維生素A的食物一起食用，可以幫助我們起到特別強的保護視力的作用了哦。

富含β-胡蘿卜素的食物

β-胡蘿卜素最豐富的來源是綠葉蔬菜和黃色的，橘色的水果 ( 如胡蘿卜、菠菜、生菜、馬鈴薯、番薯、西蘭花、哈密瓜和冬瓜)。 大體上，越是顏色強烈的水果或蔬菜，越是富含β-胡蘿卜素。

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通過了我們上面的介紹之后，大家一定能夠吃這些食物來幫助我們保護身體的健康了哦，可以在很大的程度上幫助我們起到保護視力的作用了，是我們不能錯過的好方法了哦，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

保護視力吃什么好 常吃這九種食物，營養(yǎng)又補眼

1 胡蘿卜補充維生素A，首選胡蘿卜。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族，具有補肝明目、清熱解毒之功效，高含量的胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，對防治夜盲癥起到很好的作用。

熟吃胡蘿卜的效果遠遠好于生吃，這是因為胡蘿卜素生吃不利于吸收。食用時盡量不要采用榨汁等方法生吃，以免浪費營養(yǎng)成分。

可以蒸、煮或炒熟了吃，與肉一起拌餡包餃子吃也很好。將胡蘿卜切碎，與粳米一起煮成胡蘿卜粥，可當作偏方來食用，不但對眼睛好，還能起降壓利尿等作用，特別適合小兒軟骨病、營養(yǎng)不良等癥患者。

2 蛋黃雞蛋中最有營養(yǎng)的部分是蛋黃，含有豐富的維生素A、B、D、E、K等，使蛋黃呈現(xiàn)黃色的主要原因是核黃素（維生素B2）。這是因為母雞吃的鉰料中含有較多的青葉或者黃色玉米，其中含有的葉黃素、玉米黃素都屬于類胡蘿卜素，被吸收到了蛋黃當中。

葉黃素、玉米黃素具有很強的抗氧化作用，能起到保護眼睛免受紫外線傷害、減緩眼睛老化、預(yù)防眼疾的作用。這兩種營養(yǎng)素充足的人，眼睛會特別明亮。

蛋黃雖好，“三高”患者卻不宜多食。

3 海帶海帶所含營養(yǎng)除碘外，還有其他微量元素、胡蘿卜素、核黃素等，能對眼睛起到保護作用。干海帶表面有一層“白霜”，就是海帶中含有的甘露醇，其作用更不可忽視。甘露醇用于治療青光眼有良好的功效，是因為甘露醇有利尿作用，可減輕眼內(nèi)壓力。

食用干海帶要注意保護其表面的甘露醇。在食用之前，把海帶沖洗一下，先蒸30分鐘然后浸泡一夜，清洗備用。若想將海帶煮得軟些可加少量小蘇打或堿，注意掌握時間。

薄一些的海帶適合涼拌，厚海帶可煲湯。

4 玉米玉米是非常受人們歡迎的一種主食，營養(yǎng)價值和保健作用均高于其他主食。富含蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等。一般按顏色可分黃玉米、白玉米、黑玉米、雜玉米、糯玉米等幾種，其中黃玉米含有大量的葉黃素和玉米黃素，對人的眼睛特別有益。

玉米可直接做主食，做粥等，也可入菜，不管是煮、是蒸都非常適用。

哪些食物青少年吃了對眼睛好

青少年保護視力的營養(yǎng)食物
海帶：海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇，曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”，它就是海帶中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可減輕眼內(nèi)壓力，用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇，也可用來作為治療急性青光眼的輔助食品。
枸杞：枸杞是一種強壯藥，古人曾認為是一種能使人常生不老的藥，中醫(yī)認為它能增強肝、腎功能，增加體液。適用于虛勞、腰痛、膝痛、頭暈、頭痛等癥狀。 冬季進補建議服用方法是做粥：枸杞子20克、米60克、雞蛋一個，蔥一棵。將枸杞子磨成粉，與3杯水一起倒入煎鍋，煎到水量減半為止。把米先在涼水浸泡 30分鐘，倒入鍋內(nèi)，與枸杞子一起開始煮粥，熄火的同時放入雞蛋與蔥花，攪拌后即可食用。本品滋陰補腎，養(yǎng)肝明目，而且具有良好的減肥效果。
香菜：雖是多種蔬菜的“配角”，但專家介紹它的保健和藥用價值不可忽視。香菜所含有的物質(zhì)，可起到清熱解表，防治蕁麻疹和止癢的作用。有研究資料證明，由于香菜含有多種維生素，它的清內(nèi)熱功能，對提高視力、減少眼疾具有很明顯的作用，因此，建議人們常吃點香菜，以利清熱解表提高視力。
菊花：菊花對治療眼睛干澀、疲勞、視力模糊有很好的療效，中國自古就知道菊花能養(yǎng)護眼睛。因此，除了涂抹眼睛外，您平常不妨經(jīng)常泡些菊花茶喝，若每天能喝三四杯菊花茶，不僅能使眼睛疲勞癥狀消失，對恢復(fù)視力也有幫助。 菊花的種類有很多，不懂門道的人常會選擇花朵白皙且大的菊花，其實這是一個誤區(qū)，真正上選的應(yīng)是花朵又小又丑且顏色泛黃的。喝菊花茶最好不要另加茶葉，只將干燥后的菊花泡水或煮開來喝便可。冬天熱飲，夏天冰飲口味均很不錯。

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