孩子多吃富鋅的食品有好處(食物中富鋅能促進小孩的生長發(fā)育嗎？)

孩子多吃富鋅的食品有好處

對于青少年來說，是非常容易缺乏各種各樣的微量元素的了，尤其是對于鋅這種微量元素來說就更是如此了，尤其是青少年活潑好動，運動量是比較大的，喝水也很多，這時候隨體液排出的鋅是非常多的了，這時候就要補鋅了，看看補鋅要吃什么吧。

鋅是體內近百種酶的催化劑，對孩子的生長發(fā)育、智力發(fā)育都有重要作用。兒童生長發(fā)育迅速，對鋅的需求量增加。

孩子的活動量大，喝水多、排尿多、出汗也較多，每24小時尿中可排泄0.5毫克鋅，而通過汗液也會排出一些鋅，因此，偏食挑食的孩子更易缺鋅。此外，有些孩子因為疾病導致病理性出汗或腹瀉，也會造成鋅吸收不良。

不同年齡段的孩子對鋅的需求量不同?？茖W補鋅，嬰兒靠母乳，孩子接受輔食并逐漸能吃主食后可采用海產品做的粥或其他肉粥補充，也可在醫(yī)生指導下使用鋅制劑。

而在食物補鋅方面，鋅含量最高的是貝類等海產品，其次是紅肉類、動物內臟。

堅果，如核桃中的鋅含量也較高;某些蔬菜中鋅含量也不錯(如香菇)，但利用率低。建議補鋅還是要靠海產品等動物性食物。

除了我們上面給大家推薦的這些食物之外，還可以給孩子做著吃海鮮雞蛋羹哦，補鋅的效果也是非常強的了哦，家長朋友們可以試著做著吃哦，來看看怎么做吧。

蝦米切碎，放入黃酒中泡約10分鐘;花蛤洗凈，用開水燙使之打開，并搗碎。

雞蛋打碎加少許鹽，放入蝦米和花蛤，溫水攪勻，放入蔥花，大火蒸至羹狀即可，味道鮮美，營養(yǎng)也好。

看了我們上面的介紹，大家可以發(fā)現了吧，對于青少年來說，是非常容易出現缺鋅的情況了哦，因此我們給大家推薦了幾款食物，可以幫助家長朋友們給青少年補鋅了哦，大家不要錯過了哦，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

食物中富鋅能促進小孩的生長發(fā)育嗎？

鋅有幫助生長發(fā)育、智力發(fā)育、提高免疫力的作用，缺乏鋅會對我們的身體，特別是生長發(fā)育造成嚴重影響，所以，補充足夠的鋅是生長發(fā)育，智力發(fā)育必須的。

年齡為12歲至13歲兒童補鋅最有利于提高其智力，此時補鋅等于補智。

鋅的生理功能：

促進人體的生長發(fā)育

處于生長發(fā)育期的兒童、青少年如果缺，會導致發(fā)育不良。缺乏嚴重時，將會導致"侏儒癥"和智力發(fā)育不良。鋅是腦細胞生長的關鍵，缺鋅會影響腦的功能，使腦細胞減少。

維持人體正常食欲

缺鋅會導致味覺下降，出現厭食、偏食甚至異食。

增強人體免疫力

鋅元素是免疫器官胸腺發(fā)育的營養(yǎng)素，只有鋅量充足才能有效保證胸腺發(fā)育，正常分化T淋巴細胞，促進細胞免疫功能。

促進傷口和創(chuàng)傷的愈合

補鋅劑最早被應用于臨床就是用來治療皮膚病。

影響維生素A的代謝和正常視覺

鋅在臨床上表現為對眼睛有益，就是因為鋅有促進維生素A吸收的作用。維生素A的吸收離不開鋅。維生素A平時儲存在肝臟中，當人體需要時，將維生素A輸送到血液中，這個過程是靠鋅來完成“動員”工作的。

維持男性正常的生精功能

鋅元素大量存在于男性睪丸中，參與精子的整個生成、成熟和獲能的過程。男性一旦缺鋅，就會導致精子數量減少、活力下降、精液液化不良，最終導致男性不育。缺鋅還會導致青少年沒有第二性征出現、不能正常生殖發(fā)育。

調節(jié)影響大腦生理功能的各種酶及受體

鋅在各種哺乳動物腦的生理調節(jié)中起著非常重要的作用，在多種酶及受體功能調節(jié)中不可缺少，還會影響到神經系統的結構和功能，與強迫癥等精神方面障礙的發(fā)生、發(fā)展具有一定的聯系。另外鋅與DNA和RNA、蛋白質的生物合成密切相關，當人體內鋅缺乏時，可能導致各種不良影響，可能導致情緒不穩(wěn)、多疑、抑郁、情感穩(wěn)定性下降和認知損害。

鋅缺乏癥可分為兩大類型：鋅缺乏癥

營養(yǎng)性鋅缺乏癥。表現生長遲緩、免疫力降低、傷口愈合慢、皮炎、性功能低下、食欲不振、味覺異常、食土癖、暗適應減慢等。男性的第二性征發(fā)育和女性生殖系統的發(fā)育演變延緩，女性月經初潮延遲或閉經，骨骼發(fā)育受影響，影響腦功能，使智商降低。也可出現嗜睡癥、抑郁癥和應激性癥狀。

腸病性肢皮炎。為常染色體遺傳性疾病，多發(fā)生于停止母乳改用人工喂養(yǎng)的嬰兒期。主要表現不易治愈的慢性腹泄、脫發(fā)和皮炎。也可有厭食、嗜睡、生長落后及免疫功能低下等表現。

補鋅過量的危害

對于不缺鋅的人來說，額外補充有可能造成體內鋅過量，從而引發(fā)代謝紊亂，甚至對大腦造成損害。

服用鋅過量會導致人出現嘔吐、頭痛、腹瀉、抽搐等癥狀，并可能損傷大腦神經元，導致記憶力下降。

此外，體內鋅含量過高，可能會抑制機體對鐵和銅的吸收，并引起缺鐵性貧血。尤其需要注意的是，過量的鋅很難被排出體外。

鋅過量的7種體征和癥狀鋅過量的7種體征和癥狀

建議：這些“含鋅”的食物，常給孩子吃，孩子身體好，媽媽才開心

“鋅”是我們身體所需的眾多營養(yǎng)中的一種，“鋅”對于我們的身體 健康 有著很好的幫助，我們這些做媽媽的，應該適量地給孩子吃一些“鋅”含量豐富的食物，孩子身體好，健 健康 康地，做媽媽才開心哦。

黑芝麻是一種比較常見的食材，一般我們用黑芝麻制成餡料，制作各種不同的點心和甜品比較多，像黑芝麻湯圓、黑芝麻餅，這些我們比較常吃的食物，都有用到黑芝麻做餡料，黑芝麻不僅含“鋅”，還富含著豐富的蛋白質、卵磷脂和多種維生素及鈣、鐵等營養(yǎng)成分，黑芝麻中豐富的“卵磷脂”，也是大腦喜愛的食物。

據《本草綱目》記載：“服黑芝麻百日除一切痼疾，一年身面光澤不饑，二年白發(fā)返黑，三年齒落更出”， 這幾句話也講述了我們經常吃一點黑芝麻的好處。

以黑芝麻為主要食材制作而成的“黑芝麻餅”，不添加“防腐劑、色素、蔗糖、香精”，讓我們吃起來更加放心，這種 健康 “無添加”的小點心，給孩子們做早餐，或者是平時孩子餓了給孩子墊一下肚子都很好，黑芝麻餅吃起來有著芝麻的香味，孩子們也喜歡吃。

巴旦木不僅含“鋅”，其他的營養(yǎng)含量也一點都不遜色，巴旦木中還富含著豐富的蛋白質、多種維生素、氨基酸、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分，巴旦木以它豐富的營養(yǎng)價值，被美稱為“干果之王”。

巴旦木的營養(yǎng)如此豐富，味道也是非常好的，吃起來脆脆的，還有著獨特的香味，吃起來香而不膩，平時可以用巴旦木給孩子們做零食，讓孩子每天吃上幾顆，既能給孩子補充營養(yǎng)，也可以給孩子解饞，一舉兩得，巴旦木不僅適合孩子們吃，我們這些做寶媽的平時吃一點也很好哦。

腰果是大家比較熟悉的一種干果，腰果也是富含“鋅”的食物之一，腰果中的蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素的含量也很豐富，腰果直接吃起來比較香脆，很好吃，用來給孩子做小零食，孩子們也喜歡吃。

腰果也可以用來做菜，像比較好吃的腰果炒蝦仁，將營養(yǎng)豐富的“腰果和蝦仁”，這兩種食物放在一起炒，炒出來的腰果香脆，蝦仁Q彈鮮嫩，味道也很不錯哦，還有腰果炒西芹、腰果炒雞丁，這些菜也都很好吃，平時可以備一點腰果在家里，適量的吃一些腰果，也可以幫助身體補充一些營養(yǎng)。

山核桃仁顆粒不大，但是吃起來又香又脆，是一種孩子很喜歡吃的小零食，而且山核桃仁也是“大腦喜愛”的食物之一，山核桃仁中富含著豐富的蛋白質、多種維生素、胡蘿卜素、核黃素、膳食纖維、鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等多種營養(yǎng)成分。

平時在家里備一點“又香又脆”的山核桃仁，給孩子每天吃上幾顆，營養(yǎng)又好吃，孩子每天學習壓力都比較大，吃一點山核桃仁既能給孩子們補充營養(yǎng)，也可以讓孩子放松一下，吃著好吃的零食，總能給人帶來好心情，孩子們吃的香，做媽媽的也開心哦，而且山核桃仁也很適合成年人食用，平時我們自己用來做零食吃也很不錯哦。

魚是大家都很熟悉的一種食物了，魚肉不僅含鋅，其他的營養(yǎng)也很豐富，而且魚肉中的蛋白質含量豐富，但是脂肪含量相對較低，也很適合我們經常食用，用魚肉制作而成的“烤魚片”，是我從小到大都很喜歡的一種小零食，相信有很多寶媽們也和我一樣，小時候吃上一塊鮮甜好吃的烤魚片，就特別開心了。

烤魚片營養(yǎng)又好吃，而且還沒有魚刺，給孩子們吃著也比較放心，不用擔心孩子不會吐魚刺被魚刺卡住，孩子們學習比較努力，表現優(yōu)秀的時候，適量地給孩子們一點小零食做獎勵，孩子們也會很開心的，而且這種營養(yǎng)又好吃的小零食，也能給孩子們適量的補充營養(yǎng)，孩子們身體好，做媽媽的才更開心啊。

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