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      青少年吃豌豆尖改善視力又補(bǔ)鈣

      小愛(ài) 2023-04-30 01:41:05

      豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端

      ,既可以炒菜
      ,也可以做餡料。豌豆尖在我國(guó)很多地方都有生產(chǎn),主要在四川
      、云南和湖北、廣東
      、上海這些地區(qū)種植比較多
      。豌豆尖的莖葉柔嫩、味美可口
      ,營(yíng)養(yǎng)豐富
      ,質(zhì)地優(yōu)良,是非常適合人們吃的一種安全綠色的蔬菜
      ,并且還是青少年非常改善視力
      、補(bǔ)鈣強(qiáng)身的最佳蔬菜之一。

      青少年吃豌豆尖改善視力又補(bǔ)鈣

      1.豌豆尖味甘

      、性寒
      ,具有清熱解毒的功效

      青少年吃豌豆尖可以清熱解毒,尤其在感冒的時(shí)候

      ,可以吃豌豆尖
      ,豌豆尖富含胡蘿卜素、維生素C、鈣
      、鎂和炊事纖維等養(yǎng)分成分
      。此外,豌豆尖照樣不錯(cuò)的堿性食物
      ,搭配肉類(lèi)等溫?zé)崾澄锟梢宰龅剿釅A均衡
      。常常過(guò)量地吃豌豆尖對(duì)熱性體質(zhì)具有很好的調(diào)理效果和防衰老成效。它還含有很多的鎂以及葉綠素
      ,有助于體內(nèi)毒素排出
      ,維護(hù)肝臟。

      2.改善目力

      ,熬夜的人要多吃

      青少年繁重的課業(yè)負(fù)擔(dān)

      ,導(dǎo)致視力下降非常快
      ,吃豌豆尖還有清肝明目標(biāo)食療成效
      ,個(gè)中含很多胡蘿卜素、葉黃素
      ,這些元素關(guān)于維護(hù)視神經(jīng)
      、改善目力有很好的協(xié)助。豌豆尖中的胡蘿卜素每百克含2710微克
      。食物中的胡蘿卜素在肝臟中轉(zhuǎn)化成維生素A
      ,可以維護(hù)上皮細(xì)胞完好、預(yù)防炎癥
      、進(jìn)步機(jī)體免疫力
      。尤其是常常熬夜用眼、眼睛委靡干澀
      、目力恍惚的伴侶更合適常用

      3.補(bǔ)鈣佳品,白叟孩子最合適

      青少年吃豌豆尖可以補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣

      ,豌豆尖尤其合適缺鈣、缺鐵
      、缺鋅的白叟
      、孩子及孕產(chǎn)婦等礦物質(zhì)輕易缺乏的青少年食用。豌豆尖口感鮮嫩
      ,易于烹制
      ,操作起來(lái)十分簡(jiǎn)略。由于草酸含量不高
      ,所以不必切的很碎
      ,甚至可以大段的烹制。

      豌豆尖做法指導(dǎo):豌豆尖炒墨魚(yú)——健脾開(kāi)胃、補(bǔ)鈣

      主料:豌豆尖

      、墨魚(yú)一條

      豌豆尖炒墨魚(yú)的做法步驟:

      1.荷蘭豆掐頭去尾去掉兩邊的菜筋,用熱水焯30秒

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      ?梢苑乓粌傻斡挽蹋伾珪?huì)更加翠綠
      。不要焯太久

      2.墨魚(yú)清理干凈,切十字花用熱水焯半分鐘

      。也不要焯太久了
      ,會(huì)老的。

      3.油加熱

      ,放一點(diǎn)蔥蒜爆鍋
      ,然后放入豌豆尖和墨魚(yú)翻炒,加一點(diǎn)鹽
      ,料酒和一兩滴味極鮮
      ,翻炒兩分鐘。出鍋前放點(diǎn)水淀粉勾一下芡
      。豌豆尖清甜
      ,墨魚(yú)鮮嫩,非常美味的一道菜

      青少年吃豌豆尖可以補(bǔ)充身體所需的維生素A

      、維生素C、鈣質(zhì)和磷等營(yíng)養(yǎng)元素
      ,常吃豌豆尖還可以幫助身體排毒
      。豌豆尖吃法非常多,可以涼拌
      、涮鍋
      、炒菜,或者用于調(diào)味
      、配色
      ,效果非常好,吃起來(lái)脆嫩清香
      。豌豆尖自古以來(lái)就是人們非常喜愛(ài)的吃法
      ,尤其在清明節(jié)的時(shí)候比較多,不管是炒豌豆尖
      、燒豌豆尖
      ,還是涮火鍋
      ,都有非常不錯(cuò)的味道。

      本文地址:http://www.mcys1996.com/ertong/20091.html.

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