青少年正處于身體發(fā)育的黃金高峰期,如果吃刺激性食物會(huì)給青少年帶來非常多的危害,影響身體的發(fā)育和成長。我們身邊有非常多的刺激性食物,而這些食物恰好非常受青少年的歡迎,比如奶油、奶茶、巧克力、冰淇淋等等。
食用刺激性食物的危害
青少年吃刺激性食物有什么影響和危害?吃刺激性食物的影響,我們一起來看一下。首先,刺激性食物進(jìn)入人體內(nèi),胃腸會(huì)對(duì)它們的到來產(chǎn)生極不好的“反應(yīng)’,比如長期過量飲酒會(huì)使胃黏膜充血、水腫,甚至糜爛,產(chǎn)生急性胃炎。
其次,很多青少年都偷偷抽煙,而煙草中的類堿會(huì)“刺激”胃黏膜,從而使胃酸分泌增加,傷害胃黏膜,辣條等都是青少年最喜愛的食物,如果長期吃得過辣,一是會(huì)使大便干燥,加重便秘情況,二是會(huì)引起腸痙攣,使痔靜脈充血、水腫,引發(fā)痔瘡。
1、辛辣刺激的食物
青少年因?yàn)椴粫?huì)護(hù)理自己的皮膚,非常容易長痤瘡,痤瘡患者不可以吃辛辣刺激類食物,因?yàn)橹愂澄飼?huì)加重患者體內(nèi)的火氣,加重痤瘡癥狀表現(xiàn),常見的食物有:辣椒、芥末、姜、韭菜等。
2、高脂類食物
我們身邊充斥著各色各樣的高脂肪食物,這些食物非常受青少年的喜愛,高脂類食物能產(chǎn)生大量熱能,使內(nèi)熱加重。因此,對(duì)豬油、奶油、肥肉、豬腦、豬肝、豬腎、植物油、奶茶、油炸食品等高脂肪食物應(yīng)該忌食或少吃。
3、食辛辣濕熱食物
辛辣刺激性食物是痘痘和痤瘡等皮膚病的克星,青少年非常容易長青春痘,而食用辛香、辛辣、刺激之物大都性熱,服食這類食物會(huì)加重痘痘的爆發(fā),并加快爆發(fā)的頻率。所以,日常生活中,最好能夠不吸煙、不酗酒、不喝濃茶、咖啡,并盡量少食辣椒、大蒜、韭菜、狗肉、蝦等。
4、高糖食物
很多青少年都喜歡吃巧克力和冰淇淋等甜的食物,而人體食入高糖食品后,會(huì)使機(jī)體新陳代謝旺盛,皮脂腺分泌增多,從而使痤瘡連續(xù)不斷地出現(xiàn)。因此患者忌食高糖食物,如白糖、冰糖、紅糖、葡葡糖、巧克力、冰淇淋等。
5、長痤瘡不能吃腥發(fā)之物
一些發(fā)物和葷腥類的食物都會(huì)對(duì)青少年健康造成危害,腥發(fā)之物??梢饳C(jī)體過敏而導(dǎo)致疾病加重,常使皮脂腺的慢性炎癥擴(kuò)大而難以祛除。因此,腥發(fā)之物必須忌食,特別是海產(chǎn)品,如海鰻、海蝦、海蟹、帶魚等。有些家長生怕發(fā)育期的孩子營養(yǎng)不夠,于是拼命進(jìn)補(bǔ),實(shí)際上這是一種錯(cuò)誤的想法。因?yàn)檠a(bǔ)藥大多為熱性之品,補(bǔ)后使人內(nèi)熱加重,更易誘發(fā)痤瘡。
為了孩子的健康成長和發(fā)育,作為家長一定要做好監(jiān)督工作,同時(shí),家長應(yīng)該給孩子安排合理清淡而又營養(yǎng)的飲食,如果發(fā)現(xiàn)孩子有經(jīng)常吃刺激性食物的習(xí)慣,一定要幫助孩子改掉這種習(xí)慣,以新鮮水果或者果汁代替。不僅僅是青少年,包括我們身邊的很多胃病患者、老年人、病人,都應(yīng)該遠(yuǎn)離刺激性食物。
油炸食品屬于高能量密度的食物,若經(jīng)常食用或食用量大很容易造成能量攝入過多,進(jìn)而增加孩子發(fā)生肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。從小培養(yǎng)兒童的清淡口味,有助于其形成一生的健康飲食習(xí)慣。但是,油炸食品深受孩子們的喜愛,怎么辦?
父母應(yīng)該以身作則,少在孩子們面前吃油炸食品。在給孩子們烹飪食物的時(shí)候,盡可能地少采用油炸的方式,烤、煎的方式亦不可取。應(yīng)該多采用蒸、煮、燉、煨等方式,盡量保持食物的原汁原味,讓孩子嘗試食物本來的味道,少用或不用調(diào)味料,不宜過咸、油膩和辛辣。少帶孩子在外吃快餐。
快餐中有較多的油炸食品,有研究顯示。果孩子很喜歡吃油炸食品,非得吃怎么辦?可以適當(dāng)?shù)南蘖渴秤?,并多間隔幾天在吃油炸食品前,可以采用吸油紙吸出溢出的油。也可以選擇非傳統(tǒng)的油炸方式,如使用空氣炸鍋的方式減少油炸食物中的含油成分。在進(jìn)食油炸食品之后每月在外食用西式快餐超過1次的兒童青少年的肥胖率顯著高于不吃西式快餐的兒童青少年,其肥胖的危險(xiǎn)性是不吃西式快餐兒童青少年的1.3倍。零食中也含有較多的油炸食品。我國90%以上的城市兒童經(jīng)常吃零食,女生吃零食的比例高于男生;食用冷飲類、油炸類的比例顯著上升。因此,要鼓勵(lì)孩子按時(shí)吃飯,把健康食物,如堅(jiān)果和水果作為零食的首選。
如果孩子很喜歡吃油炸食品,非得吃怎么辦?可以適當(dāng)?shù)南蘖渴秤茫⒍嚅g隔幾天在吃油炸食品前,可以采用吸油紙吸出溢出的油。也可以選擇非傳統(tǒng)的油炸方式,如使用空氣炸鍋的方式減少油炸食物中的含油成分。在進(jìn)食油炸食品之后,帶孩子做一些身體活動(dòng)和娛樂游戲,增加能量的消耗,減少孩子發(fā)生肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。
大家都知道人生的每個(gè)階段需要的營養(yǎng)物質(zhì)是不一樣的,特別是幼兒期還有青少年時(shí)期是很重要的階段,這個(gè)階段一定要注意孩子的飲食和健康的問題,那么孩子正在長身體的時(shí)候哪些食物最好不要吃呢,來看看吧。
松花蛋:
含有一定量的鉛,常食會(huì)造成人體中毒。鉛中毒時(shí)的表現(xiàn)為失眠、好動(dòng)、貧血和智力減退。含有的化學(xué)成分是比較多的,這樣的食物最好少吃或者是不吃。
臭豆腐:
臭豆腐在發(fā)酵過程中很容易被微生物污染,它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質(zhì)的腐敗物質(zhì),對(duì)人體有害。臭豆腐雖然聞起來臭,吃起來香,但是對(duì)于人體的健康還是有一定的傷害作用的。
味精:
每人每日攝取味精量不應(yīng)超過6克,攝取過多可以使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人體利用鈣和鎂,可造成短期的頭疼、惡心、心慌等癥狀,對(duì)人體的生殖系統(tǒng)也有不良影響。味精具有調(diào)味的作用,但是吃多了以后會(huì)出現(xiàn)這些不良的癥狀,時(shí)間長了以后對(duì)發(fā)育有很大的影響,所以在做菜的時(shí)候最好不要吃。
含過氧化脂質(zhì)的食物
過氧化脂質(zhì)會(huì)導(dǎo)致大腦早衰或癡呆,直接有損于大腦的發(fā)育。臘肉、熏魚等曾在油溫200度以上煎炸或長時(shí)間曝曬的食物中含有較多的過氧化脂質(zhì),父母應(yīng)少給孩子吃。這樣的食物會(huì)直接影響青少年的智力,對(duì)身體健康不利,這樣的油炸或者是熏制的食物一定要少吃為好。
關(guān)于青少年哪些食物不利于食用的這個(gè)問題,上面已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是青少年要注意的飲食還是比較多的,不能吃的最好不要吃,以免影響健康,導(dǎo)致智力和發(fā)育的異常就得不償失了。
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