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    這些食物吃了比牛奶補(bǔ)鈣效果好

    小愛 2023-04-30 04:13:13

    這些食物吃了比牛奶補(bǔ)鈣效果好

    想要補(bǔ)鈣

    ,除了吃鈣片以外其實還可以選擇奶制品
    ,經(jīng)常喝牛奶不僅可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)
    ,而且還可以促進(jìn)代謝哦
    。比牛奶還補(bǔ)鈣的食物你吃過嗎,如果沒有的話不防看看小編給大家介紹的這幾種吧

    1、茭白筍

    不少人認(rèn)為茭白筍身上長有黑點就是壞掉了

    ,其實茭白筍上的黑點就是菰黑穗菌一類的真菌
    ,有助延緩骨質(zhì)的老化情況。但注意經(jīng)期前后的女性
    、體虛患者、腎功能衰退
    、泌尿道結(jié)石患者不要食用茭白筍

    2、卷心菜

    因為很多蔬菜中雖然含鈣

    ,但也都含有草酸
    ,降低了鈣的吸收。比如茭白
    、竹筍
    、菠菜
    、空心菜
    、莧菜
    、芹菜等。所以這類蔬菜在烹飪前最好用開水焯一下
    ,以除去其中大部分草酸
    。經(jīng)常吃卷心菜的話可以有利于鈣質(zhì)的吸收和利用,而且還可以大大的增強(qiáng)了體質(zhì)
    ,對于身體健康有好處,在食用的時候要燙一下吃最好

    3

    、菠菜

    喜愛吃蔬菜的人想補(bǔ)鈣,千萬別錯過菠菜

    ,一小碗菠菜就可補(bǔ)充人每日所需鈣的25%,另外
    ,菠菜中含有對健康有利的纖維素
    、鐵和維生素A。要注意的是菠菜中的草酸植酸
    ,烹飪前需要焯水
    ,不然草酸植酸會和鈣、鐵
    、鋅等微量元素結(jié)合成不能吸收的化合物,影響鈣
    、鐵
    、鋅等微量元素的吸收。所以說在食用的時候最好用開水燙一下
    ,這樣很容易消化和吸收,而且還可以阻止鈣質(zhì)不易吸收的情況出現(xiàn)
    ,對身體健康也是有好吃的

    關(guān)于哪些食物比牛奶還補(bǔ)鈣的這個問題,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了

    ,從上面的內(nèi)容中我們不難看出的是
    ,這些食物都是我們經(jīng)常食用的,而且營養(yǎng)價值高的
    ,但是它們的鈣質(zhì)豐富很容易吸收,大家可以放心食用

    除了牛奶還有什么補(bǔ)鈣的食物

    牛奶

    、豆制品還有瘦肉、雞蛋
    、動物的肝臟、魚蝦
    、排骨等都是補(bǔ)鈣的食物
    ,新鮮的水果蔬菜中,也含有一定量的鈣
    ,平時可以多吃一些,如果是寶寶需要把這些食物弄得爛一些
    ,或者是打成粥讓寶寶吃
    。補(bǔ)鈣平時還一定要多曬太陽,補(bǔ)充一些維生素d
    ,由于維生素d從食物中不容易獲得

    夏天吃的家常菜
    ,鈣含量堪比牛奶
    ,你知道都是哪些嗎

    夏天吃的家常菜

    ,鈣含量堪比牛奶,你知道都是哪些嗎
    薺菜;薺薺菜是夏天的當(dāng)季蔬菜
    ,不但劃算
    ,營養(yǎng)成分還尤其高
    !古話說得好,“五月莧好時節(jié)
    ,七月莧金不換?div id="m50uktp" class="box-center"> !彼j薺菜是一種不能錯過的“高鈣奶”蔬菜水果
    !鈣含量高達(dá)178mg/100克,含鈣是牛乳的1.5倍
    ,因而在日常生活中,適度吃一些
    ,能夠填補(bǔ)鈣元素
    ,推動成長發(fā)育
    、強(qiáng)壯人體骨骼。除開鈣的成分高外
    ,適度吃一些薺薺菜
    , 還能夠維護(hù)心血管,協(xié)助管控血壓值
    。協(xié)助減少老年癡呆的生病風(fēng)險性。

    在飲食搭配里

    ,薺薺菜的食用方法多種多樣
    , 能夠炒,能夠熬湯
    ,能夠拌涼菜,實在是佐餐上品
    。最簡單美味的食用方法便是配搭蒜頭做一道蒜末薺薺菜
    ,維持薺薺菜顏色美味,又能防止?fàn)I養(yǎng)元素外流
    。洗薺薺菜,除掉黃葉
    ,根
    ,掰段,瀝干水分預(yù)留
    。蒜頭切完
    ,姜蒜切完。鍋中燒開
    ,放入薺薺菜
    ,祛除里邊的水份,塌軟至熟
    ,隨后盛起鍋里加點油
    ,進(jìn)行爆香蔥蒜,放入變松的薺薺菜
    ,走紅煸炒
    ,出鍋前
    ,放鹽
    , 生抽就可以。

    把魚類提早解決整潔

    ,剁碎一小塊,起鍋燒油
    ,油燒放進(jìn)油炸小魚
    ,用中小火煎炒,然后放進(jìn)蒜頭
    、姜片和黃酒
    ,攪拌勻稱,加入適量的熱水
    。等料汁燒開之后
    ,放進(jìn)適當(dāng)?shù)能娪帽蛔樱呒t燒開轉(zhuǎn)中文火
    ,漸漸地?zé)?5min上下,放少量的耗油
    、生抽
    、花椒面和食用鹽調(diào)料。臨起鍋的時
    ,加入適量的大蔥裝點
    ,攪拌勻稱
    ,就能夠上菜了
    ,依照這種方法做的豆腐燉魚,鮮香氣美,沒有異味
    ,好吃的與此同時,還可以補(bǔ)充維生素

    提前準(zhǔn)備一把最新的西蘭花

    ,西蘭花歸屬于莖葉類蔬菜,特別適合夏天拌涼菜
    ,摘洗干凈,出鍋燒開水
    ,加入適量的食用油和食用鹽
    ,焯燙30秒上下,撈起來沖一遍冷水
    ,攥干水份提前準(zhǔn)備一個空碗,碗中添加3勺花生醬
    ,少量的食用鹽
    、生抽醬油和米醋,添加2勺溫開水
    ,用筷子順時針方向攪拌
    ,攪出細(xì)致的麻汁



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