考生早餐忌辛辣食品和冷飲

考生早餐忌辛辣食品和冷飲

辛辣食品

由于起床較早，所以考生往往食欲不佳，很多家長都希望孩子能夠將早飯吃好，于是就利用各種方法幫孩子增加食欲：有的買藥，有的將飯菜做得很精致、有的在孩子吃早餐的時候摻入大量的辣椒……

這里需要特別提醒喜歡在早餐中加入辛辣食品的家長，辛辣食品雖然有增強食欲的功能，但考生食用這類食物之后容易引起大腦血液供不應求，影響上午的學習。

所以，早餐應盡量避免攝入辛辣食品。

早餐冷飲

很多考生喜歡在吃旱餐時喝冷飲，一部分人是因為習慣問題，另一部分人大多是為了中和掉飯菜的溫度，以便能更快地將早餐消滅掉。

實際上，早餐時喝冷果汁或冷牛奶等病不利于健康。

雖然這些飲品都具有很高的營養(yǎng)價值，但早晨胃腸空虛，寒凝氣滯，如果再加上冷飲的刺激會影響食欲，嚴重者會導致胃痛，使營養(yǎng)吸收不好。于是上午的學習受到影響。

所以，早餐最好喝熱奶。

早餐不能少，但是早上空腹要忌吃哪4種食物？

早餐如果吃好了會有利于身體健康，如果吃得不好，會傷害身體，那么，你知道早餐的那些禁忌嗎？

早上空腹忌——牛奶

牛奶含有豐富的營養(yǎng)，其中的蛋白質尤其豐富，不過如果空腹飲用牛奶，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，而達不到補充營養(yǎng)的作用。如果早上要喝牛奶，可以與含面粉的食品一起吃，也可以在飯后兩小時喝，或者晚上睡覺前喝，就可以達到滋補營養(yǎng)、促進消化，達到養(yǎng)生保健的作用。

早上空腹忌——菠蘿

菠蘿酸酸甜甜，雖然比較美味，但是有時候酸到牙齒都受不了，如果空腹吃菠蘿的話，就在很大程度上刺激腸胃，會導致腸胃的不適。

早上空腹忌——冰飲料

有一些人喜歡吃冰涼的食物，尤其是現在到了夏天，天氣越來越熱，有的人一早起來就會喝一杯冰水或者冰的飲料，雖然嘴巴是享受到了涼爽的感覺，可是空腹的時候喝冰飲料，會降低腹部的溫度，引起胃部痙攣，此外，還會使身體吸收過多的糖分，對身體百害而無一利。

早上空腹忌——茶

在我們國家很多的地區(qū)都喜歡喝茶，就比如說我們老家，每天都要喝芝麻茶葉茶，這不僅是一種習慣，還是一種待客之道。不過茶葉中含有咖啡因等生物堿，如果空腹飲喝茶容易導致腸道吸收咖啡堿過多，從而導致一些些人產生一時性腎上腺皮質功能亢進的癥狀，如心慌、頭昏、心神恍惚等。

這些是早上不能空腹吃的食物，那么，早餐適合吃哪些食物對身體好呢？

早餐宜吃——雞蛋

雞蛋曾經被美國的一家雜志評為“世界上最營養(yǎng)的早餐”，可見雞蛋含有很高的營養(yǎng)物質。其中就含有酪氨酸，可以幫助人體抗氧化，而一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當于一個蘋果。因此，早餐非常適合吃雞蛋，而且對人體是非常有利的。

早餐宜吃——豆腐

豆腐是一種高蛋白、低熱量的食物，是深受肝臟喜歡的物質。有營養(yǎng)專家說蛋白質就像肝臟的“維修工”一樣，可以幫助修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。

早餐宜吃——堅果

有些人認為，堅果只適合當零食吃，其實堅果富含多種礦物質和豐富的維生素e，這些物質都是對身體有利的物質。而堅果含有不飽和脂肪酸，是有利于心臟健康的，所以，每天早餐適合吃一點堅果，對健康非常好。

很多都知道要吃早餐，也知道早餐對身體的健康非常重要，可是你知道早餐在幾點吃比較合適嗎？很多人的生活習慣是不一樣的，有的人起得早，有的人起得晚。有相關醫(yī)學曾經證明過，早上7點到8點的時候吃早餐是最好的，因為此時人的食欲是最旺盛的，因此，一般在八點之前吃早飯是最合適的時間。

注：圖片來自網絡

考前飲食需要注意什么？

一、考前換食譜是考生飲食大忌

考前換食譜是考生飲食大忌，因為食譜變化大，腸胃需要一定的適應期，反而容易影響身體狀態(tài)?？记耙３制匠ｏ嬍?，不要突然吃一些不熟悉的食物或不經常吃的食品。

考前大魚大肉，孩子的腸胃反而不一定習慣，而且易導致腹瀉、食欲不振。如果吃得過飽，腦內血液供氧減少，致大腦遲鈍，思維不敏捷。

二、考試當天必須吃早餐

考試狀態(tài)下，考生腦活動所需能量增加，而能量主要來自血糖的不斷供應。不吃早餐或主食攝入過少，易造成低血糖，出現心慌、出汗、面色蒼白等現象。因此，考生一定要吃好早餐，絕不可空腹進考場。

三、保健食品不一定適合

保健食品被一些家長視為補充營養(yǎng)的最佳途徑和考前的神秘助攻。但并非所有的考生都適合“享用補品”，建議吃前咨詢營養(yǎng)?？茖＜摇＿@段時間，除了增加適量運動，在飲食上，可選擇富含蛋白質、礦物質、維生素的膳食，并及時補充水分。

四、不可三餐進食過多

高考臨近，不少家長都想變著法子給孩子做點好吃的，特別是喜歡讓孩子多吃肉類食品。不過在營養(yǎng)專家看來，過多進食對于孩子來說并不是好事。另外，三餐進食過多也不利于消化和集中精力學習，飽食過后立馬坐回書桌前學習，不利于孩子健康和提高學習效率。

考前家長應該注意孩子的三餐食物比例搭配。飲食上還是應以蔬果為主，同時要攝入足夠的主食。此外，肉蛋奶必須要有，但是這類食物在三餐中所占的比例應是最少的，營養(yǎng)再好也不能過多攝入。

五、不可睡前進食過晚

夜晚充足、高質量的睡眠有助于考生第二天的學習備考。

想保證夜晚睡眠好，晚飯就不要吃太多。如果睡前進食過多，很容易影響睡眠質量。正常情況下，晚上七八點以后盡量不要再吃東西，如果需要熬夜加餐，那么最少也是睡前一個小時不要吃東西。

擴展資料

考前焦慮癥恐懼癥緩解方法

一、正視現實，做最好的自己

高考成功就是考試的知識跟平時所學到的差不多，把學的東西都考出來了。這就提示我們，每個人對成功的定義不同，根據自己的情況定下合適的目標，否則就會適得其反。

二、積極暗示，提升自信

暗示是一種儀式化的標定行為，這在催眠現象中可以得到印證。假如催眠師說“你是一個記憶力超強的人”，被催眠者就會表現得極為驚人，這就是因為他接受了催眠師的暗示，相信自己就是一個記憶力超強的人。

在復習迎考的時間里，心態(tài)不好的時候寫一個紙條放在桌子上告訴自己：我能行、鎮(zhèn)靜、沉著，這些積極的詞語會幫助你提高信心。

人民健康網-考前換食譜是考生飲食大忌

人民健康網-備戰(zhàn)高考的那些事兒：一日三餐怎么吃 考前太緊張咋辦

考研飲食調整六大注意？

注意一：早餐必須得吃
不吃早餐或早餐質量較低，是考生較為常見的營養(yǎng)問題。不吃早餐影響記憶力和注意力，學習效率會降低。人體經過一夜的休息，晚餐所攝入的食物已經完全消化、吸收了。吃早餐是為了補充身體所需的能量，尤其是大腦。
研究顯示，維持大腦工作的唯一能量來源是血中的葡萄糖(即血糖)，血糖是靠食物補充和肝糖原分解來供應的。如果早餐攝入不足，血糖的濃度就會降低。
不吃早餐的一個最直接的后果是，學生在第二三節(jié)課后會出現饑餓感，大腦細胞也會因血糖供應不充足，可表現為腦記憶和腦反應能力下降，注意力不集中，將直接影響學習效率。
注意二：油炸食品易飽，但會影響食欲及大腦工作效率
油炸食品易使人產生飽腹感，會降低人們的食欲，影響其他食物的攝入量。
另一方面，油炸食品不易消化，會加重消化負擔，導致分布到大腦的血液相應減少，降低腦的靈敏度，從而影響到大腦的工作效率。因此，考生飲食應以清淡為宜。
需要強調的是，堅果類食物，如瓜子、花生、甜食及奶油過多的食物要少吃。
注意三：忌盲目“換食”
由于學習緊張等原因，多數考生的消化功能會有所下降，表現為食欲降低。
此時，家長應參照孩子平時的飲食習慣，在保證營養(yǎng)的前提下，盡量選擇其愛吃的食物，改善烹調方法，變換花樣，使飯菜更加可口。
如果考前壓力大，產生厭食感，家長可以采用少食多餐的方法，把每日三餐變成每日四餐、五餐，增加進餐的次數，這樣考生同樣可以攝取到一天所需的營養(yǎng)量。
考前切忌盲目改變食物種類，不要因高考臨近或偏聽而強迫進食某種食物，這樣做，不僅會影響孩子的食欲，甚至會出現過敏現象(魚、蝦、奶等)，會因小失大。
注意四：冷飲不吃或少吃
考生復習考試期間，由于生活和學習節(jié)奏較快，學習負擔加重，身體抵抗力有所降低，若吃了不潔甚至變質的食品，很容易出現胃腸道問題。
飲食問題不容忽視，不要隨便在小攤上買東西吃，盡量不吃或少吃冷飲，吃東西前要將手洗干凈。烹飪過程中要注意生熟分開，食物要保持新鮮，避免因食用不潔食物而引起急性胃腸炎、菌痢等消化道感染性疾病而影響復習和考試。
食物放入冰箱內并不等于進了“保險箱”，剩菜剩飯及存放時間較長的熟食，吃前一定要徹底加熱滅菌。
高考飲食高考生營養(yǎng)食譜
注意五：過食魚肉“酸中毒”
家長們要注意不能讓考生吃得太飽，這主要是為了避免消化道負擔加重，分流體內血液，不能保證大腦有足夠的血液供應。
此外，魚、肉、蛋等屬于酸性食物，人體若食用酸性食物過多，就會出現“酸中毒”。
“酸中毒”易使人疲勞，抵抗力降低，特別是會使考生思維能力下降、記憶力減退，發(fā)生神經衰弱綜合征。
注意六：春夏季不宜進補
不可過分迷信“營養(yǎng)品”等對智力和考試成績的作用。
人的智力受許多因素影響，營養(yǎng)只是諸多因素之一，各類天然食物中已經包含了人體所需的各種營養(yǎng)素，只要不挑食，不偏食，均衡地吃好一日三餐，就能滿足需要。
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