三道養(yǎng)生粥,緩解小孩子厭食問題

三道養(yǎng)生粥,緩解小孩子厭食問題

小孩子經(jīng)常會出現(xiàn)食欲不振，厭食的問題，如果家長們不重視的話，經(jīng)常會出現(xiàn)孩子營養(yǎng)不良，發(fā)育不良的情況出現(xiàn)。孩子如何去緩解厭食消化不好的問題?下面的這些養(yǎng)生食譜可以試試，對于促進(jìn)食欲，緩解消化不良的問題。

1.高粱山楂粥

本品具有開胃消食、補(bǔ)氣健脾、化滯消積、活血化瘀、收斂止痢的功效，適合厭食的寶寶食用。高粱米難于煮透，建議媽媽們不要怕麻煩，讓孩子吃容易消化的食物，這樣的食譜可以有預(yù)防厭食的作用。

食材：高粱米50克，山楂15克，白糖適量。

做法：

(1)山楂片和高粱米一起入鍋用小火炒焦。

(2)將炒焦的山楂片和高粱米一起碾成粗粉。

(3)然后把磨好的粗粉放入砂鍋里，然后放入適量的清水熬到熟爛，然后放入白糖即可。

2.紅棗陳皮粥

本品具有健脾養(yǎng)血，消食行氣功效。適用于病后不思飲食、面黃少華、神疲無力的寶寶。對于出現(xiàn)的寶寶乏力，食欲不振，厭食的問題有改善的作用，還能有促進(jìn)消化的作用。

食材：粳米50克，紅棗9個，陳皮5克。

做法：

(1)紅棗去核;粳米和陳皮分別洗凈。

(2)將所有材料放進(jìn)鍋中，加入適量清水，煮成粥。

用法：早餐空腹進(jìn)食，連續(xù)喝1周。

3.雞內(nèi)金粥

本品具有消食化滯、理氣和胃的功效。

食材：粳米50克，雞內(nèi)金1個，陳皮和砂仁各5克，白糖適量。

做法：

(1)將雞內(nèi)金、干橘皮、砂仁研成細(xì)末備用。

(2)先將粳米放入鍋中加適量的清水煮成粥。

(3)粳米快熟的時候放入磨好的藥末，然后一起煮，等煮爛以后，放入白糖調(diào)味即可。

用法：每天喝3次,，連續(xù)喝5-7天。

上面的這些養(yǎng)生食譜可以有緩解小孩子厭食的問題，對于調(diào)理厭食的情況有一定的調(diào)理的作用，如果孩子出現(xiàn)食欲不振，營養(yǎng)不良的情況，這些食療方法可以有保健的作用，讓孩子越來越健康，家長們要學(xué)會給孩子做著吃。

小米養(yǎng)生粥的做法大全

小米粥素有“代參湯”的美譽(yù)，不僅是調(diào)養(yǎng)脾胃的“高手”，還是清新口氣、幫助消化、緩解失眠的秘密武器。
《本草綱目》也記載說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃”，應(yīng)該算是最綠色也最沒有副作用的了。
而且小米中含有很多種豐富的營養(yǎng)元素，這些豐富的營養(yǎng)元素可以減輕皮膚的色素沉淀、起到很好的改善色斑的作用，老媽堅(jiān)持了一個月，臉上的色斑好像真的減輕了不少。
除此之外，小米也稱得上是谷物界的“黃金搭檔”，能和各種食材搭配，讓營養(yǎng)翻倍。
紅薯小米粥
by：林媽愛美食
食材：
小米30g 紅薯300g 水適量
做法：
1.準(zhǔn)備食材，紅薯去皮，切小塊。
2.小米淘洗干凈，放入壓力鍋內(nèi)，倒入紅薯，加入適量水，因?yàn)榧t薯和小米都比較好熟，所以選擇煮飯功能。
蘋果紅糖小米粥
by：林媽愛美食
食材：
小米50g 蘋果1個 紅糖20g
做法：
1.準(zhǔn)備食材：蘋果去皮切小塊，小米淘洗干凈。
2.湯鍋內(nèi)倒入適量水，放入小米，大火燒開，小火煮20分鐘。
3.放入蘋果塊，再煮10分鐘，出鍋前放入紅糖。
三文魚小米粥
by：真馜花
食材：
三文魚250g 檸檬葉4片 鹽2克 粥3碗 醬油5克 鹽入粥2克
做法：
1.三文魚買回來用鹽涂抹兩面，在冰箱腌制一到兩天，如果有檸檬葉，加入檸檬葉一起腌，將葉折出痕，釋放香味，鋪在魚身上，上下各兩片
2.先用大米和小米煲好粥底，比例根據(jù)個人喜好，三人份
3.三文魚取出洗凈，用夾子取出魚骨，切成小丁狀
4.魚加點(diǎn)醬油拌勻，放入粥里，粥沸后煮兩分鐘左右，加鹽，嘗嘗是否夠味，加入香菜后熄火
小米山藥粥
食材：
山藥45克 小米50克 白糖適量
做法:
1、把山藥洗凈削皮，切成小塊小米用水洗凈（山藥去皮的時候建議帶上一次性手套，防止山藥粘液刺激皮膚一起瘙癢）。
2、鍋中加1000m水燒開，放入小米煮10分鐘，然后放入山藥一起煮，粥燒開后，轉(zhuǎn)小火煮20-25分鐘，放入適量白糖調(diào)勻即可食用
小米玉米粥
食材：
小米150克 玉米碎80克 冰糖
做法:
1、小米、玉米碎淘洗干凈，一起放入鍋內(nèi)，加水，開大火煮。
2、煮開后轉(zhuǎn)小火，煮20分鐘左右，中間用湯勺不斷攪拌一下，防止糊鍋，煮制粘稠后，按自已的喜好放進(jìn)冰糖即可。
香菇西芹小米粥
食材：
大米50克 小米10克 香菇4朵 清水600毫升 香蔥1根 鹽適量 西芹適量
做法:
1、西芹去葉洗凈，切小丁，用開水略焯；香菇去蒂，洗凈，切小丁。
2、湯鍋內(nèi)加冷水燒開，下入小米和大米開始熬煮，中火煮至米粒漲開，放入香菇丁續(xù)煮
3、蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火將小米煮爛，下西芹丁煮開，加適量鹽調(diào)味，撒上小蔥即可。
雞絲小米粥
by：舞之靈1027
食材：
小米1杯 雞腿1個 香菇適量 枸杞少許 鹽少許 胡椒粉少許 姜絲少許
做法
1.將一杯的小米倒入砂鍋中，然后清洗下瀝干水分，接著按照1:12的比例加入純凈水，然后鍋蓋留條縫蓋著，煮開 。
2.在等待煮開的時間還有幾分鐘，我們將輔料都準(zhǔn)備好。新鮮香菇切薄片，姜去皮也切成非常細(xì)的絲，雞腿肉去骨然后切細(xì)條，用蠔油、生抽、胡椒粉和少許的糖腌制入味。
3.等小米開鍋了，然后我們轉(zhuǎn)文火煲，蓋子要留條縫避免米湯溢出來，并且中途要時不時攪拌下避免糊底了。
4.大約10分鐘左右，將事先準(zhǔn)備的輔料都放進(jìn)去。先將香菇絲和姜絲都放進(jìn)去，攪拌好。
5.將提前腌制好的雞絲也倒入，用勺子攪拌均勻，這個時候可以是轉(zhuǎn)中火的，看見粥冒泡了再轉(zhuǎn)小火。
6.接著加入鹽和胡椒粉調(diào)味，看見所有食材都融合在一起就可以了。
藜麥小米粥
by：悠哈廚房
食材：
小米半杯 藜麥半杯 清水1000毫升
做法
1.準(zhǔn)備的材料，杯子是豆?jié){機(jī)自帶的量杯，2種食材各取半杯
2.淘洗干凈后，全部放入豆?jié){機(jī)杯體中，放入清水至上下刻度之間
3.合上機(jī)頭，接通電源，選用米粥功能，豆?jié){機(jī)開始工作
4.待豆?jié){機(jī)鳴叫后，去掉電源，抬起機(jī)頭，用勺子撈一勺粥，效果不錯

夏季養(yǎng)生粥及功效做法

夏季養(yǎng)生粥及功效做法

你是不是想知道夏季吃什么養(yǎng)生粥呢?那么下面我整理了一些夏季養(yǎng)生粥制作方法與功效，供大家參考，希望對你們有幫助。

夏季養(yǎng)生粥制作方法與功效 薏米赤小豆粥

做法：赤小豆30克，白扁豆、薏米、芡實(shí)各20克，川萆薢10克，赤伏苓15克，木棉花20克，燈芯花10克，粳米50克。將川革薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈，加水3碗，煎至2碗，去渣取汁。以上幾味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡實(shí)、粳米煮粥食。每日1料。

功效：赤茯苓能滲利濕熱;燈芯花能清熱利尿、清心除煩;木棉花能清熱祛濕;赤小豆能清熱解毒;白扁豆、薏米能健脾祛濕;芡實(shí)能健脾祛濕止瀉、固腎澀精。諸物與粳米合用，具

有清熱祛濕、利水固澀之功。

木棉扁豆苡仁粥

做法：木棉花(干品)10克，扁豆10克，苡仁10克，粳米60克。上述用料洗凈，一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。

功效：具有清熱健脾祛濕的功效。尤其適合急性胃腸炎，見有腹瀉、肛門灼熱、腹痛、口干口苦、口臭的人群或者尿道炎、婦女帶下量多等人群食用。

紅棗扁豆薏米粥

做法：紅棗10個、扁豆30克、薏米仁20克。紅棗洗凈，去核;扁豆、薏米仁浸泡，洗凈。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水1000毫升，武火滾沸后改文火煲2個小時，再調(diào)入適量紅糖調(diào)味即可。

功效：紅棗養(yǎng)血和胃、益氣生津;扁豆健脾養(yǎng)胃，化濕消暑;薏米仁清熱祛濕。對于消化不良、氣血不暢、濕氣重等癥狀都有很好改善作用，男女老少皆適宜。

半夏山藥粥

做法：法夏15克，鮮山藥200克，陳皮5克，粳米200克。將法夏用溫水淘洗數(shù)次，以除去礬味，再將山藥洗凈去皮，切成丁。把法夏、陳皮放入砂鍋內(nèi)，加適量水，煎取300克清湯，去渣后放入淘洗干凈的粳米、山藥，加適量清水，熬煮成粥。

功效：有健脾和胃祛濕的功效。

蓮子扁豆薏米粥

做法：炒扁豆50克，蓮子50克，薏米100克，紅棗10顆，陳皮3片，大米適量。將材料清洗干凈后，將炒扁豆等浸泡兩小時，蓮子不去心。將所有材料加水煮粥。

功效：此粥健脾和胃、養(yǎng)心平肝，對心悸失眠、暑熱傷氣均有治療效果。對于脾胃虛弱、食欲減退的人群非常適合。

陳皮車前草粥

做法：陳皮10克，鮮車前草100克，粳米150克。陳皮切絲，鮮車前草洗凈切段，粳米洗凈，一起放入砂鍋，大火煮沸，小火熬成粥即成。

功效：有清熱祛濕、健脾和胃的.功效。

綠豆薄荷薏米粥

做法：薏米50克，綠豆20克，薄荷5克，白糖適量。薄荷輕煎取汁，再煮薏米、綠豆，粥成后加入薄荷汁再煮兩沸，加白糖即可食用。

功效：清熱利濕，疏肝利膽。

赤小豆雞內(nèi)金荷葉粥

做法：赤小豆30克，雞內(nèi)金10克，鮮荷葉1張，春砂仁5克，粳米150克。將鮮荷葉洗凈，切碎，連同雞內(nèi)金一同放入砂鍋，加入清水1000ml，大火澆沸，小火熬煮20分鐘，放入春砂仁后再煮10分鐘，去渣取汁。將淘洗干凈的粳米、赤小豆放入藥汁中，添加適量清水，大火煮沸后以小火熬煮成粥即可。

功效：有健脾利濕，清熱消暑的功效。

綠豆紅豆百合粥

做法：綠豆、紅豆、百合適量。將綠豆、紅豆及百合洗干凈后，用水浸泡約半個小時，然后將粳米洗干凈，放入鍋內(nèi)，再放入綠豆、紅豆和百合，加入適量的水，熬成粥即可。

功效：綠豆、紅豆能夠清熱祛濕，此款粥因此具有清熱祛濕、祛斑養(yǎng)顏的功效。

苦瓜薏米粥

做法：苦瓜15克、薏米60克、鹽適量。薏米洗凈泡幾個小時。苦瓜清理干凈切塊。把苦瓜和薏米一起放高壓鍋煲45分鐘，出鍋吃時放少許鹽調(diào)味即可。

功效：苦瓜和薏米有清熱祛濕的作用，夏季養(yǎng)生可以多吃，另外對于皮膚疔瘡癤腫、長痱子等有一定的預(yù)防作用。

綠豆百合米仁粥

做法：綠豆30克，鮮百合30克，米仁50克，粳米100克，冰糖80克。將米仁、綠豆、粳米漂洗，浸泡20分鐘;百合洗凈切小;在開水鍋中放入綠豆和米仁，燒開數(shù)分鐘后改用小火煮至著花;插手粳米和百合，煮成粥后放人冰糖即成。

功效：夏令健脾、通便、祛濕的典范食療粥方

夏季養(yǎng)生粥做法 1、皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥：粳米150克，皮蛋2個，精瘦肉50克，油條25克，精鹽5克，雞精少許。先大火煮20分鐘，然后再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。此粥綿軟入味，容易消化，咸鮮可口，黑白相間。

2 蓮子百合粥

蓮子百合粥：粳米150克，蓮子50克，百合50克，新鮮胡蘿卜適量。將胡蘿卜切碎，同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鐘即成。此粥清香甜潤，能健胃補(bǔ)脾，對消化不良、食欲不振有很好的功效。

3 三鮮海參粥

三鮮海參粥：粳米150克，發(fā)海參100克，鮮蝦50克，雞脯肉25克，蔥花、精鹽少許。將粳米和發(fā)海參、鮮蝦肉、雞脯肉洗凈。發(fā)海參、鮮蝦肉不宜煮太長時間，應(yīng)在粥熬至將好時再下鍋同煮。此粥鮮美可口，蛋白質(zhì)含量極高。

4 山藥枸杞粥

山藥枸杞粥：粳米150克，山藥200克，枸杞50克，白糖適量。將粳米洗凈，山藥去皮洗凈切小塊，文火熬煮30分鐘成粥狀。此粥綿軟爽口，能消除疲勞、補(bǔ)血明目。

5 南瓜小米粥

南瓜小米粥：小米100克，大黃米100克，南瓜500克，白糖適量。將南瓜去皮洗凈切成丁，兩種米洗干凈，一起放入鍋內(nèi)，文火熬煮20分鐘成粥狀。此粥滑潤可口，有助于睡眠，適合晚餐來一碗。

6 銀耳白果粥

銀耳白果粥：香糯米150克，銀耳20克，白果50克，枸杞、精鹽少許。將銀耳洗凈，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用熱水燙過切成兩半，文火熬煮成粥后，再放入銀耳和白果，煮開即成。此粥色澤素雅，能補(bǔ)氣潤肺，保健美容。

五仁粥

五仁粥：糯米100克，花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克，白糖適量。一起放入鍋內(nèi)文火共同煮制。此粥色香味全，具有補(bǔ)元?dú)?、健脾胃的功能，能補(bǔ)充人體所需要的蛋白質(zhì)。

7 五彩蝦仁粥

五彩蝦仁粥：糯米150克，鮮蝦仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜各50克，精鹽、蔥花少許。將糯米洗凈，鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒洗凈，香菇、胡蘿卜切碎，先將糯米文火煮20分鐘成粥狀，再放入鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜，煮沸5分鐘后即成。此粥鮮香滑潤，能滋養(yǎng)肝腎，潤燥滑腸。

8 黑米八寶粥

黑米八寶粥：黑糯米100克，紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克，紅糖米酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗凈后，加水浸泡一晚，將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛，再加黑米等洗煮成粥狀。此粥香甜美味，營養(yǎng)豐富，老少皆宜?？诟屑冋?/p>

9 栗子桂圓粥

栗子桂圓粥：粳米100克，栗子100克，桂圓肉50克，葡萄干、白糖適量。將栗子去皮米洗干凈，和桂圓肉一起倒入鍋內(nèi)，上火煮沸后用文火慢煮成粥。此粥綿軟香甜，能益血補(bǔ)虛，暖脾暖胃。

10 木耳大棗粥

木耳大棗粥：香糯米150克，黑木耳30克，大棗20顆，葡萄干、冰糖適量。將木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大棗煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。此粥能潤肺生津，滋陰養(yǎng)胃，益氣補(bǔ)血，補(bǔ)腦強(qiáng)心。

11 五豆粥

五豆粥：香糯米150克，赤豆、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆各50克，白糖適量。將五豆洗凈后，浸泡過夜，次日清洗后，五豆不易爛可先煮透，再放香糯米文火煮20分鐘成粥。此粥色澤艷麗，能健脾和胃、補(bǔ)腎保肝、健身強(qiáng)體。

12 紅薯蓮子粥

紅薯蓮子粥：粳米150克，紅薯100克，蓮子50克，花生50克，大棗20顆。將紅薯去皮切成菱形塊，粳米蓮子大棗花生洗干凈，一起放入鍋內(nèi)，文火熬煮30分鐘煮成粥狀。此粥味美香醇，能降低膽固醇，并有健美宜壽之功效。

13 南瓜蝦米芋頭粥

南瓜蝦米芋頭粥：粳米150克，芋頭500克，南瓜500克，蝦米50克，枸杞、精鹽少許。南瓜芋頭去皮切丁，蝦米用熱水泡軟切碎，和粳米一起放入鍋里文火煮30分鐘成粥狀。此粥滑潤粘糯，有潤腸利便的功效。

14 西瓜皮綠豆粥

西瓜皮綠豆粥：先將大米同綠豆如果煮10分鐘，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入鍋中，旺火煮沸，再轉(zhuǎn)小火煮成粥，吃時可添加適量白糖或者陳皮絲。此粥清熱解毒消暑利尿養(yǎng)脾胃。

15 泰國蓮子粥

泰國的蓮子粥已經(jīng)沒有了米的痕跡，而是將蓮子磨成細(xì)細(xì)的粉，煮成糊狀謂之粥?？诟袧櫥?、香濃可口，富含氨基酸和礦物質(zhì)，有潤膚養(yǎng)顏的功效。

16 陳腎菜干粥

陳腎菜干粥：菜干剪去頭部，浸泡洗凈;陳腎(即臘鴨腎，性溫味甘，有健脾清滯的作用，廣東民間常以它煲粥輔助治療小兒、老人厭食癥)用熱水浸軟后切開數(shù)片;水開后，將菜干、陳腎與米同放入煲內(nèi)煲至綿滑，調(diào)味即可食用。

17 長壽粥

長壽粥：：將小白菜加適量清水放入攪拌機(jī)中打成蓉，白靈菇泡發(fā)后用蔥、姜、蠔油、鹽、老抽鹵制備用;將白靈菇切成細(xì)絲，草菇切絲，放入油中略炸取出備用;鍋中加適量清水，放入姜片煮出香味后取出，將炸好的菌類放入，調(diào)入鹽、胡椒粉，取出一碗湯備用;鍋中剩余的湯加入小白菜蓉，用水淀粉勾芡，裝入碗中;將取出的一部分湯倒入鍋中，用水淀粉勾芡，加入蛋清煮熟倒入綠色湯羹中，即成兩種顏色口味的長壽粥。

18 魚片肉片生滾粥

備好粥底，待滾開后，放入食材滾至熟，此為“生滾粥”，能保持魚類、肉類的嫩滑。須現(xiàn)煮現(xiàn)吃，因?yàn)橹嗟谋亻L久，即使離火了，其熱力仍對肉類進(jìn)行加溫，放久了易導(dǎo)致肉類質(zhì)感變粗糙。魚片或肉片切薄片雙飛，放數(shù)滴生油以令魚片或肉片間相互分開;生菜洗凈后切成絲;將煲好的粥底滾開，放入適量的姜絲滾10分鐘后，下魚片攪勻即熄火，最后下些生菜絲，調(diào)味即可。

19 冬瓜祛濕粥

冬瓜祛濕粥：冬瓜(連皮)去瓤，切成大塊;祛濕粥料包括干蓮蓬、燈心花、扁豆、赤小豆、薏米、芡實(shí)等，用清水洗凈;水開后，將各材料同放入煲內(nèi)煲至綿滑即可。

20 飄香臘八粥

材料和做法：將豆類提前用水泡好，鍋中加入適量清水，先放入蕓豆、花生煮半個小時，再依次加入黑豆、紅小豆、綠豆、豌豆、云豆、花豆、蓮子煮1個小時;將大麥米、小麥米、江米、高粱米、小米、薏仁米依次放入再煮1個小時，出鍋前加入熟栗子、冰糖、紅糖熬制幾分鐘即可。

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