寶寶夏季最適合的幾種養(yǎng)生蔬菜

寶寶夏季最適合的幾種養(yǎng)生蔬菜

寶寶夏季要注意多吃一些新鮮的水果和蔬菜，可以起到防暑降溫的作用。寶寶很容易挑食，所以日常生活中要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，這樣才能減少營養(yǎng)不良或者是疾病的發(fā)生。寶寶夏季吃什么蔬菜比較好?下面的這些養(yǎng)生蔬菜是不錯(cuò)的選擇。

蒜苗

夏天氣溫高，病原菌滋生蔓延快，孩子尤其容易感染腸道傳染病。這時(shí)多吃些“殺菌”蔬菜，可預(yù)防疾病。蒜苗含有豐富的植物廣譜殺菌素，寶寶吃蒜苗的話可以有抗菌的作用，對于殺菌來說有好處，還能有很好的抗病毒的作用，對于預(yù)防疾病來說有好處。

菠菜

菠菜可以為孩子提供維生素A和葉酸，還有一些維生素C和鐵。因?yàn)樗鼪]有雜味,孩子都喜歡吃。菠菜可以有很多的食用方法，比如說用開水燙一下，沾醬吃，或者是做粥，煮湯都是可以的。

黃瓜

黃瓜富含維生素C，能煮熟吃也能生吃。將洗干凈的黃光直接涼拌給孩子吃,孩子任何時(shí)候都愛吃。黃瓜還能補(bǔ)充水分，對于補(bǔ)充豐富的維生素來說有好處，適合夏季滋陰去火。

冬瓜

冬瓜高達(dá)96%的含水量居眾菜之冠。同時(shí)冬瓜具有高鉀低鈉的特點(diǎn)，寶寶夏季吃冬瓜還能有去火氣去水腫的作用和效果。

關(guān)于寶寶夏季適合吃的一些養(yǎng)生蔬菜，小編介紹了幾種，這些蔬菜可以有很好的保健的作用和效果，還能促進(jìn)食欲，滋陰潤燥，對于夏季養(yǎng)生來說有一定的好處和功效，同時(shí)也可以提高人體免疫力，日常生活中這樣的食物可以經(jīng)常吃。

在夏天，給孩子多吃什么蔬菜可以起到護(hù)眼的作用，可以講講嗎?

在夏天，給孩子多吃什么蔬菜可以起到護(hù)眼的作用，可以講講嗎?

大家好，夏天，多給孩子吃這六種蔬菜可以保護(hù)視力，我們來了解一下。

第一，就是玉米，玉米，它屬于粗糧的一種，玉米中含有對身體十分有益的纖維素和葉黃素，孩子多吃對眼睛特別好，緩解視覺的疲勞，防止強(qiáng)光刺激到眼睛。第二就是胡蘿卜，胡蘿卜它含有豐富的維生素和膳食纖維，由于他甜甜脆脆，那么很多小朋友呢都喜歡吃，胡蘿卜中含有豐富的維生素A，它可以有效的預(yù)防夜盲癥。第三就是紫甘藍(lán)，紫甘藍(lán)呢也叫做紫包菜，它是一種非常營養(yǎng)健康的蔬菜，這種蔬菜，經(jīng)常會(huì)被用來做沙拉，做配菜，口感清脆，營養(yǎng)好吃，含有非常豐富的胡蘿卜素，維生素B維生素C和豐富的粗纖維，多吃一些紫甘藍(lán)對眼睛也特別好。

第四，就是菠菜，菠菜是很多人非常喜歡的蔬菜，是涼拌菜的絕佳的一個(gè)選擇，菠菜中不但含有豐富的維生素和膳食纖維，還含有大量的葉黃素，多吃一點(diǎn)菠菜對于孩子的眼睛是非常有好處的。第五，就是南瓜，南瓜它富含有蛋白質(zhì)，維生素C，碳水化合物，胡蘿卜素，鈣等礦物元素。很多人喜歡把南瓜放在粥里頭做成南瓜粥，和大多數(shù)這個(gè)黃色蔬菜一樣，南瓜中也含有大量的葉黃素，多吃一點(diǎn)呢，可以緩解用眼疲勞。

第六，就是西蘭花，西蘭花成為這個(gè)綠色的保健品，因?yàn)樗胸S富的鈣，磷等營養(yǎng)元素，是一種營養(yǎng)健康的蔬菜，它含有豐富的葉黃素，孩子多吃對眼睛非常好，也是營養(yǎng)比較全面的蔬菜之一。好了，本期文章，我們就講到這，我們下期再見。

夏天兒童適合吃什么食物好

夏天，隨著氣溫升高，孩子們飲食不正確容易導(dǎo)致上火。那么夏天這樣的季節(jié)兒童吃什么好呢？以下是我為大家整理推薦關(guān)于夏天適合小孩子吃的食物菜單，希望對大家有所幫助。
夏天適合小孩子吃的食物
1、綠豆芽

暑天吃綠豆芽利濕解毒，少動(dòng)多靜為養(yǎng)生之道。小暑過后，大家可以多吃些綠豆芽，不但可以解暑，更可以解暑瘟;飲食盡量清淡，可以多利用綠豆，如喝綠豆水，做綠豆飯、綠豆粥等，可以起到很好的利濕、解毒功效。如果出現(xiàn)食欲不振的癥狀，可以多吃一些芬香類的蔬菜，如香菜、黃花菜等，可以增加食欲。

2、毛豆

夏天飯桌上經(jīng)常可看到毛豆，它除有大豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值以外，各種維生素、礦物質(zhì)等的含量也很高。

毛豆不僅成人吃了益處多多，其中富含的卵磷脂是孩子大腦發(fā)育必需的營養(yǎng)之一，是不錯(cuò)的益智食品。毛豆含豐富膳食纖維，可預(yù)防和緩解兒童便秘。

夏季人體易出汗，汗液會(huì)帶走一部分鉀，容易使人犯困、疲乏、食欲不振。毛豆中鉀含量很高，夏天常吃，可幫助彌補(bǔ)因出汗過多而導(dǎo)致的鉀流失，從而緩解疲乏無力和食欲下降。因毛豆在生產(chǎn)過程中不用或者很少用農(nóng)藥,所以毛豆還是值得稱道的綠色安全食品。

但毛豆因含大量嘌呤堿，容易加重腎臟代謝負(fù)擔(dān)，故尿酸高者、尿毒癥患者、蛋白尿者應(yīng)忌用。

3、苦瓜

苦瓜是清熱下火的首選之菜?？喙嫌信哦?，降溫，防署的功效，另外，苦瓜還富含維生素c，可以提高人體免疫力的同時(shí)，還有美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的效果，所以，夏季推薦之蔬菜，怎么可以少得了苦瓜呢？

4、芹菜

芹菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。其中，維生素b、p的含量較多。礦物質(zhì)元素鈣、磷、鐵的含量更是高于一般綠色蔬菜，芹菜不但營養(yǎng)豐富，而且有藥用價(jià)值。芹菜還是涼性蔬菜，夏天可以根據(jù)飲食愛好適當(dāng)食用。

5、蘆筍

蘆筍性味甘寒，有清熱、利尿功效。因此，在炎日的夏季，食用蘆筍是人們不錯(cuò)的選擇。此外，綠蘆筍的尖端含有豐富的維他命a，對明目也十分有好處。蘆筍含有豐富的黃酮類物質(zhì)，具有抗氧化的作用，經(jīng)常食用對防衰老有較好效果，同時(shí)還有抗腫瘤的作用。炎炎夏季，弄一道涼拌蘆筍應(yīng)該還不錯(cuò)哦。

6、綠豆

綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時(shí)間不宜過長，以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。

7、紅薯

紅薯本身養(yǎng)胃，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食欲。但紅薯能促進(jìn)胃酸分泌，所以平時(shí)胃酸過多，常感覺反酸、燒心的人不宜吃。平時(shí)吃點(diǎn)紅薯粥、蒸紅薯都是不錯(cuò)的選擇。最好不要吃路邊攤上的烤紅薯，容易糊，衛(wèi)生條件得不到保證。

8、南瓜

很多人都非常喜歡吃南瓜，尤其是老人和孩子特別喜歡這看起來黃澄澄，吃起來軟軟糯糯的南瓜。南瓜有很好的養(yǎng)胃功效，它富含的碳水化合物、果膠可以保護(hù)胃部免受刺激，其含有的膳食纖維非常細(xì)軟，易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的養(yǎng)胃美食。血糖高的人群可以選擇食用蒸南瓜，每餐吃一塊正合適。
夏天兒童飲食注意事項(xiàng)
一、多次少量飲夠水

兒童正處于好動(dòng)期，更容易在不知不覺中流失水分。為滿足人體代謝的需求，多飲水在夏季顯得特別重要。

正確的飲水要點(diǎn)：

1、適量多次補(bǔ)水。

不要等到感覺很渴的時(shí)候，才大口喝水。一次性大量進(jìn)水會(huì)淡化胃酸，減少胃液，不利于食物的消化和殺菌。家長應(yīng)督促兒童時(shí)時(shí)補(bǔ)水，每次不超過200毫升，幫助孩子的機(jī)體充滿水分。

2、切忌空腹飲冰水。

眾所周知，早晨起床后第一樣入口的食物應(yīng)該是水。然而，夏季人們愛吃較冰冷的飲品，特別在一夜消耗后口中干渴，此時(shí)切忌空腹飲冰水。小兒胃腸粘膜柔嫩，血管豐富。當(dāng)冰水進(jìn)入空腹后會(huì)引起胃腸道血管收縮，胃酸、胃液及消化液的分泌減少，影響消化和胃口。強(qiáng)烈的冰冷刺激會(huì)使腸蠕動(dòng)增加，產(chǎn)生腸痙攣，引發(fā)腹痛、嘔吐等不適癥狀。因此，清晨一杯溫開水，既能溫潤腸道，又能補(bǔ)充水分。

二、多補(bǔ)鹽、少加糖

幼兒愛吃冷飲，甜味的雪糕和含糖的飲料是孩子們的首選。

但夏日汗液流失嚴(yán)重，汗液中含有鹽分，導(dǎo)致體內(nèi)電解質(zhì)失衡，影響了代謝，使人乏力疲倦。因此，夏季應(yīng)補(bǔ)鹽，同時(shí)要限制糖分的攝入。多吃甜食使體內(nèi)血糖一直呈高濃度，減少食欲，不僅影響了正常三餐的營養(yǎng)攝入，還會(huì)帶來齲齒、肥胖的煩惱。簡單的方法是在溫水里加入少許食鹽。

三、多食蔬果、少煎炸油膩

夏季兒童飲食應(yīng)重質(zhì)而不重量。營養(yǎng)要豐富，可以以新鮮蔬果為主，烹飪以清淡易消化為宜。同時(shí)，補(bǔ)充適量的牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優(yōu)質(zhì)蛋白。比如，以加入牛奶和水果的燕麥粥為早餐既營養(yǎng)豐富，易于消化，又能夠持久提供能量，保證日常所需。

但高蛋白、高脂肪，及煎炸油膩的食物，則要堅(jiān)持少食原則。過多的高脂肪、高蛋白食物不易消化，積聚腸胃引起腹脹不適，胃部供氧需求大，反而使腦部血氧不足，引起精神不集中，身心乏力等。

夏季幼兒飲食：寶寶夏季吃什么好

夏季幼兒飲食：寶寶夏季吃什么好

夏季寶寶飲食4大注意

西瓜消暑 不宜多吃

炎熱的夏季，西瓜是孩子常用的消暑佳品，但是吃西瓜也要當(dāng)心惹出“禍”來。因?yàn)椋磕甓加泻⒆映粤撕屑に睾蛣《巨r(nóng)藥的西瓜引起食物中毒，出現(xiàn)上吐下瀉的癥狀。

飲料好喝 不宜喝多

飲料喝得過多，會(huì)沖淡胃液，影響消化，并刺激腸道，使蠕動(dòng)亢進(jìn)，縮短食物在小腸內(nèi)停留的時(shí)間，影響孩子對食物中營養(yǎng)成分的吸收。幼兒的胃腸道功能尚未發(fā)育健全，黏膜血管及有關(guān)器官對冷飲的刺激尚不適應(yīng)，因而不要多喝飲料，否則會(huì)引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等癥狀，甚至誘發(fā)扁桃體炎。如有些飲料中含有一定量的咖啡因，咖啡因?qū)χ袠猩窠?jīng)系統(tǒng)有興奮作用，對人體有潛在的危害。由于兒童各組織器官尚未發(fā)育完善，抵抗力和解毒功能弱，危害會(huì)更大一些，所以兒童不要多喝飲料。

有些蔬菜不宜多 吃

多吃蔬菜，對孩子身體有益，但是有些蔬菜卻不宜多吃，比如：菠菜。菠菜中含有大量草酸，草酸在人體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收而排出體外。兒童生長發(fā)育需要大量的鈣和鋅，如果體內(nèi)缺乏鈣和鋅，不僅可導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良，而且還會(huì)影響智力發(fā)育。

喝水并非越多越好

人離不開水，但過量飲水卻會(huì)中毒。大家知道，水約占體重的65％至70％，且在體內(nèi)相對穩(wěn)定。人體細(xì)胞的細(xì)胞膜是半透膜，水可以自由滲透。如果飲入大量的水，血液和間質(zhì)液就補(bǔ)充衡釋，滲透壓降低，水就會(huì)滲透到細(xì)胞內(nèi)，使細(xì)胞腫脹而發(fā)生水中毒。其中尤以腦細(xì)胞反應(yīng)最快，一旦腦細(xì)胞水腫，顱內(nèi)的壓力就會(huì)增高，導(dǎo)致頭昏腦漲、頭痛、嘔吐、乏力、視力模糊、嗜睡、呼吸減慢、心率減速，嚴(yán)重時(shí)則發(fā)生昏迷、抽搐甚至危及生命。所以，在炎熱的夏季，孩子喝水時(shí)最好放點(diǎn)鹽或飲用含鹽汽水。、

適合寶寶夏季食用的四種食物

因?yàn)榫G豆含有蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷，維生素等。夏天出汗多，寶寶體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭破壞，可多喝綠豆湯加以補(bǔ)充。綠豆還有解毒的功效。不過，脾胃虛弱的寶寶不能多吃。正在服用中藥的寶寶也最好不要吃。

紅豆具有“律律液、利小便、消脹、除舯、止吐”的.功能，它含有較多的膳食纖維，能夠較好地潤腸通便。

冬瓜

冬瓜營養(yǎng)豐富。它含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及多種維生素和人體必需的微量元素。它有很好的清熱解暑功效，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津，清降胃火。夏季多吃些冬瓜，可以解渴消暑、利尿、連皮一起煮湯，效果會(huì)更好。

冬瓜不含脂肪，還是很好的減肥食物，胖寶寶可以多吃一些，因?yàn)槎峡梢种铺穷愇镔|(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪成分，從而防止體內(nèi)脂肪堆積。

本文導(dǎo)讀： 夏季來臨，天氣變熱，溫度升高，孩子會(huì)產(chǎn)生一系列生理反應(yīng)，如精神不振、食欲減退等。這時(shí)，若能在膳食上合理安排，適當(dāng)給孩子吃些冷飲，不僅能消暑解渴，還可幫助消化，有益于健康。但是，家長要注意以下幾個(gè)問題。

腹痛 介紹腹痛(abdominal;pain)是臨床常見的癥狀，也是促使患者就診的原因。腹痛多由腹內(nèi)組織或…[詳細(xì)]腹痛的病因|腹痛的癥狀|腹痛的治療|腹痛的預(yù)防搜索：腹痛

蝦皮

蝦皮不是蝦的皮，是一種小海蝦干制而成。其中的鈣含量遠(yuǎn)高于常見的動(dòng)植物食品，是很好的鈣來源。蝦皮也可以作為寶寶平時(shí)的小食，讓寶寶從中獲取鈣質(zhì)，但很咸的蝦皮是不可以直接給寶寶吃的，因?yàn)辂}分太多，所以媽媽要挑選那種吃口不咸的蝦皮，或用水把咸味沖淡后再給寶寶食用。不過，蝦皮中含膽固醇高，不宜多吃。

燕麥

燕麥?zhǔn)遣豢啥嗟玫慕】凳称?，在美國已被視為“功能性食品”，燕麥中富含的亞麻油酸是人體最重要的必須脂肪酸，富含膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助寶寶通大便。優(yōu)質(zhì)燕麥粉含蛋白質(zhì)、寶寶生長發(fā)育所需的8種必需氨基酸、脂肪、鐵、鋅等。燕麥中B族維生素的含量居各種谷類糧食之首。只是燕麥雖然營養(yǎng)豐富，但一次不可吃得太多，不要超過40克。容易過敏的寶寶更要小心食用，應(yīng)從少量開始慢慢添加。燕麥也可以添加在米粥中給寶寶吃。

鮮奶麥糊

原料：牛奶、燕麥片、熟雞蛋1個(gè)

做法：

1.鮮奶大火煮開后，轉(zhuǎn)小火，倒入2勺燕麥片煮軟，加入少量糖調(diào)味。

2.在麥糊中撒入熟蛋黃。

本文地址:http://www.mcys1996.com/ertong/4529.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 兒童佝僂病的預(yù)防方法是有哪些

下一篇: 如何矯正幼兒視力,營養(yǎng)物質(zhì)需要補(bǔ)充