谷類:稠米粥
、軟飯、面條、面包肉類:(豬、雞
魚類:魚、蝦,30克~40克
豆類:豆及豆制品(豆腐
蛋類:雞蛋
奶類:母乳、牛乳及代乳品,450毫升
蔬菜:白菜、菠菜
水果:蘋果
、香蕉、西瓜、橘子、桃,50克魚泥豆腐羹
原料:魚弄成泥,豆腐
做法:將魚肉洗凈加鹽
、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸后加入魚泥,再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。補鈣奧秘:魚肉和豆腐都是高蛋白和高鈣食品
, 魚肉含水分高、肌纖維短,它與豆腐結合,鈣容易消化吸收豬血豆腐青菜湯
原料:豬血
做法:豬備豆腐切成小塊
補鈣奧秘:豬血是補鐵的優(yōu)秀食品
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