星期一晚餐:
鹵面(掛面35克、胡蘿卜15克、豬肝30克、木耳10克、小白菜20克、土豆碎塊10克) ;睡前 牛奶250毫升
星期二晚餐:
小米棗粥(小米45克、棗泥10克),海帶炒肉(海帶20克、瘦豬肉45克)睡前 牛奶250毫升
星期三晚餐:
黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(面粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、蕓豆燉土豆(豬瘦肉25克、蕓豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、鹽適量)。
星期四晚餐:
米飯(大米20克、小米20克、瘦豬肉5克、胡蘿卜5克),黃瓜木耳豆腐湯(黃瓜15克、木耳10克、豆腐10克) 睡前 牛奶250毫升。
星期五晚餐:
小米黑米香米粥(小米20克、黑米5克、香米20克),紅燒鯉魚(鯉魚50克)睡前 牛奶250毫升。
星期六晚餐:
米飯(大米25克、瘦豬肉5克、小米10克、胡蘿卜5克),豬肝炒黃瓜(豬肝25克、黃瓜25克),胡蘿卜蛋湯(胡蘿卜10克、雞蛋少許) 睡前 牛奶250毫升。
星期日晚餐:
百合粥(粳米50克,百合適量)、饅頭(面粉100克)、蔥爆兩樣(豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100克、木耳2克、植物油5克,調(diào)味品適量)、青椒豆腐絲(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,調(diào)味品適量)、紫菜蝦皮湯。
營養(yǎng)晚餐一:香甜米仁粥
原料:糯米、米仁、紅糖各適量
做法:
1、糯米、米仁洗凈放入電飯煲內(nèi)。
2、加入紅糖及水。
3、將電飯煲調(diào)到煮粥檔。
4、時間到即可食用。
營養(yǎng)功效:米仁含有多種氨基酸、大量的維生素B1、維生素B2以及鈣、磷、鎂、鉀等,是一味價廉物美的營養(yǎng)品,對小兒食欲不振、腹水也有很好療效。
營養(yǎng)晚餐二:秘制南瓜粥
原料:小南瓜 糯米粉,冰糖各適量
做法:
1、南瓜洗凈,去皮去瓤,切大塊。
2、用蒸鍋,或用微波爐制作南瓜泥。將南瓜塊放入微波爐專用的蒸盤中,在蒸盤下層加入適量水,上面蓋上蓋子,放入微波爐中高火加熱10分鐘左右。
3、蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子試一下看南瓜是否已經(jīng)蒸透,然后放入容器,趁熱用小勺壓成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉,可留點(diǎn)做南瓜餅。
4、南瓜泥放入湯鍋,加入清水煮開,清水與南瓜泥的比例為2比1。
5、待水煮開的時,取一個小碗,將糯米粉用水調(diào)成糊狀。
6、南瓜泥煮開后,用湯勺舀一勺糯米糊加入湯鍋中,并不斷攪拌以防止糯米糊結(jié)塊,達(dá)到自己想要的粘稠度后,就不用再加入糯米糊了。
7、稍煮一會后加入冰糖或白糖調(diào)味即可。
營養(yǎng)功效:南瓜粥有助于補(bǔ)中益氣,降血脂,降血糖,清熱解毒,保護(hù)胃粘膜、幫助消化,適用于小兒脾虛弱、營養(yǎng)不良。
對于一歲半寶寶的家長們來說,他們最擔(dān)心的事情莫過于讓寶寶吃得更多,吃得更有營養(yǎng),這樣才會讓寶寶的身體更好的發(fā)育。因?yàn)楹芏嗪⒆映霈F(xiàn)營養(yǎng)不良的狀況,主要是因?yàn)樾r候的營養(yǎng)補(bǔ)充不夠所造成的,所以一歲半是一個補(bǔ)充營養(yǎng)的關(guān)鍵時期。接下來就為家長們介紹一下一歲半寶寶每天的食譜吧。
一歲半寶寶食譜大全
1歲半的寶寶正處于智力發(fā)育時期,此時媽媽可以給寶寶吃點(diǎn)魚油以補(bǔ)充DHA和EPA。另外蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的補(bǔ)充也非常重要,媽媽可以給寶寶準(zhǔn)備排骨湯面、豆腐蝦仁以及肝泥粥等美食。下面給各位媽媽們推薦4款適合寶寶補(bǔ)充每日所需能量的食譜,快來圍觀。
【補(bǔ)鈣:排骨湯面】
材料:豬排骨、寶寶面、青菜、醋。
步驟:
1、排骨斬小塊,放入冷水鍋中煮沸,之后加入些許醋,煮半個小時,醋有利于排骨中鈣的溶解。
2、撈起排骨,留湯,接著放入洗凈的青菜和寶寶面,煮大約5分鐘,加鹽調(diào)味即可出鍋。
媽媽經(jīng):排骨湯含有蛋白質(zhì)、磷酸鈣和骨膠原等,可以給寶寶提供鈣質(zhì)。寶寶面的挑選也有講究,應(yīng)選擇不添加食鹽,優(yōu)選100%特制小麥粉制成的面條,這類寶寶面容易煮熟,面條細(xì)小、較短,口感軟滑,適合寶寶咀嚼和吞咽,更利于消化。有些成品寶寶面都會有不同食材的配方,如菠菜面,鱈魚面等,提供豐富的食材組合,培養(yǎng)寶寶的味蕾發(fā)育。一些品牌如亨氏,還會在寶寶面中額外附有由豐富的營養(yǎng)素組成的營養(yǎng)伴侶包,加到煮好的面條中,更多地保存了營養(yǎng)成分,避免營養(yǎng)流失,從而更好地給寶寶補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì),為寶寶生長發(fā)育提供均衡的營養(yǎng)。
【補(bǔ)蛋白質(zhì):蝦仁豆腐】
材料:海蝦適量、豆腐、鹽、植物油、姜片、蔥花。...
一歲半寶寶吃什么食物有營養(yǎng)
一歲半的寶寶已經(jīng)可以斷奶了,此時媽媽就需要給寶寶準(zhǔn)備比母乳更具吸引力的食物,香甜的南瓜、柔嫩的西蘭花以及有淡淡香氣的鱷梨,這些食物不僅能滿足寶寶對美味的向往,營養(yǎng)也豐富。
蔬菜篇:
1、綠葉蔬菜
菠菜、羽衣甘藍(lán)等蔬菜富含鐵和葉酸,各位媽媽可以將這兩種蔬菜搗成泥然后蒸熟,混合麥片喂給寶寶吃。蔬菜和麥片的比例是2:1。正餐外,也可以給寶寶吃點(diǎn)蔬菜泥或果汁泥,自制或買現(xiàn)成的都OK,經(jīng)過合理配比的包裝果汁泥保留了天然果肉纖維,不僅口感細(xì)膩,還有輕便的立袋包裝,喂食也更方便。
果汁泥是一種果汁加果泥混合的健康零食,市面上有針對1-3歲寶寶推出的果汁泥,像亨氏的果汁泥,用天然果漿搭配果汁,富含天然水果纖維,促進(jìn)寶寶營養(yǎng)消化吸收
5歲的寶寶已經(jīng)正式進(jìn)入幼兒園了,大多數(shù)孩子中午都是在幼兒園吃飯的,也有些少數(shù)孩子晚飯和早飯也是在幼兒園解決。5歲寶寶食譜中,每餐膳食應(yīng)有幾種食物組成,這樣才能保證孩子的正常生長發(fā)育。接下來,媽網(wǎng)百科介紹5歲寶寶食譜大全及做法。
1、愛心蔬菜蛋餅
食材:南瓜50克、土豆1個、豌豆50克、雞蛋3個、胡蘿卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄欖油適量。
做法:將新鮮豌豆剝出。土豆切絲。南瓜要連皮切絲,雞蛋敲散。豌豆煮熟,平底鍋入少量橄欖油,將南瓜絲、土豆絲放入炒熟,加鹽調(diào)味。將打散的雞蛋淋入土豆和南瓜中,慢慢烘熟。雞蛋餅外圈慢慢熟后,用鍋鏟推一下,防止粘鍋。均勻撒入煮熟的豌豆,再撒入切絲的奶酪。
2、Q版雞蛋盅
食材:雞蛋2個、沙拉醬、肉松、核桃碎、香菜末、鹽、黑胡椒少許。
做法:用雞蛋器把雞蛋煮熟。煮熟后把蛋黃掏出來。準(zhǔn)備好沙拉醬,肉松,核桃碎,香菜末,鹽,黑胡椒等材料。在蛋黃里加入沙拉醬,加入肉松,核桃碎,香菜末,鹽,黑胡椒碎攪勻。將攪拌好的蛋黃放入雞蛋清中即可。
3、清炒藕片
原料:蓮藕、香蔥、鹽、雞精、色拉油、姜。
做法:藕削皮,豎著從中間切成2半,改刀切成片,用清水浸泡片刻,瀝干水分;香蔥洗凈切0.5厘米的小段;姜切成片。油鍋燒熱,放姜片爆出香味后倒入藕片迅速翻炒2分鐘;然后放入適量鹽,倒入香蔥,翻炒均勻即可。
1
1歲半寶寶食譜安排表:1歲半寶寶一天食譜安排
上午:
早餐:牛奶(200毫升)面包(25克) (早6點(diǎn)左右) 早點(diǎn)心:燉雞蛋(雞蛋一個,植物油5克) (早8點(diǎn)左右)
午餐:軟飯(米40-50克)清蒸帶魚(帶魚30克、鹽少許)蝦皮炒青菜(蝦皮3克、青菜50克、油5克)胡蘿卜豆腐湯(胡蘿卜5克、豆腐10克) (午12點(diǎn)左右)
下午:
午點(diǎn)心:菜肉包子一個(面粉25克、肉10克、青菜10克)蘆柑(50克) (下午3點(diǎn)左右)
晚餐:軟飯(米 40-50克)蝦仁炒豌豆(蝦仁25克、豌豆15克、油5克)蘋果(100克) (晚6點(diǎn)左右)
晚點(diǎn)心:牛奶(200毫升) (晚10點(diǎn)左右)
食品要富有營養(yǎng)和易于消化,不要讓小兒吃過于香甜、酸辣的食物,因?yàn)樗菀自斐晌缚跍p退和消化不良。食物應(yīng)該做得軟些,可由原來的“末、羹、泥”改為“丁、塊、絲”。不要吃不該吃的食物,如帶刺激性的食物,整粒的干果(如花生米、瓜子、核桃、干豆等)。
聽聲音
2
1歲半寶寶食譜安排表:1歲半寶寶的營養(yǎng)需求
孩子到了快2歲的時候 其飲食與成人相似
孩子進(jìn)食的數(shù)量與孩子的活動量和是否處于生長高峰有關(guān),當(dāng)寶寶1歲之后,生長速度就會比剛出生時候慢一些了,而此時的營養(yǎng)需求也會相應(yīng)改變。但是需要提醒媽媽們的是,當(dāng)寶寶到了1歲半時,營養(yǎng)曲線又呈現(xiàn)出上升趨勢。孩子每日的熱量需求是成年人的3倍(按體重),因?yàn)檫@時孩子的生長速度非??臁R欢ㄒo這個階段的孩子以足夠的能量,一般為每500克體重需要熱量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白質(zhì),雖然不如嬰兒階段吃得多,但仍然是成人的2倍。孩子到了快2歲的時候,其飲食與成人相似。
寶寶的茁壯成長和健康體魄,需要有足夠數(shù)量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)做后盾。建議媽媽們在此階段,給寶寶提供廣泛的選擇,這樣,寶寶就能夠得到所需要的營養(yǎng)。
聽聲音
3
1歲半寶寶食譜安排表:1歲半寶寶的飲食特點(diǎn)
孩子每天需要25克的蛋白質(zhì)
大部分寶寶到1歲半時,已長出12顆牙。即上、下切牙各4顆,及上、下、左、右前磨牙各1顆。到21個月的時候,出牙快的寶寶已經(jīng)有20顆牙齒,出牙較慢的寶寶也長出了16顆牙齒,寶寶的咀嚼功能日趨完善,消化能力提高,其飲食也越來越成人化了。換句話說,1歲半的寶寶已經(jīng)有“資格”享用更多的美味食材了,因此媽媽給寶寶準(zhǔn)備的菜譜也可以越來越多樣化了。
這個階段奶粉或者母乳己不再是寶寶的主食,但每天保證有奶喝,能幫助寶寶獲得充足的蛋白質(zhì)。適量給寶寶吃些雞蛋、奶制品、魚肉等動物性蛋白質(zhì)。另外,媽媽們別忘了在食譜中添加豆類蛋白,如豆腐、豆?jié){等。媽媽們還要牢記蔬菜水果的重要性,保證食物的多樣化。
聽聲音
4
1歲半寶寶食譜安排表:1歲半寶寶飲食的注意事項(xiàng)
首先是關(guān)于水果,雖然1歲半的寶寶已經(jīng)可以自己吃水果了。但是媽媽們還需要注意,水果一定要去皮洗干凈。另外,當(dāng)給寶寶吃葡萄、櫻桃等又小又圓的水果時,需要注意避免嗆噎的情況發(fā)生。為了避免寶寶吃水果后出現(xiàn)皮膚瘙癢等過敏現(xiàn)象,有些水果在喂前可煮一煮,如菠蘿、芒果等。此外,水果含糖比較多會影響寶寶喝奶及吃飯量,所以給寶寶喂水果最好在喂奶或吃飯后。
而在推薦的食譜安排中,有有豬肝,但寶寶吃豬肝的頻率不宜過高。雖說動物肝臟既營養(yǎng)又含豐富的維生素A,但也非越多越好。動物肝臟中所含的維生素A雖然是寶寶生長發(fā)育不可缺少且又容易缺乏的營養(yǎng)素,但過量攝入動物肝臟也會影響寶寶的健康。
第三,寶寶雖然可以吃雞蛋了,但是要注意每天最多只能吃一個,爸爸媽媽別為了讓寶寶更強(qiáng)壯就頓頓給寶寶吃雞蛋,這很不科學(xué)。過多攝入雞蛋,會增加寶寶胃腸道的負(fù)擔(dān),重者還會引起寶寶消化不良性腹瀉。
本文地址:http://www.mcys1996.com/ertong/60773.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 1歲寶寶食譜
下一篇: 11個月寶寶食譜