貧血是一種非常常見的疾病了,這些疾病對于我們?nèi)梭w的危害也是特別大的,尤其是小孩子們,在生活中更是要多注意,飲食規(guī)律是避免營養(yǎng)性貧血最為重要的一個(gè)環(huán)節(jié)了,那么孩子們?nèi)绾晤A(yù)防和改善營養(yǎng)性貧血呢?下面我們來看看吧。
1、預(yù)防關(guān)鍵是科學(xué)喂養(yǎng)
嬰幼兒時(shí)期是小兒生長發(fā)育速度最快的時(shí)期,由于生長速度快,所需要的營養(yǎng)物質(zhì)就要增多,因此要及時(shí)添加含鐵、維生素和蛋白質(zhì)豐富的輔食。
2、添加輔食一定要循序漸進(jìn)
可以先給吃一些糊狀食品,比如爛米粥、爛面條等。蛋黃是含鐵較多的食品,而且也容易被嬰兒接受,應(yīng)該首先選用。大豆含有豐富的鐵、維生素和蛋白質(zhì),可以做成豆?jié){每天給寶寶喝一些。動物性食物,如肉類、肝、蛋、魚、蝦等維生素B12的含量較豐富,寶寶在母乳喂養(yǎng)期間媽媽應(yīng)該多吃一些這類食品,寶寶大了可以給寶寶做成肉餡、肝泥、魚湯等食物。還要給寶寶逐漸添加蔬菜和水果,如菠菜、胡蘿卜、南瓜、西紅柿、蘋果、橘子等。
3、從小注意培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣
在給寶寶添加輔食的過程中,一定要注意培養(yǎng)寶寶良好的飲食習(xí)慣,避免偏食,少吃零食,全面攝取營養(yǎng)對寶寶一生的健康都十分重要,這樣對于孩子們的身體健康也是非常的有好處的哦,還能預(yù)防和改善營養(yǎng)性貧血的癥狀。
4、飲食多樣化并常翻新花樣
嬰幼兒時(shí)期是生長發(fā)育最重要的階段,媽咪千萬不要嫌麻煩,一定要經(jīng)常給寶寶不斷變換花樣,添加各種色、香、味、形都好的食物,多樣化的食物可以滿足生長發(fā)育的營養(yǎng)需要,也可引起寶寶對食物的興趣。寶寶需要的營養(yǎng)是多方面的,重要的營養(yǎng)一定不要忽視,只有營養(yǎng)充足,那么才可以幫助孩子們預(yù)防營養(yǎng)性貧血哦。
通過我們上面的這些介紹,相信大家對于預(yù)防和改善營養(yǎng)性貧血的方法也是有了大概的了解了吧,所以尤其是孩子們,在生活中更要多注意了,一定要養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣,均衡的攝入各種營養(yǎng)物質(zhì),這樣才能夠預(yù)防營養(yǎng)性貧血的。
一、30%以上兒童貧血
貧血,一直是危害兒童 健康 的幾大問題之一。兒童貧血主要是由于缺鐵所致。如今的孩子不缺吃不缺喝,什么有營養(yǎng)吃什么,但是醫(yī)生們卻發(fā)現(xiàn)一個(gè)令人擔(dān)憂的事實(shí):雖然這些年來生活水平不斷提高,但因貧血前來就診的孩子并未減少,兒童貧血發(fā)病率的總體水平并沒有下降。中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)衛(wèi)生研究所最近對5歲以下兒童的調(diào)查發(fā)現(xiàn),兒童貧血的患病率相當(dāng)高,目前我國兒童的貧血率至少在30%以上,其中絕大多數(shù)為缺鐵性貧血。
專家們還發(fā)現(xiàn)一個(gè)新情況,孩子除了因?yàn)闋I養(yǎng)不良、鐵攝入量不足,從而導(dǎo)致缺鐵性貧血外,大部分兒童患這種病,則是吃出來的。有些孩子平時(shí)因?yàn)闋I養(yǎng)過剩,偏食,喜歡吃油膩以及味道厚重的食品,結(jié)果使脾胃超負(fù)荷承受,造成腸胃遲緩疾病,因此發(fā)生鐵吸收障礙,導(dǎo)致患上貧血病。
兒童貧血造成的危害非常嚴(yán)重,不但會導(dǎo)致兒童臉色蒼白、睡眠不寧、面色發(fā)黃、毛甲干澀、容易感冒等,還會使兒童產(chǎn)生頭暈、惡心、嘔吐、四肢乏力、注意力不集中等現(xiàn)象,嚴(yán)重影響孩子的身體發(fā)育。而且,鐵缺乏會導(dǎo)致孩子發(fā)育遲緩,學(xué)習(xí)能力下降,智商降低,阻礙孩子智力的正常發(fā)展,并能使鉛的吸收增多。因此,貧血影響著許多孩子的 健康 。
如何防治貧血,保證孩子的 健康 發(fā)展,是醫(yī)生和家長所共同關(guān)心的問題。專家建議不應(yīng)該單純?yōu)檠a(bǔ)血而補(bǔ)血,提倡常規(guī)補(bǔ)充。防勝于治,預(yù)防兒童貧血還要靠合理飲食,家長要幫助孩子把好嘴這一關(guān)。
二、兒童貧血的食療法
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,孩子貧血主要是因脾胃虛弱、營養(yǎng)不良導(dǎo)致造血功能發(fā)生障礙。因此,在治療上應(yīng)以益氣養(yǎng)血、增補(bǔ)脾胃為基本法則。除了藥物治療外,食療也能補(bǔ)血、健脾胃。
缺鐵性貧血的食療,當(dāng)然首要是盡量加強(qiáng)鐵元素的攝入。
鐵鍋被譽(yù)為“天然補(bǔ)血?jiǎng)?,鐵鍋在燒煮時(shí)落下來的鐵粉與食物結(jié)合,增加了鐵的攝入。若在炒菜時(shí)適當(dāng)加些醋,更可促進(jìn)鐵的吸收。
在動物性食品中,含鐵量較豐富的有瘦肉、肝、腰子、魚、蝦、蟹、豬血等。在植物性食品中,含鐵量較多的有黑木耳、海帶、紫菜、銀耳、香菇、芝麻、大豆、桂圓、發(fā)菜等;新鮮蔬菜中,薺菜、油菜、莧菜、蠶豆、豇豆含鐵也較多。一般動物性食品的鐵吸收率較高,應(yīng)注意葷素搭配。
以下是一些食療方,供家長們參考:
方一:雞肉200克、黃芪30克、當(dāng)歸10克,隔水燉1小時(shí),除去黃芪、當(dāng)歸,加鹽調(diào)味后,食肉飲湯。
方二:大棗、水各50克,同煮,加適量紅糖服。每日1次,15天為1療程。
方三:桂圓20克、大棗10枚(去核),洗凈后加水適量,共煮20分鐘,取湯服用。
方四:胡蘿卜、蘋果各500克,芹菜100克,洗凈切碎絞汁,飲用時(shí)加適量牛奶,每次15毫升,每日2次。
方五:南瓜子仁、花生仁、核桃仁各50克,共研細(xì)末。每日2次,每次20克,用開水送服。
方六:紅豆、綠豆、花生仁各30克,紅糖、白糖、冰糖各10克。先加水適量,將3種豆煮成粥狀,再加入3種糖,待糖溶化飲用。
方七:雞蛋2個(gè)、鹽少許。將雞蛋取黃去白,待水開后放入鹽,將雞蛋打散,倒入鍋中煮熟。每日飲用2次。
當(dāng)然,對于缺鐵性貧血而言,食療只是一種有效的預(yù)防、輔助治療手段。如發(fā)現(xiàn)小兒貧血,應(yīng)去醫(yī)院做貧血原因檢查,以免延誤診斷和治療。如果貧血嚴(yán)重,還是應(yīng)該堅(jiān)持藥物治療。另外,如因慢性失血、消化道疾病而影響鐵的吸收利用,則更應(yīng)查明原因,盡快治療原發(fā)病。
三、預(yù)防缺鐵性貧血
缺鐵性貧血雖然對兒童危害不淺,但它是可以預(yù)防的。正常胎兒從母體獲得的鐵約為225毫克,這大約可供出生后4 5個(gè)月生長之用。如果是不足月嬰兒,則從母體獲得的鐵將大大減少。因此,足月兒在出生后4個(gè)月、不足月兒在出生后2個(gè)月就應(yīng)該注意補(bǔ)充鐵元素。
兒童貧血特別是缺鐵性貧血預(yù)防的關(guān)鍵在于飲食。我們知道,胎兒時(shí)期的營養(yǎng)完全來自母體,尤其孕期最后幾周,隨著胎兒自身造血活動的增強(qiáng),同時(shí)需要儲存足夠的鐵供出生后造血之用,因而需要由母體供應(yīng)的鐵更多。所以,保證孕婦有足夠的鐵攝入,注意選用含鐵多的食物是預(yù)防小兒貧血的主要方法之一。
嬰兒出生后,鐵的補(bǔ)充就要依靠食物。為了預(yù)防缺鐵性貧血,對于1歲以下嬰兒要大力提倡母乳喂養(yǎng)。嬰兒出生后應(yīng)盡早開奶。如果母乳充足,在4個(gè)月以內(nèi)盡量不添加牛奶或其他代乳品,以減少其他食品對母乳中鐵吸收的干擾。維持母乳喂養(yǎng)至少要4個(gè)月,最好6 9個(gè)月。自第2個(gè)月起,可于哺乳后加喂鮮桔汁等。對于足月嬰兒最遲應(yīng)從4個(gè)月后開始按每公斤體重每天1毫克補(bǔ)鐵。對于2 3歲幼兒,要保證每天有足夠的動物性和豆類食物,可多吃雞、鴨、豬血、薺菜、紫菜、海帶等,以及新鮮水果,幫助鐵的吸收。
為更加有效地防治兒童貧血,最好采用鐵與維生素C合配的營養(yǎng)液劑。建議選擇專業(yè)兒童營養(yǎng)品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的專用兒童營養(yǎng)品。
含鐵豐富的食物:母乳、蛋黃、桔子汁、菜汁、菜泥、肝泥、肉泥及鐵強(qiáng)化食品(如鐵、強(qiáng)化的奶粉、米粉、面粉)和鐵強(qiáng)化配方奶。肉末、魚、豆腐、肝、瘦肉、豆制品、動物血、小米、高梁、玉米、綠葉蔬菜、黃紅色蔬菜、黑木耳、海帶、紫菜。
小兒常見的貧血原因
小兒常見的貧血是缺鐵性貧血。這是因?yàn)椋?
(l)小兒先天儲鐵不足。正常足月新生兒從母體獲得的鐵足夠其生后3~4個(gè)月的造血需要。但早產(chǎn)、雙胎、胎兒失血以及母體患有缺鐵性貧血等,均可使小兒儲鐵不足。
(2)鐵攝人不足。新生兒的飲食主要為人乳或牛乳,而人乳和牛乳中含鐵量均較低,單純用乳類喂養(yǎng)而不及時(shí)添加含鐵較多的輔食,則易發(fā)生貧血。
(3)生長發(fā)育決。嬰兒期生長發(fā)育迅速。3~5個(gè)月為初生時(shí)體重的2倍,1歲時(shí)為初生時(shí)體重的3倍,若是早產(chǎn)兒則體重增加更快。由于體重的增加血容量也迅速增加,這時(shí)容易發(fā)生缺鐵,引起貧血。
(4)鐵的丟失過多。正常嬰兒每天排泄銑比成人多,由皮膚損失的鐵也相對較多,若出現(xiàn)對蛋白過敏而發(fā)生小腸出血,則失鐵更多。此外,一些疾病如慢性腹瀉、腸套疊、腸、息肉等都可增加鐵的消耗而引起貧血。
什么是缺鐵性貧血?
缺鐵性貧血(IDA)是指體內(nèi)貯存鐵不足,影響血紅蛋白合成所引起的一種小細(xì)胞低色素性貧血。是世界各地包括我國貧血中最常見的一種。
本病發(fā)病率甚高,幾乎遍及全球,無論城市或鄉(xiāng)村,兒童、成年或老年人均可發(fā)生。在鉤蟲病流行地區(qū),發(fā)病率特別高。據(jù)世界衛(wèi)生組織調(diào)查報(bào)告,全世界約有10%~30%的人群有不同程度的缺鐵。男性發(fā)病率約10%,女性大于 20%。亞洲發(fā)病率高于歐洲。
世界衛(wèi)生組織報(bào)告指出,第三世界有半數(shù)婦女由于營養(yǎng)不良而患貧血,稱為營養(yǎng)性貧血。婦女特別是孕婦發(fā)生率可能要比男性高10倍。除中國外,發(fā)展中的國家四億六千四百萬育齡婦女中(15~19歲),約有兩億三千萬婦女發(fā)病,其中印度可能成為世界上貧血患者最多的國家,其中孕婦約占60%~80%。營養(yǎng)不良的主要病因首先是缺鐵,其次是缺少維生素B12??梢姡l(fā)病地域如此之廣,婦女患病數(shù)字如此之大,十分驚人,值得重視。防治營養(yǎng)不良性貧血,已成為世界性關(guān)注的問題。
合理使用鐵劑
鐵劑是治療缺鐵性貧血的有效藥物,但服用不當(dāng),就會影響療效和延誤治療。因此使用鐵劑,必須注意以下幾點(diǎn):
第一、根據(jù)病情輕重,合理選用鐵劑
1.輕癥貧血病人,選用硫酸亞鐵,但如果病人同時(shí)患有消化道疾病或病人是反應(yīng)嚴(yán)重的孕婦,則不宜選用硫酸亞鐵,而應(yīng)選用右旋糖酐鐵,因?yàn)榱蛩醽嗚F對胃腸道有較大的刺激性。
2.重癥貧血病人,選用右旋糖酐鐵,能很快緩解造血所需鐵的不足和防止心臟病等并發(fā)癥。
3.嬰幼兒貧血,宜選用枸櫞酸鐵銨糖漿。
第二、掌握好有效的服藥時(shí)間
鐵主要在十二指腸被吸收,由于食物能減慢胃腸蠕動,延長鐵劑在十二指腸段的停留時(shí)間,鐵劑在飯后30分鐘服為最好。這樣不僅可使鐵吸收量增加,而且可以大大減少鐵劑對胃腸道的刺激。飯后30分鐘,胃酸分泌旺盛,有利于鐵的吸收。近年來,時(shí)辰藥物動力學(xué)研究發(fā)現(xiàn),下午7點(diǎn)服鐵劑比上午7點(diǎn)服用的吸收率要增加1倍,故每天下午7點(diǎn)是服鐵劑的最佳時(shí)間。
第三、注意事項(xiàng)
1.服鐵劑期間應(yīng)多食果糖、水果、果汁和各種酸性飲食,以促進(jìn)鐵的吸收。
2.可同時(shí)服用維生素C和稀鹽酸,按常規(guī)劑量,有助于鐵的吸收。
3.服鐵劑時(shí)禁用蘆丁、四環(huán)素類、新霉素、別嘌呤醇、氯霉素、膽影葡胺、消膽胺、甲氰咪胍、青霉胺、維生素E、肼苯噠嗪、阿司匹林、復(fù)方丹參片、胰酶制劑、口服避孕藥、碳酸鈣、氧化鎂、氫氧化鋁、呋喃硝胺、丙谷胺及含鈣鎂離子的抗酸中草藥。
4.忌飲茶,因茶葉中含有能與鐵結(jié)合的鞣酸,影響鐵的吸收。
5.兒童補(bǔ)鐵應(yīng)經(jīng)醫(yī)生許可。
6.鐵劑能與腸內(nèi)的硫化氫結(jié)合成黑色的硫化鐵沉淀,所以病人服用鐵劑后會排出黑色糞便,應(yīng)事先告訴病人,以免病人誤解造成不必要的緊張。
第四、療程
服鐵劑后,一般1~2個(gè)月可恢復(fù)正常。但必須注意,即使恢復(fù)正常也還不能停藥,至少還要繼續(xù)服1個(gè)月,然后再減量維持2~3個(gè)月,這樣才能真正恢復(fù)體內(nèi)正常水平的鐵貯量。否則,一旦停止補(bǔ)鐵,貧血便會卷土重來,治療又得從頭開始。
細(xì)心的家長 給孩子吃一款“補(bǔ)血菜”
如今,兒童缺鐵性貧血成為除肥胖、近視之外的又一新兒童富貴病。醫(yī)生指出,飲食結(jié)構(gòu)不合理、挑食和偏食是導(dǎo)致孩子患上缺鐵性貧血的重要原因。
醫(yī)生說,缺鐵性貧血患兒除少數(shù)先天性體質(zhì)影響外,主要原因還和平時(shí)飲食、生活習(xí)慣有關(guān)。不少孩子喜歡一睡醒后就喝酸奶、吃巧克力,有的孩子一早起來空腹喝冰凍牛奶、吃水果,還有的家長自己沒有吃早餐的習(xí)慣,孩子也因此常常不吃早餐,與父母一起晚睡早起的孩子每天沒有時(shí)間好好吃早餐,長此以往也會患上缺鐵性貧血癥。
患有缺鐵性貧血的青少年如果不及時(shí)補(bǔ)鐵,可出現(xiàn)體力下降、記憶力下降、細(xì)胞免疫水平下降等癥狀,易誘發(fā)感冒、氣管炎等上呼吸道感染。以補(bǔ)血為主,最簡單的方法就是讓孩子多吃含鐵量豐富的食物,提高血色素。這些食物主要有瘦肉、豬肝、蛋黃、海帶、雞肝、紫菜、香菇和豆制品等。
動物肝臟:肝臟富含各種營養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且較易被人體吸收。如肝泥就很便于兒童食用。
雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其他營養(yǎng),所以它仍不失為兒童補(bǔ)充鐵的來源之一。
黃豆及其制品:每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%。
芝麻醬:芝麻醬富含各種營養(yǎng)素,是一種極佳的兒童營養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪。
醫(yī)生提醒說,有些食物中的鐵元素由于植物酸干擾,實(shí)際吸收量較低。最符合條件的食物有豬肝、雞鴨血湯、瘦肉、魚蝦等。除此之外,飯前吃一個(gè)西紅柿或飲一杯橙汁,能成倍增加對鐵的吸收,而飯前飯后喝茶,則會大大抑制人體吸收鐵。
醫(yī)生給出了一款貧血食療方:菠菜枸杞粥,家長可參照學(xué)做,舉一反三。
原料:菠菜100克,枸杞子15克,粟米100克。
制作:將菠菜去雜,連根洗凈,入沸水鍋中焯一下,撈出,碼齊后將菠菜切成小碎段(0.5厘米以內(nèi)),盛入碗中備用。將粟米、枸杞子淘洗干凈,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小時(shí),待粟米酥爛,調(diào)入菠菜小碎段,拌和均勻,加精鹽、味精,再煮至沸,淋入麻油,攪拌均勻即成。
用法:每日早、晚分食。
功效:滋養(yǎng)肝腎,補(bǔ)血健脾。對幼兒生長期及青少年貧血患者尤為適宜。
“富貴人”也要防貧血
眾所周知,貧血過去是“窮病”,但最近一些調(diào)查發(fā)現(xiàn),生活條件好了,貧血非但沒有減少,反而有上升的趨勢。究其原因,是人們的飲食結(jié)構(gòu)改變,肉類、奶類增加了,相比而言,蔬菜水果卻吃得太少了。
這種由于飲食結(jié)構(gòu)不合理,蔬菜攝入過少而引起的貧血在現(xiàn)在快餐族和青少年兒童中是非常多見的。大家只注意到肉類和奶類的攝入,基本保證了蛋白質(zhì)和鐵的攝入充足,但是僅有蛋白質(zhì)和鐵還不夠,缺少了蔬菜和水果中的B族維生素(葉酸和維生素B6、B12)和維生素C,一樣會導(dǎo)致貧血。B族維生素的主要作用是促進(jìn)造血系統(tǒng)的成熟和血紅蛋白的合成,它的缺乏將導(dǎo)致血紅蛋白無法正常合成;維生素C能幫助食物中的鐵與血液中的運(yùn)鐵蛋白結(jié)合,促進(jìn)鐵的吸收利用,它的缺乏將導(dǎo)致即使吃進(jìn)去了充足的鐵也無法吸收和利用。所以,多吃蔬菜、水果對預(yù)防貧血至關(guān)重要。
那么,從飲食上究竟應(yīng)該怎樣防治貧血呢?建議大家做到以下幾點(diǎn):做到均衡飲食,食物多樣化。注意肉、奶、谷物、蔬果的比例,葷素搭配,不能偏食。
注意補(bǔ)充鐵、B族維生素和維生素C。
富含鐵且吸收率高的食物有:動物血、豬肝、瘦肉、蛋類、豆類、綠葉蔬菜、水果、海帶、黑木耳、花生、胡桃、小扁豆、燕麥片、豌豆黃、牡蠣、牛肉干等。
富含葉酸、維生素B6、B12的食物有:綠色新鮮蔬菜、水果、花生仁、酵母、豆制品以及動物肝、腎等。
富含維生素C的食物有:新鮮蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西紅柿、韭菜、獼猴桃、酸棗、柑橘、紅果、柚子、草莓和橙等。
糾正不良生活習(xí)慣。酗酒對B族維生素消耗很大;過度節(jié)食常常導(dǎo)致各種營養(yǎng)素的缺乏;嗜好濃茶也會極大地影響鐵的吸收。
改善烹飪方法。菜肴偏酸點(diǎn)兒,能夠幫助鐵吸收。另外,在制作菠菜等含草酸和植酸較多的蔬菜時(shí),先用熱水焯一下,去掉草酸和植酸,然后再炒或拌著吃也能大大提高鐵的吸收率。
缺鐵性貧血用什么藥好
缺鐵性貧血(又叫營養(yǎng)性貧血)是嬰幼兒的常見病,它是由于缺乏造血所必需的鐵而引發(fā)的。據(jù)調(diào)查,6歲以下嬰幼兒貧血的發(fā)病率在20%~40%。
6歲以下嬰幼兒(不包括新生兒)的血紅蛋白低于110克/升時(shí),就可診斷為缺鐵性貧血。引起缺鐵性貧血的原因主要有:①嬰幼兒生長發(fā)育快,鐵的需要量增加,尤其是早產(chǎn)兒。②飲食中缺鐵。嬰兒3~4個(gè)月以后,來自母體的鐵已用盡,而以乳類為主的飲食中含鐵量極少,不能滿足其生長需要。③鐵的過多丟失,如肛裂、腸息肉、鉤蟲病等引起的少量、慢性失血。④其他如腹瀉、急慢性感染等。
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貧血患兒的癥狀通常表現(xiàn)為:皮膚粘膜蒼白,以口唇、指甲床及口腔粘膜最明顯;平易感疲乏、少動;有厭食,甚至出現(xiàn)異嗜癖(喜歡吃泥土、墻壁灰等)。嚴(yán)重的貧血會出現(xiàn)肝、脾、淋巴結(jié)腫大,心臟擴(kuò)大等。而且患兒在出現(xiàn)貧血之前,已有煩躁不安、多動、注意力不集中、反應(yīng)遲鈍、記憶差、智商低等表現(xiàn),但這些表現(xiàn)往往未能引起家長的注意及重視。
當(dāng)血紅蛋白在100~110克/升之間可以通過飲食治療,即平時(shí)多吃些含鐵豐富而且鐵吸收率高的食物,如動物肝、瘦豬肉、大豆及大豆制品等。動物肝每100克中含鐵25毫克,吸收率可達(dá)到22%左右;紅色的肉類,如瘦豬肉、瘦牛肉中每100克中含鐵量分別為2.4毫克和3.2毫克,吸收率也可達(dá)到22%;動物的血,每100克中含鐵3~4毫克,吸收率為12%。此外,大豆及大豆制品中含鐵量也不低,每100克大豆中含鐵11毫克,吸收率達(dá)到7%,平時(shí)也應(yīng)經(jīng)常吃。特別需要指出的是,雖然蛋黃中的含鐵量較高,但吸收率僅3%,所以平時(shí)多吃蛋黃,不是預(yù)防及治療缺鐵性貧血的最佳食品。
當(dāng)血紅蛋白在100~110克/升以下時(shí)則需要用鐵劑治療,常用的有硫酸亞鐵和富馬酸鐵。鐵劑會刺激胃腸道粘膜而引起惡心、嘔吐、腹瀉等不良反應(yīng),可導(dǎo)致患者不能耐受而中途停止治療,貧血不能糾正。近年來動物實(shí)驗(yàn)研究認(rèn)為,每隔3天或一個(gè)星期服2天鐵劑治療缺鐵性貧血,具有與每天服鐵劑同樣的療效。經(jīng)臨床應(yīng)用后的結(jié)果也證實(shí)了上述的效果,并且副反應(yīng)少,能堅(jiān)持治療,使血紅蛋白升至100克/升以上。
嬰幼兒每3天或每周服2天鐵劑治療的劑量,應(yīng)按元素鐵每千克體重4~6毫克(與一般治療量相同)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。具體一點(diǎn)說,服硫酸亞鐵的劑量為,嬰幼兒每天0.15~0.30克,兒童每天0.30~0.60克;服琥珀酸亞鐵的劑量為,嬰幼兒每天0.15~0.30克,兒童每天0.20~0.40克;服葡萄糖酸亞鐵的劑量為,嬰幼兒每天0.30~0.50克,兒童每天0.60~1.20克。
服鐵劑的同時(shí)服用維生素C,可以促進(jìn)鐵劑的吸收,但應(yīng)避免與牛奶、茶、咖啡同時(shí)服用,以免影響鐵的吸收。經(jīng)治療約4~6周后,血紅蛋白達(dá)到正常值后仍需繼續(xù)服用4~6周,使鐵在體內(nèi)儲存一部分,以防止因感染或胃腸道疾病而影響鐵的吸收,引發(fā)再度貧血。
專家提醒劇烈運(yùn)動可致貧血
在青少年時(shí)期,僅機(jī)體生長發(fā)育這一項(xiàng),便需要增加近一成的鐵質(zhì)。因此,他們更容易出現(xiàn)缺鐵現(xiàn)象。以往人們認(rèn)為偏食和女性月經(jīng)可引起青少年缺鐵,但是專家近來把長期持續(xù)的劇烈運(yùn)動也列為一項(xiàng)導(dǎo)致貧血的負(fù)面因素。
一位14歲的女中學(xué)生,曾抱怨腹部和頭部疼痛,疲憊乏力。據(jù)了解,這位女中學(xué)生是學(xué)校長距離接力賽跑項(xiàng)目的運(yùn)動員。為準(zhǔn)備參加運(yùn)動會,她幾乎每天清晨和傍晚都參加長跑訓(xùn)練。后來由于體力不支而耐力下降,直接影響到訓(xùn)練成績。驗(yàn)血結(jié)果證實(shí),這名女生患有缺鐵性貧血。在醫(yī)生的指導(dǎo)下,她堅(jiān)持每天服用鐵制劑。3個(gè)月后,雖然癥狀有所緩解,但只要停止服藥,又重新出現(xiàn)貧血。直到她放棄長跑訓(xùn)練后,癥狀才完全消失。
醫(yī)生在門診中發(fā)現(xiàn),大多數(shù)存在起立時(shí)眩暈、睡醒后情緒低落、食欲不振癥狀的9~16歲青少年,都有不同程度的貧血,其中以經(jīng)常參加劇烈運(yùn)動者尤為突出。為此,醫(yī)生特意將每周進(jìn)行5天以上劇烈運(yùn)動(如田徑、籃球、排球運(yùn)動項(xiàng)目)的學(xué)生和其他學(xué)生分為運(yùn)動和非運(yùn)動兩組進(jìn)行觀察。結(jié)果表明,貧血和接近貧血者多發(fā)生于運(yùn)動組,且與性別無關(guān)。
醫(yī)生介紹說,在運(yùn)動中,當(dāng)雙腳著地時(shí),足部的血管會受到?jīng)_擊,肌肉的急劇伸縮也會使紅細(xì)胞與血管壁發(fā)生摩擦,使紅細(xì)胞受損,甚至?xí)霈F(xiàn)血紅蛋白尿。另外,由汗液排出的鐵也會增多。在這種情況下,即使不發(fā)生貧血,也會出現(xiàn)耐力下降,容易疲勞等身體不適感。
醫(yī)生認(rèn)為,治療運(yùn)動性貧血的主要方法為適當(dāng)補(bǔ)充鐵質(zhì),減少長時(shí)間的劇烈運(yùn)動。每次訓(xùn)練時(shí)都要作好準(zhǔn)備和整理運(yùn)動,以防止腳底受到過度沖擊。為了保護(hù)足部健康,最好穿著質(zhì)地輕軟的運(yùn)動鞋。在日?;顒又?,應(yīng)避免不恰當(dāng)?shù)臏p肥,多吃富含鐵質(zhì)的食物。
牛奶加蜂蜜治貧血
美國科學(xué)家的研究結(jié)果說,被牛奶稀釋的蜂蜜有助于治療兒童貧血癥。
研究專家認(rèn)為,患貧血癥的兒童在20~30天的時(shí)間里,每晝夜食用被牛奶稀釋的花蜜100~150克,會收到很好的治療效果?;颊哐簝?nèi)的紅細(xì)胞和血紅蛋白含量提高,病人的頭暈和疲勞癥狀消失,睡眠更好,氣色改觀,貧血癥治愈。蜂蜜和牛奶中都含有醫(yī)治貧血癥的鐵等礦物質(zhì)。蜂蜜的顏色愈深,所含的礦物質(zhì)就愈多,治療兒童貧血癥效果就更好。
治貧血驗(yàn)方“三紅湯”
“三紅湯”組成:紅棗7枚,紅豆50克,花生紅衣適量。三味共同熬湯,連湯共食之。適用于一般性貧血或缺鐵性貧血。
紅棗味甘,性平,能補(bǔ)脾益氣,改善血虛萎黃。紅棗中的多糖成分能促進(jìn)造血機(jī)能。
紅豆性平,味甘酸,可利尿、消腫、健脾。紅豆含多種維生素和微量元素,尤其是含鐵質(zhì)、維生素B12,有補(bǔ)血和促進(jìn)血液循環(huán)功能。女性經(jīng)期失血多出現(xiàn)頭暈眼花、面容蒼白等,常喝加紅糖的熱紅豆湯,能補(bǔ)血且改善貧血癥狀。
花生味甘性平,有益氣健脾、補(bǔ)血止血等功效?;ㄉ寡a(bǔ)血的雙重功效主要是花生衣(花生仁外表的紅衣)?;ㄉ履芤种评w維蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的質(zhì)量,同時(shí)還能促進(jìn)骨髓造血機(jī)能。所以花生衣既治出血又對出血引起的貧血有效。
90%的貧血屬于缺鐵性貧血,食療比藥物治療貧血更安全且有效。上述三種食物都有補(bǔ)脾生血之功,單用有效,三味合用,更能增強(qiáng)補(bǔ)血作用。
寶寶貧血的原因是什么?
寶寶貧血多數(shù)是缺鐵性貧血,原因是營養(yǎng)不平衡、胃腸功能障礙或造血物質(zhì)相對缺乏。正常的孩子出生后,體內(nèi)會儲存許多鐵,足夠孩子3~4個(gè)月的生長發(fā)育所需,但是,隨著孩子的成長,到了他半歲時(shí),其體內(nèi)的儲存鐵已經(jīng)耗盡。 4至6個(gè)月以后的寶寶,必須有規(guī)律地添加輔食,攝取一些含鐵的食物,蛋黃中的鐵易于被吸收利用,所以蛋黃必不可少,還可以吃些綠色蔬菜泥??山o孩子再加碎肉、肉松、動物血、肝泥等。含維生素C的新鮮水果汁有利于促進(jìn)孩子對鐵的吸收。 另:貧血的孩子看上去臉蠟黃蠟黃的,或顯得蒼白,頭發(fā)又細(xì)又稀,好煩躁,怕冷,身體抵抗力較弱,很容易患感冒、消化不良、腹瀉甚至肺炎?;?yàn)檢查,血紅蛋白每100毫升少于11克。 因此,建議你首先請醫(yī)生用藥物糾正寶寶的貧血,然后再為寶寶制定合理的飲食安排進(jìn)行食補(bǔ)
貧血是小兒時(shí)期常見的臨床表現(xiàn),也是影響小兒生長發(fā)育,誘發(fā)感染性疾病的主要因素之一。造成小兒貧血的原因很多,最常見的是營養(yǎng)性貧血。
營養(yǎng)性貧血是因缺乏造血所必須的鐵、維生素B12、葉酸等營養(yǎng)物質(zhì)所致。營養(yǎng)性貧血危害很大,但完全可以預(yù)防。關(guān)鍵是建立科學(xué)的喂養(yǎng)觀,合理搭配寶寶飲食,按時(shí)添加輔食等等。這一期我們就來介紹如何通過飲食來預(yù)防寶寶貧血癥!鐵質(zhì)缺乏就會引起貧血,而引起貧血的原因,除了一般常見的原因外,主要是由于寶寶日漸長大,母體里帶來的鐵質(zhì)及母乳中鐵質(zhì)的不足而引起的貧血,還有出生后有缺陷或后天護(hù)理不當(dāng)而引起的貧血。
有些寶寶生下來即是貧血,一般情況下有四個(gè)原因:
一是可能因?yàn)槟殠ЫY(jié)扎過早導(dǎo)致紅細(xì)胞不足而貧血;
二是可能因血細(xì)胞本身有問題而貧血;
三是可能有遺傳性疾病而貧血;四是母親本身在懷孕時(shí)鐵質(zhì)不夠,也會使寶寶生下即缺乏鐵質(zhì),加之日后胃腸毛?。ㄈ缌〖玻┗蛐玛惔x異常,進(jìn)而影響鐵質(zhì)吸收而貧血。
另外,早產(chǎn)兒常會有鐵質(zhì)不足的現(xiàn)象,因?yàn)樗麄儧]有充分的時(shí)間儲存鐵質(zhì)就提前來到世間,屬于先天不足而導(dǎo)致貧血。
對于上述原因引起貧血的寶寶,在今后日常護(hù)理中更要注意補(bǔ)鐵。因此,作為爸爸媽媽要隨時(shí)注意觀察寶寶的身體狀況,必要時(shí)要給寶寶做血紅蛋白成分的檢測試驗(yàn),因?yàn)榛加休p微貧血的寶寶在外表是看不出來的。如果寶寶血紅蛋白過低,就表示患有貧血,就應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)充鐵質(zhì),吃含鐵量高的食物。比方:加鐵的嬰兒配方奶粉、含鐵的米片或含鐵的維生素滴劑等。同時(shí),還要補(bǔ)充富含維生素C的食物,比如西紅柿汁、菜泥等,以增進(jìn)鐵質(zhì)吸收。此外,當(dāng)寶寶開始吃固體食物后,也要多喂食含大量鐵質(zhì)的食物,如雞蛋黃、米粥、菜粥等,但應(yīng)避免喂食糖,因食糖會阻礙鐵質(zhì)的吸收。
專家提醒說,家長應(yīng)該從孩子的喂養(yǎng)方式方面找找原因,因?yàn)槲桂B(yǎng)方法不當(dāng),極有可能導(dǎo)致孩子貧血。
營養(yǎng)不斷加強(qiáng)孩子咋還會貧血
汪女士的寶寶剛剛?cè)龤q,由于媽媽精心喂養(yǎng),小家伙長得白白胖胖,可到醫(yī)院體檢時(shí),醫(yī)生發(fā)現(xiàn)寶寶有輕微的缺鐵性貧血,雖然癥狀較輕,無須用藥治療,但仍建議汪女士在寶寶飲食方面多加注意,以免因缺鐵性貧血,而導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)智力發(fā)育異常和行為異常改變等一系列癥狀。
汪女士聽了醫(yī)生的話覺得很委屈,因?yàn)樗恢币詠矶挤浅W⒁夂⒆拥臓I養(yǎng)搭配,牛奶、魚、蝦什么的,孩子從來都沒缺過??墒?,醫(yī)生卻從汪女士的話里了解到,寶寶幾乎沒怎么吃過牛肉、豬肉、動物肝臟、綠葉蔬菜類食物,而寶寶之所以貧血,原因就在于家長的日常喂養(yǎng)不太合理。
寶寶貧血多因喂養(yǎng)不當(dāng)
專家分析說,如今臨床上發(fā)現(xiàn)患缺鐵性貧血的孩子挺多的,與以往物質(zhì)匱乏時(shí)孩子貧血不同,如今的孩子貧血,大多都不是營養(yǎng)跟不上引起的,而是由于家長的喂養(yǎng)方法不合理造成的,貧血的孩子大多癥狀較輕,只需食補(bǔ)即可糾正。
一般來說,寶寶出生1~4個(gè)月后,會出現(xiàn)生理性的貧血期,原因在于嬰幼兒生長發(fā)育很快,對鐵的需求量很大,而寶寶出生時(shí)經(jīng)由母體而儲存的鐵,一般在出生3個(gè)月后消耗完,母乳或牛奶不能提供足夠?qū)殞毿枰蔫F,寶寶就很容易出現(xiàn)生理性貧血。
除了生理性貧血期,一些家長未及時(shí)給孩子添加輔食,也會導(dǎo)致孩子鐵攝入不足;或者,雖然攝入了一定量的鐵,但孩子生長發(fā)育速度過快,也會導(dǎo)致缺鐵性貧血。一些對牛奶過敏的寶寶,長期飲用牛奶也會誘發(fā)胃腸道慢性出血,從而導(dǎo)致貧血。
還有,一些寶寶飲食中不喜歡吃綠葉蔬菜、動物內(nèi)臟,也會因缺乏葉酸和維生素B12,導(dǎo)致細(xì)胞核酸代謝障礙,誘發(fā)巨幼紅細(xì)胞性貧血。
孩子貧血危害大應(yīng)早預(yù)防
缺鐵性貧血會導(dǎo)致兒童智力發(fā)育落后和行為異常改變,嬰幼兒時(shí)期發(fā)生的缺鐵性貧血,甚至?xí)?dǎo)致不可逆的損害,因此,家長應(yīng)當(dāng)非常重視寶寶的合理喂養(yǎng)?!笆紫?,由于母乳中的鐵嬰兒容易吸收,媽媽應(yīng)當(dāng)盡量選擇母乳喂養(yǎng)。如不能母乳喂養(yǎng)時(shí),要盡量選擇富含鐵的嬰兒配方奶粉。”專家提醒說,“其次,家長要注意在寶寶4~6個(gè)月時(shí),適時(shí)適量為他們添加輔食?!?/p>
一般來說,肝、血、豆類、肉類(牛肉、羊肉、魚肉等)、綠葉蔬菜、杏、桃中含鐵比較多,綠葉蔬菜、肝、腎、酵母中葉酸含量較多。添加輔食時(shí),應(yīng)當(dāng)遵從一種到多種、從少到多、從稀到稠的原則,按照寶寶的消化能力逐漸增加,每添加一種輔食應(yīng)觀察3~7天,當(dāng)寶寶有病或者天氣太熱時(shí),應(yīng)暫緩增加新品種。
專家指出,稍小點(diǎn)的寶寶可以通過雞蛋黃和豬肝醬等來補(bǔ)充鐵,稍大些的孩子就可以適量添加肉泥、肉松或動物血來補(bǔ)充鐵。寶寶飲用鮮牛奶時(shí),煮沸的時(shí)間不宜過長,避免葉酸、維生素B12等抗貧血因子的流失。
如果孩子貧血較重,可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用含鐵糖漿、小兒鐵鋅鈣顆粒、補(bǔ)血顆粒等藥物。
寶寶貧血有哪些表現(xiàn)?
人體中的鐵元素有60%~70%存在于血紅蛋白中,其余大部分貯存于肝、脾、骨髓等組織中,是人體許多正常生理過程中不可缺少的物質(zhì)。
鐵是人體內(nèi)合成血紅蛋白的主要原料之一。如果缺乏,會使血紅蛋白含量和生理活性降低,引起攜帶的氧明顯減少,從而影響大腦中營養(yǎng)素和氧的供應(yīng)。
鐵還是人體內(nèi)氧化還原反應(yīng)系統(tǒng)中一些酶及電子傳遞的'載體。
鐵還與免疫功能、消化功能以及神經(jīng)行為等有著密切的關(guān)聯(lián)。
寶寶缺鐵往往容易引起缺鐵性貧血,發(fā)病多在6個(gè)月~3歲,大多起病緩慢,不為媽媽所注意,到就診時(shí)多已為中度貧血。因此,掌握鐵缺乏的臨床表現(xiàn)有助于媽媽及早發(fā)現(xiàn)寶寶的缺鐵癥狀。
1。一般表現(xiàn)
皮膚黏膜進(jìn)行性蒼白,口唇、口腔黏膜、眼瞼、甲床、手掌最為明顯,同時(shí)伴有精神不振,對周圍環(huán)境反應(yīng)差,有時(shí)煩躁不安,會頭昏、耳鳴、記憶力減退等不適。
2。其他系統(tǒng)的表現(xiàn)
消化系統(tǒng):有食欲不振、惡心、嘔吐、腹瀉、腹脹或便秘等現(xiàn)象,嚴(yán)重者有異食癖(吃紙屑、煤渣等)。
呼吸循環(huán)系統(tǒng):由于缺氧,可有代償性呼吸、心率加快,活動或哭鬧后更明顯,嚴(yán)重者可出現(xiàn)心臟雜音、心臟擴(kuò)大甚至心力衰竭。
免疫功能降低:易患各種感染。T淋巴細(xì)胞功能減弱及粒細(xì)胞殺菌能力降低。
肝、脾、淋巴結(jié)腫大:由于骨髓外造血反應(yīng),肝、脾、淋巴結(jié)可有輕度的腫大,年齡愈大,病程愈長,貧血愈重者,腫大愈明顯。
寶寶貧血吃什么好?
貧血的種類繁多,許多疾病都可表現(xiàn)為貧血癥狀、如潰瘍病出血后、嚴(yán)重的鉤蟲病白血病等,這些都是病理性貧血。還有一種生理性貧血,也就是說這種貧血是人類生長發(fā)育過程中出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象。主要表現(xiàn)在嬰兒出生后1-8周以內(nèi),所以又稱為"嬰兒生理性貧血"。
初生的嬰兒血紅蛋白可高達(dá)150-230克/升,紅細(xì)胞計(jì)數(shù)可達(dá)5-7×1012 /升。生后1周至8周內(nèi)血紅蛋白可逐漸下降到低于正常值,直至8周后停止,一般稱這種貧血為生理性貧血。足月兒血紅蛋白生理性下降極少低于100克/升;未成熟兒由于代謝及呼吸功能較低,體重增長快,所以生理性貧血出現(xiàn)時(shí)間早,貧血表現(xiàn)更為嚴(yán)重,生后3-6周內(nèi)可下降至70-90克/升。 為什么會發(fā)生嬰兒生理性貧血呢?主要原因?yàn)椋?/p>
(1)小兒出生后即建立了肺呼吸,動脈血氧飽和度由45%增至95%,骨髓造紅細(xì)胞的功能明顯下降,紅細(xì)胞生成素由胎內(nèi)的高水平降低到極低水平,紅細(xì)胞增生明顯減少。
(2)含胎兒血紅蛋白的紅細(xì)胞壽命短,小兒出生后被大量破壞。
(3)生后3個(gè)月內(nèi)是小兒體重增長最快的階段,血容量迅速擴(kuò)充,紅細(xì)胞被稀釋。 嬰兒發(fā)生生理性貧血后,一般無需治療,家長亦不必過于緊張,正常嬰兒8周以后,血紅蛋白下降至100-110克/升時(shí),血中紅細(xì)胞生成素的濃度再一次增高剌激骨髓,使骨髓造血開始恢復(fù)其正常的功能,因生理性貧血而下降的血紅蛋白又可恢復(fù)正常。 引起小兒缺鐵性貧血的常見原因 缺鐵性貧血是小兒的常見病,由于缺乏造血所必需的鐵以致出現(xiàn)貧血,多發(fā)生在6個(gè)月-3歲嬰幼兒,發(fā)病率為20%-40%。為什么嬰幼兒會出現(xiàn)缺鐵性貧血呢?
1、攝入不足 胎兒最后三個(gè)月從母體獲得的鐵最多。正常新生兒體內(nèi)鐵的含量約為每千克體重70毫克,可供生后4個(gè)月內(nèi)之用。一旦貯存的鐵用盡,就必須從飲食中得到, 此時(shí)小兒仍吃母乳或牛乳,則其中鐵的含量較低,100克母乳或牛乳中含鐵率僅10%,不能滿足生長的需要,所以從4個(gè)月開始添加輔食,尤其是那些含鐵較高的食如蛋黃、豬肝泥等。
2、生長過快 嬰幼兒生發(fā)肓快,鐵的生理需要量也增加,足月兒長至1周剛時(shí),體重已增至初生時(shí)的3倍,血循壞吸攜力的血紅蛋白增加2倍。由于生長發(fā)肓過快,血深量增加,鐵的需要量也增加。
3、鐵丟失過多 長期慢性失血,如鉤病、腸息肉、肛裂出血等,雖然這些疾病每天失血量水多,但長年累月,鐵的丟失就就當(dāng)可觀。
4、其他原因 如有的嬰幼兒長期腹 瀉等,這些慢性疾病亦可引起鐵吸收不良;經(jīng)常慢性感染,引起食欲不振,使鐵供給不足和吸收障礙,也可贊成缺鐵性貧血。
貧血主要是由于缺鐵引起的,如果是缺鐵性貧血,要進(jìn)行食補(bǔ),可以讓寶寶多吃一些含鐵豐富的食物,如動物肝臟、血皮菜(可與豬肝炒)等,另外,在用鐵鍋?zhàn)霾藭r(shí),可加入適量的醋進(jìn)行炒或者煮,也有一定的補(bǔ)鐵效果。
貧血的孩子食欲會受到影響,建議你首先請醫(yī)生用藥物糾正寶寶的貧血,然后為寶寶制定合理的飲食安排進(jìn)行食補(bǔ)。寶寶貧血多數(shù)是缺鐵性貧血,原因是營養(yǎng)不平衡、胃腸功能障礙或造血物質(zhì)相對缺乏。正常的孩子出生后,體內(nèi)會儲存許多鐵,足夠孩子3~4個(gè)月的生長發(fā)育所需,但是,隨著孩子的成長,到了他半歲時(shí),其體內(nèi)的儲存鐵已經(jīng)耗盡,此地,孩子的生長發(fā)育處于非常迅速時(shí)期,到孩子1歲時(shí),血量較出生時(shí)能增加2倍,血紅蛋白的總量翻一番。因此,這是孩子最需要鐵的時(shí)期,如果沒有及時(shí)為孩子添加含鐵的輔食,或添加得量太少,都會使孩子因?yàn)槿辫F而患上缺鐵性貧血。
貧血的孩子看上去臉蠟黃蠟黃的,或顯得蒼白,頭發(fā)又細(xì)又稀,好煩躁,怕冷,身體抵抗力較弱,很容易患感冒、消化不良、腹瀉甚至肺炎?;?yàn)檢查,血紅蛋白每100毫升少于11克。
預(yù)防的方法是從孩子從下個(gè)月起,就添加含鐵豐富的食物。由于蛋黃中的鐵易于被吸收利用,所以蛋黃必不可少,,還可以吃些綠色蔬菜泥。可給孩子再加碎肉、肉松、動物血、肝泥等。含維生素C的新鮮水果汁有利于促進(jìn)孩子對鐵的吸收。除了因?yàn)轱嬍持腥狈﹁F能引起缺鐵性貧血外,失血、感染、胃腸紊亂也是缺鐵性貧血的原因。有些父母長期給孩子喝未經(jīng)煮沸的牛奶,也可能導(dǎo)致孩子腸道少量出血,從而使孩子患缺鐵性貧血。因此牛奶要煮沸后再喂孩子。對患缺鐵性貧血的孩子來說,控制感染非常重要,因?yàn)槿辫F能使抵抗力下降,而感染又會加重貧血。治療消化吸收紊亂及出血性的疾病,也是防治孩子貧血的重要措施。
治療缺鐵性貧血的關(guān)鍵是補(bǔ)鐵??梢越o孩子服用10%的枸椽酸鐵銨,每天每公斤體重1毫升,并加服維生素C。服藥的時(shí)間最好在兩餐之間,以減少鐵對胃黏膜的刺激。開始服用鐵時(shí)應(yīng)從小量開始,以后逐漸增加,也可給孩子服用含鐵豐富的嬰兒食品如血寶等。有些孩子貧血嚴(yán)重,又不能口服,可考慮給其注射鐵劑。需要小心的是,鐵劑過多可以引起孩子中毒,中毒的表現(xiàn)是惡心嘔吐,煩躁不安,一旦發(fā)現(xiàn)上述癥狀,就應(yīng)停用鐵劑,找醫(yī)生診治。重度中毒者,可出現(xiàn)昏睡、昏迷甚至死亡。所以,鐵劑不是越多越好,沒有貧血,就不應(yīng)給孩子服用鐵劑或含鐵量很高的嬰兒食品。即使確為缺鐵所致的貧血,鐵劑也應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
特別提醒:有的父母知道菠菜中的含鐵量比較高,就用菠菜給寶寶煮水喝。其實(shí)這樣做是不科學(xué)的。因?yàn)?,雖然菠菜中含鐵量較高,但其所含的鐵很難被小腸吸收,而且菠菜中還含有一種叫草酸的物質(zhì),很容易與鐵作用形成沉淀,使鐵不能被人體所利用,從而失去治療貧血的作用。
同時(shí),菠菜中的草酸還易與鈣結(jié)合成不易溶解的草酸鈣,影響寶寶對鈣質(zhì)的吸收。可見,嬰兒期的寶寶常吃菠菜,不但達(dá)不到補(bǔ)血的目的,還會影響寶寶的生長發(fā)育。應(yīng)該選用其他含鐵豐富的食物如:莧菜水、肝泥等給這一階段的寶寶補(bǔ)充鐵質(zhì)。吃菠菜前,最好先用沸水焯一下,破壞掉其中的草酸。
寶寶貧血怎么辦
1、合理喂養(yǎng)是糾正貧血的重要途徑。應(yīng)多給富含鐵的食物,如動物的心、肝、腎、血以及牛肉、雞蛋黃、菠菜、豆制品、黑木耳、紅棗等,并糾正偏食習(xí)慣。提倡母乳喂養(yǎng),因母乳中含鐵量比牛奶高,且易吸收。并注意及時(shí)添加輔助食品,如3~4個(gè)月的嬰兒,可給蛋黃1/4個(gè),以后逐漸增加到1個(gè),5~6個(gè)月加菜泥,7個(gè)月后可加肉末、肝泥,設(shè)法提高嬰食欲,同時(shí)防止消化不良。
2、在醫(yī)生指導(dǎo)下服用鐵制劑。嬰兒最好在兩餐之間服,以利于吸收,很多補(bǔ)鐵劑服用過后會有惡心、嘔吐的情況,在這里介紹給媽媽一個(gè)比較好的溫和的補(bǔ)鐵劑,體恒健牌鐵之緣片,它有補(bǔ)鐵、生血、營養(yǎng)三效合一的功效,推薦的原因是它的成份是乳酸亞鐵,是二價(jià)的鐵離子,進(jìn)入人體后無需胃酸轉(zhuǎn)化可直接被人體吸收,對腸胃沒有任何刺激作用,很適合寶寶服用。同時(shí)避免與牛奶鈣片同時(shí)服用,也不要用茶喂服,以免影響鐵的吸收。鐵制劑用量應(yīng)遵醫(yī)囑,用量過大,可出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。
3、居室環(huán)境要安靜,空氣要流通。由于貧血寶寶抵抗力低,容易感染疾病,如消化不良、腹瀉、肺炎等,因此患兒盡量少到公共場所人多的地方去,并注意勿與其他病人接觸,以避免交叉感染,因感染后能使貧血加重。
4、嚴(yán)重貧血的患者,活動后易心悸、氣急,必須臥床休息,必要時(shí)還需吸氧、輸血。
寶寶的貧血一般是屬于營養(yǎng)缺鐵性貧血,多數(shù)表現(xiàn)為缺鐵性貧血,大多數(shù)情況下是這樣的,可能跟輔食添加欠佳有關(guān)系。如果補(bǔ)了鐵劑或者食物療法1到2個(gè)月以后血色素還不能回升,就需要到專業(yè)醫(yī)院去檢查一下,是不是非缺鐵性貧血,就是由于其他原因引起的貧血,因?yàn)槿辫F性貧血一般治療1到2個(gè)月以后都會上來的。
寶寶貧血的注意事項(xiàng):
1、寶寶天天喝牛奶也會有小心貧血——媽媽要注意到的問題。
牛奶中含有磷較多,它可與鐵結(jié)合生成難溶于水的絡(luò)合物,這也證明牛奶中鐵的利用率很低。
牛奶中的鈣、鉀、鎂含量較多,它們可使胃內(nèi)容物呈堿性,而堿性狀態(tài)是不利于鐵的吸收的。
與鐵相比,牛奶中的銅含量更少,銅是人體中多種酶的組成部分,而某些氧化酶能促進(jìn)腸道對鐵的吸收率,牛奶中的銅含量很難滿足嬰兒的生理需要,這也是造成“牛奶貧血癥”的原因之一。
2、孩子不吃早餐容易患貧血
不吃早餐的孩子,后果很嚴(yán)重。除了會因缺糖少氧導(dǎo)致腦細(xì)胞“停電”、肥胖、胃病、膽結(jié)石和營養(yǎng)不良外,還可能會導(dǎo)致孩子貧血。
寶寶貧血吃什么藥好?
有人建議是無刺激的鐵之緣,但是最好是不要吃藥先食譜,實(shí)在不行聽醫(yī)生建議吧!
寶寶貧血吃什么能補(bǔ)血?
寶寶貧血五個(gè)飲食法則:
法則一:注意添加鐵含量高的食物
寶貝除了吃母乳或牛奶,飲食中還有蛋、菜、肉,其中哪些含鐵多呢?
1。我們先來看看蔬菜:葉菜類含鐵量較高,其中最高的是油菜,達(dá)到了5。9毫克/100克;其次是薺菜和莧菜;人們普遍認(rèn)為含鐵多的菠菜,鐵含量只有2。9毫克/100克,還不足油菜的一半。
2。我們再看肉類食品:動物肝臟和血液鐵含量最高,為10~25毫克/100克,大約是家畜家禽肉和魚肉(1~3毫克/100克)的10倍;雞蛋中的鐵主要集中在蛋黃部分,含量和畜禽肉差不多。
3。寶貝天天要吃的奶類,鐵含量比較低,只有畜禽肉的1/10左右。
由此看來,在寶貝輔食中,不論是植物性食品還是動物性食品,都有含鐵量高的種類。
法則二:補(bǔ)鐵效果還要看吸收得好不好
1。寶貝補(bǔ)鐵單純看食物中的鐵含量還不夠,如果吸收率低,即使食物中的鐵含量很高,補(bǔ)鐵的效果也不會太好。食物中的鐵有兩種存在形式:一種是容易吸收的血紅素鐵(也叫卟啉鐵);一種是不好吸收的無機(jī)鐵。
2。上面提到的動物肝臟、血液、畜禽肉、魚肉和蛋黃中的鐵是血紅素鐵,寶貝吃了很容易吸收,補(bǔ)鐵效果很好。
3。蔬菜中的鐵和奶類中的鐵屬于無機(jī)鐵。雖然蔬菜的鐵含量不算低,但寶貝吃了能吸收的卻比較少,補(bǔ)鐵效果不太好。
法則三:輔食添加要及時(shí)合理
1。寶貝長到6個(gè)月,母乳和牛奶已經(jīng)不能完全滿足身體生長發(fā)育的需要了,必須給寶貝添加輔食。
2。從寶貝6個(gè)月開始,要加煮雞蛋黃,從每天1/4個(gè)開始,逐漸加到1/3、1/2、3/4,直到每天一個(gè)煮雞蛋。
3。從寶貝8個(gè)月開始加瘦肉末、肝泥、魚肉茸、動物血,也是從少到多,逐漸增加。
4。蔬菜是6個(gè)月后的寶寶必需的食物,葉菜用開水焯過,可以去除其中大部分草酸,這樣有利于鐵的吸收。
法則四:維生素C是鐵的好搭檔
在補(bǔ)充鐵含量高的食物的同時(shí),給寶寶多吃一些含豐富維生素C的水果,對提高鐵的吸收率特別有好處,吸收率可以提高好幾倍。
獼猴桃、鮮棗、柑橘等都是富含維生素C的水果哦。
法則五:烹調(diào)方法有講究
有研究發(fā)現(xiàn),發(fā)酵食品中的鐵比較容易吸收,因此,饅頭、發(fā)糕、面包要比面條、烙餅、米飯更適合寶貝吃。
吃葉菜時(shí),先用開水焯一下,去掉大部分草酸,可以讓寶貝吸收更多的鐵。
富含鐵的食物想預(yù)防寶寶患上貧血,首先要糾寶寶偏食的不良習(xí)慣,然后補(bǔ)充富含鐵的食物。富含鐵的食物有菠菜、動物內(nèi)臟、豆制品、木耳等,多給孩子吃這幾樣食物有利于補(bǔ)充孩子身體對于鐵的需求,菠菜可以做成細(xì)碎的菠菜湯、菠菜餡餅,豆制品可以打成豆?jié){、做成豆制品的咸菜等,總是,父母不能放任孩子肆無忌憚的吃某一類食品,應(yīng)當(dāng)采取措施對孩子加以節(jié)制。 富含維生素的食物很多孩子挑食讓父母很是頭疼,尤其是水果蔬菜類,父母怎么說怎么做還是不吃,已經(jīng)胖成小胖子了見到肉、蛋、奶就兩眼放光。貧血的其中一種類型叫做巨幼貧,全稱為營養(yǎng)性巨幼貧血,主要是因?yàn)樗卟顺缘蒙?,缺乏葉酸和維生素b2,從而導(dǎo)致的貧血。每個(gè)人每天都要補(bǔ)充維生素,高蛋白食物并不代表有營養(yǎng),多吃反而有害,父母應(yīng)該注意寶寶的飲食要均衡,預(yù)防巨幼性貧血,多吃新鮮水果和蔬菜,富含大量維生素的食物,如綠葉蔬菜、粗糧等。 補(bǔ)氣血的食物預(yù)防貧血,處除了補(bǔ)充每日的必須的鐵、維生素、葉酸等還可以通過補(bǔ)充氣血、養(yǎng)生的食物來預(yù)防貧血,如紅棗,桂圓、紅小豆等,每日餐后孩子玩耍的時(shí)候,可以吃一兩個(gè)紅棗、桂圓,當(dāng)做小零食來吃比一些餅干、薯片等來說有好處,還可以把這三樣?xùn)|西放在一起熬成薄薄的湯,除了補(bǔ)充每日的水分,還可以讓孩子適當(dāng)?shù)暮冗@個(gè),有利于補(bǔ)充氣血,預(yù)防貧血。
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