現(xiàn)在的家長(zhǎng)們對(duì)于寶寶都是非常的溺愛(ài)的,經(jīng)常會(huì)給寶寶們食用許多的美味食物,也經(jīng)常會(huì)給寶寶補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)了,這就會(huì)導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)小兒肥胖的癥狀了,那么對(duì)于治療小兒肥胖的食療方有哪些呢?下面我們就來(lái)看看吧。
1、菱角燜雞
配料:菱角250克,凈雞肉500克,精鹽、料酒、醬油各少許。
制法:將菱角去殼,大者切成兩半;雞肉洗凈,斬成小塊,放沸水鍋中焯一下取出,洗凈。鍋置火上,放入油燒熱,下雞塊煸炒,加入料酒、醬油、精鹽及適量清水燒沸,然后改用小火燜至5成熟時(shí),再加入菱角,燜至熟爛即成。
功能:健脾和中,降脂化濕。本膳用菱角,含淀粉、磷、鈣等,有化濕健中之用;雞肉,蛋白質(zhì)較豐富,能溫中益氣,所以患有小兒肥胖的寶寶是可以多吃一些菱角燜雞的哦,對(duì)于緩解并且的幫助是非常大的。
2、素炒大白菜
配料:大白菜250克,胡蘿卜絲10克,植物油、精鹽、味精、姜絲各適量。
制法:將大白菜洗凈,切成5厘米方塊,待油鍋燒熱后,放入姜絲略煸炒,隨即把大白菜倒入,旺火炒至半熟,放入胡蘿卜絲、鹽,再略炒一會(huì)兒至熟,加少許味精調(diào)和,即可裝盤(pán)上桌。
功能:素炒大白菜有非常不錯(cuò)的清熱利膈,減肥化濁的作用,并且本膳用大白菜,含食物纖維及大量水分,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),對(duì)于幫助我們寶寶們的消化也是非常的有好處的哦。
3、干貝燒冬瓜
配料:冬瓜500克,水發(fā)干貝50克,蔥段、姜片、精鹽、味精、料酒各適量。
制法:冬瓜去皮,洗凈,切長(zhǎng)條,用沸水氽后撈出,瀝干。鍋內(nèi)放油燒至6成熱時(shí),下蔥段、姜片熗鍋,揀出,放入干貝煸炒,放湯燒沸,改用小火燒5分鐘,放入冬瓜塊燒熟,改旺火,放精鹽、味精、料酒調(diào)味,用濕淀粉勾芡,翻炒均勻,出鍋裝盤(pán)。
功能:利濕清熱,生津降脂。本膳用冬瓜,有豐富的維生素C、維生素B1及多種微量元素,能和五臟、滌腸胃、利尿消腫;干貝,含多種微量元素、蛋白質(zhì)。故本膳能利濕降脂。
菱角燜雞,素炒大白菜以及干貝燒冬瓜的做法我們已經(jīng)做了詳細(xì)的介紹了,都是非常簡(jiǎn)單的哦,當(dāng)然了,這幾個(gè)菜肴不僅非常的美味了,對(duì)于幫助我們寶寶們治療小兒肥胖的癥狀的效果也是非常好的哦,所以在生活中是可以經(jīng)常食用的。
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