對(duì)于我們大家來(lái)說(shuō),都知道孩子的發(fā)育是比較快的了,因此我們?cè)谶@時(shí)候就要注意了,要通過(guò)飲食來(lái)幫助孩子健康的發(fā)育,但是在這時(shí)候往往會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題,甚至?xí)?dǎo)致孩子出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況,那么我們應(yīng)該怎么辦呢,下面就讓我們看看健康的飲食方法吧。
值得注意的是,學(xué)齡前兒童的膳食雖然基本與成人相同,但主食中的糧食攝取量比成人少,而且對(duì)膳食質(zhì)的要求比量的要求高,因而父母在為孩子制訂食譜時(shí),要按照質(zhì)優(yōu)、量足、搭配合理、容易消化的原則,保證孩子能獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)。
幼兒食譜中有三類(lèi)食物不可少:一是長(zhǎng)力氣的食物,如糧、油、糖類(lèi),二是長(zhǎng)身體的食物,如魚(yú)、蝦、肉、蛋、奶、豆制品等,三是增強(qiáng)體質(zhì)的食物,如蔬菜、水果等。雖然說(shuō)的比較簡(jiǎn)單,但是在實(shí)際的生活中,很多價(jià)值朋友們都是會(huì)犯一些飲食上的錯(cuò)誤了,在給孩子挑選食物的時(shí)候,經(jīng)常是會(huì)選擇到一些不太適合的食物了,那么具體都有哪些飲食的誤區(qū)呢,下面就讓我們一起來(lái)看看吧。
牛奶+雞蛋的早餐方式:實(shí)際上早餐如果沒(méi)有谷類(lèi)食品,如饅頭、面條、稀飯等,很容易影響孩子的身高發(fā)育。另外,孩子喝完牛奶后,最好喝少量水清潔口腔。
給孩子吃鈣片補(bǔ)鈣:專(zhuān)家認(rèn)為,嬰幼兒體內(nèi)并不缺鈣,而是缺乏促使鈣被人體吸收的維生素D。與其花高價(jià)買(mǎi)鈣片,倒不如進(jìn)行食補(bǔ),或是買(mǎi)少量魚(yú)肝油滴劑直接滴入孩子口中,這樣才能幫助孩子更好的發(fā)育了哦。
寶寶營(yíng)養(yǎng)全靠"湯":其實(shí)無(wú)論什么湯,湯中的營(yíng)養(yǎng)都比不上肉類(lèi)本身。湯雖味鮮,但只含少量蛋白質(zhì)分解出的氨基酸、脂肪和很少的維生素、礦物質(zhì),因此孩子長(zhǎng)期都喝湯,身體不能補(bǔ)充到足夠的營(yíng)養(yǎng),那么自然就容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況了哦。
這就是我們給大家介紹的有關(guān)孩子的情況了,我們可以發(fā)現(xiàn),孩子在飲食方面要注意的地方是很多的了,尤其是上面介紹的這些飲食誤區(qū),如果我們不能避開(kāi),那么就很容易讓孩子出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況了哦,家長(zhǎng)朋友們一定要注意避免。
1 大棗粥組成:大棗15個(gè)、大米60g。
制法:將大棗洗凈浸泡,加入洗凈之大米共煮為粥。
服法:作食服,每日早晚溫?zé)岱?
按語(yǔ):本方具有補(bǔ)中益氣之功,適用于小兒營(yíng)養(yǎng)不良,氣血虧虛之癥。
2 大麥粥組成:大麥米50g、紅糖適量。
制法:將大麥米洗凈浸泡軋碎,煮粥,粥熟加紅糖調(diào)味。
服法:作食服,每日2次。
按語(yǔ):本方具有益氣調(diào)中,消積化食之功,適用于小兒消化不良,飲食停滯,腹部脹大,納食不佳的營(yíng)養(yǎng)不良癥。
3 山楂粥組成:山楂20g、大米50g、糖8g。
制法:先煮山楂,去楂留汁,納入大米煮粥,入糖調(diào)味。
服法:作食服。
按語(yǔ):本方具有健脾益胃之功,用于治療嬰兒乳食消化不良,而致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良癥。
4 黃芪粥組成:生黃芪30g、大米100g、橘皮3g。
制法:先煎黃芪濃縮取汁,入大米煮粥,待粥熟納入橘皮3g,稍煮,加紅糖調(diào)勻。
服法:服飲此粥,日2次。
按語(yǔ):本方具有理氣健脾,固表之功,用于體虛自汗,食欲不振之營(yíng)養(yǎng)不良癥。
小孩子的免疫力不佳,最常見(jiàn)的癥狀就是體弱多??;別人無(wú)病,他有??;別人小病,他大病。想要孩子不生病,需要提升免疫力的營(yíng)養(yǎng)素和飲食來(lái)調(diào)理體質(zhì),并且避開(kāi)妨礙免疫力的食物。唯有健全的免疫系統(tǒng),才能抵抗致病的細(xì)菌和病毒,孩子也就能健康茁壯,遠(yuǎn)離疾病。
六大類(lèi)健康的好食物
◎食物1:水
人體最重要的成分是什么?不是硬梆梆的骨頭,而是柔柔軟軟的水。嬰幼兒體表面積相對(duì)于體重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要補(bǔ)充水分。水分充沛,新陳代謝旺盛,免疫力自然提高。
◎食物2:黃綠色蔬菜
天天五份蔬果,不只是成人飲食的信條,也適合推廣到幼兒身上。纖維質(zhì)可預(yù)防便秘,提供腸道通暢良好的吸收環(huán)境。水果的果寡糖幫助腸道益菌生長(zhǎng),就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。孩子若不喜歡蔬菜,可以將它剁碎,混合谷類(lèi)或肉類(lèi)做成丸子、餃子或餛飩,就容易接受了。
◎食物3:菇類(lèi)
最近二十年來(lái),歐美和日本提倡多吃菇類(lèi),因?yàn)樗茴A(yù)防及改善許多心血管系統(tǒng)的富貴病,例如高血壓、動(dòng)脈硬化。菇類(lèi)還能增強(qiáng)免疫力,預(yù)防及對(duì)抗癌癥,還含有豐富維生素B群,能紓解壓力,帶來(lái)好心情。
◎食物4:糙米、薏仁
五谷類(lèi)是人類(lèi)的主食,在嬰兒添加副食品時(shí),首先要嘗試的是米粉、麥粉。斷乳之后,替代食物也是谷類(lèi)。全谷類(lèi)含胚芽和多醣,維生素B和E都豐富,這些抗氧化劑能增強(qiáng)免疫力,加強(qiáng)免疫細(xì)胞的功能。
◎食物5:蕃茄
蕃茄可說(shuō)是活力食品,含有多種抗氧化強(qiáng)效因子,如蕃茄紅素、胡蘿卜素、維生素C與E,可保護(hù)視力,保護(hù)細(xì)胞不受傷害,還能修補(bǔ)已經(jīng)受損的細(xì)胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好,加入少量橄欖油,能溶解更多蕃茄紅素,效果更佳。
◎食物6:優(yōu)酪乳
嬰幼兒正值身體快速增長(zhǎng)及腦神經(jīng)發(fā)育期,對(duì)蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)的需求量相當(dāng)高。所以乳類(lèi)制品為嬰幼兒期最佳的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。優(yōu)酪乳是乳制品中,可以兼顧營(yíng)養(yǎng)與改善腸道環(huán)境的飲品,很適合兒童期的需要,幼兒則要到滿(mǎn)一歲以后才能喝。
免疫系統(tǒng)良好,孩子才有強(qiáng)壯的體質(zhì)。所以,請(qǐng)不要讓小孩整天吃垃圾食物、高油、高糖的精致化加工食品。多吃天然食品,多吃富含維他命和礦物質(zhì)的蔬菜、水果,此外,不要讓小孩偏食而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失調(diào)。均衡而優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng),造就優(yōu)質(zhì)的免疫力,能讓孩子輕輕松松遠(yuǎn)離病菌
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