寶寶的健康需要多方面的支持,寶寶要注意選擇一些適合自己年齡段的食材。比如說魚肉,可以有補(bǔ)腦益智的作用,魚肉適合寶寶們吃。那么吃些什么樣的魚肉比較好呢,來看看小編的這些介紹吧,可以更好的得到營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。
鱸魚
鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)小兒消化不良有輔助療效。此外還有一點(diǎn)比較關(guān)鍵,鱸魚的刺少,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,適合寶寶食用。鱸魚可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),還可以有促進(jìn)消化的作用,對(duì)于消化不良啊或者是健腦益智有好處。
推薦食譜:清蒸鱸魚
材料:鱸魚1條(處理干凈)、大蔥1段、姜3片、紅菜椒20g、黃菜椒20g、料酒15ml、油20ml、白胡椒粉5g、蒸魚豉油30ml。
做法:鱸魚洗凈,調(diào)入料酒和白胡椒粉腌15分鐘。大蔥、鮮姜、紅菜椒和黃菜椒分別切成細(xì)絲,盛入碗中用冷水浸泡,備用。腌好的鱸魚切段盛盤,移至蒸鍋蒸制5-8分鐘,成熟后取出,澆上蒸魚豉油,再撒上各種菜絲。將油燒熱至八成熱,用勺子將熱油淋在鱸魚段上即可。
鰻魚
鰻魚富含維生素A和維生素E、維生素B,對(duì)于預(yù)防視力退化、保護(hù)肝臟、恢復(fù)精力有很大的益處。同時(shí)鰻魚肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等,尤其是鐵的含量最為豐富,因此具有補(bǔ)虛養(yǎng)血、祛濕的功效,是久病、虛弱、貧血等病人的良好營(yíng)養(yǎng)品。寶寶吃鰻魚可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),還可以有補(bǔ)腦的效果,對(duì)于緩解貧血,增強(qiáng)智力有好處。
推薦食譜:鰻魚粥
材料:白粥底1鍋,鰻魚一條,姜絲5克,香蔥末5克,白胡椒2克,鹽3克。
做法:鰻魚清洗干凈,切斷備用;粥底熬開,加入鰻魚段和姜絲;大火煮滾后,轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煮15分鐘;吃的時(shí)候,加香蔥、白胡椒、鹽調(diào)味就可以了。
關(guān)于寶寶適合的魚肉介紹,相信大家也有了一些了解和認(rèn)識(shí)了吧,魚肉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,還可以提高免疫力,魚肉可以促進(jìn)食欲,可以有補(bǔ)血的效果,對(duì)于恢復(fù)體力有好處,還可以有提高免疫力的效果,寶寶可以經(jīng)常吃這樣的食物,對(duì)于促進(jìn)發(fā)育有好處。
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