嬰兒期的寶寶們是非常的可愛的了,非常的讓人們喜歡,但是嬰兒期的寶寶們的身體的抗病力是非常的弱小的了,生病的幾率也是非常大的,所以我們一定要給寶寶們做好預(yù)防各種病癥的工作哦,當(dāng)然了,給孩子們補(bǔ)充一些輔食也是非常有必要的了,那么大家知道嬰兒輔食的原則有哪些嗎?
1、添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應(yīng)
不同月齡的嬰幼兒的身體發(fā)育不一樣,需要對(duì)應(yīng)的不同的輔食。比如過(guò)早添加輔食,寶寶會(huì)因消化功能尚欠成熟而出現(xiàn)嘔吐和腹瀉,消化功能發(fā)生紊亂;過(guò)晚添加會(huì)造成寶寶營(yíng)養(yǎng)不良,甚至?xí)虼司艹苑侨轭惖牧髻|(zhì)食品。
2、逐漸增加食物的種類
當(dāng)然了,寶寶們?nèi)绻浅阅溉榈脑?,就不需要拍另外的添加一些事物了,但是如果是母乳不夠,?jīng)常吃牛奶的話,就一旦要給寶寶們補(bǔ)充一些一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)了哦,開始的時(shí)候只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食了,嘗試3~4天以后,如果寶寶們能夠消化這些食物,排便正常,就可以再給寶寶們吃一些其他食物了,但是不要一下子就讓寶寶吃很多種食物哦。
3、從稀到稠
寶寶在開始添加輔食時(shí),都還沒有長(zhǎng)出牙齒,只能給寶寶喂流質(zhì)食品,逐漸再添加半流質(zhì)食品,最后發(fā)展到固體食物。例如:米糊→粥→軟飯。
4、從細(xì)小到粗大
寶寶的食物顆粒要細(xì)小,口感要嫩滑,鍛煉寶寶的吞咽功能,為以后過(guò)渡到固體食物打下基礎(chǔ)。在寶寶快要長(zhǎng)牙或正在長(zhǎng)牙時(shí),媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大,這樣有利于促進(jìn)寶寶牙齒的生長(zhǎng),并鍛煉他們的咀嚼能力。
嬰兒期的寶寶們的飲食對(duì)于身體的正常的生長(zhǎng)是非常的重要的了, 只有健康的飲食,才能夠幫助我們寶寶們的身體健康了,當(dāng)然了,我們?cè)趯殞殏兊膵雰浩谝彩菓?yīng)該給寶寶添加一些輔食了,上面我們也了解了很多的嬰兒期寶寶們的輔食原則了,大家在生活中一定要多加注意了哦。
對(duì)于4個(gè)月以后的嬰兒,媽媽們可以開始添加一些輔食,來(lái)保證寶寶獲得更豐富的營(yíng)養(yǎng),但要注意的是,嬰兒營(yíng)養(yǎng)輔食的添加非常有講究,下面我們就一起來(lái)看看,本文中提到的,嬰兒期添加營(yíng)養(yǎng)輔食6原則。
嬰兒期添加營(yíng)養(yǎng)輔食6原則
嬰兒期添加營(yíng)養(yǎng)輔食6原則,分別如下:
1.輔食的做法要由稀到稠。
比如添加米粉,剛開始調(diào)和時(shí)加水要多一些,使米粉糊比較稀薄,隨著寶寶逐漸長(zhǎng)大,以后漸漸增加稠度。千萬(wàn)不可一開始就把米粉糊弄得很稠,不然寶寶會(huì)很不喜歡。對(duì)于其他的輔食,可逐漸從泥糊狀過(guò)渡到顆粒狀、小塊狀等。
2.每次喂寶寶輔食的量要由少到多。
由于剛添加一種新的口味,寶寶有可能會(huì)不太適應(yīng),媽媽可從量上逐漸過(guò)渡。一開始不可喂太多,比如一兩勺,然后到三四勺等,慢慢地,再增加到小半碗,甚至更多。
3.添加輔食的種類要由一種到多種。
媽媽千萬(wàn)不可一下就添加好幾種輔食,那樣會(huì)更容易引起不良反應(yīng)的。每次添加一種新食物后,媽媽應(yīng)注意寶寶的糞便及皮膚過(guò)敏狀況,3—5天內(nèi)一切正常,才可換另一種新的食物。若有腹瀉、嘔吐、皮膚紅或出疹等癥狀,應(yīng)立即停止喂該種食物,并及時(shí)帶寶寶去看醫(yī)生。
4.不可很快讓輔食替代奶制品。
有些媽媽覺得寶寶能吃輔食了,就把輔食作為寶寶的主食,平常也很少喂寶寶奶了。但是,奶中的有些營(yíng)養(yǎng)元素在輔食里是沒有的,6個(gè)月以內(nèi),寶寶的主食還是應(yīng)該以母乳或配方奶為主,輔食只能作為一種補(bǔ)充食品。
5.不宜長(zhǎng)時(shí)間喂寶寶流質(zhì)或泥質(zhì)的食品。
有的媽媽會(huì)覺得寶寶的胃口及吞咽能力有限,一些需要咀嚼的食物,比如面條等要等寶寶一兩歲時(shí)再喂,現(xiàn)在只需要喂米粉等泥質(zhì)食品就可以了。殊不知這樣會(huì)使寶寶錯(cuò)過(guò)發(fā)展咀嚼能力的關(guān)鍵期,可能導(dǎo)致寶寶在咀嚼食物方面產(chǎn)生障礙的。
6.營(yíng)造愉快的進(jìn)食環(huán)境。
在給寶寶喂輔食時(shí),最好選在寶寶心情比較好或者清醒的時(shí)候,媽媽也應(yīng)面帶微笑,讓寶寶感覺到和藹可親,同時(shí)告訴寶寶這是好東西,很有營(yíng)養(yǎng),并鼓勵(lì)寶寶來(lái)吃。尤其是在夏天,寶寶更容易煩躁,寶寶表示不愿意吃時(shí),千萬(wàn)不可強(qiáng)迫其進(jìn)食,不然會(huì)更容易加重他對(duì)輔食的厭惡心理。
小貼士:添加輔食從什么食物開始?
輔食含有豐富的營(yíng)養(yǎng),可以為寶寶的健康成長(zhǎng)“加分”,但輔食畢竟是母乳或者配方奶的補(bǔ)充,并不能完全代替它們,所以在喂養(yǎng)的輔食的同時(shí),寶寶還不能馬上斷奶。
嬰兒輔食添加的原則
新手媽媽在面對(duì)寶寶斷奶時(shí)期,都開始注意起輔食的添加了。寶寶輔食的添加有它的階段步驟,以及添加禁忌。今天就來(lái)告訴新手媽媽,嬰兒輔食添加的原則,照顧好寶寶嗷嗷待哺的小嘴巴。
一、輔食添加的作用
輔食添加具有兩方面的作用,一是添加的營(yíng)養(yǎng)素彌補(bǔ)單純奶制品的不足,促進(jìn)孩子健康生長(zhǎng);二是訓(xùn)練孩子胃腸道功能、咀嚼等生理功能。其中,第一條非常重要。所以,最早添加的輔食應(yīng)該與孩子生長(zhǎng)到4-6個(gè)月營(yíng)養(yǎng)素需求有關(guān)。比如:應(yīng)添加富含鐵的輔食。
所以,滿4個(gè)月后應(yīng)給孩子添加富含鐵的米粉及蔬菜泥等。這些食物不僅容易消化,還具有比較好的味道和形狀。米粉只是基礎(chǔ),其中可以添加菜泥、肉泥、肉湯等,但是注意不要添加過(guò)多的調(diào)味品。
至于鍛煉孩子的咀嚼能力,那一定等到孩子的磨牙長(zhǎng)出后。否則,咀嚼很難完成。
二、輔食添加的時(shí)間
輔食開始添加時(shí)間應(yīng)為滿4-6月間,應(yīng)該最早從滿4個(gè)月(也就是第5個(gè)月)開始。即使母乳非常充足,滿6個(gè)月也要開始添加輔食。輔食添加過(guò)早容易造成過(guò)敏、排便異常等問(wèn)題。希望家長(zhǎng)相信自己母乳的營(yíng)養(yǎng)足夠孩子享用至少4-6個(gè)月。
注意:4-6個(gè)月為輔食添加適應(yīng)階段。言外之意,不要過(guò)于強(qiáng)求孩子必須進(jìn)食量。鼓勵(lì)孩子對(duì)飲食產(chǎn)生興趣,千萬(wàn)不要強(qiáng)迫孩子,以免造成孩子的心理負(fù)擔(dān)。
三、輔食添加的順序
添加輔食的原則應(yīng)該是循序漸進(jìn)。輔食添加量要循序漸進(jìn)地增多。增加的'指標(biāo)是孩子的接受情況,而不是家長(zhǎng)的主觀意圖。
1、滿4個(gè)月后,最好的起始輔食應(yīng)該是嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉(言外之意就是純米粉)。嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉是最佳的第一輔食,其中已強(qiáng)化了鈣、鐵、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)素,其它輔食所含營(yíng)養(yǎng)成分都不全面。這樣孩子就可獲得比較均衡的營(yíng)養(yǎng)素,而且胃腸負(fù)擔(dān)也不會(huì)過(guò)重。建議:選用雀巢、嘉寶、亨氏的嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉。
米粉最好白天喂奶前添加,上下午各一次,每次兩勺干粉(奶粉罐內(nèi)的小勺),用溫水和成糊狀,喂奶前用小勺喂給嬰兒。每次米粉喂完后,立即用母乳喂養(yǎng)或配方奶奶瓶喂飽孩子。家長(zhǎng)必須記住,每次進(jìn)食都要讓孩子吃飽,使孩子的進(jìn)食規(guī)律不會(huì)形成少量多餐的習(xí)慣。在孩子吃輔食后,再給孩子提供奶,直到孩子不喝為止。當(dāng)然如果孩子吃輔食后,不再喝奶,就說(shuō)明孩子已經(jīng)吃飽。孩子耐受這個(gè)量后,可逐漸增加米粉。
2、孩子6個(gè)月后,米粉內(nèi)可加入一些蔬菜泥。(大約孩子能夠耐受米粉2-3周后,可以加上少許菜泥。)
3、7-8個(gè)月后可開始加蛋黃、肉泥。魚湯應(yīng)該再晚些,以防過(guò)敏。
四、蔬菜的簡(jiǎn)單制作
蔬菜的簡(jiǎn)單做法:洗凈的蔬菜放入滾開水約1-2分鐘后取出,然后剁成菜泥,加入米粉中,混合后一同喂給孩子。最好選擇綠色菜的菜葉。另外,也可將土豆、南瓜等蒸成泥,混在米粉中喂給孩子。
要注意胡蘿卜的做法:將洗凈的胡蘿卜切成大塊,用少許熱油煸炒一下,再放入蒸鍋內(nèi)蒸成泥。這樣在蒸的過(guò)程中,油就會(huì)與胡蘿卜素結(jié)合,才能保證孩子服用后,身體吸收足夠的胡蘿卜素。
大約孩子10個(gè)月時(shí)可以進(jìn)行兩頓完全輔食喂養(yǎng)。
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隨著寶寶的月齡增大,單純的母乳喂養(yǎng)已經(jīng)不能滿足寶寶全部的營(yíng)養(yǎng)需要,所以,一般建議寶寶6個(gè)月后就要開始添加輔食,但是如何添加,應(yīng)該讓寶寶吃什么樣的輔食,添加的順序是什么,下面就讓營(yíng)養(yǎng)師給寶媽們講解一下寶寶如何科學(xué)添加輔食。
什么時(shí)候開始添加輔食?
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦寶寶添加輔食是在?6 個(gè)月以后,但這個(gè)數(shù)字當(dāng)然是可以波動(dòng)的,4~8 個(gè)月內(nèi),都能接受。但一般原則上建議還是6個(gè)月后再添加輔食。
爸爸媽媽可以留心觀察,假如寶寶出現(xiàn)下面的表現(xiàn),就可以考慮添加輔食了:
寶寶能吃輔食啦!
1. 對(duì)大人的食物感興趣!
2. 可以維持坐著的姿勢(shì)!
3. 嘴巴里放進(jìn)固體的東西就伸出小舌頭的挺舌反射消失,可以吞咽食物!
太早添加——假如是 4 個(gè)月以前,寶寶消化系統(tǒng)不成熟,容易出現(xiàn)消化不良;而且,這么早就加輔食,可能增加食物過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)。
太晚添加——第 3、4 個(gè)月的時(shí)候,寶寶從媽媽那里帶來(lái)的鐵就消耗得差不多了,如果太晚開始吃輔食,可能出現(xiàn)缺鐵性貧血;就算是及時(shí)補(bǔ)鐵、不吃輔食,晚于 8 個(gè)月才給寶寶吃輔食,可能在未來(lái)出現(xiàn)寶寶排斥固體食物的現(xiàn)象。
添加輔食的原則
1.從一種到多種
開始添加的食物應(yīng)遵從從一種到多種、逐一添加的原則。待寶寶適應(yīng)一種食物后再開始添加另外一種新食物,逐步做到品種多樣。
含鐵米粉應(yīng)為首選輔食
嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉的營(yíng)養(yǎng)配比相對(duì)均衡,非常容易調(diào)制成均勻糊狀,調(diào)制量任意選擇,隨時(shí)選用,而且味道淡接近母乳或配方粉。待嬰兒順利接受米粉后,再逐漸將菜泥、蛋黃泥、肉泥混入米粉內(nèi),進(jìn)行混合食物喂養(yǎng),避免出現(xiàn)"挑食"。
如果是給寶寶喂養(yǎng)自制的米粉,為了預(yù)防寶寶出現(xiàn)缺鐵性貧血,建議加入肝泥,如豬肝泥,可以很好的給寶寶補(bǔ)鐵。
2.由少量到多量
添加輔食的量要根據(jù)寶寶的營(yíng)養(yǎng)需要和消化道的成熟程度,開始添加的食物可先每天1次,以后逐漸增加次數(shù)和量,并隨之適當(dāng)減少母乳喂哺的次數(shù),直至逐漸停止母乳喂養(yǎng)。
從第一次給寶寶嘗試一種食物,要從 1 小勺開始。
第一天,可以嘗試 1~2 次,往后可以增加進(jìn)食量或次數(shù)。這樣觀察 2~3 天,寶寶適應(yīng)了,就可以再嘗試新食物。
記住,咱們這么做剛開始只是為了讓寶寶嘗試接觸新味道,并不是要填飽 TA。不要勉強(qiáng)孩子,可以堅(jiān)持著嘗試幾天,每天嘗試幾次,不吃就算啦。
3.從稀到稠
輔食應(yīng)逐漸從稀到稠,從流質(zhì)開始,逐漸過(guò)渡到半流質(zhì),再到軟固體食物到固體食物,如從米湯、爛粥、稀粥到軟飯。
同一種食物,要隨著寶寶月齡逐漸增長(zhǎng)而做成不同形態(tài),而呈現(xiàn)出不一樣的粘稠度和顆粒大小,總之應(yīng)該循序漸進(jìn):
不用咀嚼、方便消化的泥狀
(比如打得碎碎的肉泥)
↓
需要咀嚼的半固體狀
(比如剁得碎碎的肉末)
↓
需要仔細(xì)咀嚼的固體狀
(比如存在小顆粒的肉末)
4.從細(xì)到粗
食物的性狀應(yīng)從細(xì)到粗,例如先從喂細(xì)菜泥、細(xì)果泥開始,逐步過(guò)渡到粗菜泥、碎菜到煮爛的蔬菜。
5.注意觀察寶寶的消化能力
添加一種新的事物,如有嘔吐、腹瀉等消化不良反應(yīng)時(shí),可暫緩添加,待癥狀消失后再?gòu)纳倭块_始添加。但是不能認(rèn)為寶寶不適應(yīng)而不再添加輔食。如寶寶患病時(shí),可根據(jù)當(dāng)時(shí)的情況暫停添加新的輔食。
6.不要強(qiáng)迫進(jìn)食
當(dāng)寶寶不愿意吃某種新食物時(shí),切勿強(qiáng)迫進(jìn)食,可改變方式,常常會(huì)收到良好的效果。例如,可在寶寶饑餓時(shí)給予新的食物等。
7.單獨(dú)制作、注意鹽、食用油的用量
寶寶輔食應(yīng)用新鮮的食物單獨(dú)制作。制作過(guò)程要衛(wèi)生,給寶寶的食物應(yīng)新鮮,并能現(xiàn)做現(xiàn)吃。
1歲以內(nèi)寶寶不要添加鹽
1~3歲寶寶吃不加鹽的食物的同時(shí),可以適當(dāng)、循序漸進(jìn)的嘗試大人的食物。大人食物也要遵循少油少鹽的健康準(zhǔn)則。如果因?yàn)榭谖肚宓绊懥藢殞毜氖秤?,也可以在寶寶的食物中適當(dāng)加一點(diǎn)鹽。添加量最好<1克。
什么時(shí)候“加油”?加多少?
當(dāng)寶寶到了6個(gè)月左右開始添加輔食開始,并逐漸適應(yīng)以后可以適當(dāng)添加植物油并且用油烹飪。起初加油時(shí),每天攝入半茶匙,相當(dāng)于2~3毫升;8~12個(gè)月,每天攝入1茶匙,相當(dāng)于5毫升;1歲以上逐漸加量。當(dāng)然,寶寶越大,你拿量勺做輔食的機(jī)會(huì)就越來(lái)越少了,比大人少一些為好。
可以在寶寶的輔食中少量添加食用油,最好是植物油,如可以倒入幾滴山茶油、橄欖油、亞麻籽或香油等。
希望寶媽們按照上面的寶寶輔食添加原則,合理添加輔食,讓寶寶茁壯成長(zhǎng)。
寶寶輔食添加原則
1、由少量開始,逐漸增多。當(dāng)孩子愿意吃并能正常消化時(shí),再逐漸增多。如孩子不肯吃,就不要勉強(qiáng)地喂,可以過(guò)2~3天再喂。
2、輔食要由稀到干,由細(xì)到粗,由軟到硬,由淡到濃,循序漸進(jìn)逐步增加,要使孩子有一段逐漸適應(yīng)的過(guò)程。
3、要根據(jù)季節(jié)和孩子身體狀態(tài)來(lái)添加輔食,并要一樣一樣地增加,逐漸到多種。如孩子大便變稀不正常,要暫停增加,待恢復(fù)正常后再增加。另外,在炎熱的夏季和身體不好的情況下,不要添加輔食,以免孩子產(chǎn)生不適。
4、輔食宜在孩子吃奶前饑餓時(shí)添加,這樣孩子容易接受。隨著輔食的逐漸增加,可由每天代替半頓奶逐步過(guò)渡到代替一頓奶。
5、蛋黃建議在八月齡添加,因?yàn)楹芏鄬殞氂羞^(guò)敏反應(yīng),雞蛋中引起過(guò)敏的是一種被稱為“類卵黏蛋白”的成分,很容易導(dǎo)致過(guò)敏,此物只存在于蛋白中,蛋黃膜未被破壞前,該物質(zhì)并不能進(jìn)到蛋黃內(nèi),但雞蛋煮熟或散黃以后,蛋黃膜受破壞,很可能擴(kuò)散到蛋黃中,誘發(fā)寶寶過(guò)敏,不足八月齡的寶寶抵抗力還比較弱,不建議在之前添加蛋黃。
6、喂輔食時(shí),要鍛煉孩子逐步適應(yīng)使用餐具,為以后獨(dú)立用餐具做好準(zhǔn)備,一般6個(gè)月的嬰兒就可以自己拿勺往嘴里放,7個(gè)月就可以用杯子或碗喝水了。輔食逐漸添加。
7、家長(zhǎng)在喂嬰兒輔食時(shí),要有耐心,還要想辦法讓孩子對(duì)食物產(chǎn)生興趣。
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