農(nóng)歷九月初九是重陽節(jié),又稱重陽節(jié)。在古代,人們?cè)谥仃栍信实堑牧?xí)俗,所以重陽節(jié)也被稱為“攀登節(jié)”。據(jù)說這種習(xí)俗始于東漢,慶祝重陽節(jié)將在各地攀登。
重陽攀登不僅可以鍛煉身體,還可以放松心情,欣賞大自然的魅力。金秋涼爽,桂花香,農(nóng)歷九月初九重陽節(jié),歷史實(shí)踐活動(dòng)豐富,充滿興趣,有攀登、菊花、菊花酒、吃重陽蛋糕、插山茱萸等。
一 登高 在古代,人們?cè)谥仃栍信实堑牧?xí)俗。據(jù)說這種習(xí)俗始于東漢。唐代文人寫了許多攀登詩,其中大部分是關(guān)于重陽節(jié)的習(xí)俗;杜甫的七律《攀登》是關(guān)于重陽攀登的著名文章。無論攀登到哪里,都沒有統(tǒng)一的規(guī)定,一般是攀登山,攀登塔。還有吃“重陽蛋糕”的習(xí)俗。
二 吃重陽糕據(jù)史料記載,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制作無定法,比較隨意。 九月九日天明時(shí),用片糕搭配孩子的頭額,口中念念有詞,祝孩子百事俱高,是古人九月做蛋糕的初衷。精致的重陽糕要做成九層,像寶塔一樣,上面還要做成兩只小羊,以符合重陽(羊)的意義。有的還在重陽糕上插了一面小紅紙旗,點(diǎn)了蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃蛋糕”代替“爬”的意思,用小紅紙旗代替山茱萸。今天的重陽糕,還沒有固定的品種,各地在重陽節(jié)吃的軟蛋糕都叫重陽糕。
三 賞菊并飲菊花酒 重陽節(jié)是一年的金秋時(shí)節(jié),菊花盛開。據(jù)說菊花和菊花酒起源于晉朝偉大的詩人陶淵明。陶淵明以隱居著稱,以詩著稱,以酒著稱,也以愛菊著稱;后人效之,便有重陽賞菊的習(xí)俗。為了更接近陶淵明,老文人大夫還將賞菊與宴飲相結(jié)合。北宋京師開封,重陽賞菊之風(fēng)盛行,當(dāng)時(shí)菊花品種繁多,千姿百態(tài)。民間也稱農(nóng)歷九月為“菊月”。在菊花傲霜盛開的重陽節(jié),觀賞菊花成為節(jié)日的重要組成部分。清朝以后,賞菊的習(xí)慣特別繁榮,不限于9月9日,但仍是重陽節(jié)前后最繁榮的。
四 插山茱萸和發(fā)夾菊花 唐代重陽節(jié)插茱萸的習(xí)俗非常普遍。古人認(rèn)為重陽節(jié)插山茱萸可以避難消災(zāi);或者戴在手臂上,或者用香袋把山茱萸放在里面,然后插在頭上。大部分是女性和兒童佩戴,有些地方男性也佩戴。晉代葛洪的《西經(jīng)雜記》記載了重陽節(jié)佩茱萸。除了山茱萸,人們還戴菊花。唐朝就是這樣,歷代盛行。清代,北京重陽節(jié)的習(xí)俗是將菊花枝葉貼在門窗上,“消除兇污,招吉祥”。這就是發(fā)夾菊在頭上的變俗。宋代,還有把彩色的絲綢剪成山茱萸、菊花送給佩帶。
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