浮小麥的功效與作用

在當(dāng)今市面上，浮小麥很受歡迎。可是很多人對(duì)浮小麥并不了解，浮小麥究竟有什么神奇的功效？下面我將為大家詳細(xì)介紹浮小麥的食用方法，希望對(duì)大家有幫助！

本品甘涼入心,能益心氣、斂心液；輕浮走表，能實(shí)腠理、固皮毛、為養(yǎng)心斂液，固表止汗之佳品。凡自汗，盜汗者，均可應(yīng)用?？蓡斡贸唇寡心?，米湯調(diào)服。治氣虛自汗者，可與黃芪、煅牡蠣、麻黃根等同用，如牡蠣散(《和劑局方》)；治陰虛盜汗者，可與五味子、麥冬、地骨皮等藥同用。

本品甘涼并濟(jì)，能益氣陰，除虛熱。治陰虛發(fā)熱，骨蒸勞熱等證，常與玄參、麥冬、生地、地骨皮等藥同用。

浮小麥與小麥，兩者均能益氣養(yǎng)心除熱，然前者走表，除浮熱止汗力強(qiáng)，故對(duì)骨蒸及其盜汗用之較多，后者益氣養(yǎng)心，除煩止渴里勝，臟躁、心煩不安、消渴之證用之較多。

浮小麥與麻黃根，兩者均能止汗，常配伍用于盜汗、自汗證，浮小麥益氣除熱而止汗，具有扶正驅(qū)邪之功，并行收斂，麻黃根只具有收斂之性，無(wú)扶正之力。

獨(dú)圣散：浮小麥45克，將其炒焦，研為細(xì)末即可。每日不拘時(shí)用溫開(kāi)水或米湯送服。此方能夠滋陰斂汗，主治盜汗及虛汗不止。

浮小麥為干癟輕浮的小麥，水淘浮起者，植物形態(tài)詳小麥條。干燥穎果呈長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)約2～6毫米，直徑約1.5～2.5毫米。

表面淺黃棕色或黃色，略皺，腹面中央有較深的縱溝，背面基部有不明顯的胚1枚，頂端有黃色柔毛。質(zhì)堅(jiān)硬，少數(shù)極癟者，質(zhì)地較軟。斷面白色或淡黃棕色，少數(shù)帶有穎及稃，氣無(wú)、味淡。以粒勻、輕浮，表面有光澤者為佳，全國(guó)大部分地區(qū)多有生產(chǎn)。

小麥性味甘、涼，可入心經(jīng)、脾經(jīng)和肺經(jīng)，具有養(yǎng)心除煩的功效?！鞍采癯裏笔切←湹闹匾?，如著名的“甘麥大棗湯”，即是以小麥配伍甘草和大棗，專門治療婦女“臟躁癥”的。臟躁癥是指由于人的心血不足而引起的失眠多夢(mèng)、心悸不安、常打呵欠、悲傷欲哭等一系列癥狀。該病類似于“癔病”。小麥的常用劑量為30～60克，其用法是加水煎服。

浮小麥性涼、味甘咸，可入心經(jīng)、脾經(jīng)和腎經(jīng)，具有益氣、除熱和止汗的功效?！爸购埂笔歉⌒←湹闹饕?，凡由陽(yáng)虛引起的自汗和由陰虛引起的盜汗患者均可應(yīng)用浮小麥治療。

浮小麥?zhǔn)切←湹囊环N，其實(shí)指的就是干癟的小麥，也就是用水泡浮在水面上的小麥，只是一種常見(jiàn)的農(nóng)作物，其用處廣泛，其產(chǎn)品主要用于磨面，白面用于做大饃，麩皮用于飼養(yǎng)家畜。浮小麥可以磨碎用開(kāi)水沖泡喝，也可以炒熟了吃，非常香脆可口。小孩子一般比較喜歡吃，另外吃一些浮小麥有助于消化，可以改善一下飲食方式，有助于調(diào)理胃腸道的一些運(yùn)動(dòng)。

材料：象牙絲(10克)，浮小麥(30克)，排骨頭(100克)

做法：

1、排骨頭斬小塊焯水，全部材料加適量清水煮沸后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)即可。

2、喝時(shí)以少許鹽調(diào)味，分2—3次喝。

材料：浮小麥30克，糯稻根15克，酸棗仁10克，茯苓10克，瘦肉150克

做法：

1、瘦肉切小塊焯水。全部材料加5碗清水煮沸后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)即可。

2、喝時(shí)以少許鹽調(diào)味，分2次喝，連續(xù)喝3日。

材料：泥鰍250g，浮小麥15g，黃芪30g，大棗12粒，姜適量。

做法：

1、浮小麥洗凈，大棗清水洗凈，黃藥剪短一些并洗凈，泥鰍洗凈，瀝干水分。

2、熱鍋倒入點(diǎn)油，將洗凈的泥鰍倒入鍋中，爆香一下，撈起。

3、燉盅里放入浮小麥，黃芪與大棗，再將泥鰍放入，注入2碗清水，加蓋，隔水燉2小時(shí)。

原料：浮小麥50克，大棗6枚，糯米60克

做法：將浮小麥、大棗、糯米分別洗凈，去雜，放入鍋內(nèi)，加入適量水，先用旺火，再中火，后文火煮成粥。

浮小麥，一般是沒(méi)有副作用的，在我國(guó)已有上千年的歷史，所以不必?fù)?dān)心不必?fù)?dān)心，如果有什么不適，最好是看看醫(yī)生，檢查一下是不是其他的原因?qū)е碌?，?tīng)醫(yī)生安排用藥比較好，平時(shí)不可以吃的過(guò)咸，來(lái)看我為您詳細(xì)解答。

1、首先我們來(lái)看一下浮小麥的化學(xué)成分，一定會(huì)讓您大開(kāi)眼界！

普通小麥含淀粉53%—70%，蛋白質(zhì)11%，糖類(蔗糖、葡萄糖、棉子糖、麥芽糖、蜜二糖)2%—7%，糊精2%—10%，脂肪約1.6%，粗纖維約2%；尚含少量谷甾醇、卵磷脂、尿囊素(allantoin)、精氨酸、淀粉酶、蛋白分解酶及微量維生素B、E。

2、浮小麥在我國(guó)古代被用作藥方，還有一段故事，甚是傳奇。

據(jù)說(shuō)名醫(yī)王懷隱醫(yī)治一位婦人的狂躁癥開(kāi)的方子是漢末醫(yī)圣張仲景《金匱要略》中的良方“甘麥大棗湯”，來(lái)治療婦女更年期出現(xiàn)的精神與心理方面的癥狀。當(dāng)時(shí)那位婦女還有盜汗的癥狀，可是由于新購(gòu)進(jìn)的麥子又瘦又癟，誤打誤撞治好了婦人的狂躁癥和盜汗癥，后來(lái)名醫(yī)王懷隱發(fā)現(xiàn)原來(lái)就是這批又瘦又癟的麥子的作用，后取名浮小麥。因此浮小麥的良方沿用至今。它的內(nèi)服方子是：煎湯，3—5錢；或炒焦研末。

3、我們說(shuō)浮小麥可以治盜汗，但是也要具體問(wèn)題具體分析的哦。

陰陽(yáng)兩虛所致的自汗盜汗者不宜用?！端拇ㄖ兴幹尽?960年版：“無(wú)汗而煩躁或虛脫汗出者忌用。”也就是說(shuō)盜汗也有好幾種情況，不能一概而論，要根據(jù)自身的情況選用適合自己的良方。

大家知道浮小麥和小麥的區(qū)別是什么嗎？浮小麥和小麥均為禾木科植物小麥的種子，不同的是小麥飽滿、質(zhì)重，入水下沉；而浮小麥干癟枯瘦、體輕而浮于水面。

在臨床上，浮小麥和小麥都可以作為藥用，但是它們的藥性和功能卻不相同。

小麥性味甘、涼，可入心經(jīng)、脾經(jīng)和肺經(jīng)，具有養(yǎng)心除煩的功效?！鞍采癯裏笔切←湹闹匾?，如著名的“甘麥大棗湯”，即是以小麥配伍甘草和大棗，專門治療婦女“臟躁癥”的。臟躁癥是指由于人的心血不足而引起的失眠多夢(mèng)、心悸不安、常打呵欠、悲傷欲哭等一系列癥狀。該病類似于“癔病”。小麥的常用劑量為30～60克，其用法是加水煎服。

浮小麥性涼、味甘咸，可入心經(jīng)、脾經(jīng)和腎經(jīng)，具有益氣、除熱和止汗的功效?！爸购埂笔歉⌒←湹闹饕?。凡由陽(yáng)虛引起的自汗和由陰虛引起的盜汗患者均可應(yīng)用浮小麥治療，用浮小麥治療該癥的代表方劑如“獨(dú)圣散”。

以氣虛為主者，可將浮小麥與黃芪、牡蠣、麻黃根等配伍使用，以增強(qiáng)其益氣、固表、止汗的功效；以陰虛為主者，則可將浮小麥與知母、黃柏、龜板等配伍使用，以增強(qiáng)其清熱、滋陰、斂汗的功效。

此外，浮小麥還具有益氣養(yǎng)陰的功效，常與玄參、麥冬、生地、地骨皮等藥配伍使用，以起到養(yǎng)陰清熱、斂汗除蒸的作用，可用于治療陰虛發(fā)熱、骨蒸勞熱等病癥。浮小麥的常用劑量為15～30克，其用法是加水煎服或炒焦后研末服用。

浮小麥屬于雜糧一類，平時(shí)并不是經(jīng)常能吃的到，那么浮小麥的功效與作用是什么呢？

浮小麥有緩解急迫的作用?！督饏T要略》中記載：“咳而脈浮者，厚樸麻黃湯主之。”方中之浮小麥起緩急鎮(zhèn)咳作用，臨床也常用浮小麥治沖咳，痙咳，有一定療效。

浮小麥就是小麥干癟輕浮的穎果，枯浮無(wú)肉，體輕性燥，善袪除脾胃中的一切風(fēng)濕，可解燥熱，用于四肢痹痛、痰濕、關(guān)節(jié)疼痛等癥。

1、益氣除熱。浮小麥?zhǔn)且环N性質(zhì)寒涼的中藥材，它能入心經(jīng)，益氣除熱和收斂心經(jīng)是它的主要功效，平時(shí)人們出現(xiàn)骨蒸勞熱以及陰虛發(fā)熱等不良癥狀時(shí)，都能用浮小麥來(lái)治療，最好的方法就是用浮小麥煮水喝。

2、利尿消腫。浮小麥還是一種能利尿消腫的中藥材，平時(shí)它可以用來(lái)治療人類的小便不利以及小兒遺尿，平時(shí)治療時(shí)可以把浮小麥與益智仁還有甘草以及桑螵蛸等中藥材搭配在一起在服用，這樣會(huì)讓它的利尿功效更加出色。