缺少維生素C用哪些東西可以補
我最近一段時間手掌脫皮，去醫(yī)院檢查，醫(yī)生說是缺少維生素c，，讓我回去后多補補，請問請問用哪些東西可以補呢？
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望月砂
2023-07-14 08:16:55
如果缺少維生素c，平時應該多吃含維生素c的食物，比如說某些谷物，蘋果等水果，新鮮的蔬菜當中都含有大量的維生素c，多吃這些食物就能夠有效的補充，而且沒有副作用，最好是到正規(guī)公立三甲醫(yī)院營養(yǎng)科就診咨詢，由?？漆t(yī)生指導吃含維生素c的食物或制定合理的食譜；同時服用維生素c來治療，這樣才能夠有效的補充。
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2023-07-14 12:12:30西安-杜*
回復維生素C缺乏主要由于食物中缺乏維生素C所致。人工喂養(yǎng)的嬰兒及成人食物中長期缺乏新鮮水果和蔬菜，在膳食調(diào)配中，食物選擇不當，都可致維生素C攝入不足，食物烹調(diào)、加工不當，往往導致維生素C大量破壞，這些都可能引起維生素C攝入不足。
補充維生素C最有效的方法是食補，具體方法可嘗試以下幾點：
1、切菜加醋防止維生素流失切菜前在蔬菜上滴幾滴醋，就能減少蔬菜在加工過程中維生素C的流失。
2、少吃自制冷凍蔬。
3、每天吃1個柑橘或獼猴桃，或者5粒草莓或者大棗，就能滿足
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2023-07-14 11:11:20平淡之
回復維生素C含量食物Top 10
排名 食物 分量(g) 數(shù)量 維生素C量(mg)
No.1 櫻桃 50 12粒 500
No.2 番石榴 80 1 個 216
No.3 紅椒 80 1/3個 136
No.4 黃椒 80 1/3個 120
No.5 柿子 150 1 個 105
No.6 青花菜 6 1/4株 96
No.7 草莓 100 6粒 80
No.8 橘子 130 1 個 78
No.9 芥藍菜花 60 1/3株 72
No.10 獼猴桃 100 1個 68
有些營養(yǎng)素和維生素C搭配可以互相補充，對身體的良好影響大大加強，快來看看哪些營養(yǎng)素和維生素C最match。
1.維生素E、β胡蘿卜素
和維生素C同被列為強力抗酸化的維生素E，可以預防體內(nèi)酸化、皮膚病和不當生活習慣引起的慢性疾病，如高血壓等，用維生素E、β胡蘿卜素再搭配上維生素C，更能提高效果。
富含維生素E的食物：卷心菜、胡蘿卜、茄子、雞肝、葵花籽等。
富含β胡蘿卜素的食物：油菜、薺菜、莧菜、胡蘿卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黃玉米等。
2.鐵
鐵是預防貧血的無機物，尤其女性更容易缺乏。搭配上維生素C一起服用，能提高鐵的吸收，建議有貧血的人，可一起攝取鐵和維生素C。
富含鐵的食物：豬血、豬肝、黑木耳、大棗等。
3.鈣
眾所周知，鈣是構(gòu)建骨骼的材料，和維生素C一起攝取，可以大大提高身體對鈣質(zhì)的吸收量，為了強化骨骼，還可以搭配部分鎂。
富含鈣的食物：蝦皮、大米、面粉、菠菜、豆奶、小白菜、牛奶等。
4.維生素B6、B12、葉酸
維生素B6、B12和葉酸是防止動脈硬化的最佳營養(yǎng)素，根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，這3大營養(yǎng)素如果和維生素C一起攝取，就可以讓動脈硬化的情況得到改善，甚至停止。
富含維生素B6的食物：雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、梨、香蕉等。
富含維生素B12的食物：動物肝臟、牛肉、豬肉、蛋、牛奶、奶酪等。
富含葉酸的食物：菠菜、牛奶、動物肝臟、土豆、水果、西紅柿等。
5.黃酮類
是一種植物成分，可以加強身體抗酸化能力，和維生素C一起服用，可以更提高抗氧化能力。
富含黃酮類的食物：茶與帶葡萄皮釀制的紅酒（每日僅飲一小杯即可）、蘋果、香瓜、芹菜、蔥。