老年病飲食的注意事項

糖尿病老年人群應(yīng)該在飲食上非常的注意，大致有以下幾個方面：
第一、應(yīng)該清淡飲食，多吃綠葉蔬菜和粗糧，少吃一些辛辣刺激性的食物、油膩類的食品、油炸、燒烤類食品等等。應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，包括生菜、苦苣、蒲公英、油麥菜、菠菜、芹菜等等。對于粗糧的選擇可以選擇高粱米、玉米、蕎麥、小米等等。
第二、在飲食上應(yīng)該以柔軟、容易消化，因為老年人胃腸功能相對來說較弱，對于比較硬、寒涼的食物老年人不容易消化，所以說對于老年糖尿病的患者應(yīng)該選擇柔軟、容易消化的以及一些其他的谷物來進(jìn)行食用。
第三、對于老年的糖尿病患者飲食上應(yīng)該少吃一些含糖類的食物，包括水果，并且在做菜時不應(yīng)該勾芡以及少吃油和鹽，因為油等于糖，所以說應(yīng)該少吃油，少吃一些肉類，應(yīng)該做到營養(yǎng)均衡，才是老年糖尿病患者膳食均衡的最關(guān)鍵因素。
所以說做到以上幾點就可以將老年糖尿病患者的血糖控制的很好。

人一到了老年，身體素質(zhì)逐漸變差，有很多的事情都需要有所注意。俗話說“病從口入”，老年人想要維護好身體的 健康 ，千萬要注意忌口。如果不注意的話，除了危害 健康 外，還有可能引發(fā)和加重疾病。

那么有哪些食物老年人應(yīng)該注意呢？那么接下來就讓我來為你介紹吧！

一．油炸食品

油炸食品含有高熱量和高脂肪，通過油炸方式烹飪的食品中，各種營養(yǎng)物質(zhì)被破壞的面目全非。除此之外，在油炸的過程中，食物吸收了大量的油脂，而脂肪含有極高的熱量。 并且油炸食物會釋放致癌物 。

老年人雖然很少會去食用炸雞炸天婦羅等食品，但像受到老年人喜歡的，油條油餅這一類的中國傳統(tǒng)早餐，其實也是油炸食品的一種。油炸食品含有的反式脂肪酸會堵塞血管，容易使老年人增加心腦血管疾病。除此之外，為了追求口感，不良商販會往油條中加入膨化劑，容易導(dǎo)致老年癡呆。

所以我在這里建議 ，減少油炸食品的攝入，將油條油餅換成粥等容易消化的食物，會對我們的身體更好。

二．腌制食品

很多老一輩的人都有吃腌制食品的習(xí)慣。腌制食品無疑是很多人童年的一個回憶了。但事實上，腌制食品中含有很多的鹽和鈉還有草酸，老年人的身體器官功能逐漸減弱，腎臟并不能代謝掉過多的鹽分。而大量的鈉容易導(dǎo)致水腫，和人體中鋅的流失，從而影響大腦，加重腎臟負(fù)擔(dān)，使腎臟受損。

除此之外，如果食用了未腌制完全的食品，食品中會產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽會和胃酸進(jìn)行反應(yīng)，從而變成致癌物質(zhì)。如果攝入大量的亞硝酸呀， 會容易導(dǎo)致中毒甚至呼吸衰竭的風(fēng)險。

我在此建議 ，老年人應(yīng)該減少對于腌制食品的食用。如果要食用腌制食品的話，一定要盡量選擇自己腌制的食品，而且腌制時間應(yīng)為16天-20天比較好，不能腌制時間過短或者過長。

三．酒類

有很多老年人，年輕的時候經(jīng)常喝酒，年齡大了之后也戒不了酒。事實上，無論是哪一種酒，老年人都不應(yīng)該攝入過多。 酒類是一級致癌物 ，老年人的肝臟能力下降，心腦血管能力較差，攝入過多的酒容易出現(xiàn)酒精中毒，增加肝臟負(fù)擔(dān)和心腦血管疾病的風(fēng)險。

除此之外，酒精具有一定的刺激性，容易灼燒老年人的食道和口腔，從而導(dǎo)致出現(xiàn)食道損傷和胃病的風(fēng)險。

俗話說，小酌怡情，如果實在想喝酒，少量的喝一兩口也是可以的。千萬不能酗酒哦！

今天關(guān)于老年人有哪些食物不該吃的分享就到這里了。老年人上了歲數(shù)，雖然不能大吃大喝，也不能放肆隨意的吃。但是只要我們控制住嘴，控制住量， 健康 長壽的大門就會為我們所敞開。希望今天的內(nèi)容能夠幫助到大家~