上海一飯店重大事故　承辦百桌酒席中毒700多人

在33年前的今天，1987年10月31日，上海1飯店重大事故　承辦百桌酒席中毒700多人。

1987年10月31日晚，東風(fēng)飯店承辦酒席103桌，有1100余人就餐。飯后3小時左右，一些人開始劇烈腹痛，上吐下瀉，紛紜到醫(yī)院救治。據(jù)統(tǒng)計，全市有42家醫(yī)院共診治中毒病人762人次，其中留院視察87人，住院31人，病情危重的有20人。

事故產(chǎn)生后，經(jīng)上海市衛(wèi)生防疫部門調(diào)查和化驗認定，這是一起因違背衛(wèi)生規(guī)定及操作制度，由嗜鹽菌引發(fā)的重大食品中毒事故。有關(guān)部門已決定東風(fēng)飯店部份停業(yè)整理。

中共上海市委、市政府對這一事故10分重視，屢次召開會議，要求認真醫(yī)治病員，責(zé)成執(zhí)法部門依法處理。

1988年9月，上海飲食業(yè)開始試辦食品中毒責(zé)任保險，飲食業(yè)單位以上年度收入及食品銷售總額作為基數(shù)，按保險費率向保險公司交納年度保險金，如在保險期內(nèi)未產(chǎn)生賠償責(zé)任，保險公司返回15％的保險費。東風(fēng)飯店等已向上海市保險公司投保。

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