古代宮廷宴到底是什么樣的,奢華程度超乎我們的想象

你真的了解古代宮廷宴嗎?小編給大家提供詳細(xì)的相關(guān)內(nèi)容。

古時(shí)君王被稱為九五之尊，天之驕子，代表著最高的地位，最高的權(quán)利。君王的一切都是獨(dú)一無(wú)二的，住宿是華麗的宮殿、衣服是金線繡的紫色真龍，然而最讓人不可思議的是君王的一頓飯，他的一個(gè)高貴的名字是御宴。

我們稍微了解一些的是清朝皇帝的宮廷宴，據(jù)說(shuō)當(dāng)年慈禧太后的一頓餐宴，光是飯菜的種類就達(dá)到了百樣，各種各樣的菜式應(yīng)有盡有，每一樣菜式都有著不同的形狀和造型。其中有的菜品中的外表雕刻簡(jiǎn)直比工藝品都要美。身為一個(gè)朝代的一代領(lǐng)袖，慈禧有著極大的財(cái)富，有著常人幾輩子都享不盡的榮華富貴。這也給她帶去了一種極度奢侈消費(fèi)習(xí)慣。清代宮廷中有著一本書(shū)是專門記錄膳食的，書(shū)中記載了慈禧太后的一日三餐。慈禧太后的一頓午餐足足有一百零八道菜，道道菜都不相同，每道菜據(jù)說(shuō)只吃一兩口，這也許是為了凸顯帝王的權(quán)貴，還有要是一百多道菜沒(méi)吃完就飽了，想一想慈禧她老人家會(huì)有多尷尬啊。在吃飯時(shí)慈禧太后所用的餐具也是不一般。象牙鑲嵌的筷子，瑪瑙裝飾的果盤，盛湯用的湯匙都是鑲金鑲玉的，每次吃飯前都要用銀筷子來(lái)驗(yàn)毒。這樣的配件也不是一般的皇帝能夠比得了的。

其實(shí)在吃的方面很有講究的，慈禧太后并不是最早的。在乾隆執(zhí)政期間，他在吃的方面也是做足了功夫，絲毫不必慈禧夸張。當(dāng)然乾隆時(shí)期的宮廷御宴并不是每天都吃的，而是有著特定的日子，每當(dāng)逢喜張節(jié)的時(shí)候就會(huì)在朝廷舉辦不小規(guī)模的宮廷宴，“千叟宴”就是由古代皇帝們所傳留下來(lái)的一種舉辦筵席的方式。乾隆時(shí)期的時(shí)候舉辦過(guò)這樣的一次千叟宴，簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)沒(méi)事的盛會(huì)，筵席場(chǎng)上的菜品足足有一千多種，令人眼花繚亂。

這一千多道美食是乾隆時(shí)期規(guī)模最為廣大，準(zhǔn)備的時(shí)間也最為長(zhǎng)久，前前后后動(dòng)用了了大量的人力物力。舉行這樣的一場(chǎng)宮廷宴會(huì)，毫無(wú)夸張的說(shuō)這就是一場(chǎng)工程，只不過(guò)這個(gè)工程是做飯。一千多道食物中，各種各樣的食材，見(jiàn)過(guò)的沒(méi)見(jiàn)過(guò)的。能夠在天上飛的，在水底下有的，紅的黑的，大的小的，長(zhǎng)的短的。。。。。。各式各樣，就是用眼睛來(lái)看都需要一些時(shí)間。

食材中豬肉、羊肉、牛肉、黃米、麗江米、白面、豌豆、蜂蜜、清醬、筍雞、幼鵝、鹿筋、蛇膽、熊掌、點(diǎn)心、果膳、油茶、春江鯽魚(yú)。。。。。。。多得讓人數(shù)不過(guò)來(lái)，不過(guò)也更是看不下去。朝廷為了籌辦這樣的貴氣奢華的宴席耗費(fèi)了大量的資金人力和時(shí)間。國(guó)家的關(guān)注點(diǎn)用錯(cuò)了地方，確實(shí)是讓人心痛。

總結(jié)歷史發(fā)展的規(guī)律，越是奢侈迷亂，那這個(gè)國(guó)家離滅亡的距離就越小。朝廷御宴所消耗的各種物資，足以讓一個(gè)國(guó)家在其他方面有著更好的進(jìn)步。一步步從過(guò)去走到現(xiàn)在，希望那些留給下一代們超乎想象力的不但是在吃的上面。

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