一說神農氏即炎帝。中國傳說中農業(yè)和醫(yī)藥的發(fā)明者,所處時代為新石器時代晚期,《淮南子·修務訓》:“神農乃始教民,嘗百草之滋味,識水泉之甘苦,……當此之時.一日而遇七十毒,由是醫(yī)方興焉”?!兜弁跏兰o》稱:“炎帝神農氏,……,嘗味草木,宣藥療疾,救夭傷人命,百姓日用而不知,著本草四卷”。古代文獻論述神農氏嘗百草而始有醫(yī)藥者相當豐富,正因為此,我國第一部系統(tǒng)論述藥物的著作,約成書于漢代,被命名為《神農本草經》,即寓有尊崇懷念之意。
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幾百萬年前,人類的生活十分艱苦,風雨雷電、洪水猛獸、瘟疫和傷病時刻威脅著人類的生命。但是人們憑借著生存下去的本能,和無盡的智慧,戰(zhàn)勝了自然界的種種災難。在這場斗爭中,草藥的發(fā)現對于挽救人們的生命和治療傷痛和疾病起到了至關重要的作用。而完成這一艱苦的工作的,就是中醫(yī)史上一位傳奇般的人物——神農氏。
神農氏是一位勤勞勇敢、聰明善良的人,他見到人們被疾病和傷痛折磨著,心中很是不安,便下定決心去尋找可以治病救命的藥物。他頂烈日、冒酷暑地在山野之間采集各種草木的花、實、根、葉,細心的觀察形狀,仔細的品嘗味道,并體會服食之后的感受。這些藥物,有的酸,有的甜,有的苦,有的辣;吃下去以后,有的使人寒冷,有的令人燥熱,有的清涼爽口,有的溫潤滋養(yǎng);有的能止痛,有的能消腫,有的使人嘔吐、腹瀉,也有的讓人精力倍增,甚至還有的具有強烈的毒性,服食之后,痛苦難當。即使是經常會遇到可怕的毒性草藥,甚至威脅生命,神農氏依然抱著為民除病的信念,沒有一刻耽擱的采摘、服食、品嘗和記錄。終于有一天,他掌握了幾百種草藥的性味和功用,把它們帶給了在病痛中掙扎的人。從此,人類的生命得到了更加安全的保護。
這便是神農氏,他還是我國原始農業(yè)的發(fā)明者。他教人們開墾土地,播種五谷,帶動了原始社會后期,由漁獵畜牧到農業(yè)經濟的轉變和發(fā)展,他,便是以“大德”聞名于世的三皇之一——“炎帝”?!吧褶r嘗百草,日遇七十毒”,是神農氏的大德的完美寫照。
為了懷念他,舊時的藥鋪里,常掛著一幅畫像,那是一個濃眉大眼、笑容可掬、腰圍樹葉、手執(zhí)草藥的人,他就是“神農氏”。
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