目錄孕婦可以喝綠豆湯嗎綠豆湯的功效與作用孕婦喝綠豆湯的做法剛懷孕可以喝綠豆湯嗎孕婦喝綠豆湯的好處孕婦吃綠豆的注意事項(xiàng)綠豆湯可以消熱解暑,是盛夏家中常備的日常飲品,綠綠豆湯口感清涼,根據(jù)個(gè)人口味加入白糖,深受廣大人群喜愛,但是對(duì)于懷孕期間的孕媽媽適合喝綠豆湯嗎?對(duì)于腹中的寶寶有沒有影響呢?我們一起來看看
孕婦可以喝綠豆湯嗎
孕婦可以喝綠豆湯。綠豆中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)蛋白質(zhì)、鋅、鐵、淀粉脂肪等,對(duì)人體有多種使用療效,有研究表明,綠豆可明目,美顏消暑止渴,而綠豆中的賴氨酸可合成蛋白質(zhì),提高人體蛋白質(zhì)的合成量,食用后可增強(qiáng)視力,促進(jìn)身高的增長,智力的發(fā)育,所以在懷孕期間孕婦可以喝綠豆湯,對(duì)寶寶和孕婦本身都有好處。
綠豆湯的功效與作用
1、抗菌、抑菌
綠豆的外衣可以提取出抑菌物質(zhì),而綠豆中含有的黃酮類化合物等生物活性物質(zhì)也可以抑制病毒,提高人體抵抗力
2、降血脂
綠豆中的植物甾醇可以減少人體對(duì)膽固醇的吸收,使膽固醇產(chǎn)生異化,無法在肝臟中正常合成膽固醇,從而起到降血脂的作用。
3、解毒
將綠豆洗凈磨制成綠豆?jié){,服用后,可保護(hù)人體內(nèi)的胃腸粘膜,綠豆中含有的蛋白質(zhì)可以起到保護(hù)的作用。汞砷鉛中毒,也可喂食綠豆,是綠豆中的蛋白質(zhì)與化學(xué)藥品作用,形成不易被腸道吸收的沉淀物。
4、清熱解毒
綠豆湯食用一般在夏季較多,夏季常流汗會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)的維生素及其他礦物質(zhì)的流失,而綠豆可以補(bǔ)充人體中的維生素及無機(jī)鹽,是身體保持平衡。
5、增強(qiáng)食欲
綠豆可以起到開胃健脾,增強(qiáng)食欲的作用,綠豆中的綠豆磷脂中的各類化學(xué)物質(zhì)可以幫助人體增強(qiáng)食欲
孕婦喝綠豆湯的做法
1、南瓜綠豆湯
具體做法:南瓜去皮,切塊,與綠豆一起洗凈,將綠豆放入燉鍋中熬煮,待水沸騰后轉(zhuǎn)文火(根據(jù)個(gè)人考慮是否去除綠豆外衣),放入南瓜,大火燉,待熟透后即可起鍋,根據(jù)自身喜好放糖,可放入冰箱儲(chǔ)存。
2、百合綠豆粥
具體步驟:將綠豆百合洗凈,先將綠豆放入鍋中加水燉煮至可食用,轉(zhuǎn)小火,加入百合,煮至百合綠豆都變得軟糯,加入冰糖,至冰糖融化即可使用。
3、海帶綠豆湯
具體步驟:將海帶,綠豆洗凈,海帶切絲備用,鍋中加水,海帶,綠豆,甜杏仁一起燉煮,待水沸騰后加入布包玫瑰花,等到海帶、綠豆完全熟透后取出玫瑰花,放入紅糖即可使用
4、薄荷綠豆湯
具體步驟:薄荷干洗凈,加溫水泡開,綠豆洗凈后放入鍋中加水熬煮,至完全煮熟備用,薄荷干放入鍋中,加水用大火煮至水沸騰后撈起,過濾殘?jiān)笈c綠豆攪拌均勻即可食用。
剛懷孕可以喝綠豆湯嗎
剛懷孕可以喝綠豆湯。綠豆可以生津止渴,美容養(yǎng)顏利尿等功效,而孕婦喝綠豆湯可以緩解早期因懷孕可能導(dǎo)致的便秘的問題,懷孕后,孕婦體內(nèi)會(huì)存在胎毒等現(xiàn)象,喝綠豆湯可以去除胎毒,而且還能起到下火的作用,所以孕婦剛懷孕時(shí)可以喝綠豆湯,但不宜多喝,綠豆性寒,會(huì)產(chǎn)生不好的后果。
孕婦喝綠豆湯的好處
1、綠豆可以生津止渴,解毒利尿,服用綠豆后可排除身體毒素,養(yǎng)顏;幫助身體吸取自己所需的營養(yǎng)物質(zhì)
2、綠豆中的營養(yǎng)物質(zhì)和雞肉相比是屬于較高的,蛋白質(zhì),鈣,磷等,這些對(duì)維持身體健康平衡具有很大功效
3、有研究表明,綠豆可減少血液中膽固醇的產(chǎn)生,防止動(dòng)脈粥樣硬化有一定功效,還能起到保護(hù)肝的正常工作。
孕婦吃綠豆的注意事項(xiàng)
1、綠豆性寒,體虛的孕婦不宜多喝,會(huì)導(dǎo)致體虛,若孕婦時(shí)常有腹瀉,四肢冰涼,畏寒乏力等癥狀出現(xiàn)的時(shí)候,也不應(yīng)食用綠豆
2、綠豆可治療體熱而引起的疾病,但若孕婦服用的溫性藥材,不建議食用綠豆,會(huì)降低藥性
3、食用未煮熟的綠豆會(huì)導(dǎo)致孕婦產(chǎn)生嘔吐,惡心的癥狀,因?yàn)槲粗笫斓木G豆有濃烈的豆腥味
孕婦可以食用綠豆,但是建立在自身體制的和食用綠豆的多少上,綠豆性寒不宜多吃,體制偏虛寒的更是不應(yīng)食用綠豆,會(huì)導(dǎo)致自身體質(zhì)所帶問題的加重,所以在食用時(shí)要考慮自己身體的影響,孕婦更應(yīng)注意此類問題。
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