孕婦吃冬瓜的注意事項

孕婦吃冬瓜的注意事項

冬瓜是我們在平時常吃的一種蔬菜，也是大家在吃湯的時候會經(jīng)常吃的，這樣的蔬菜是非常不錯的，對我們健康也有幫助，能夠幫助我們烹飪出美味的蔬菜，而且冬瓜是很適合用來烹飪湯品的，而且孕婦吃冬瓜也不錯，但是吃冬瓜也有注意事項，一起看看吧。

對孕婦來說雖然說是可以吃冬瓜的，但是吃冬瓜的時候也會有注意事項，是大家吃冬瓜需要小心的，首先我們要避免過量進食冬瓜的做法才行。冬瓜是一定要注意最好不要吃太多冬瓜的，由于一周1-2頓有冬瓜的菜肴就好。剛分娩的產(chǎn)婦最好不要喝太多冬瓜湯，以免奶水過多又無法排出堵塞乳腺，是容易影響孕婦健康的，所以我們吃冬瓜的時候要注意這樣的情況。

同時吃冬瓜的時候要注意方法才行，首先冬瓜要避免吃生冬瓜才行。由于冬瓜是性寒涼的一種蔬菜，特別是生冬瓜寒性更足。而且現(xiàn)在有些孕婦在夏天坐月子時想要吃冬瓜解暑，又不想喝熱的冬瓜湯，于是把生冬瓜打成冬瓜汁喝，但是這樣的做法是不健康的。沒有經(jīng)過烹飪的生冬瓜過于寒涼，可能會對產(chǎn)婦的身體造成損害。此外，由于冬瓜常常是切成一塊塊出售的，表面上沾有很多細菌，若吃了沒有經(jīng)過熱處理的生冬瓜，就可能會把大量細菌吃進肚子里，導(dǎo)致生病，這樣是容易對孕婦健康造成影響的，所以大家吃冬瓜的時候要小心避免這樣的問題。

冬瓜對大家來說是比較熟悉的，在平時很多人都愛吃冬瓜這樣的蔬菜，但是吃v大時候也會有一定的問題存在，上面介紹的情況大家要小心，孕婦吃冬瓜是需要注意方法的，上面介紹的注意事項，大家吃冬瓜必須要清楚，這樣才能更健康。

孕婦可以吃冬瓜嗎

冬瓜是許多人都喜歡吃的食物之一，冬瓜的吃法是很多種多樣的，比方說最常見的煲湯吃，也還有一些燒著吃，或者是做成甜品，都是很多人喜歡吃的菜品。那么冬瓜除了吃法多樣以外，它的營養(yǎng)價值也是很高的，那孕婦這一特殊群體可不可以吃冬瓜呢?
冬瓜的食用方法是很多種的，可以煲湯吃，可以和別的食材放一起烹飪吃，可以做配菜，可以做主菜，可以做甜品，加上冬瓜的營養(yǎng)價值是很高、功效作用也是很多的，因此各家各戶都喜歡買冬瓜回來食用。那么是不是每個人都可以多吃冬瓜呢?像孕婦群體可以不可以吃呢?這里要給大家說明的是，孕婦是可以吃冬瓜的 ，因此孕婦在懷孕期間，很容易出現(xiàn)手腫腳腫的現(xiàn)象，那么適量的吃一些冬瓜是可以有效治療這一癥狀的，同時還可以有效的預(yù)防在妊娠期發(fā)生糖尿病，另外如果是夏天的話，更加適合孕婦食用，因此冬瓜還具有利尿以及消暑的功效。孕婦可以吃冬瓜的，因為冬瓜最典型的功效就是清胃降火以及利尿消腫，并且冬瓜還具有較多的蛋白質(zhì)、鐵、粗纖維、鈣等營養(yǎng)元素，并且冬瓜含糖量是比較低的，所以我們食用了 冬瓜之后，是不會再過量食用了其他的營養(yǎng)，同時還能幫助我們減掉體內(nèi)的一些脂肪，所以吃冬瓜不用擔(dān)心會發(fā)胖。冬瓜的味道也很好，但是冬瓜性偏寒，孕婦還是少吃為好。孕婦如果吃冬瓜的話，注意一下以下的內(nèi)容，懷孕前期最好不要吃，避免出現(xiàn)羊水過少的情況，另外建議孕婦如果吃冬瓜的話，建議買沒有切開過的小冬瓜，畢竟切開賣的冬瓜上面會殘留細菌，比較不那么新鮮。冬瓜利尿的作用比較突出，所以孕婦還是少吃。
以上文章內(nèi)容就給大家大概講解了，冬瓜的一些相關(guān)內(nèi)容，以及孕婦可不可以吃冬瓜的這一問題。根據(jù)上述文章的文字介紹，我們可以看出，孕婦是可以吃冬瓜的，并且孕婦吃冬瓜對自身也是很有好處的。孕婦的飲食從來都是很受關(guān)注的問題，大家可以仔細閱讀上文。

吃冬瓜的注意事項

吃冬瓜的注意事項：要注意食物搭配，冬瓜和雞肉、海帶、蘑菇等食物搭配能起到很好的食療效果，但冬瓜和醋一同烹飪則會削弱營養(yǎng)成分。隔夜的冬瓜要徹底清洗加熱后才能進食，爛了的冬瓜不能吃。

吃冬瓜的注意事項

吃冬瓜有很多好處，但吃冬瓜時也要注意食材搭配。相宜的食材搭配會讓冬瓜的營養(yǎng)被吸收得更徹底，冬瓜的味道也會更好；而相克的食材搭配則可能會給人體帶來損害。

和冬瓜相宜的食材搭配：

1、雞肉：冬瓜和雞肉搭配能起到消腫止痛的效果，產(chǎn)后傷口疼痛的產(chǎn)婦可以多吃冬瓜雞肉湯，還能為身體補充必需的養(yǎng)分。

2、海帶：冬瓜和海帶搭配能起到降血壓、降血脂的功效。有妊娠高血壓和妊娠期糖尿病的孕婦不妨多吃。

3、蘑菇：冬瓜和蘑菇搭配能起到清熱祛火、除煩止渴、滋補美容的作用，哺乳期媽媽可以多吃。

4、火腿：冬瓜和火腿搭配可以增強機體免疫力，媽媽可以烹飪給寶寶吃。

和冬瓜相克的食材搭配：

1、鯽魚：冬瓜和鯽魚搭配雖然能起到催乳的效果，但會使產(chǎn)婦尿量增多，產(chǎn)婦要考慮自己身體情況后決定是否進食。

2、醋：烹飪和冬瓜搭配烹飪，冬瓜中的營養(yǎng)成分會被醋破壞，降低營養(yǎng)價值。建議煮冬瓜的時候不要放醋，菜肴口味清淡就好。

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三鮮冬瓜湯 羊肉冬瓜湯 如何挑選冬瓜

看大小：一般家庭都會買切塊冬瓜來烹飪，在挑選的時候可按照自己一家人的飯量，挑選1片左右就可以了。

看外皮：冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下劃痕。在挑選冬瓜的時候，可以看看瓜皮表面有沒有深的痕跡，盡量挑選表面光滑，沒有坑包的。

看顏色：冬瓜有白、綠、墨綠三種顏色，大多數(shù)冬瓜是墨綠色的。墨綠色的冬瓜肉質(zhì)厚口感好，可食率高；白皮冬瓜肉薄質(zhì)松易入味，但煮久了容易變成水狀，口感會差很多；綠皮冬瓜肉質(zhì)介于墨綠和白皮冬瓜之間。一般來說，選擇墨綠色的冬瓜較好。

看軟硬：可以用手掐一下切開的冬瓜片，如果感覺很軟，表示冬瓜肉質(zhì)松散，這種冬瓜口感不好，應(yīng)選擇瓜肉較硬的。

稱重量：挑選的時候可以兩片冬瓜片對比一下，哪塊重并且稍硬的就是較好的。

冬瓜爛了還能吃嗎

冬瓜一般是切成塊狀出售的，有時候買的分量過多吃不完，放了一段時間后冬瓜很容易腐爛。有些人會把腐爛的部分切掉，吃沒有腐爛的部分。其實這樣做是錯誤的，冬瓜爛了之后營養(yǎng)成分會減少，還會產(chǎn)生一些對人體有害的物質(zhì)，不能食用，否則會對人體消化系統(tǒng)造成損害。

此外，冬瓜最好不要隔夜。因為切開的冬瓜瓜肉外露，很容易遭受細菌腐蝕。如果是整個的冬瓜則可以保存很久，保存時最好不要把冬瓜表面的白霜擦去。煮熟的冬瓜隔夜后可以加熱后吃，但隔夜不能超過一天，以免變質(zhì)。

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