孕婦可以吃萵苣嗎,要注意什么

你愛(ài)吃萵苣嗎?它是一種含有維生素和纖維素比較多的一種食材類(lèi)型哦，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且也可以起到促進(jìn)食欲的作用呢。萵苣適合孕媽媽食用嗎，它的好處是什么，在食用的時(shí)候要注意什么呢，來(lái)看看這些介紹吧。

【中醫(yī)分析】

可以增進(jìn)骨骼、毛發(fā)、皮膚的發(fā)育，以利于人的生長(zhǎng)。

萵苣中含有一種芳香烴化脂，可以分解食物中的致癌物質(zhì)亞硝胺，防止癌細(xì)胞的形成，對(duì)于消化系統(tǒng)的肝癌、胃癌等有一定的預(yù)防作用，也可緩解癌癥患者放療或化療的反應(yīng)。萵苣可以有抗癌的作用，對(duì)于促進(jìn)發(fā)育有好處，而且有額可以有提高體質(zhì)的作用、

萵苣中含有較多的葉酸，對(duì)于人們的身體健康是十分有益的。

吃萵苣的注意事項(xiàng)

1：萵苣雖然富含極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是不宜過(guò)量食用，并且萵苣性涼，對(duì)于脾胃虛寒的人群少吃為好。萵苣是屬于涼性的食物類(lèi)型哦，所以畏寒虛弱的人群要注意是禁忌呢。

2：在對(duì)萵苣進(jìn)行清洗的時(shí)候，最好先去皮然后整根清洗，不宜先切碎后清洗，以免使得其中所含的水溶性維生素遇水而損失掉，進(jìn)而使得營(yíng)養(yǎng)成分大大降低。

3：烹制萵苣的時(shí)候需要注意溫度和時(shí)間，以免烹制時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，在高溫作用下使得萵苣中的營(yíng)養(yǎng)素遭到破壞，同時(shí)也會(huì)失去脆香的口感。萵苣要注意溫度和時(shí)間，不能時(shí)間太久，以免破壞其中的營(yíng)養(yǎng)。

萵苣適不適合孕媽媽食用呢，上面的這些具體的介紹你都知道了吧，萵苣適合孕媽媽吃，而且也可以有促進(jìn)食欲的作用和效果，但是如果腸胃不適的人群一定要禁忌食用哦，以免對(duì)腸胃不適，這些小常識(shí)都要注意哦。

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