孕期要注意的問題有很多,如果不注意保護(hù)自己很容易受到一些疾病的侵害哦。孕期要注意減少高糖的食物攝入哦。如果孕期有高血糖的情況一定要引起重視,吃些什么樣的降糖蔬菜最好呢,一起來看看小編的這些介紹吧。
1、洋蔥:性味辛溫,甜潤白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì),對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴(kuò)張血管,調(diào)節(jié)血脂,防止動(dòng)脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
2、南瓜:甘溫?zé)o毒,有補(bǔ)中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能與人體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合,有防止膽固醇過高,預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質(zhì),并有促進(jìn)胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,對改善癥狀有良效。南瓜是不錯(cuò)的降糖食材類型,是可以有降血糖的作用的,而且還可以有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用,對于降膽固醇也有一定的好處,大家可以試試的哦。
3、黃瓜:性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用。現(xiàn)代藥理研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。肥胖型糖尿病患者合并有高血壓者,每天食黃瓜100克,大有益處。黃瓜可以有促進(jìn)新陳代謝的作用,還可以補(bǔ)水補(bǔ)充維生素,對于提高人體的免疫力有一定的功效,平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃。
關(guān)于孕期血糖高適合的一些蔬菜,大家都知道了吧,這些蔬菜的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,而且還可以有降血糖的作用和下鍋的哦,對于血糖高或者是膽固醇高的人群來說是不錯(cuò)的蔬菜類型,平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃的哦。孕期女性適合吃這些蔬菜。
對于一般人來講空腹血糖正常值保持在3.9~6.1mmol/L范圍即可,但因孕婦特殊性將血糖正常值控制較為嚴(yán)格,規(guī)定孕婦空腹血糖正常值為3.1-5.6mmol/L。懷孕血糖高吃什么菜好?我們都知道血糖高可以吃番薯葉或者是芹菜,至于還有什么菜是降血糖的,那就一起來看看吧。
懷孕血糖高吃什么菜好 1、孕婦吃水果首選含糖量較低的,如蘋果、梨、橘子、桃、葡萄等,而且每天吃水果別超過500克。香蕉、菠蘿、荔枝、柿子之類含糖量較高的水果一定要減量。妊娠期糖代謝異常者或妊娠糖尿病患者最好等血糖控制平穩(wěn)后再吃水果。此外,吃水果最好在兩餐之間,這樣既不會(huì)使血糖太高,又能防止低血糖的發(fā)生。
2、每天進(jìn)食碳水化合物300克左右,但我們需要對碳水化合物的來源種類有一定的要求,應(yīng)以米、麥類等多糖為主,嚴(yán)格限制蜂蜜、糖漿、麥芽糖等純糖制品及含糖量高的甜品。
3、在谷類主食中盡量選擇血糖指數(shù)較低的品種,如燕麥片、玉米面和蕎麥面等。
4、多食綠色新鮮蔬菜,補(bǔ)充蛋白質(zhì),在原有基礎(chǔ)上每天增加15-25克,補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵、補(bǔ)碘等,幫助孕婦身體的恢復(fù),同時(shí)保證胎兒的正常所需食物。
5、孕婦血糖高應(yīng)當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝取量,應(yīng)多食用魚、肉、禽奶和豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。其中α乳清蛋白就是一種優(yōu)質(zhì)蛋白。
6、同時(shí)應(yīng)增加膳食纖維攝入量,它有良好的降低血糖作用,蔬菜、低糖水果、海藻和豆類都富含膳食纖維。纖維素有很強(qiáng)吸水性,減緩某些營養(yǎng)素排出,并減輕饑餓感。
7、此外,充足的維生素、無機(jī)鹽和微量元素也是必不可少的。鋅是體內(nèi)多種酶的成份,與蛋白質(zhì)合成有關(guān)。如缺鋅,蛋白質(zhì)利用率低,將對胎兒發(fā)育有影響,鉻對胰島素則起激活作用。動(dòng)物性食品如豬、羊、牛、魚、肉中含鋅高。牡蠣、蛋黃中鉻的含量多,宜多食用。
孕婦血糖高不能吃什么蔬菜 一般而言,蔬菜的含糖量并不高,因此孕婦血糖高不僅不禁止吃蔬菜,而且提倡多吃蔬菜少吃肉哦。既然是血糖高,那么顧名思義就是孕婦的飲食成分中糖攝入過量導(dǎo)致的,所以在孕期一旦發(fā)現(xiàn)血糖高就要立即停止食用甜食,甚至水果也不可以。哪些食物含糖量高呢?巧克力、蜂蜜、蘋果、菠蘿、牛奶草莓、紅棗、脆棗、桂圓等等,這些食物是必須要停止攝入的。
那么對于一些小零食準(zhǔn)媽媽們也要適當(dāng)?shù)目刂?,如蛋糕、餅干、威化、蛋撻、蛋卷等等,但是孕婦會(huì)經(jīng)常感覺到餓,不能正常吃飯的情況下怎么辦呢?可以買一些無糖的餅干放在包里,隨時(shí)餓了隨時(shí)吃上幾塊,對于那些含糖量高的餅干就不用準(zhǔn)備了。除了這些冰淇林、罐頭、汽水、飲料、果醬、奶酪、果脯、各種奶糖、水果糖都是不可以吃的。
孕期準(zhǔn)媽媽們的飲食原則應(yīng)該是少食多餐,每餐不要吃的過飽,合理膳食多吃蔬菜少吃肉,多吃粗糧少吃精米精面。那么多不可以吃的東西準(zhǔn)媽媽血糖高的時(shí)候應(yīng)該吃些什么呢?其實(shí)也很多,例如黃瓜、西紅柿、柚子、獼猴桃、橙子、橘子、洋蔥、苦瓜、南瓜、豆類制品、粗糧、蕎麥、玉米、香菇、青菜類、菜花、西蘭花等等只要是含糖少的食物都可以吃。
除了這些食物之外動(dòng)物的肝臟、海鮮、瘦肉這些葷菜也是可以吃的,別認(rèn)為血糖高血脂高就告別了肉菜,其實(shí)并不是這樣的,孕期預(yù)防疾病自然重要,但是補(bǔ)充營養(yǎng)也是必要的,畢竟胎寶寶的成長是需要充足的營養(yǎng)的,單一的蔬菜水果是不能滿足胎兒正常的生長需求的。
孕婦出現(xiàn)血糖偏高會(huì)對孕婦和胎兒產(chǎn)生較大的危害,血糖偏高可能會(huì)導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)羊水過多、糖尿病性酮癥酸中毒、感染等情況。對于胎兒來說可能導(dǎo)致出現(xiàn)巨大兒、早產(chǎn)、胎兒生長受限、胎兒畸形等,孕婦出現(xiàn)血糖偏高可以吃以下食物緩解:1、苦瓜,對降血糖有較好的作用,孕婦適量食用苦瓜可以治療糖尿病,但是苦瓜是一種寒性食物,因此要注意適量食用。2、紫菜,含有豐富的胡蘿卜素和維生素,對于降低血糖有較大的作用,建議高血糖的孕婦可以在空腹的時(shí)候食用紫菜,也可以做紫菜蛋花湯,緩解血糖高的癥狀。3、胡蘿卜,含有豐富的維生素和胡蘿卜素,經(jīng)常吃胡蘿卜對降低血糖也有一定功效,可以榨汁食用。
內(nèi)容
在懷孕時(shí)孕婦血糖偏高這種情況,盡量要多吃一些蔬菜,例如可以吃點(diǎn)菠菜,白菜,黃瓜,苦瓜,菜花,海帶,西紅柿,蘑菇等含糖量都是比較低的,對于孕婦血糖偏高有一定的緩解作用。同時(shí)也要控制主食,主食盡量以粗纖維的食物為主,可以吃點(diǎn)小米稀飯,高粱米水飯以及蕎麥,或者是燕麥,而且要少食多餐,定時(shí)定量,飯后適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)。懷孕時(shí)如果血糖過高時(shí),也要通過口服降糖藥物控制,但一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥,同時(shí)也要按時(shí)做孕檢。隨時(shí)監(jiān)測孕婦以及孩子的情況。
懷孕血糖高可以吃什么水果好
血糖高吃什么水果好?除了藥物治療之外,生活中有很多水果能起到降糖的作用,如無花果、火龍果、蘋果、柑橘等。
1、無花果中含有豐富的酸類、酶類以及高纖維,和海帶、冬瓜在一起煮湯,有顯著的降糖作用,緩解高血糖患者的便秘癥狀,還有助于恢復(fù)體能,提高人體的免疫力。
2、火龍果中含有的糖分和熱量都很低,含有的纖維卻很高,和胡蘿卜在一起榨汁,非常適合老年高血糖患者服用。此外,火龍果中含有的花青素有抗衰老的作用,還能抑制老年癡呆癥。
3、蘋果中含有的膳食纖維具有調(diào)節(jié)機(jī)體血糖的作用,蘋果和芹菜在一起榨汁,能起到顯著的降低血糖的作用,此外,此汁還具有軟化血管壁的作用,適合動(dòng)脈硬化患者服用,并能減少冠心病的發(fā)生。
4、橙子的含糖量很低,榨汁之后立即喝掉,否則維生素C被迅速氧化之后會(huì)降低其降糖作用。
5、木瓜中富含番木瓜堿和蛋白分解酶,具有降低血糖和增強(qiáng)體質(zhì)的作用,尤其是與大米、羊肉、山楂、豌豆、草果一起煮湯食用,常吃會(huì)明顯感覺到其降糖的功效。
6、西瓜中含有較少的熱量,但是水分卻很多,這樣的特征很適合高血糖患者食用,但是也要控制數(shù)量,一天不應(yīng)超過50g。除了西瓜的果瓤之外,西瓜皮也是降糖的好食材,將其切成細(xì)絲,與蛋液攪拌之后,用植物油熱炒,具有滋陰潤燥的效果。
7、石榴中含有豐富的鉻元素,對糖類和脂肪的新陳代謝產(chǎn)生著重要的作用,可以將石榴皮曬干之后泡茶喝,除了降糖之外,石榴茶還能起到保護(hù)心血管的作用。
8、檸檬中的含糖量特別低,而且具有健脾養(yǎng)胃、生津止渴、止痛殺菌的作用。每天30ml到50ml檸檬汁,長期飲用,效果更佳。
9、菠蘿中含有豐富的膳食纖維,具有潤滑腸道、促進(jìn)排便的作用。此外,菠蘿中的菠蘿朊酶具有分解人體過量蛋白質(zhì)的作用,并可以改變局部血液循環(huán),消除水腫和炎癥。
10、柑橘中含有豐富的類蘿卜素,而且其生糖指數(shù)特別低,榨汁飲用即可。
11、李子中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),將其榨汁之后,每天服用25ml,每天服用3次,長期堅(jiān)持能起到降糖的作用,此外,李子中的番茄紅素還可緩解動(dòng)脈粥樣硬化的形成。
12、草莓中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),且熱量很低,餐后吃一點(diǎn),可以防止血糖突然升高,從這個(gè)意義上說,草莓具有一定的輔助降糖作用。此外,草莓對冠心病和動(dòng)脈硬化具有一定的預(yù)防作用。
13、山楂含有豐富的維生素C、膽堿、黃酮類物質(zhì)和鈣,有利于心腦血管健康。
14、橄欖中的水分很多,具有生津止渴的功效,血糖高患者用橄欖來泡茶能起到降糖的作用。此外,橄欖多酚會(huì)促進(jìn)皮膚中產(chǎn)生膠原蛋白,能起到修復(fù)肌膚的作用。
15、楊桃果肉醇香,水分多且熱量低,是血糖高患者的理想水果,此外,楊桃還具有清喉利咽、潤腸通便的作用。
16、獼猴桃含有豐富的維生素C和膳食纖維,肌醇對糖代謝能起到促進(jìn)作用。獼猴桃不僅可以生吃,還可以和銀耳一起煮,能有效治療血糖高患者食欲不振、煩熱的癥狀。
17、櫻桃中含有豐富的花青素苷,能有效控制血糖升高。
血糖高如何控制飲食
血糖高如何控制飲食?飲食合理與否直接回關(guān)系到高血糖患者的健康,如果飲食不科學(xué),服用降糖藥也無濟(jì)于事。血糖高患者在飲食中應(yīng)遵循哪些規(guī)則呢?
1、避免攝入任何甜食,如冰糖、砂糖、甜點(diǎn)、奶酪、煉乳、汽水等。
2、避免攝入含糖量高的水果,如紅棗、香蕉、荔枝等。
3、避免攝入高膽固醇、高脂肪的食物,如動(dòng)物油、五花肉、臘肉、罐頭、動(dòng)物內(nèi)臟、生蠔、螃蟹等。
4、飲食要遵循少吃多餐,定時(shí)定量的原則,不能暴飲暴食。
5、飲食要做到葷素搭配,盡量做到每頓飯都有蛋白質(zhì)、碳水化合物以及適量的脂肪。
6、在每頓正餐之間,要有少量的進(jìn)食,以防因?yàn)樗幬镒饔枚鴮?dǎo)致的血糖突降。
7、在烹飪之前,要將肉類的脂肪和皮去掉。
8、要注意烹飪方法,最好不要用油炸的方法。
9、飲食要以清淡為主,不要使用太多的油以及調(diào)味品。
10、吃飯的時(shí)候要細(xì)嚼慢咽,切勿吃得過多過快。
因?yàn)槿任锉緛砭褪堑蜔崃康氖澄?,而且全谷物的量分解得很慢,不?huì)引起血糖的大幅度波動(dòng),所以很適合高血糖或糖尿病患者。這類食品以蕎麥、燕麥、小米、玉米、綠豆、黑豆、豆腐、黃豆、腐竹皮為主。血糖高的孕婦還可以多吃含糖量低的蔬菜,如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。西紅柿含糖量低,既可以作為蔬菜也可以作為水果食用。
另外,缺鈣會(huì)促進(jìn)孕婦高血糖的加重,所以要多吃含鈣的食物,如蝦米、海帶、排骨、芝麻醬、大豆、牛奶等。紫菜中含有豐富的紫菜多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素等。紫菜多糖能明顯降低血糖,可在飯前食用以降低血糖。黑木耳含有瓊脂多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì),其中瓊脂多糖能降低血糖。
香脂梨,香脂梨提取物具有明顯的降血糖作用,香脂梨片對治療糖尿病非常有效。胡蘿卜,胡蘿卜含有多種胡蘿卜素、維生素、花色素等成分,胡蘿卜可生吃或搗汁,也可做配料,有降血糖作用。婦女懷孕后,由于攝入了過多的營養(yǎng)物質(zhì),所以可能導(dǎo)致糖耐量受損,引起妊娠期糖尿病。如果在懷孕期間確診為妊娠糖尿病,就要改變飲食結(jié)構(gòu),控制糖的攝入量,降低血糖。對于孕期血糖高的孕婦,通常建議多吃全谷物,如燕麥、全麥面包、新鮮蔬菜、魚蝦等食物。
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