更年期是每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷的一個(gè)過(guò)程,所以進(jìn)入更年期的人群一定要注意保護(hù)好自己,吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物。補(bǔ)鈣是很重要的一個(gè)問(wèn)題哦,下面的這些食物是不錯(cuò)的補(bǔ)鈣的首選,比鈣片還有用的哦,下面就來(lái)看看哪些食物具有補(bǔ)鈣的效果吧。
1、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類(lèi)制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來(lái)源。牛奶可以有補(bǔ)鈣的作用,而且效果是很顯著的哦,經(jīng)常吃些奶制品的效果還是不錯(cuò)的,對(duì)于補(bǔ)鈣有一定的作用。
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
海帶與肉類(lèi)同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。海帶和蝦皮都是屬于海產(chǎn)品的類(lèi)型,它具有很好的補(bǔ)鈣的作用,還可以有降血脂的效果。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。
關(guān)于更年期補(bǔ)鈣的一些食物大家都知道了吧,可以看出的是這些食物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的哦,不僅可以提高人體的免疫力和體質(zhì),還有可以起到補(bǔ)鈣的效果呢,大家可以試試這樣的養(yǎng)生食材哦??梢云鸬胶芎玫母昶谘a(bǔ)鈣的效果哦。
更年期是一個(gè)很重要的階段,男性和女性都會(huì)經(jīng)歷這樣的階段哦,那么應(yīng)該如何去安度更年期呢。更年期要注意的問(wèn)題還是有很多的哦,比如說(shuō)缺鈣的問(wèn)題,補(bǔ)鈣是很重要的一個(gè)方面哦,那么如何補(bǔ)鈣的呢,下面的這些補(bǔ)鈣食譜是不錯(cuò)的選擇呢。
豆腐燉魚(yú)
營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià):
豆腐是大家熟知的高鈣食物,只要吃200克北豆腐,就可以滿(mǎn)足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。而魚(yú)肉中豐富的維生素D能加強(qiáng)人體對(duì)鈣的吸收。豆腐和魚(yú)肉一起吃,可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì),不僅鈣質(zhì)豐富,還可以補(bǔ)充豐富的維生素和氨基酸,對(duì)于提高免疫力有好處的。
因此,豆腐燉魚(yú),不僅味道鮮美,更是補(bǔ)鈣健骨的絕配。需要提醒的是,選豆腐時(shí)要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。
材料:鯉魚(yú)、豆腐、香蔥、大蒜、醬油、鹽料酒
做法:
1.鯉魚(yú)從冰箱拿出來(lái)解凍,豆腐切小塊
2.蔥蒜切碎
3.鍋中放底油,把鯉魚(yú)放鍋里小火煎,待魚(yú)的兩面微黃時(shí),加入蒜末
4.加一小勺姜蓉,料酒,老抽,加大約2小碗水,
5.把豆腐均勻的放入湯中,加入適量的鹽,小火燉大約15分鐘,讓魚(yú)和豆腐充分入味,然后大火收汁。
黃豆燉豬蹄
營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià):
黃豆鈣含量豐富,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,可以作為鈣沉積的骨架,從而更有利于黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是,豬蹄中飽和脂肪含量較高,不宜常吃。黃豆和豬蹄一起搭配的話可以有補(bǔ)充膠原蛋白的作用,同時(shí)也可以起到補(bǔ)鈣的效果。
材料:黃豆、豬蹄、蔥、姜、八角、糖、鹽、雞精
做法:
1.需將黃豆提前浸泡半天。
2.鍋內(nèi)下油,待油熱時(shí)下生姜片、蔥段,八角,豬蹄爆炒,然后加醬油,料酒翻炒下。
3.加水沒(méi)過(guò)豬蹄,大火燒開(kāi)。然后轉(zhuǎn)小火,燒20分鐘這樣
4.加入黃豆大火燒開(kāi),加些糖,鹽。然后小火慢慢煨了,直到豬蹄爛為止。沒(méi)有熟的話可以再加些開(kāi)水,繼續(xù)煨一下,黃豆也一定要熟哦!
5.放入味精,蔥花,出鍋即可。
關(guān)于更年期如何補(bǔ)鈣的這個(gè)問(wèn)題,小編介紹了一些補(bǔ)鈣的食譜。大家都了解了吧,經(jīng)常吃這些食譜的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以外,還可以讓你的胃口大開(kāi),促進(jìn)代謝,而且還可以有助消化的作用,對(duì)于更年期提高體質(zhì)補(bǔ)充鈣質(zhì)有好處,大家不妨動(dòng)起來(lái)吧。
女性在更年期時(shí)應(yīng)該多吃一些新鮮的水果蔬菜,每天早上都要喝一杯牛奶吃雞蛋,除此之外還應(yīng)該多吃雞肉魚(yú)肉和牛肉這些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),適當(dāng)?shù)某砸恍┾}片,每天出去曬太陽(yáng),然后堅(jiān)持一個(gè)小時(shí)左右的鍛煉;其實(shí)豆?jié){更適合女性,因?yàn)榇蠖鄶?shù)的女性他們的消化系統(tǒng)不是很好,可能對(duì)于牛奶的消化能力不是很好。
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