每個人的體質(zhì)是不同的,所以一定要對號入座,選擇一些適合自己的飲食,這樣可以起到很好的保健的作用和效果。孕期的女性容易出現(xiàn)肥胖啊或者是血糖高的情況哦,那么應(yīng)該如何去降血糖的呢,下面就來介紹孕期糖尿病人的一些降糖食譜,可以更好的幫助你調(diào)理體質(zhì)。
1、清燉蚌肉
材料:蚌肉500克,生姜1片。
做法:
將鮮蚌肉洗凈,與姜片一齊放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉2~3小時后,調(diào)味供食用。
食療功效:滋養(yǎng)肝腎,清熱止渴。肝腎陰虛,癥見煩熱,消渴引飲,眼目昏花,眩暈,或久熱不退。亦可用于老人視力不足、糖尿病等人群。外感未愈、脾虛便溏者不宜用本湯。這樣的食物適合糖尿病的人群,首選來說它含有的糖分不多,而且還可以有促進代謝的作用,對于保護視力啊或者是腎虛,頭暈等等的情況有一定的改善的功效和作用哦。
2、冬瓜皮白霜
材料:冬瓜1個。
做法:用玻璃片輕輕刮冬瓜皮上的白霜,用開水沖服,每次彈丸大小,癥狀重者,每日2次,連服2~3天,癥狀輕者服1~2次即可。
食療功效:清熱潤燥,補腎收攝。用治口干、口渴、多飲、多尿等。
3、綠茶蒸鯽魚
材料:鯽魚500克,綠茶適量。
做法:將鯽魚去鰓、內(nèi)臟,留下魚鱗,腹內(nèi)裝滿綠茶,放盤中,上蒸鍋清蒸透即可。每日1次,淡食魚肉。
食療功效:補虛,止消渴。適用于糖尿病口渴多飲不止以及熱病傷陰。
關(guān)于孕期糖尿病人適合的降糖的食譜大家都知道了吧,可以看出的是孕期降糖的食譜的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,經(jīng)常食用的話可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到降血糖的效果,對于身體虛弱啊,或者是腸胃不好的人群來說是不二的選擇哦,大家可以試試。
孕婦低糖食譜
孕婦低糖食譜,現(xiàn)在的女性在適合孕育的年齡忙著事業(yè),忙著工作,自然就成為了高齡孕婦,今天我們將詳細(xì)聊一下孕婦低糖食譜,感興趣的朋友們一起來看看吧。僅讓大家參考。
孕婦低糖食譜1 1、香菇菜心
香菇、菜心都屬于熱量低、營養(yǎng)好的蔬菜,還含有粗纖維,整道菜的總熱量不超過100千卡,可謂糖媽媽的首選佳肴。
材料:香菇50克切條,菜心100克,油5克,蒜末、鹽少許。
做法:油燒至五六成熱,放入蒜末翻炒幾下,然后倒入香菇、少許水,燒1分鐘后放入菜心,炒熟即可。
2、腐竹燜嫩肉
腐竹比一般豆制品的營養(yǎng)密度高,且脂肪、蛋白質(zhì)、糖類的比例也比較均衡,還含有維生素和礦物質(zhì),和肉類搭配營養(yǎng)豐富,熱量低(整道菜150千卡)。
材料:瘦肉片30克,水發(fā)腐竹20克,雞蛋1個,淀粉、鹽、鮮湯少許。
做法:取蛋清,與肉片、淀粉攪拌好,鍋中放少許水,燒開后放入肉片,再次煮開后撈出;炒鍋內(nèi)倒入鮮湯,煮開后放入肉片、腐竹,蓋上蓋子燜一會兒,放鹽,大火收汁即可。
3、豬里脊炒蘆筍
豬里脊肉質(zhì)較嫩,易消化,孕期沒胃口的糖媽媽要保證蛋白質(zhì)的攝入,每頓吃50~80克(不攝入其他肉類)的里脊肉是不錯的選擇哦。另外,蘆筍有防癌、清血、平衡血糖等功效,還含有對寶寶神經(jīng)發(fā)育有利的葉酸。
材料:豬里脊80克,蘆筍4根,黑木耳幾朵,大蒜4瓣切碎,油、鹽少許。
做法:黑木耳洗凈切絲,豬里脊切細(xì)條,蘆筍切段與豬里脊等長,鍋內(nèi)熱油,大蒜爆香后放入豬里脊,炒至變色后倒入木耳、蘆筍,翻炒1分鐘后放少許鹽即可。
降血糖效果好的三種食物
1、麥麩
全谷類食品中的維生素、纖維素和其他營養(yǎng)物質(zhì)對降低血糖、減輕癥狀也很重要。因此,糖尿病患者應(yīng)每餐攝人足夠的全谷類食品,可用麥麩來代替部分主食。
2、苦瓜
苦瓜能降低血糖值的原因,在于苦瓜種子含有和胰島素功能相似的蛋白質(zhì)??喙系墓麑嵒蚍N子的萃取物也能促進糖分分解,具有使過剩糖分轉(zhuǎn)化為熱量的作用,改善體內(nèi)的脂肪平衡。
3、玉米須
現(xiàn)代藥理研究表明,玉米須含大量硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇和一種揮發(fā)性生物堿。有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用。
孕婦低糖食譜2 適合孕婦吃的低糖水果
什么叫低糖水果
低糖水果便是含糖量較為低的水果,一般來說,每100克含糖量低于10克的水果,就歸屬于較為少糖的水果,沒有肯定低糖的水果。糖份最少的為青檸檬,每豪克含糖量為5.一克。
低糖水果多用以糖尿病人的食用。糖尿病人是一個獨特的人群,她們針對食材的攝入擁有嚴(yán)苛的規(guī)定,針對含糖量高的水果也是望而生畏。而針對身患孕婦高血糖的孕媽媽而言,低糖水果則是水果中的最好的選擇。對其皮膚過敏,高發(fā)皮膚濕疹者不適合食用。
低糖水果有什么
每100克水果中含糖量低于10克的水果,包含青檸檬、黃瓜、甜瓜、橘子、柚子、水蜜桃、李子果、杏、枇杷果、菠蘿蜜、草莓苗、大櫻桃、絲瓜、番茄等。該類水果每100克可出示20-40大卡的動能。
含糖份最少的是青檸檬,依照食品類營養(yǎng)素參考值核對,100克青檸檬含糖量為5.一克,檸檬片泡水或拌水果沙拉都很合適。接下去是青梅果(5.9克)、哈密瓜(6.2克)、番木瓜(7.0克)、草莓苗(7.一克)、柚子(9.0克)、橘子(9.5克)。含糖量低的水果,較為合適孕婦高血糖病人。
比較之下,藍(lán)莓干、干桂圓、柿子餅、香蕉蘋果、芭蕉、鮮紅棗都?xì)w屬于高糖高熱量水果,每日食用量最好是不必超出100克。
合適孕媽吃的低糖水果
孕媽媽在懷孕期間必須補充營養(yǎng)元素、葉酸片、鐵制等微量元素,從水果中攝入自然是優(yōu)選。但是孕媽吃水果時要留意不必挑選糖份過高的水果,非常是身患孕婦高血糖的孕媽媽而言,挑選低糖水果十分關(guān)鍵。
合適孕媽吃的低糖水果:
1、青檸檬
青檸檬是現(xiàn)階段水果糖份排名中,含糖量最少的水果。青檸檬帶有豐富多彩的維他命C,具備抑菌、增強免疫力、幫助骨膠原蛋白轉(zhuǎn)化成等多種多樣作用,孕媽媽常常喝檸檬水,能夠 為本身和胎寶寶補充營養(yǎng)元素C。
2、柚
在平常日常生活,孕媽媽適度多吃些柚子,不但不容易造成 肥胖癥及其血糖升高,另外還具備降血脂的作用。柚子寒性味甘、酸,適度食用具備胃助消化的功效,對各種各樣緣故造成的咽喉紅腫等病癥具備非常好的醫(yī)治作用。孕媽吃柚子,能夠 立即食用以外,還可以將柚子打汁食用。
針對身患孕婦高血糖的孕媽媽而言,柚子也是比較好的水果,由于柚子帶有豐富多彩的甘精胰島素樣成份,因此適度食用能夠 降血脂。
3、大櫻桃
大櫻桃一樣歸屬于低糖水果,因而擔(dān)心肥胖癥的群體在平常日常生活可以用大櫻桃去替代別的的高糖高熱量水果。孕媽媽在平常吃櫻桃,還能夠具有美容的功效。大櫻桃中還帶有豐富多彩的阿拉伯膠,這類化學(xué)物質(zhì)有益于提升加甘精胰島素的排泄量,進而讓血糖值穩(wěn)定迅速的降低。因而提議身患血糖高的孕媽媽,在平常能夠 多吃些大櫻桃。
4、梨
中醫(yī)學(xué)強調(diào)梨性寒味甘、味酸,具備極其顯著的生津止渴、潤肺止咳、清熱解毒、涼心、祛痰、下火、止風(fēng)熱咳嗽、祛毒等功效。并且梨中所帶有的糖份也很少,因而一些擔(dān)心肥胖癥及其糖尿病人在平常日常生活能夠 替代別的水果多吃。
5、番石榴
番石榴外果皮薄,淺綠色,瓜瓤厚,香甜爽脆,心小籽少,果子營養(yǎng)豐富,含較高的維生素D、C、化學(xué)纖維質(zhì)及磷、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素,此外果子也含有蛋白和脂類。常吃能耐老化,排出來身體內(nèi)毒素、推動基礎(chǔ)代謝、調(diào)整生理學(xué)功能、常吃保身心健康,是糖尿病人最好水果
7、雪蓮果
雪蓮果的瓜瓤潔白無瑕,甜脆可口,含有多種多樣身體必不可少的.碳水化合物,維他命,蛋白,及鈣,鋅,鎂等多種多樣營養(yǎng)元素。雪蓮果果寡糖成分是全部綠色植物中最大的,果寡糖醇度提高,發(fā)熱量低。含有水溶是化學(xué)纖維,其糖分卻不以身體消化吸收,因而很合適肥胖癥的孕媽媽及其身患糖尿病孕婦食用 。
孕婦低糖食譜3 孕婦食譜小貼士:
一、零食零零吃
美好時光海苔
海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富。它含有15%左右的礦物質(zhì),各種微量元素與大量的礦物質(zhì),有助于維持人體內(nèi)的酸堿平衡,而且熱量很低,纖維含量很高,對準(zhǔn)媽媽來說是不錯的零食。但我們在選擇海苔時一點要選擇低鈉鹽類的,尤其在懷孕期間有高血壓或水腫的準(zhǔn)媽媽,更應(yīng)該嚴(yán)格限制鈉的攝入”。
核桃紅棗葡萄干
核桃是一種營養(yǎng)價值非常高的食物,它自身含有豐富的維生素E、亞麻酸以及磷脂等,尤其是亞麻酸對促進大腦的發(fā)育很重要。但準(zhǔn)媽媽還要注意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得過多必然會因熱量攝入過多造成身體發(fā)胖,進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。大棗的營養(yǎng)價值很高。因為它不僅自身含有豐富的維生素C,還能給準(zhǔn)媽媽補充鐵,大棗可是很好的孕期零食。但是大棗也不能吃得太多,否則很容易使準(zhǔn)媽媽脹氣。在這我可以告訴準(zhǔn)媽媽,大棗可以做成紅棗粥來喝。
葡萄干能補氣血,利水消腫,其含鐵量非常高,可以孕期貧血和浮腫。雖然葡萄干好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的準(zhǔn)媽媽還有患有妊娠糖尿病的準(zhǔn)媽媽千萬不能吃葡萄干。
二、水果大拼盤
無花果的神奇功效
無花果的果實無論鮮品還是干品均味美可口。它富含多種氨基酸、有機酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營養(yǎng)成分。它不僅是營養(yǎng)價值高的水果,而且是一味良藥。它性甘味酸平,有清熱解毒、止瀉通乳之功效,尤其對于痔瘡便血、脾虛腹瀉、咽喉疼痛、乳汁干枯等療效顯著。
“百果之宗”清甜小秋梨
吃秋梨可以清熱降壓。秋梨被譽為“百果之宗”,是我國比較古老的果木之一。它質(zhì)脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生律的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效。將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量,文火燉熟,服湯吃梨。
孕婦空腹血糖升高,需到醫(yī)院就診,由產(chǎn)科醫(yī)生協(xié)助診斷血糖升高的具體原因,分為一過性血糖升高或妊娠糖尿病。如診斷為妊娠期糖尿病,則患者需配合醫(yī)生對糖尿病進行治療、監(jiān)控和干預(yù),切勿自行減少進食或運動,以控制血糖水平,以免對孕婦及胎兒造成損傷。如果孕婦本身是糖尿病患者,則需通過內(nèi)科醫(yī)生協(xié)助治療,防止血糖升高影響孕婦及胎兒情況。
孕婦血糖高吃什么蔬菜:
1、南瓜:孕婦血糖高時吃南瓜這種蔬菜有很多好處,因為南瓜具有防治糖尿病、結(jié)石、妊娠水腫、高血壓、動脈硬化與胃粘膜潰瘍等作用。
2、冬瓜:冬瓜含鉀量比較高,含鈉量低,也是含糖量最少的一種蔬菜,其中還含有維生素C、膳食纖維,具有提高免疫力、利尿消腫、降低血糖、促進腸胃蠕動等作用,血糖高的孕婦平時可以經(jīng)常吃冬瓜,但如果同時合并羊水少時就不能吃冬瓜了。
3、芹菜:其中含有大量的膳食纖維以及甘露醇、芹菜堿等活性成分。孕婦常吃芹菜可起到降低血糖、預(yù)防動脈硬化、穩(wěn)定血壓、改善血脂代謝紊亂等功能。
4、菠菜:菠菜當(dāng)中含有豐富的鐵質(zhì)以及植物粗纖維、多種維生素,可以促進消化、預(yù)防貧血,因此孕婦血糖高時吃菠菜對健康也會起到很多好處。
5、西紅柿:西紅柿的含糖量相對來說也是比較低的,孕婦出現(xiàn)高血糖問題時也可以放心食用西紅柿。西紅柿當(dāng)中含有的番茄紅素具有非常好的抗氧化能力,還能起到預(yù)防妊娠紋、保養(yǎng)皮膚功效,此外,西紅柿還具有促進消化和提高食欲的作用,也非常適合孕吐、食欲不振的孕婦服用。
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