冬季女性喝三紅湯補(bǔ)氣血抗寒

冬季女性喝三紅湯補(bǔ)氣血抗寒

冬季的女性是一個需要安慰需要滋補(bǔ)的人群，女性身體素質(zhì)是比較差的哦，而且還會出現(xiàn)手腳冰涼或者是一些腸胃疾病，女性冬季如何滋補(bǔ)氣血而且還能抗寒呢，喝三紅湯就可以做到呢，一起來了解一下三紅湯的內(nèi)容吧。

三紅湯

紅豆性平，有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。女性尤其適合吃紅豆，因為其富含鐵質(zhì)，有補(bǔ)血的作用。

紅糖性溫入脾，具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用

紅棗的營養(yǎng)價值非常的高，其中富含鐵、是補(bǔ)血的不二選擇，如果把以上這三類食物放在一起制作，不僅能補(bǔ)氣血還能提高身體耐寒能力。

具體做法是，紅豆250克，紅棗15~20枚，紅糖適量。把紅豆洗凈，挑出雜質(zhì)，浸泡兩小時。紅棗洗凈，去核。鍋中放入紅棗、紅豆，加入600 毫升左右水，倒入紅糖。大火煮開，保持沸騰狀態(tài)約半分鐘左右，香味散出開小火。燜到紅豆熟爛，就可以喝了。需要提醒的是，三紅湯含糖量較高，不適合有糖尿病的女性朋友喝，腹脹、體質(zhì)燥熱的人也不適合。

冬季女人喝三紅湯，可以快速的補(bǔ)血補(bǔ)充能量。心臟與血液在五色上屬于紅色，紅色的食物可以入心經(jīng)補(bǔ)血。又紅棗、紅糖、紅豆性溫，可以調(diào)理虛寒體質(zhì)。體質(zhì)虛熱或者濕熱者不適宜大量長期服用本方。三紅湯可以有補(bǔ)氣血的作用，而且還可以調(diào)理脾胃，對于虛寒體質(zhì)的人群還有氣血不足人群來說效果是不錯的。

關(guān)于冬季女性喝三紅湯的一些好處，小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們知道了三紅湯對于女性的一些優(yōu)勢和好處，不僅可以有滋補(bǔ)氣血的作用而且還有抗寒的效果，大家可以經(jīng)常吃。

補(bǔ)氣血的小偏方

補(bǔ)氣血的小偏方

補(bǔ)氣血的小偏方，補(bǔ)血是女性朋友日常養(yǎng)生的重點(diǎn)，女人氣血雙足才能臉上紅潤，才會使人精神旺盛，而且氣血不足將會有多不良的反映，那么，以下分享補(bǔ)氣血的小偏方。

補(bǔ)氣血的小偏方1 補(bǔ)氣血小偏方一：花生小豆鯽魚湯

原料：花生米200克，赤小豆120克，鯽魚1條。

做法：將花生米、赤小豆分別洗凈，瀝去水分;鯽魚剖腹去鱗及肚腸;一起放入大碗中，加料酒、精鹽少數(shù)，用大火隔水蒸燉，待沸后，改用小火燉至花生純熟即可。

補(bǔ)氣血小偏方二：黑芝麻粥

原料：粳米30克，黑芝麻20克，鹽2克。

做法：將黑芝麻洗凈，炒香;黑芝麻加食鹽少許，研碎待用;將粳米淘洗干凈，放入砂鍋，加適量清水;煮至成粥，調(diào)入芝麻，即可食用。補(bǔ)益肝腎，通利大小腸。

補(bǔ)氣血小偏方三：枸杞葉粥

原料：新鮮的枸杞葉100克，粳米200克，豆豉汁、蔥、五香調(diào)料各少許。

做法：枸杞葉洗凈切碎，粳米淘洗干凈。將枸杞葉和粳米一起放入砂鍋，加水用武火燒至沸騰，改文火熬煮，待米開花、湯稠時，加入豆豉汁、蔥、五香調(diào)料等，?；馉F5分鐘即成。早晚溫?zé)犸嬘?，可長期服用。補(bǔ)虛清熱。

補(bǔ)氣血小偏方四：黃芪人參粥

原料：炙黃芪40克，人參5克(或黨參30克)，大米100克，白糖適量。

做法：將黃芪、人參切成薄片，冷水浸泡半小時，放入砂鍋內(nèi)煎沸，改用小火煎成濃液;取液后再加冷水，如上法煎取二液，去渣;將兩次煎液合并，分成兩份。每日早晚各用一分，同大米一起煮成稀粥，加白糖，稍煮即可服食。每日2次，5天為一療程。益氣健胃。

補(bǔ)氣血小偏方五：天麻豬腦羹

原料：天麻15克，豬腦1個，調(diào)料恰當(dāng)。

做法：天麻泡軟，豬腦沖刷潔凈，一起放入煲中，加水恰當(dāng)，以小火煮燉一小時以上，成稠厚羹湯，參與精鹽調(diào)味。一日分3次，喝湯吃豬腦。平肝祛風(fēng)，補(bǔ)虛止痛。天麻歷來被用于治療頭暈眼黑、頭痛、肢體麻木以及小兒驚癇動風(fēng)等癥。豬腦能補(bǔ)骨髓、益虛勞、健腦益智，天麻豬腦羹善治頭疼，且能補(bǔ)虛，適應(yīng)于體質(zhì)虛弱、神經(jīng)虛弱，常常感到頭昏頭痛、昏厥耳鳴者。

補(bǔ)氣血的食物：

1、醋

醋有調(diào)節(jié)腸胃的功能。它的酸味可加速唾液分泌，加速消化。醋酸及檸檬酸則能滲透食物，有很強(qiáng)的殺菌能力。有效幫助抑制人體老化，預(yù)防各種老年疾病。日常生活中，適量地食用醋及醋制品，可以使你的皮膚光滑，皺紋減少，容顏滋美。用加醋的水洗臉或洗澡，還能能起到松軟皮膚、增強(qiáng)皮膚活力的作用。

2、番茄

番茄含有豐富的微量元素。其中，胡蘿卜素、維生素c和茄紅素，可以對抗陽光和皮膚癌。營養(yǎng)學(xué)家研究顯示，每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要，并且可以起到降低心臟病的風(fēng)險和抗衰老的作用。從而為你帶來紅潤健康的好膚色。

3、葡萄

葡萄是一種可以幫助抗衰老的水果。它富含豐富的維生素、礦物質(zhì)和類黃酮。其中類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。此外，葡萄還含有一種抗癌微量元素白藜蘆醇，它可防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。而且不僅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益。一個小要點(diǎn)就是葡萄的一大部分營養(yǎng)來自葡萄皮，所以連皮是最好的。

補(bǔ)氣血的小偏方2 冬季女人進(jìn)補(bǔ)吃什么好

1、冬季女人進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以養(yǎng)陽以滋補(bǔ)為主

冬令進(jìn)補(bǔ)應(yīng)順應(yīng)自然,注意養(yǎng)陽,以滋補(bǔ)為主。冬季“食補(bǔ)”,應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物?？蛇x食:粳米、秈米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類;韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食;橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果。

2、冬季女人進(jìn)補(bǔ)應(yīng)少瓜多果少吃瓜類

尤其西瓜、黃瓜,因為它們偏涼性。吃瓜比較多就容易出現(xiàn)腹瀉,吃水果,除了吃梨以外,蘋果也是非常健康的水果,它是平性的。切忌深秋季節(jié)特別是冬天,少吃瓜類,多吃些蘋果。

3、冬季女人進(jìn)補(bǔ)應(yīng)多吃蜂蜜少吃姜

冬、秋兩季要多蜜少姜。蜂蜜一方面給人們帶來能量,另外它有大量的微量元素,像鐵、鈣、錫、錳等等。每天臨睡前半個小時到一個小時,吃一杯蜂蜜酸奶,有助于睡眠,蜂蜜補(bǔ)充微量元素,補(bǔ)充維生素。

4、冬季女人進(jìn)補(bǔ)應(yīng)多吃增加能量的食品

冬天非常寒冷,多吃碳酸化合物,多吃一些蛋白質(zhì),比如說雞蛋、牛奶、肉類。冬天御寒多吃高蛋白類,適當(dāng)增加脂肪。

多吃雞肉,雞肉是溫性,含蛋白質(zhì)非常豐富。而且雞肉它的營養(yǎng)成分可以防止得呼吸系統(tǒng)疾病,可以預(yù)防感冒。包括我們預(yù)防甲型H1N1流感。

4、冬季女人進(jìn)補(bǔ)應(yīng)根據(jù)身體情況來吃

關(guān)節(jié)痛、腰疼的女人可吃點(diǎn)辣椒,辣椒能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加,可刺激食欲、增進(jìn)消化。故冬天吃點(diǎn)辣椒可抵御寒冷,并能防止因受濕潤而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。

食欲不振,有高血壓的女人吃核桃,能降低膽固醇、防止動脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E能增強(qiáng)細(xì)胞活性,含脂肪40%50%其中主要為不飽和脂肪酸。促進(jìn)造血功能,增進(jìn)食欲。核桃中豐富的碳水化合物產(chǎn)熱量高,冬季食用可增加機(jī)體熱量,御寒保暖。

冬季女人喝什么茶好

1、山楂紅茶

山楂中含有大量的果酸,可幫助人體的腸胃更好的消化和吸收,同時對于身體內(nèi)部的毒素還能夠幫助更快的排出體外。山楂搭配紅茶不僅能夠?qū)Ρ忝赜芯徑庾饔眠€有對于想在冬季減肥的女性來說還是一道很好的減肥茶。

2、蘋果茶

蘋果在冬季是非常受歡迎的水果,含有豐富的維生素,對于身體的好處很多。多食用蘋果不僅幫助保護(hù)我們的心臟,還能夠減少冬季我們感冒的頻率。而且蘋果因為熱量低等原因,又是一款減肥的水果。

3、蜂蜜柚子茶

蜂蜜我們知道營養(yǎng)是非常高的,而柚子有含有豐富的維生素c。因此當(dāng)二者結(jié)合在一起的時候,效果就會變得更好。蜂蜜柚子茶不僅具有清涼和化痰止咳的作用,而且對于養(yǎng)顏等也有很好的療效。

女性冬季養(yǎng)生的.注意事項

1、不要夜間憋尿

冬天夜長,有些人就寢后因怕冷而長時間憋尿,這樣做對身體有害。尿液中含有尿素、尿酸及各種有毒代謝物質(zhì),尿液在體內(nèi)積存時間過長,這些有毒物質(zhì)對機(jī)體就可能產(chǎn)生有害影響,并可能引起膀胱炎和尿道炎。經(jīng)常憋尿,還可能導(dǎo)致尿痛、尿血和漏尿現(xiàn)象的出現(xiàn),尤其是女性。

2、夫妻生活要節(jié)制

中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)特別強(qiáng)調(diào),冬季要節(jié)制夫妻生活,如明代養(yǎng)生家高濂在《遵生八箋》中指出:“冬三月六氣十八候,皆正養(yǎng)臟之令,人當(dāng)閉精塞神,以厚斂藏?！?/p>

3、天氣寒,腳要暖

足部受寒邪,勢必影響內(nèi)臟,可引致胃脘痛、腹瀉、行經(jīng)不調(diào)、月經(jīng)不調(diào)、腰腿痛等病癥。腳部受涼還會使抗病能力下降,從而引致上呼吸道感染。

冬季鞋襪的尺寸要稍大些,腳與鞋之間應(yīng)有空隙,就是利用空氣的隔熱作用,增強(qiáng)保暖性。鞋底要適當(dāng)厚,因為鞋底厚則鞋的防寒性能好。

補(bǔ)氣血的小偏方3 吃什么補(bǔ)血

水果類的：

龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、蘋果、桔子，櫻桃等等。

蔬菜類的：

菠菜、胡蘿卜、油菜、黃花菜、蓮藕、紅蘿卜。

五谷類的：

黑米、黑豆、紫米、糯米等等。

堅果類的：

紅棗、核桃、桂圓等等其實這些也都具有很好的補(bǔ)血功效的。

再者像一些如紅糖，阿膠，燕窩等等這些也都是具有一定的補(bǔ)血功效的。

補(bǔ)血的小偏方

1、四物湯

四物湯對于女人而言可是一個寶，所謂四物指的其實就是當(dāng)歸、熟地、白芍、川芎。對于女性朋友們來說，每個月的那幾天結(jié)束之后就可用四物湯進(jìn)行補(bǔ)血調(diào)經(jīng)了。女性常喝四物湯不僅可補(bǔ)血，預(yù)防貧血，同時還可喝出好氣色、。

做法：將四物包好，加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話，也可根據(jù)自己的口味加入其它的肉類都是可以的。

2、三紅湯

所謂三紅湯指的就是紅棗，紅豆，花生三種紅色的食物一起熬煮出來的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補(bǔ)血的功效，而紅棗，紅豆，花生本身也都是屬于相對容易能買得到的因此值得推薦給大家。

做法：把紅棗，紅豆，花生等都放在一起熬就可以了，在這里提醒一下花生一定不要去皮哦。因為花生的皮，更具補(bǔ)血功效。

3、銀耳南瓜補(bǔ)血湯

銀耳南瓜都是最適合女性的養(yǎng)顏佳品，其也具有補(bǔ)血的功效，特別是對于那些氣色不好，臉色偏黃的女性由為適用了。

做銀耳南瓜補(bǔ)血湯之前最好先準(zhǔn)備好所需的材料南瓜一片、干蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆，冰糖適量。

做的時候要先將南瓜洗干凈，最好不要去皮，口感更好，然后把蓮子心去掉，把紅棗洗干凈。鍋中的水開之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘，然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。

4、百合白果牛肉湯

百合具有滋陰潤燥之功效，而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營養(yǎng)素，將這些材料一起熬成湯喝不僅可補(bǔ)氣補(bǔ)血，同時還具有美容，去火氣等作用呢

補(bǔ)氣血的煲湯食譜_補(bǔ)氣血湯的做法

氣虛無論對于男性還是女性來說，都是比較嚴(yán)重的一個病癥，那么補(bǔ)氣血湯的做法都有哪些呢？下面是由我分享的補(bǔ)氣血湯的做法，希望對你有用。
補(bǔ)氣血湯的做法
第一：淮山枸杞子排骨湯

材料：排骨、枸杞、淮山、雞腳、紅棗、桂圓肉、食鹽

做法：首先我們需要將排骨以及雞腳洗干凈，然后排骨切塊后放入開水中焯一下，然后放到清水中沖洗瀝干水分，雞腳則是洗干凈后放入開水中煮兩分鐘，去掉趾甲后洗干凈。將所有的材料放入砂鍋中，加入清水后大火燒開小火燉煮，兩個小時候加入食鹽攪拌后起鍋。

第二：冬瓜排骨湯

材料：冬瓜、排骨、生姜、蔥、枸杞、料酒、雞精、食鹽

做法：首先我們需要將排骨洗干凈后瀝干水分，然后放入開水中去掉血水，冬瓜洗干凈外皮后切塊，枸杞提前用清水浸泡一個小時。將排骨、姜片、蔥以及料酒放入砂鍋中，加入適量的清水后小火熬煮兩個小時，隨后再放入洗干凈后的冬瓜塊，一個小時后加入枸杞，十分鐘后放入食鹽、味精以及蔥花就可以起鍋了。

第三：玉米排骨湯

材料：玉米、排骨、生姜、胡蘿卜、紅棗、雞精、紹酒、食鹽、清湯

做法：首先需要將排骨切塊，玉米切斷，蘿卜去皮之后切塊，生姜也需要去皮后切片，紅棗洗干凈后去掉果核。在鍋中加入開水，燒開后放入排骨、胡蘿卜，一分鐘后取出洗干凈。將排骨、胡蘿卜、玉米、紅棗、生姜以及清湯、紹酒一起放入砂鍋中，小火煲湯一個小時，然后加入調(diào)味品取出生姜繼續(xù)熬煮二十分鐘，然后就可以起鍋服用了。

第四：白蘿卜排骨湯

材料：排骨、蘿卜、生姜、食鹽、雞精

做法：首先需要將排骨洗干凈后放入鍋中焯水，洗干凈后備用。將患病好的排骨以及姜片、清水一起放入鍋中，加入少量的食醋燉煮半個小時。蘿卜洗干凈后切塊，然后放入排骨湯中，十分鐘后加入食鹽、雞精就足夠了。

第五：四物湯

材料：川穹、白芍、當(dāng)歸、熟地、排骨、食鹽

做法：首先需要將排骨切塊后焯水去掉血水，四味中藥材洗干凈備用;在砂鍋中加入足夠的清水，然后放入準(zhǔn)備好的材料，大火燒開后小火燉煮一個小時，最后加入食鹽調(diào)味就足夠了。

功效：這道食譜服用后的主要功效就是補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，女性服用后不僅肌膚狀態(tài)越來越好同時頭發(fā)也會越來越有光澤，特別是對于肌膚粗糙以及面色蒼白等癥狀效果最佳。

第六：云耳紅棗煲黃鱔

材料：黃鱔、云耳、紅棗、生姜、食鹽

做法：首先需要將云耳以及紅棗分別洗干凈，然后用清水浸泡一個小時，最后撕開去核備用。黃鱔宰殺干凈后用開水燙一下去掉粘液，洗干凈后切塊備用。將黃鱔和生姜、紅棗、云耳一起放入瓦罐中，加入適量的清水后煲湯一個小時，起鍋前加入食鹽就足夠了。

功效：這道食譜具有很好的補(bǔ)血效果，特別是養(yǎng)陰活血的能力非常的不錯，特別適合月經(jīng)不調(diào)的人群服用。

第七：三紅湯

材料：紅棗、紅豆、花生紅衣

做法：將所有的材料準(zhǔn)備好后洗干凈，然后一起放入砂鍋中和清水燉煮，兩個小時候起鍋服用，也可以根據(jù)個人的口味加入少量的紅糖調(diào)味。

功效：女人補(bǔ)血養(yǎng)顏湯有哪些，這道三紅湯就是一個非常不錯的選擇，不僅材料非常的好準(zhǔn)備同時制作方法也很簡單，補(bǔ)血效果非常的不錯。若是女性在月經(jīng)期間會出現(xiàn)臉色蒼白、頭暈眼花等情況，都可以服用這道食譜。

第八：章魚干豬腳姜湯

材料：章魚干、豬腳、生老姜、食鹽

做法：首先需要將章魚干清洗干凈，然后生姜切片備用，豬腳則是洗干凈后切塊然后放入鍋中飛水。將三種原材料一起放入瓦罐中，加入足夠的清水后大火燒開小火燉煮兩個小時，起鍋前加入食鹽就可以了。

功效：這道食譜具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效，若是出現(xiàn)了腰背酸痛等情況，都可以服用這道章魚干豬腳姜湯。

第九：百合白果牛肉湯

材料：百合、白果、紅棗、牛肉、生姜、食鹽、生油

做法：首先需要將白果去殼，然后外衣也要洗干凈，百合和紅棗洗干凈，其中紅棗去掉果核。將牛肉洗干凈后切薄片備用。將百合、生姜、白果一起放入砂鍋中和清水燉煮，直到白果和百合爛熟后加入牛肉，煮熟后放入食鹽以及生油就可以起鍋了。
可以補(bǔ)氣血的食物
鱔魚

鱔魚性溫，有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫陽健脾、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等功能。研究表明，鱔魚中有豐富的DHA和卵磷脂，有健腦明目、調(diào)節(jié)血糖、降脂的作用，對身體虛弱、病后及產(chǎn)后之人更為明顯，對中風(fēng)、面癱也有很好的療效。鱔魚清蒸可以更好地保留營養(yǎng)成分。

兔肉

兔肉被稱為“葷中之素”，是非常好的“保健肉”、“美容肉”，能夠補(bǔ)中益氣，對脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。此外，兔肉含有豐富的卵磷脂，能保護(hù)血管壁，防止血栓形成，適合高血壓、冠心病及脾胃虛弱型的糖尿病患者食用。

小米

小米入脾、胃、腎經(jīng)，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用，常作為婦女產(chǎn)后的滋補(bǔ)食品。研究表明，小米中的維生素B1、無機(jī)鹽含量明顯高于大米。小米粥熬好以后放置一會兒，粥的最上層會凝聚一層膜狀物，這就是“粥油”，它有保護(hù)胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。

韭菜

生韭菜味辛，能行血;熟韭菜味甘，能補(bǔ)中氣、益肝散淤。常吃熟韭菜可以補(bǔ)肝腎、強(qiáng)腰膝、助陽氣，可見韭菜有壯陽補(bǔ)氣的作用，因此，韭菜又有一個別名，叫“起陽草”。用于補(bǔ)氣壯陽時，韭菜應(yīng)連根一并煎湯服用。

鴿肉

鴿肉有益氣補(bǔ)血、補(bǔ)肝壯腎、解毒生津等功效，對病后體弱、月經(jīng)不調(diào)、頭暈疲倦、記憶衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。鴿肉補(bǔ)氣血的功效主要體現(xiàn)在潤膚澤毛的功效上。鴿骨內(nèi)含有豐富的軟骨素等成分，能改善皮膚細(xì)胞活力，改善血液循環(huán)，增強(qiáng)皮膚彈性，讓面色變得紅潤。
補(bǔ)氣血的小妙招
1、在日常生活中女性采取某些食物攝取以保證身體營養(yǎng)的供應(yīng)，像是大棗、山藥、南瓜等等，都是有利于女人脾虛癥狀緩解的好選擇。

2、脾氣虛的女性在平日里也要保持好良好的心態(tài)。

冬天吃什么湯補(bǔ)氣血？

冬天氣候寒冷，天氣情況不盡人意，身體虛弱的人很容易引發(fā)各種疾病。這個時候正是養(yǎng)生的最佳時機(jī)!為此，下面我整理了冬天補(bǔ)氣血的飲食以供大家閱讀。
冬天吃什么藥膳湯補(bǔ)氣血
1、杞果牛骨湯

材料：生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大棗10枚。

制作方法：所有材料加水一起煮熟爛，調(diào)味后就可以食用。每日1次，空腹食用，連服30天。
功效：補(bǔ)氣血，益肝腎，尤其是腰酸背痛的人需要經(jīng)常食用。

2、杏仁蘋果豆腐羹

材料：豆腐3塊，杏仁24粒，蘋果1個，冬菇4只，精鹽、菜油、白糖、味精各少許，淀粉適量。

制作方法：將豆腐切成小塊，置水中泡一下，撈出。冬菇洗凈，切碎，攪成蓉和豆腐煮開，加上鹽、白糖，用淀粉調(diào)芡汁，制成豆腐羹。杏仁用溫水泡一下，去皮;蘋果洗凈去皮切成粒，同攪成蓉。豆腐羹冷卻后，加上杏仁蘋果糊、味精攪勻，做成杏仁蘋果豆腐羹。

功效：這款湯羹富含蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)，對貧血有預(yù)防的作用，經(jīng)常吃的話可以提高人體免疫力。

3、豬血粥

材料：豬血100克，菠菜250克，粳米50克。

制作方法：取豬血放入開水中稍煮片刻，撈出切成小塊;再將新鮮菠菜洗凈放入開水中燙3分鐘，撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中，加適量清水煮粥，粥熟后放入適量食鹽、味精、蔥、姜調(diào)味即可。

功效：這款粥具有潤肺養(yǎng)血、消煩去燥的功效，適用于貧血及痔瘡便血、便秘的人吃。

4、紅棗木耳湯

材料：紅棗30枚，黑木耳25克。

制作方法：先將黑木耳揀雜，用冷水泡發(fā)，清洗干凈，撕成小朵狀，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸，改用小火燉煮30分鐘，待黑木耳熟爛時，放入紅棗和紅糖，煨煮至沸，紅糖完全溶化即成

功效：補(bǔ)血養(yǎng)血，適合經(jīng)常頭暈的人食用。

5、韭菜炒豬肝

材料：豬肝100克，韭菜50克，洋蔥80克，色拉油1大匙。

制作方法：洗凈豬肝的血液，切成5毫米薄片，先下鍋煮至七成熟，然后與新鮮韭菜、洋蔥同炒，并調(diào)好味。

功效：具有益血補(bǔ)肝、明目的功效，適合患有肝炎的人食用。

6、羊肉絲炒雞蛋

材料：羊肉100克，雞蛋2只，調(diào)料適量。

制作方法：炒鍋下油，爆香姜、蔥，投入羊肉絲炒至九成熟，加入蛋清，順同一方向快速炒熟上碟，佐餐食用。

功效：滋陰養(yǎng)血，主治血虛型貧血，面色萎黃，口唇、指甲淡白，頭暈乏力。
冬天吃什么湯養(yǎng)生
1、四物湯

材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。

1***排骨洗凈斬塊，汆水撈起;

2***將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;

3***煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個小時，下鹽調(diào)味即可食用。

功效當(dāng)然是補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，潤膚養(yǎng)發(fā)，改善面色蒼白、肌膚粗糙。

2、三紅湯

材料：紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量

做法相當(dāng)簡單，就是一個字熬。

這道補(bǔ)血湯，最容易準(zhǔn)備，東西容易買到，煮起來也相當(dāng)簡單。更重要的是，補(bǔ)血效果非常好。如果有女性經(jīng)期出現(xiàn)頭暈眼花，面容蒼白，就喝這道湯吧。

3、云耳紅棗煲黃鱔

材料：黃鱔2～3條、云耳3小朵、紅棗10個、生姜3片。

做法

1***云耳、紅棗分別洗凈、稍浸泡并撕開、去核。

2***黃鱔宰洗凈，用熱水燙去黏液，洗凈、切段，一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升***8碗量***。

3***武火煲沸后，改為文火煲約1個小時，調(diào)入適量食鹽便可。 的人

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