孕婦在冬季的時(shí)候,要注意滋補(bǔ)身體。冬季對(duì)孕婦來(lái)說(shuō),要適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)一些可以驅(qū)寒暖胃的食物。那么孕婦吃什么比較好?哪些食物可以幫助孕婦補(bǔ)血驅(qū)寒呢?由于胎兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求比較多,尤其是在孕中期和后期,胎兒生長(zhǎng)比較快,需要孕媽媽補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)。
孕婦冬季畏寒血虛吃什么好
孕婦冬季如果畏寒怕冷,而且血虛,可以吃一些骨頭類的食物,尤其是喝骨頭湯最好。肘子骨熬湯最營(yíng)養(yǎng)。這部分骨頭里含有大量的骨髓,另外,骨膠原的含量也非常高,因此燉出來(lái)的湯湯色白,營(yíng)養(yǎng)豐富。脊椎骨熬湯最下火。如果用來(lái)做湯,選擇連著尾巴的中后段更好。而前段其椎骨適合醬著吃。脊椎骨上帶的肉本來(lái)就不多,而且含脂肪比較低,因此適合夏天燉湯喝。牛骨湯營(yíng)養(yǎng)最易吸收。和豬比起來(lái),牛骨中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更易于被吸收。牛肉中的營(yíng)養(yǎng)96%都能被人體吸收,是各種肉質(zhì)中最高的。
冬季孕婦適合喝的湯并不是熬煮的越久越好,而是要注意一般來(lái)說(shuō)1—1.5個(gè)小時(shí)就足夠了。長(zhǎng)時(shí)間燉出的濃湯,或以豬骨、雞腳、連皮家禽、肥肉類煮成的湯,含有大量的飽和脂肪,且口感肥膩,這類湯對(duì)胃腸道有一定刺激,故孕婦不宜食用。畏寒的孕媽媽們還可以吃些排骨蘿卜湯、胡蘿卜燉羊肉、糖醋帶魚、蘿卜牛腱煲等,既滋補(bǔ)又可以起到御寒的作用。
1:桂棗山藥湯
材料:大棗、山藥、桂圓、砂糖。
做法:將紅棗清洗干凈之后放入清水之中浸泡;山藥去皮之后清洗干凈切小丁備用;將準(zhǔn)備好的山藥以及紅棗、桂圓一起放入鍋中,加入清水熬煮,直到桂圓變得軟爛之后放入砂糖調(diào)味就可以了。
功效:桂棗山藥湯具有很好的補(bǔ)血作用,是孕婦在懷孕期間非常適合的一道湯品。不過(guò)在制作的過(guò)程中,一定要將山藥的粘液去除干凈,避免制作出來(lái)的湯品也是粘粘糊糊的。
2:山藥枸杞龍骨湯
材料:龍骨、山藥、枸杞、食鹽、生姜。
做法:將龍骨清洗干凈切段,生姜切片,山藥去皮之后洗干凈切塊;將龍骨和生姜一起放入開水中焯一遍,清洗干凈瀝干水分;將龍骨、生姜放入鍋中燉煮一個(gè)小時(shí),然后放入芍藥繼續(xù)燉煮半個(gè)小時(shí);起鍋之前加入枸杞還有食鹽。
功效:山藥枸杞龍骨湯可以幫助孕婦補(bǔ)血補(bǔ)鈣,有助于胎兒骨骼的發(fā)育,龍骨、枸杞還有山藥對(duì)于人體都是非常有好處的,混合在一起不僅能夠強(qiáng)壯筋骨,同時(shí)還能夠促進(jìn)胎兒的骨骼發(fā)育。另外,山藥容易熟,所以最好不要早放,食鹽還有枸杞一定要最后放。
孕婦冬季的時(shí)候畏寒,那么就要多吃一些可以驅(qū)寒暖身的食物,比如喝一些滋補(bǔ)湯,喝湯可以幫助孕婦快速補(bǔ)充熱量,還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并且有助于消化吸收,可以幫助孕婦補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),對(duì)于一些貧血的孕婦,可以多吃一些養(yǎng)血的食物,比如豬骨、雞腳等,尤其是燉湯喝最好。
孕婦貧血不但會(huì)影響孕婦本身還會(huì)影響到胎兒,許多孕婦常常會(huì)感到頭暈、乏力、耳鳴、臉色蒼白等。專家表示,孕期貧血通常是因?yàn)槿辫F,補(bǔ)鐵是關(guān)鍵,改善貧血的方法就是飲食中多攝取一些含鐵量高的食物,保證孕婦營(yíng)養(yǎng)均衡,同時(shí)配合補(bǔ)充鐵劑加快補(bǔ)血。孕婦貧血吃什么補(bǔ)血最好?
孕婦貧血吃什么補(bǔ)血最好1.孕婦貧血,補(bǔ)鐵是關(guān)鍵:
孕期不管是否貧血,都要多補(bǔ)鐵,經(jīng)常食用一些動(dòng)物內(nèi)臟,如肝、心等(每周吃1-2次,每次2兩左右),還有紅色的瘦肉,如牛、豬、羊等肉類,動(dòng)物的血(可以煮血豆腐湯等),這些食物的含鐵量高,與人體中的成分接近,最易吸收,蛋黃也是不錯(cuò)的補(bǔ)鐵食物。
2.葷素搭配補(bǔ)血:
孕期貧血要注意葷素搭配,像紅棗、赤豆、血糯米、黑木耳、黑芝麻、大豆是植物性食物中含鐵量較高的。每周熬點(diǎn)紅棗糯米粥來(lái)吃;早上可以來(lái)一碗黑芝麻,下午泡一杯紅棗茶。長(zhǎng)期堅(jiān)持食用對(duì)貧血有一定的調(diào)理作用,但植物中的鐵吸收率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于動(dòng)物性食物。
3.補(bǔ)充維生素C加快補(bǔ)血:
綠色的蔬菜和水果含有豐富維生素C,可促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收加快補(bǔ)血,例如飯后吃一些葡萄、蘋果,或者來(lái)一杯橙汁,鐵的吸收大大提高了。其他的如,金針菇、桂圓肉、黑豆、胡蘿卜、菠菜等。
4.在懷孕期,由于胎兒對(duì)鐵等營(yíng)養(yǎng)素的需求量較大,除非大量食用補(bǔ)鐵食物,否則如果單純食補(bǔ)并無(wú)明顯效果,孕婦的血紅蛋白(血色素)仍有可能繼續(xù)下降,建議補(bǔ)充孕婦常用的鐵劑,例如服用鐵 之緣片,配合補(bǔ)鐵生血增加營(yíng)養(yǎng),滿足孕婦的對(duì)鐵、蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)需求,更全面的改善貧血。
孕婦貧血喝什么湯好1、當(dāng)歸生姜湯
當(dāng)歸30克,生姜6克,羊肉100克,煮湯食用。這個(gè)比較適用于冬季血虛有寒者。
2、糯米山藥粥
糯米300克,赤小豆,淮山藥各50克,大棗20枚,蓮子30克,白扁豆15克,先將赤小豆、白扁豆煮爛,再加入大棗、蓮子、糯米同煮,最后將去皮山藥切成小塊加粥中,以熟爛為度。
3、菠菜羊肝湯
菠菜60克,雞蛋2個(gè),羊肝100克,姜絲、鹽各適量。將菠菜洗凈,切段,羊肝切片,用沸水煮,水再沸放入姜絲、鹽,打入雞蛋臥煮。日服2次,經(jīng)常食用。治貧血療效顯著。
4、鴨血雞肉湯
母鴨1只,去毛及內(nèi)雜物,洗凈,與當(dāng)歸30克一起入砂鍋,加適量清水、鹽少許。先用旺火燒,然后改文火煨至鴨肉熟爛,去當(dāng)歸藥渣,加蔥花、醬油、味精調(diào)味,吃肉飲湯,每周2次。滋補(bǔ)養(yǎng)血,治久病本虛、頭昏眩暈、貧血等癥。
5、骨頭湯
取脛骨若干(豬、牛、前骨均可),洗凈,先煮1小時(shí),去骨后加紅棗適量,糯米200克,煮成稀粥。每日吃3次,每次1大碗,30天為1個(gè)療程。適用于貧血、再生障礙性貧血患者,有很好的效果。
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1、羊肉
羊肉性熱,有溫中暖身,補(bǔ)虛益氣的作用。
每500克的羊肉就能提供6427卡熱量,尤其適合冬令或陽(yáng)虛的人食用進(jìn)補(bǔ)。羊肉中的脂肪含量?jī)H有豬肉的1/2,因而不必?fù)?dān)心因攝入過(guò)多而引起肥胖。
所以,女性多吃羊肉,臉色會(huì)更紅潤(rùn),更顯健康。
2、龍眼肉
我們常說(shuō)的桂圓肉其實(shí)就是龍眼肉,不管是干的龍眼肉還是新鮮的龍眼,適量食用都具有很好的補(bǔ)血功效。
而一般潮超市中都有干龍眼肉銷售,因此患有貧血的女性可以在平時(shí)中多用龍眼肉燉湯飲用,尤其是在月經(jīng)期間更應(yīng)該多吃些龍眼肉。
除了直接吃龍眼肉可以補(bǔ)血之外,還可以通過(guò)龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等來(lái)起到更好的補(bǔ)血功效。
但是在吃龍眼肉的時(shí)候要注意,由于龍眼肉性熱,因此食用的時(shí)候必須要注意適量,否則的話很容易因此而導(dǎo)致出現(xiàn)上火的癥狀。同時(shí)在女人貧血吃什么好的問(wèn)題上,龍眼肉煮雞蛋也是不錯(cuò)的選擇。
3、海藻
海藻其實(shí)同樣也具有補(bǔ)血的功效,只是由于在海藻中含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都可以促進(jìn)人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收,從而達(dá)到補(bǔ)血的功效。
特別是海苔,其除了具有很好的補(bǔ)血功效之外,同時(shí)還因?yàn)楹胸S富的可溶性纖維藻糖酸,從而保護(hù)人體免受放射線的傷害。
4、紅糖
紅糖也是最常見的補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物,紅糖在補(bǔ)血的同時(shí),還能解決很多女性痛經(jīng)的煩惱。
5、甘蔗
甘蔗的補(bǔ)血功效應(yīng)該是人盡皆知的,特別是甘蔗榨成的甘蔗糖,其補(bǔ)血功效更加顯著。
而且甘蔗還具有滋補(bǔ)清熱的作用,作為清涼的補(bǔ)劑對(duì)于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。
不管是勞累過(guò)后還是饑餓頭暈,只要吃上兩節(jié)甘蔗就會(huì)使精神重新振作起來(lái)。但是在吃的時(shí)候要注意,由于甘蔗性寒,對(duì)脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
6、烏雞
烏雞經(jīng)常用來(lái)給產(chǎn)婦食用,可以達(dá)到促進(jìn)傷口愈合的效果,如果用烏雞燉湯,是補(bǔ)血補(bǔ)氣的最好選擇。
7、鴿肉
鴿肉含有豐富的血紅蛋白,蛋白質(zhì)的含量比豬肉高9.5%,而脂肪含量很低,營(yíng)養(yǎng)作用卻優(yōu)于雞肉,而且比雞肉更易被消化吸收。女性吃鴿肉,補(bǔ)血之余,臉色也會(huì)好起來(lái)哦!
另外,由于鴿的性激素分泌非常旺盛,所以中醫(yī)認(rèn)為它還有補(bǔ)腎壯陽(yáng)之用,對(duì)用腦過(guò)度、神經(jīng)衰弱的恢復(fù)也有明顯療效。
8、胡桃與芝麻
芝麻和核桃中含有豐富的維生素e、0不飽和脂肪酸,能夠營(yíng)養(yǎng)大腦,滋養(yǎng)皮膚,延緩衰老、滋補(bǔ)養(yǎng)顏,并且可以迅速補(bǔ)充體力。
9、葡萄
味甘酸、性平,歸脾、肺、腎經(jīng)。
作用:補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨,利小便。宜于血虛便秘,脾虛食少,脾虛水停以及濕證。感冒忌食。
冬季吃什么補(bǔ)氣血,上面為大家介紹了冬季補(bǔ)氣血的9種食物,氣血不足的女性可以有選擇的吃一些,氣血足了冬天就不會(huì)那么怕冷了。
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