很多孕婦都比較喜歡吃海鮮,但是大家都知道孕婦的飲食是需要極為慎重的,那么孕婦可以吃的海鮮有哪些呢?需要注意哪些呢?這是很多孕婦都非常關(guān)心的問(wèn)題,那么下面就讓小編來(lái)為大家做出介紹希望通過(guò)介紹能夠給大家一些幫助。
1、蝦類
蝦類是比較適合準(zhǔn)媽媽食用的,蝦中的黃金元素眾多,包括蛋白質(zhì),鈣,維生素等等。對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),食用蝦肉可以增強(qiáng)體質(zhì),有效抵抗病菌入侵,還能保護(hù)腎臟,抗擊疲倦,治療腰酸背痛。而蝦皮有著安定情緒的功效,常常被用來(lái)緩解神經(jīng)衰弱等疾病。海蝦補(bǔ)腦的效果是很不錯(cuò)的,可以讓人的精神集中。
對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō),食用蝦肉和蝦皮,不但能夠補(bǔ)充鈣和鋅,還能夠幫助寶寶的大腦發(fā)育,有效推動(dòng)孩子進(jìn)一步發(fā)育成長(zhǎng)。而且分娩后食用蝦肉,還可以幫助乳汁的產(chǎn)出。但是需要提醒各位的是,在食用蝦之前,先少量食用,觀察自身是否有過(guò)敏反應(yīng),如膚色發(fā)紅,起疹,肚子疼痛等等,如果一切正常,就可放心食用。需要注意的是,吃蝦肉要保證蝦肉是完全可以熟透的,因?yàn)樵谖r肉中有一些微生物,沒(méi)有高溫是殺不死的,一旦食用了沒(méi)有燒熟的蝦肉就會(huì)產(chǎn)生不利的影響。
2、 魚(yú)類
大家都知道吃魚(yú)能讓小孩變聰明,因?yàn)轸~(yú)含有的營(yíng)物質(zhì)及其豐富,它包括各種氨基酸、二十二碳六烯酸、亞麻酸、亞油酸等等,而且在魚(yú)肉中所含的優(yōu)質(zhì)蛋白食物,可保護(hù)心臟,調(diào)節(jié)血壓等,備受眾人喜愛(ài)。
而對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō),最好多多食用海魚(yú),特別是正處孕1-3月的女性。此時(shí)是孩子大腦發(fā)育的特殊期,而此類魚(yú)中的DHA含量很是可觀,對(duì)孩子的大腦和雙眼發(fā)育有諸多益處,建議每個(gè)禮拜食用3次,方有效果。
孕婦吃海鮮的注意事項(xiàng)
孕婦在懷孕期間是可以吃海鮮的,但是要適量。另外,還要注意以下幾點(diǎn):
1、海鮮要熟透才吃
不管是何種海鮮,都必須確保煮熟之后才吃,否則容易造成腸胃不適,因?yàn)楹ur中含有的寄生蟲(chóng)和細(xì)菌較多,如果烹飪的不徹底,容易導(dǎo)致腹瀉。尤其是對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),更應(yīng)該小心謹(jǐn)慎。
2、過(guò)敏體質(zhì)不宜吃海鮮
過(guò)敏體質(zhì)的孕婦不可以吃海鮮,否則容易出現(xiàn)過(guò)敏癥狀,或出現(xiàn)上吐下瀉的癥狀,對(duì)胎兒和自身不利。
3、不要吃腌制的海鮮
海鮮最好是現(xiàn)煮現(xiàn)吃,孕婦應(yīng)盡量避免吃腌制的海鮮,因?yàn)殡鐣襁^(guò)程會(huì)產(chǎn)生不利身體健康的物質(zhì),不利于自己和胎兒的健康。
關(guān)于孕婦吃海鮮,是需要慎重選擇的,上面介紹的幾種海鮮是比較適合孕婦吃的,但是一定要注意適量即可千萬(wàn)不要過(guò)量的去吃,因?yàn)楹ur吃多了對(duì)于健康是會(huì)產(chǎn)生很大影響的,特別是孕婦吃海鮮會(huì)影響到胎兒在腹中的生長(zhǎng)發(fā)育。
對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),如果經(jīng)常、大量食用含汞量高的海魚(yú)類,母體攝入的有害汞物質(zhì)就會(huì)通過(guò)胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),對(duì)胎兒的腦神經(jīng)、肝、腎等多種器官、系統(tǒng)造成損害。那么孕婦吃海鮮的注意事項(xiàng)有哪些呢?
1、過(guò)敏體質(zhì)不宜吃海鮮
過(guò)敏體質(zhì)的孕婦不宜吃海鮮,否則容易出現(xiàn)過(guò)敏癥狀,或出現(xiàn)上吐下瀉的癥狀,對(duì)胎兒和自身不利。
2、海鮮要熟透才吃
無(wú)論是什么海鮮,一定要確保煮熟之后才吃,否則容易造成腸胃不適,因?yàn)楹ur中含有的寄生蟲(chóng)和細(xì)菌較多,如果烹飪的不徹底,容易導(dǎo)致腹瀉。尤其是對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),更應(yīng)該小心謹(jǐn)慎。
3、不要吃腌制的海鮮
海鮮最好是現(xiàn)煮現(xiàn)吃,孕婦應(yīng)盡量避免吃腌制的海鮮,因?yàn)殡鐣襁^(guò)程會(huì)產(chǎn)生不利身體健康的物質(zhì),不利于自己和胎兒的健康。
4、吃海鮮時(shí)不宜暢飲啤酒
這樣容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風(fēng),以致出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
5、海鮮不宜與富含鞣酸的水果同食
孕婦吃海鮮時(shí)不能與含有鞣酸的水果同食,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。因?yàn)楹ur中富含的蛋白質(zhì)和鈣等與鞣酸結(jié)合,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,易出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。
6、吃海魚(yú)忌服維生素C藥丸
海魚(yú)的頭部富含礦物質(zhì)砷,在大量維生素C的作用下會(huì)轉(zhuǎn)化成有毒的3價(jià)砷狀態(tài)。因此應(yīng)避免在吃海魚(yú)前后2小時(shí)內(nèi)服用維生素C藥丸。但是,適量含維生素C的蔬菜和水果(指500克以內(nèi))和海魚(yú)一起吃是不會(huì)中毒的。
信息源自美和婦產(chǎn)孕產(chǎn)知識(shí)分享
1、海鮮是指利用海洋動(dòng)物作成的料理,包括了魚(yú)類、蝦類、貝類。海鮮是人們餐桌上的美味,且營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),有選擇的吃些海鮮是有益處的。比如海魚(yú)中富含DHA,魚(yú)蛋白比肉蛋白顆粒小,更容易吸收,而蝦則是很好的補(bǔ)鈣食物。所以,如果孕婦對(duì)海鮮不過(guò)敏的話,可以少量吃海鮮。要注意,對(duì)其過(guò)敏且會(huì)誘發(fā)濕疹者慎食。
2、不過(guò),專家們認(rèn)為,孕婦和哺乳期婦女應(yīng)少吃海鮮,每周最多1-2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚(yú)、劍魚(yú)等含汞量高的海魚(yú),性寒的螃蟹也要慎吃。
孕婦不要吃螃蟹。
雖然螃蟹里面的蛋白質(zhì)含量豐富,但是蟹肉吃得過(guò)多很容易引發(fā)拉肚子,不要吃小龍蝦,小龍蝦的養(yǎng)殖環(huán)境比較特殊,可能會(huì)存在很多寄生蟲(chóng),所以并不推薦。
此外,對(duì)于一些金槍魚(yú)、旗魚(yú)等海鮮要避免食用,因?yàn)槭秤眠@些海鮮容易導(dǎo)致鉛汞中毒。此外,食用海鮮一定要注意做好,如果食用了生海鮮,就很容易被寄生蟲(chóng)和病菌所感染,從而影響寶寶的健康。
本文地址:http://www.mcys1996.com/nvxingys/17566.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 適合女性經(jīng)期減肥的幾種食材
下一篇: 女性吃什么水果好,推薦櫻桃西紅柿草莓