或許,很多人認(rèn)為坐月子應(yīng)該多吃一些魚啊肉啊要大補(bǔ)之類的,尤其是按照父母傳統(tǒng)觀念來講了,這樣才能讓媽咪們很好的補(bǔ)充營養(yǎng),為寶寶提供奶水了。但是,其實(shí)產(chǎn)婦坐月子病非一定要這樣吃的哦,這樣吃的過多,反而會增加?jì)屵涞纳眢w負(fù)擔(dān),對身體也不好的了。其實(shí),可以選擇素食的,這樣也很不錯的。不過,如何吃素呢?我們一起來看一下吧!
月子吃素3個原則
原則一:加強(qiáng)蛋白質(zhì)攝取,其中包括植物蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)對于坐月子的你來說是十分的重要的了,它被我們?nèi)梭w消化后會變成氨基酸,那么,對于產(chǎn)婦來說能夠加快你的傷口愈合,幫助你快速恢復(fù)身體了。同時呢,氨基酸能夠使你的心情更加愉悅的哦,減少你的憂郁癥。
專家推薦的相關(guān)素食:豆類、黑木耳、香菇、西蘭花、紫菜、燕麥、蕎麥等。
原則二:加強(qiáng)維生素B的攝取
維生素B能夠促進(jìn)身體的新陳大戲,幫助產(chǎn)婦的血液循環(huán),對于產(chǎn)婦來說恢復(fù)身體功能有著很多的好處的。
專家推薦的相關(guān)素食:豆類、糙米、西紅柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃等。
原則三:適量攝取纖維質(zhì),促進(jìn)排便的順暢
在產(chǎn)后一般都要減少活動的時間,這樣常常會造成排便的困難,引起便秘等癥狀了。而此時若產(chǎn)婦攝取纖維質(zhì)的食物就是非常好的了,那么,當(dāng)然就應(yīng)該多吃水果和蔬菜了,這樣能使身體排毒更加順暢了。
專家推薦的相關(guān)素食:蘋果、胡蘿卜、芹菜、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。
以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“月子吃素3個原則”的內(nèi)容介紹了?;蛟S,大家在看完上面的內(nèi)容后也一定對于坐月子這件事兒有了較為全面的了解了吧!當(dāng)然,也并不是要你在坐月子時多吃肉,但也并不是全吃素菜哦,吃素也要講究方法的了。
1、新媽媽的食量要慢慢增加。產(chǎn)后幾天內(nèi),新媽媽無需刻意控制或克制食量,感覺沒有饑餓、胃腸舒適、消化順暢就是好的??紤]到產(chǎn)后不久寶寶尚小,母乳的分泌量總體也較少,只要所供食譜營養(yǎng)平衡狀況良好,新媽媽的食量會在1個月的時間內(nèi)慢慢增加,不必太過著急。
2、不要喝大量油膩湯水,更不要食用油炸熏烤的食物。有些家庭怕新媽媽吃不飽,或者為了盡早下奶,保證奶水量,會拼命塞給新媽媽各種油膩的食物,殊不知這樣往往會給消化吸收系統(tǒng)帶來過重負(fù)擔(dān),效果也適得其反。
3、產(chǎn)后哺乳新媽媽營養(yǎng)均衡,預(yù)防便秘。對于胃口好、需要哺乳但是又無需減肥的新媽媽可以按照自己的食量吃到飽,能量供應(yīng)在2000-2300kcal之間均為正常。需要減肥或不哺乳的新媽媽,可以適當(dāng)少吃點(diǎn),把熱量控制在1700-2000kcal之間。
另外,對于需要哺乳的新媽媽來說,食譜要照顧到哺乳的需要,在不影響主食攝入量的前提下,宜供應(yīng)較多的水分和湯羹類食物。同時,考慮到新媽媽體力活動較少,最容易發(fā)生便秘,還要在不影響消化的前提下,盡量吃些含膳食纖維豐富的食物,有助排便順暢,減少痛苦。
4、月子期間,蔬菜水果能不能吃,怎么吃?很多老人的觀點(diǎn)是,新媽媽一定不能吃蔬菜水果,其實(shí)盡早給新媽媽吃煮爛的青菜葉、煮軟的薯類和蒸熟的水果有很多好處,因?yàn)槿彳浀纳攀忱w維有利于大腸的正常運(yùn)動,防止新媽媽發(fā)生便秘。新媽媽正常進(jìn)食之后,就可以像孕前那樣每天吃蔬菜和水果了。
礦物質(zhì)微量元素及各種維生素統(tǒng)稱為微營養(yǎng)素,月子里新媽媽由于本人康復(fù)及哺乳,需要比常人更多微營養(yǎng)素。月子里新媽媽必須攝入充足的各種維生素,所以月子餐必須多種多樣,合理搭配葷素。
坐月子在中國從漢代時期就已經(jīng)有了?,F(xiàn)在最流行的月子餐要屬臺灣的月子餐了。當(dāng)紅影星小S就在媒體上大力推薦過臺灣的月子餐。那么, 月子餐怎么吃最有營養(yǎng) 呢?中醫(yī)認(rèn)為,正確的月子餐食譜及順序應(yīng)該是一排二調(diào)三補(bǔ)。
月子餐怎么吃最有營養(yǎng)中醫(yī)認(rèn)為,生產(chǎn)過程中產(chǎn)婦耗氣傷血,產(chǎn)后氣血兩虛。正確的月子餐食譜及順序應(yīng)該是一排二調(diào)三補(bǔ)。
第一階段(排泄期):產(chǎn)后第一周,產(chǎn)婦以排除腹內(nèi)的廢血(惡露)、廢水、廢氣及廢物。應(yīng)拒絕油膩、口味要清淡、媽媽剛分娩后感覺身體虛弱,胃口比較差,產(chǎn)后24小時,順產(chǎn)的宜吃小米粥、煮爛的菜肉面、雞蛋羹等溫軟易消化的食物,然后再正常飲食。剖腹產(chǎn)的24小時內(nèi)宜吃米湯利于通氣,放屁后可吃米粥、菜粥等,忌喝牛奶、豆?jié){脹氣食物。第三天可正常飲食,紅糖水雞蛋、小米粥是比較好的食品,口味清淡營養(yǎng)均衡為主。
第二階段(收縮期):產(chǎn)后第二周,是收縮內(nèi)臟周,主要是收縮子宮、骨盆腔、麻油豬腰:是促進(jìn)新陳代謝,收縮骨盆和子宮的好食物,可經(jīng)常食用。本周媽媽分娩時的傷口已基本復(fù)原,經(jīng)過一周的調(diào)理,胃口也大有好轉(zhuǎn),這時需要多吃補(bǔ)血食物,紅色蔬菜、動物內(nèi)臟等是完美的維生素補(bǔ)劑和補(bǔ)血劑,如麻油炒豬心、(肝有回奶不要吃)大棗豬蹄花生湯等,加入少許枸杞、山藥、茯苓等也是不錯的補(bǔ)血、補(bǔ)維生素的食物。
第三階段(恢復(fù)期):產(chǎn)后半個月,這時候該排的已經(jīng)排完,可以開始適當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)了,這個階段是催乳的好時機(jī),一定要多補(bǔ)充些湯料,寶寶長到半個月后,胃容量也增長了不少,新媽媽的產(chǎn)奶節(jié)律開始日益與寶寶的需要合拍,多吃些催乳的湯料可保證充足的供給,比如木瓜鯽魚湯、黃豆豬手湯、排骨湯、雞湯等都是公認(rèn)的很有效的催乳湯,如加入一些通草、黃芪等中藥,效果更佳、新媽媽還應(yīng)養(yǎng)成每日喝牛奶的好習(xí)慣,多吃蔬菜、水果,既能讓自己的奶量充足又能修復(fù)元?dú)鉅I養(yǎng)均衡不發(fā)胖。
月子餐有必要嗎中國從漢代就有坐月子的習(xí)慣, 現(xiàn)代的月子餐概念是臺灣傳過來的,在臺灣有個莊淑旂博士,被譽(yù)為“防癌之母”、“健康之神”;并曾擔(dān)任日本皇太后美智子的專任健康管理顧問,結(jié)合中西醫(yī),得出這套坐月子的理論。1951年成為臺灣第一位女中醫(yī)師,1953年赴日本,1961年取得日本慶應(yīng)大學(xué)醫(yī)學(xué)博士學(xué)位,全心投入防癌抗癌與女性醫(yī)學(xué)的精深研究。從此就有了月子餐的概念。
女性在一生中有三個絕好機(jī)會改善體質(zhì),就是初潮、產(chǎn)后坐月子、更年期,特別是生育期,它是最能夠改變女人體質(zhì)的最大機(jī)會,利用正確的食補(bǔ)和適當(dāng)?shù)男菹?,恢?fù)產(chǎn)前原貌,使變形的內(nèi)臟恢復(fù)彈性,改造體質(zhì),若坐月子不當(dāng),有可能生完一胎老了十歲,變成水桶體形,體力不支,骨質(zhì)疏松,鈣質(zhì)流失,提早進(jìn)入更年期。皮膚老化,沒有光澤,因此,要保有最佳的狀況必須要有均衡的營養(yǎng),適宜的休息與規(guī)律的運(yùn)動,還要有一顆愉快的心情,再依自己體質(zhì)的虛、實(shí)、寒、熱,慎選合適中藥與食物來調(diào)理,才是有效的好方法。由此可見,月子餐是坐好月子的關(guān)鍵之一。
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經(jīng)常聽到老一輩說,懷孕和坐月子就是要多吃肉類和湯湯水水,這種說法是正確的嗎?當(dāng)然不是的,其實(shí)孕婦和坐月子的女性,在飲食上應(yīng)該保持營養(yǎng)均衡,也就是說不管蔬菜還是肉類,缺一不可。而素食主義者卻又是另外一個極端,他們只吃蔬菜卻不吃肉,那么對于這類女性,如何更好的懷孕和坐月子呢?
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