孕婦這樣吃平菇可以補虛促進乳汁分泌

相信大家對平菇這個食物是非常的熟悉的吧。在有的地方它也被叫做“黑牡丹菇”或者“側(cè)耳”等名字，它是我們常見的菌類菇了，我們通常用它來炒肉絲、做菜湯等食譜，味道是非常鮮美可口的額，一股清香味總是那么誘人。平菇不僅好吃，而且它的營養(yǎng)價值也是非常高的喲。那么，今天小編為大家?guī)韮煞N孕婦吃平菇的食譜大全，我們一起來看一下吧!

兩款孕婦平菇食譜

1、平菇炒肉的做法

食材：平菇30，瘦肉200克，鹽、雞精、生抽等調(diào)料

做法：

(1)將平菇洗凈切好，用水灼一下;把姜、蒜、蔥切碎。

(2)將瘦肉切片，用麻油、鹽生抽、生粉腌制一下。過后，炒至七八成熟即可。

(3)姜蒜爆香，將平菇爆炒片刻，再把瘦肉放入一起炒，加點鹽、味精和生抽翻炒均勻即可。

功效：平菇含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是氨基酸的含量是非常豐富的有著很好地增強孕婦抵抗力和抗衰功效哦。

2、平菇炒雞蛋的做法

食材：鮮平菇300克，雞蛋5只，精鹽、蔥絲和生油各適量。

制法：

(1)將平菇洗凈切成小細絲，再把雞蛋打散攪勻，備用。

(2)將鍋放油，加入平菇絲、蔥絲爆炒，加單鹽調(diào)味。

(3)把炒好的平菇絲放于鍋邊，再將雞蛋炒熟，然后拌勻調(diào)味即成。

功效：此菜以平菇配雞蛋，具有補氣血、滋補心肺、強身健腦的作用。長期食用可治療體虛、氣血不足、頭昏眼花等癥狀，當然也特別適合產(chǎn)后體虛、乳汁不多或者胎動不安的朋友食用哦。

以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“兩款孕婦平菇食譜”的內(nèi)容介紹，相信大家看完后對于平菇有了更多的了解和認識了吧。今天小編為大家介紹的兩種平菇食譜是非常不錯的哦，營養(yǎng)價值很高。平菇，有著豐富的維生素和多種氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，是我們健康生活的好食材。

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