生活中我們會(huì)發(fā)現(xiàn)一些孕婦喜歡吃酸的辣的,那么過量的酸性食物對(duì)胎兒會(huì)不會(huì)有很多的不利影響呢?下面小編就為大家介紹一下孕婦吃酸性的食物會(huì)有哪些影響,到底是好處多還是壞處多呢?希望小編的介紹對(duì)大家有所幫助。
孕婦吃酸味食物的好處
1.利于消化
在懷孕以后胎盤中會(huì)分泌出一種絨毛膜促性腺激素的物質(zhì),這種物質(zhì)會(huì)抑制胃酸的分泌,使身體內(nèi)的消化酶活性降低,對(duì)胃腸的消化功能會(huì)出現(xiàn)一定的影響,使孕婦出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲下降、肢軟乏力等癥狀。不過在吃了酸性食物以后,會(huì)對(duì)胃酸的分泌起到刺激的作用,增加消化酶的活性,進(jìn)而增強(qiáng)孕婦的整體食欲。
2.營養(yǎng)需要
一般在懷孕2-3個(gè)月以后,胎兒的骨骼會(huì)慢慢的成形,如果想這些游離鈣變成鈣鹽在骨骼中沉淀下來,就一定需要酸性物質(zhì)的作用,這是因?yàn)樗嵝晕镔|(zhì)可以提高膳食中鈣質(zhì)的溶解度,對(duì)胎兒的骨科形成以及發(fā)育具有非常好的作用。另外,酸性食物還可以幫助鐵質(zhì)餓吸收,促進(jìn)很體內(nèi)血紅單白的形成,對(duì)孕婦以及胎兒的發(fā)育都很有幫助。
3.增加母體抵抗力
食物中的維生素C,可以促進(jìn)母體對(duì)鐵質(zhì)的吸收,并可以增強(qiáng)母體餓抵抗力,對(duì)胎兒的生長發(fā)育有著非常大的作用,而富含維生素C最豐富的水果多是山楂、沙棘、柑橘等這些酸性的物質(zhì)。
孕婦吃酸味食物的注意事項(xiàng)
1.一些腌制的酸菜、醋制品雖然都含有一定的酸性,但是其成分內(nèi)的維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖類等多種營幾乎都已經(jīng)不存在,并且這些腌制食物中都含有很高的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽。
2.一般建議孕婦食用的酸性食物包括西紅柿、櫻桃、楊梅、酸棗、葡萄、青蘋果等這些既有營養(yǎng)又有酸味的食物,會(huì)對(duì)胎兒很有幫助。
最后,小編這里建議孕婦朋友們,在食用酸性食物的時(shí)候一定要注意,要適量的食用,切不可食用過量,對(duì)身體造成一定的損傷。特別是體制本就差,抵抗力較弱的人群一定要少吃。推薦的食物可以用檸檬榨汁再添加一些蜂蜜以及冰糖食用。
婦女懷孕早期多會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐,不愿進(jìn)食現(xiàn)象,同時(shí)伴有特別想食酸性水果與食品,這是正常的生理現(xiàn)象,但如果酸性的東西吃多了,也會(huì)危及胎兒健康。那么孕婦為什么愛吃酸的東西呢?經(jīng)科學(xué)研究了解到原因是婦女懷孕后,其體內(nèi)分泌的絨毛膜促性腺激素會(huì)抑制胃酸分泌,使消化酶的活性大大降低的作用,這就影響了孕婦正常的消化功能,使其惡心、嘔吐和食欲不振。而酸性食物正好能刺激胃酸的分泌和提高消化酶的活性,幫助消化,增加食欲。所以,孕婦愛吃酸味食品特別是酸味水果,這可以說是生理上的需要,對(duì)健康也是有益處的。但如果酸性食品吃得過多,超過了堿性食品,體內(nèi)酸堿度失去了平衡,這不但不利于母體健康,而且還會(huì)危及胎兒。最近幾年國外研究發(fā)現(xiàn),酸性藥物是導(dǎo)致畸形兒的“兇手”之一,在最危險(xiǎn)的致畸藥物中,80%是偏酸性的,其余是中性,而無一是堿性的。同時(shí)科研還發(fā)現(xiàn),懷孕的最初半個(gè)月內(nèi),吃過多酸性食物,服酸性藥物最危險(xiǎn)。多少年來,在我國民間祖祖輩輩流傳著“酸兒辣女”的說法,甚至有的人認(rèn)為只要多吃酸,即使是懷的女胎,也可借助酸的力量轉(zhuǎn)為男胎,實(shí)不知這實(shí)際上可能毀了胎兒。正確的做法是根據(jù)孕婦的喜好選擇食品,但要保證營養(yǎng)豐富,易于消化,清淡可口,切不可偏食,避免酒、蔥、蒜等刺激性物品。流汁和半流汁飲食如蘿卜汁、果汁、乳汁、蔗汁、山楂汁、冰糖綠豆湯、荷寸粳米粥等,既簡便易做,又有利于控制嘔吐發(fā)作,可隨時(shí)飲服。
很多女性在懷孕期間會(huì)改變口味,比如平時(shí)不吃酸的食物,懷孕期間卻喜歡吃。這些現(xiàn)象都很正常,尤其是準(zhǔn)媽媽孕吐的時(shí)候。吃酸性食物有助于減輕孕吐。
準(zhǔn)媽媽懷孕后,體內(nèi)的胎盤會(huì)分泌一種叫做絨毛膜促性腺激素的物質(zhì),也就是HCG。這種物質(zhì)會(huì)抑制胃酸的正常分泌,消化酶的活性會(huì)大大降低,從而抑制孕婦的胃腸功能。吃酸性食物會(huì)有效改善孕早期的孕吐、食欲不振等反應(yīng),促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
酸性食物能促進(jìn)體內(nèi)血紅蛋白的產(chǎn)生,促進(jìn)細(xì)胞基質(zhì)、心血管系統(tǒng)的發(fā)育和造血系統(tǒng)的改善。同時(shí),維生素C還可以提高孕媽媽的身體免疫力,增加身體對(duì)鐵的吸收,對(duì)母親和胎兒都有很大的好處。
懷孕3個(gè)月左右是胎兒骨骼形成的時(shí)期,鈣是骨骼的重要成分。但要讓游離鈣形成鈣鹽沉積在骨骼中,就需要酸性物質(zhì)參與??梢娫衅诔运嵝允澄锸呛苡斜匾?,酸性食物有利于鐵的吸收,促進(jìn)血紅蛋白的生成。此外,維生素C也是胎兒和母親必需的營養(yǎng)素,富含維生素C的食物大多呈酸性。所以孕媽媽適當(dāng)吃一些酸性食物是有好處的,有利于胎兒骨骼發(fā)育,提高自身免疫力,減少孕期貧血。
懷孕期間,如果想吃酸性食物,可以吃一些陳皮、李子、柚子、橙子、番茄、櫻桃、楊梅、石榴、橙子、酸棗、葡萄、青蘋果等。這些食物富含維生素C,酸甜可口。不僅能改善孕期腸胃不適,還能有效緩解孕早期惡心嘔吐等妊娠反應(yīng),有利于孕媽媽的身體健康。
許多酸性水果中含有豐富的維生素C,維生素C能增強(qiáng)孕婦的抵抗力,促進(jìn)孕婦對(duì)鐵的吸收,對(duì)胎兒形成的細(xì)胞基質(zhì)、結(jié)締組織的產(chǎn)生、心血管系統(tǒng)的生長發(fā)育和造血系統(tǒng)的改善都有極其重要的作用。
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