女性是一個很容易虛弱的人群,她們要注意多吃有營養(yǎng)的食物,多吃一些可以增強(qiáng)抵抗力的食物,很多的女性都有貧血的情況,而且很容易出現(xiàn)各種疾病,所以養(yǎng)血補(bǔ)血的食譜一定要吃,來看看吧。
【黑米紅豆紅棗粥】
【主料】
紅小豆60克、黑米60克、糯米60克、小紅棗16個
【輔料】
水適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好各種食材。因為紅小豆和黑米糯性較低,因此適量的加入少許糯米,不僅會使此粥更加軟糯香甜,而且,還可平衡滋陰養(yǎng)血的功效哦
2.將準(zhǔn)備好的食材洗凈后放入電高壓鍋
4.蓋上電壓力鍋的蓋子旋緊,并插上電源,指示旋鈕旋到煲粥處。
5.待時間鈴聲響,煮粥結(jié)束即成。
6.瞧!又香又甜的粥可以吃啦。
女性朋友在秋季非常適合喝些滋養(yǎng)粥,不同食材的粥有著不同的營養(yǎng),今天小編推薦一款女性補(bǔ)血粥----黑米紅豆紅棗粥,營養(yǎng)豐富,軟糯香甜,有美容養(yǎng)顏的功效喲。黑米還具有改善心肌營養(yǎng),降低心肌耗氧量等功效。經(jīng)常食用黑米,可以有效的預(yù)防神經(jīng)衰弱啊或者是頭暈頭痛等等的情況,具有預(yù)防貧血的作用,而且還可以烏黑頭發(fā)哦,對于增強(qiáng)體質(zhì)是有很大的幫助作用的呢,大家不妨試試吧。
黑米紅豆紅棗粥的做法大家都了解了吧,方法很簡單,但是它的營養(yǎng)價值是不能忽視的,含有的蛋白質(zhì),維生素和礦物質(zhì)都是比較豐富的,很適合人們吸收和利用哦,女性補(bǔ)血養(yǎng)顏預(yù)防疾病是不錯的選擇哦。
夏季是特別適合喝湯的時節(jié),由于夏天之中氣溫過度酷熱,大家的皮膚或是內(nèi)臟器官非常容易出現(xiàn)脫水的狀況,長期脫水可能導(dǎo)致身體不舒服。而粥類十分的多,大家要挑選合適自身的粥才行,下邊就給大伙兒強(qiáng)烈推薦一下黑豆紅豆紅棗粥吧,看一下它的作法和作用有什么。
黑米紅豆紅棗粥的做法和功效有哪些呢?
紅豆性溫偏寒,味甘,具備凈心寧心安神、健脾胃益腎等多種多樣作用。研究發(fā)現(xiàn),紅豆帶有非常成分的鐵,是很大眾化的補(bǔ)血補(bǔ)氣上品,對面色蒼白的女士特別是在有協(xié)助,常吃可使皮膚白里透紅。另外紅豆還含有較多的膳食纖維素和葉酸片,可協(xié)助促進(jìn)消化、降血壓、降低血脂、調(diào)整血糖值、祛毒防癌、預(yù)防結(jié)石、健體減肥瘦身的功效;孕婦、乳媽多吃赤小豆有催奶的作用。
黑豆一樣具備非常好的健康保健作用。黑豆性溫,味甘,含有很多錳、鋅、銅等碳酸鹽及維他命C、葉綠素、原花青素、胡羅卜素及強(qiáng)心甙等獨(dú)特成份,因此黑豆比一般稻米更具有營養(yǎng)成分。黑豆具備健脾胃暖肝,清目活血化瘀,滑澀固精強(qiáng)腎之功,適合生完孩子氣血兩虛、病后氣血虛者、貧血者、腎虛者、青春年少須發(fā)早白者服用。
黑米紅豆紅棗粥的做法和功效有哪些呢?
將紅豆和黑豆一起煮能夠 綜合性充分發(fā)揮二種食物的作用,是一款益氣補(bǔ)血的美味可口粥點(diǎn),此粥香甜軟糯,具備益氣補(bǔ)血,補(bǔ)陰暖肝的健康養(yǎng)生作用。除此之外,還能調(diào)整情緒,均衡生理學(xué)功能。
原材料:黑豆適當(dāng)、紅豆適當(dāng),可依據(jù)口感加上檽米、花生米、大棗、蓮籽、百合花等別的食物。
作法:
1)先將黑豆、紅豆清洗,自來水侵泡開。
2)將黑豆、紅豆下鍋水先燒開,燒開后改成文火煮至近濃稠狀,蓋好蓋悶一段時間,即成美味可口紅豆黑米粥。
黑米紅豆紅棗粥的做法和功效有哪些呢?
3)用餐:鐘愛甜品者可放進(jìn)老冰糖、純蜂蜜。
要留意的是,做粥以前一定要提早侵泡豆或米,那樣做的粥才更綿軟。
女人補(bǔ)氣血營養(yǎng)粥
女人補(bǔ)氣血營養(yǎng)粥,良好的飲食習(xí)慣有賴于長期的堅持,肉質(zhì)的鮮嫩和湯汁的濃郁完美結(jié)合在一起,寶寶吃完還要把碗舔干凈,這道菜不僅美味營養(yǎng)還非常健康,下面來看看女人補(bǔ)氣血營養(yǎng)粥。
女人補(bǔ)氣血營養(yǎng)粥1 一、花生紅棗黑米粥
用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大棗10枚、冰糖15克
生紅棗黑米粥的做法
1、黑米和糯米淘洗干凈,提前用冷水泡2個小時。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中,加適量水。
2、可以用電壓力鍋煮粥,時間快。如果用普通鍋煮,就用大火將水燒開,再用小火煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用
黑米是一種理想的補(bǔ)益食材,黑米因為外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被稱為:補(bǔ)血糯米。黑米性平、味甘,能滋陰補(bǔ)腎,補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)氣活血,還能養(yǎng)肝明目。
二、小米南瓜粥的做法
1、南瓜去皮切塊,小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;圖1
2、準(zhǔn)備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時,用攪拌機(jī)將南瓜打成泥
3、30分鐘后,加入南瓜同煮,繼續(xù)煮15分鐘左右即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。
烹飪技巧
1、丟一把湯勺到鍋里,據(jù)說能改變粥“撲騰”的方向,從而達(dá)到不溢出的目的。2、在粥面上滴幾滴麻油,據(jù)說改變了分子的啥啥活性吧,也不會噗出來。
3、在鍋上加一層籠屜,就可以放心地蓋上蓋子,據(jù)說是因為預(yù)留了一個可供蒸汽上升又回落的空間,所以不溢
花生紅棗都是我們?nèi)粘S脕硌a(bǔ)氣血的食物,制作成美味的流食能夠充分補(bǔ)充我們身體流失的營養(yǎng)。上述介紹的有黑米和糯米兩種熬制的做法還有一些熬制過程中需要注意的烹飪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不會影響粥的營養(yǎng)。
三、七錦糯米粥
糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發(fā)透去雜質(zhì),糯米淘凈放入鍋內(nèi),加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。
具有溫中健脾、雙補(bǔ)氣血、健身益壽之功效,適用于血虛引起的頭發(fā)早白、面色蒼白、四肢無力、頭昏眼花等癥。
四、羊乳紅棗粥
羊乳300毫升,紅棗15個,粳米250克,生曬參、冰糖各30克。先將粳米、生曬參(切片)、紅棗(去核)放入鍋內(nèi),加水適量,用旺火煮30分鐘,倒入羊乳再煮片刻成粥,分頓食用。
具有益氣健中、溫潤補(bǔ)虛之功效,適用于氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無力、口淡、便秘等癥。
女人補(bǔ)氣血營養(yǎng)粥2 一,黑豆紅豆粥
食材:黑豆、花生米、核桃、黑芝麻、黑米
做法: 將上面的食材一起放鍋里煮熟即可
功效作用: 補(bǔ)腎烏發(fā) 黑豆黑米黑芝麻營 養(yǎng)價值很高,具有補(bǔ)腎,烏發(fā)和強(qiáng)身健體的功能;女人生了小孩,隨著年紀(jì)的增長,腎虛,白發(fā)的問題都會接著出現(xiàn),可以試試這款補(bǔ)腎烏發(fā)粥
黑豆紅豆黑米粥,對年輕女性來說,有美容養(yǎng)顏的功效。黑豆紅豆黑米粥含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知,維生素E是一種相當(dāng)重要的保持青春健美的物質(zhì)。
黑豆和黑米皮為黑色,含有花青素,花青素是很好的.抗氧化劑來源,能清除體內(nèi)自由基,尤其是在胃的酸性環(huán)境下,抗氧化效果好,滋陰養(yǎng)顏美容,增加腸胃蠕動。
黑豆紅豆黑米粥還有清心養(yǎng)神、健脾、消腫、輕身的功效。適宜各類型水腫之人,包括營養(yǎng)不良水腫等患者食用。夏季天氣悶熱,有些人會出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象,這個時候喝些黑豆紅豆黑米粥,對于水腫有著非常好的食療功效產(chǎn)婦、多吃黑豆紅豆黑米粥有催乳的功效。
二,紅豆粥
食材: 紅棗、紅豆、紫米、紅枸杞
做法: 將上面的食材一起放鍋里煮熟即可
功效作用: 補(bǔ)氣血,食材含有豐富的維生素蛋白和鐵鋅鈣磷等人體所需的礦物質(zhì)元素,有益氣補(bǔ)血,暖胃健脾,滋補(bǔ)肝腎等效用
紅豆有疏風(fēng)清熱,燥濕百止癢,潤膚養(yǎng)顏等作用,內(nèi)服還可以化濕補(bǔ)脾,對脾胃虛弱的人非常適合。
紅棗富含有豐度富的維生素,具有滋陰補(bǔ)陽,補(bǔ)血之功效,同時紅棗中還具有豐富的維生素以及多種微量鈣元素等營養(yǎng)成分。
紫米的主要成分是賴氨酸、內(nèi)色氨酸、維生素b1、b2,葉酸和鐵、鋅、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。將三種食材一起煮食可以有效地緩解缺容鐵性貧血這一癥狀。紅枸杞具有延緩衰老,美白養(yǎng)顏,養(yǎng)肝明目的功效。枸杞性甘、平,歸肝腎經(jīng),具有滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)肝明目的功效,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。
三,小米南瓜粥
食材:南瓜、小米、紅棗
做法: 將上面的食材一起放鍋里煮熟即可
功效作用:小米有滋陰養(yǎng)血、清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠、防治消化不良的功效。南瓜有潤肺益氣,化痰排濃,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘的功效,并有利尿、美容等作用。
小米、南瓜在一起熬粥,可以起到營養(yǎng)互補(bǔ)的作用,比單獨(dú)熬粥具有更高的營養(yǎng)價值,老少兼宜,美味可口!
女人補(bǔ)氣血營養(yǎng)粥3 1.桂圓
龍眼滋養(yǎng)氣血,特別是彌補(bǔ)體內(nèi)的精氣,一般來說,如果體寒還月經(jīng)推遲,月經(jīng)有血塊很嚴(yán)重的時候,可以在月經(jīng)前幾天喝桂圓紅棗湯來改善一下。
2.銀耳
銀耳具有美白效果,可以補(bǔ)充皮膚缺乏膠原蛋白,它是一種很好的美容食品,但它也可以增強(qiáng)你的精神,補(bǔ)充你的血液。
3.紅棗
大棗是特好的食材,如果你的體內(nèi)血不是很多的話,可以吃大棗來增加點(diǎn)血,大棗具有滋養(yǎng)的好處,大棗可以生吃也可以煲湯都可以。
4.蘋果
如果你每天吃一個蘋果,它就會變得很年輕,這句話有點(diǎn)夸張,但通過吃蘋果,你可以迅速補(bǔ)充缺乏鐵,血液的主要成分。
5.豆?jié){
豆?jié){天然溫和,可以延緩女性的月經(jīng)周期,延長美麗的時間,早上喝豆?jié){很好,所以你累的時候可以喝豆?jié){,對于補(bǔ)氣血有很好的作用。
氣血不足吃什么,可試著做以下食療方
1、豬肝粥
豬肝含有豐富的鐵,50克大米,豬肝,胡蘿卜,西紅柿,菠菜,洋蔥和生姜。將肝臟和胡蘿卜洗凈切碎,將西紅柿去皮,切成片,然后用開水剁碎菠菜。先將米飯煮熟,再加入其他配料,再撒上切碎的蔥。它富含鐵質(zhì),可以促進(jìn)造血功能,而且許多維生素有助于改善營養(yǎng)素的吸收。
2、燕麥補(bǔ)血粥
燕麥?zhǔn)且环N很好的谷物,核桃,紅棗,龍眼干和燕麥片。燕麥片和紅棗可以洗干凈,然后將配料放入鍋中煮沸,小火煮至粥變稠,加入少許糖調(diào)味。
3、花生紅棗黑米粥
紅棗補(bǔ)血,100克黑米,80克糯米,50克花生,10個大棗。將黑色和糯米浸泡在水中過夜,然后在鍋中煮沸,加入花生和紅棗,用小火煮,直到成分成熟。黑米,花生和紅棗是補(bǔ)血的理想食品,強(qiáng)化腎臟,補(bǔ)益脾胃,滋補(bǔ)氣血,促進(jìn)血液循環(huán),滋養(yǎng)肝臟和視力。
4、黑糯米紅棗粥
糯米和紅棗可用于補(bǔ)血的。將黑糯米洗凈,在水中浸泡過夜,加入白開水,加入干凈的紅棗,滋潤紅棕色,煮至米飯腐爛,再用紅糖調(diào)味。
5、小米紅棗粥
小米,紅棗適當(dāng)。用水沖洗小米,放入帶紅棗的平底鍋中,加水煮沸,小火煮至變稠。有助于滋養(yǎng)血,脾,暖胃,滋養(yǎng)血液,鎮(zhèn)靜神經(jīng),易于制作,物質(zhì)舒適。
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