很多女性朋友一直都在尋求既能減肥又能美容的方法,通過(guò)一些食物來(lái)進(jìn)行改善是很多人的選擇,今天就來(lái)介紹一種女性吃了能減肥又美容的水果-菠蘿,希望能對(duì)女性朋友有所幫助。
菠蘿是在夏天深受大眾歡迎的一種味道極佳的水果,菠蘿富含的營(yíng)養(yǎng)元素很多,幾乎含有人體所有必需的維生素和16中天然礦物質(zhì),吃菠蘿還能幫助自己消化及吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,因而在夏季,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過(guò)量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺(jué),刺激口腔粘膜;第二,容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對(duì)這種蛋白酶過(guò)敏的人,會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。避免這種情況發(fā)生的方法很簡(jiǎn)單:菠蘿去皮后,切片或塊狀,放置淡鹽水中浸泡半小時(shí),然后用涼開(kāi)水沖洗去咸味,即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。
這里推薦一種菠蘿飯的做法:
材料:米飯、菠蘿、蝦仁、雞蛋、青豆、洋蔥、花生仁、朝天椒、蠔油、魚(yú)露、胡椒粉。
做法:
1、將菠蘿直立,從菠蘿的1/3處切開(kāi),不要破壞菠蘿頭部,留下的2/3段做容器,輕輕地將菠蘿果肉挖出,并用淡鹽水浸泡15分鐘后切成小丁備用。
2、洋蔥切成丁,朝天椒切圈、雞蛋打入碗中,調(diào)入一點(diǎn)蠔油打散備用。
3、熱鍋放入適量油,大火加熱至油8成熱時(shí),倒入雞蛋液并用鏟子快速攪碎,雞蛋熟后盛出。再放入生花生仁炒約1分鐘至酥脆后撈出。
4、熱鍋再倒入1勺油,放入青豆、洋蔥丁、蝦仁、朝天椒炒片刻,放入白米飯、炒好的雞蛋和菠蘿丁、最后加入調(diào)味料拌炒均勻,然后盛入菠蘿盅里,在上面撒上花生米即可。
菠蘿不僅香甜可口,而且對(duì)于人體健康有一定的幫助,主要是菠蘿中的營(yíng)養(yǎng)成份能夠便于人體吸收。對(duì)于女性而言食用菠蘿更是可以減肥美容,在夏季吃一塊菠蘿真的是非常美妙的一件事。但是菠蘿一定要把皮削干凈了后再食用。
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