目錄女人冬季養(yǎng)生湯有哪些女人冬季養(yǎng)生湯的做法女人冬季養(yǎng)生湯怎么喝女人喝冬季養(yǎng)生湯的注意事項對于女性朋友們來說,在冬季的時候因為比較寒冷,這時候天氣也比較干燥,因此這時候很多女性都會有各種問題產(chǎn)生,所以說在冬季的時候是需要注意方法調(diào)整的,通過吃些養(yǎng)生湯來促進女人冬季健康很不錯,那么具體吃什么比較好,一起跟著大道家園養(yǎng)生網(wǎng)來看看吧。
女人冬季養(yǎng)生湯有哪些
在冬季的時候適合女性吃的食物還是比較多的,這時候最適合吃的就是養(yǎng)生湯,蘋果茶是不錯的一個選擇,蘋果吃起來非常美味,也是很養(yǎng)生的一種水果,而且蘋果是可以做湯喝的。我們把蘋果連果皮一起放到清水中,然后在其中撒上一點肉桂粉之后煮沸,然后再加入紅茶和方糖就可以了。
紅參大棗湯也是很適合在冬季吃的一種養(yǎng)生湯,紅參搭配上大棗很不錯。而且紅參的分量也是不需要太多的,半根左右就完全足夠,再加上適量的紅棗、枸杞,也可以加幾上片生姜,或者是搭配上三四顆桂圓干,最后我們加點紅糖進行調(diào)味的工作就可以了。
蜂蜜柚子茶也是很適合女性在冬季吃的,首先要把柚子皮洗凈,用溫水浸泡之后切成細絲,之后和已經(jīng)搗碎了的柚子果肉一起,用小火熬煮1小時,等到完全冷卻之后,再及時加入一些蜂蜜,攪拌均勻,就可以放起來,等上15天之后就能吃了。在服用的時候,加些溫開水,調(diào)勻以后喝就好了。
女人冬季養(yǎng)生湯的做法
冬季的時候推薦女性吃蘿卜鯽魚湯,需要我們準備好鯽魚、白蘿卜、蔥、姜、花雕酒、鹽。首先要把鯽魚洗凈,然后瀝干,擦干表面的水分之后,把蘿卜去皮切條,同時蔥需要打結(jié),姜也要切片。鍋內(nèi)熱好油。爆香姜片之后,加入鯽魚煎透,煎到兩面的魚肉完全變色之后,在鍋中加入足量的水、蔥和姜,用大火煮開之后,及時加入適量花雕酒,這時候要繼續(xù)煮,等到酒氣消散的時候。就可以撇去上面的浮沫,然后轉(zhuǎn)成中火,保持沸騰的狀態(tài),加蓋燉煮,等到湯色發(fā)白就可以加入蘿卜條,繼續(xù)煮上10分鐘,之后加入少許的鹽就可以了。
女人冬季養(yǎng)生湯怎么喝
百合鵪鶉湯的滋補功效很強,而且屬于清潤型的湯,女性在冬季很適合吃,需要準備鵪鶉兩到四只,紅蘿卜半斤。百合四錢,蜜棗六枚,首先鵪鶉需要切洗凈,一定要去腸雜,然后給紅蘿卜去皮之后,洗凈切件,加入百合、蜜棗,加水煲三小時就可以了。
蓮子百合湯也很適合女性在冬季的時候吃,需要準備好瘦肉半斤,蓮子一兩,百合五錢,蜜棗四枚。制作起來很簡單,只需要一起加入到水中煮熟就可以了。
女人喝冬季養(yǎng)生湯的注意事項
在冬季的時候,這時候女人選擇喝養(yǎng)生湯很不錯,主要是因為冬季的時候,女人是很容易因為外界氣溫的降低,或者是因為飲食不當,從而造成氣血不足的情況產(chǎn)生。所以說容易產(chǎn)生面色暗黃,舌苔發(fā)白的問題,還容易產(chǎn)生頭暈疲倦等不適情況,這時候選擇喝些養(yǎng)生湯就可以幫助我們緩解。我們完全可以在吃養(yǎng)生湯的時候,加入一些有保健效果的天然食品,特別是黑豆、發(fā)菜、金針菜、龍眼肉等都是很不錯的選擇,也可以加入當歸、川芎、芍藥、生地等滋補效果很強的中藥材,效果都不錯,尤其是烏雞很適合女人在冬季的時候服用,這樣熬制,再加上大棗及枸杞,可以讓補血效果更強。
現(xiàn)在生活和工作中的壓力很大,是容易導(dǎo)致女性出現(xiàn)腎氣不足的問題,而實際上腎氣是可以促進體表黑色素代謝的,如果我們體表肌膚出現(xiàn)黑色暗沉的問題,一般來說都是因為腎氣不足導(dǎo)致的,這時候就必須通過飲食來補充腎氣,這樣才可以讓肌膚顯得更嬌嫩。而且補腎實際上也就是健脾。所以我們在平時的時候就可以選擇去多吃一些補腎的食物,黑芝麻糊、桂圓等都是非常好的選擇,用何首烏或者淮山煲雞湯吃也是很好的選擇。如果存在有脾氣虛的問題,也可以試試加入黨參、黃芪、陳皮等,都是可以幫助女性在冬季更好的進行養(yǎng)生的。
對于女性來說,本身就容易攝入比較多的寒氣,這時候?qū)ε缘慕】涤绊懯潜容^大的,所以說掌握方法來調(diào)整好就顯得很重要了,而上面推薦給大家的這些養(yǎng)生湯就是很不錯的選擇,可以幫助女性養(yǎng)生的同時,還能夠有效的驅(qū)寒補血。
1、赤豆鯽魚湯
原料:鯽魚1條、赤豆50克、陳皮2-3片、姜2-3片、蒜適量、鹽、胡椒粉少許。
做法:赤豆用清水浸泡1夜充分泡發(fā)漲開;鯽魚除去魚鱗、魚鰓和內(nèi)臟,刮去魚肚壁上的黑膜,沖洗干凈后晾干魚身表面;蒜頭剝?nèi)ネ馄?,陳皮用清水泡軟,刮去白膜切成絲;鍋燒熱后倒入油,6成熱后下姜片和鯽魚;將鯽魚兩面都煎成金黃,加入蒜頭煎香;倒入適量清水、陳皮和赤豆大火煮開;轉(zhuǎn)小火煲1小時左右,加少許鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
2、羊肉粉湯
原料:羊后腿肉80g、牛棒骨或牛尾骨500g、豆腐50g、粉條30g。
輔料:青菜20g、西紅柿15g、香菜2,生抽兩勺,大蔥一根,花椒5粒,料酒兩勺,姜適量。
做法:鍋中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和異味后,清洗備用;湯鍋中放入牛尾骨,大蔥段,姜片,倒入料酒,大火煮開;保持大火10分鐘后轉(zhuǎn)為小火,慢慢熬煮3個小時;好的牛尾骨燉后湯色濃白,加了姜片和蔥段可以祛腥味,營養(yǎng)非常豐富;同時另煮一鍋水,將紅薯粉條煮至八成熟;羊后腿肉用肉錘或刀背拍松軟,切成薄片。同時準備好豆腐,西紅柿,調(diào)料等;鍋中準備好牛骨原湯,可適量放入幾?;ń诽嵛?,也可以不放;湯開后放入粉條,西紅柿,豆腐同煮10分鐘;接著倒入切片的羊肉,保持大火沸騰的狀態(tài);羊肉大概煮3分鐘就熟了,如果是冷凍切薄片的羊肉,像燙火鍋一樣燙熟即可關(guān)火;接著倒入生抽,加入鹽,青菜或香菜即可出鍋。
秋冬養(yǎng)生多喝湯是最好的選擇,多喝湯可以補充水分、滋陰潤肺。那么你知道煲湯食譜的做法有哪些嗎?下面我給大家介紹冬季養(yǎng)生湯做法,希望對你有用!
冬季養(yǎng)生湯做法1:排骨燉白菜
準備及烹飪時間:100分鐘
特色:雖說現(xiàn)在市場上什么樣的新鮮蔬菜都有,但只有見到白菜的時候,才覺得冬天真的來了。做出一道好吃的菜并不在于選料多么復(fù)雜。比如白菜和排骨,幾乎不用任何技巧,做出來也會讓每個人都能吃得心滿意足。
主料: 豬排骨 300g 白菜
輔料: 蔥段 15g 姜片 15g 枸杞
調(diào)料: 鹽 1小匙 醋 1/2小匙 料酒 1小匙 香油 少許
做法:
1.將排骨剁成小段,洗凈,白菜洗凈切成5cm左右的長段。2.將豬排骨在沸水中飛水,洗凈血沫,這樣做是為了不讓最后的成品中有血腥味。3.將排骨放入鍋中,倒入適量清水,加入姜片、蔥段、枸杞、少許醋和料酒煮至排骨熟。放醋的目的主要為了能減少排骨煮制的時間,并去除腥味,加入料酒則可以使味道更佳,但量不宜多,以免排骨變味。4.然后放入白菜煮熟。喜歡吃軟爛的白菜的人可以多煮一會兒。 5.最后可根據(jù)個人愛好放鹽調(diào)味,再點上少許香油即可。
溫馨提示:
這道菜本身就有排骨的鮮味,而且湯汁充足,所以吃菜之前可以先盛出一碗湯來,然后按照自己的口味單獨在碗中調(diào)味,就可以享受一道美味的飯前開胃湯了。
冬季養(yǎng)生湯做法2:枸杞紅棗烏雞湯
材料:杞子40克,紅棗20枚,生姜2片,烏雞1只。
步驟:一、將烏雞洗凈,去毛、去內(nèi)臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干水。
二、杞子用溫水浸透,用水洗凈,瀝干水。
三、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。
四、瓦煲內(nèi)加入清水,先用猛火對水開,然后放入以上材料,等水再開,改用中火煲3小時。
與一般雞肉相比,烏雞有10種氨基酸,其蛋白質(zhì)、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高,而膽固醇和脂肪含量則很少。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
適合一切身體者,尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。
冬季養(yǎng)生湯做法3:核桃肉煲牛月展湯
用料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2湯匙,姜1片,龍眼肉1湯匙。
做法:1.核桃肉放入鍋中***不用油***,慢火炒5分鐘取出?;蛘叻湃肟緺t,慢火10分鐘取出,這樣可以除去核桃的異味。2.淮山、杞子、龍眼肉洗凈。3.牛月展放人滾水中煮5分鐘,撈起洗凈。4.核桃肉放人滾水中煮3分鐘,撈起洗凈。5.把適量水燒滾,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龍眼肉、姜煮開,慢火煲3個半小時,放鹽調(diào)味。
溫馨提示:
核桃肉味甘、性溫,可補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便,主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)。不過,核桃肉含油脂多,多食令人惡心嘔吐,傷肺,動風,咯血。因此,有稀便、腹瀉或者感冒風寒者忌食。值得一提的是,核桃不能與野雞肉、酒同食。
冬季養(yǎng)生湯做法4:燕窩瘦肉湯
制法一:
1.干燕窩用清水泡2小時,再轉(zhuǎn)用沸水浸至發(fā)軟,揀出雜質(zhì)
2.銀耳用清水泡發(fā)好、洗凈
3.瘦肉切2厘米見方的方塊,用沸水焯過待用
4.把瘦肉放入燉盅內(nèi),加入瑤柱、姜片、適量開水,燉1小時后再加入燕窩、銀耳燉半小時即可。
制法二:
1. 將燕窩用水浸開,揀凈備用。
2. 將瘦肉和豬骨洗凈。
3. 將瘦肉和豬骨放沸水內(nèi),一同煲煮。
4. 煲約一小時半,撈起豬骨,放下燕窩同煲半小時,用鹽、生抽調(diào)味。
豬肉***瘦***:豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素***有機鐵
和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。燕窩:燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因子,能促進細胞再生,增強免疫能力,增加身體對X光及其他放射線損害的抵御能力,燕窩獨特的蛋白質(zhì)成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發(fā)育,病后復(fù)原,可以養(yǎng)陰,潤燥、養(yǎng)顏、延緩衰老,并且清虛熱,治虛損,對咯血吐血、久咳痰喘,陰虛發(fā)熱等導(dǎo)致津液脫失的病癥有良好效果。
冬季養(yǎng)生湯的做法
寒冷的冬天,熱氣騰騰的靚湯。喝一口,不僅滿足口腹之欲,更有溫暖腸胃、美容養(yǎng)顏的作用,同時還能給身體補水,解決冬季干燥的問題。下面介紹的幾款養(yǎng)生湯,方法簡單,功效齊全,一起來做吧!
冬季養(yǎng)生湯的做法1 1、芝麻益膚湯
材料黑芝麻一兩,檸檬半個,雪梨一個,雞蛋一只(或鵪鶉蛋四只),紅棗六枚。
功能芝麻無潤腸,潤肌膚的功效,更能烏黑頭發(fā)。用以上的材料來煲湯,能夠防行皮膚冬季快速減肥食譜,龜裂,脫皮,常喝能夠使皮膚光滑,長嫩鮮艷。
制制方法洗凈黑芝麻后,放于攪拌機攪勻,打成糊狀;檸檬切片;煲內(nèi)放兩碗水,先煲紅棗(去核)十分鐘,后放入雪梨(切塊);待十分鐘后,放入雞蛋(冬季健康減肥食譜),檸檬片,煮五分鐘;最后再加入黑芝麻,以及一匙蜂蜜,調(diào)勻即可食用。
說明:此湯為美容湯,無清潤通便,益膚防老的功效。
冬季養(yǎng)生湯的做法2 2、排骨燉白菜
準備及烹飪時間:100分鐘
特色:
特色:雖說現(xiàn)在市場上什么樣的新鮮蔬菜都有,但只有見到白菜的時候,才覺得冬天真的`來了。做出一道好吃的菜并不在于選料多么復(fù)雜。比如白菜和排骨,幾乎不用任何技巧,做出來也會讓每個人都能吃得心滿意足。
主料: 豬排骨 300g 白菜 150g
輔料: 蔥段 15g 姜片 15g 枸杞 10g
調(diào)料: 鹽 1小匙 醋 1/2小匙 料酒 1小匙 香油 少許
做法:
1、將排骨剁成小段,洗凈,白菜洗凈切成5cm左右的長段。
2、將豬排骨在沸水中飛水,洗凈血沫,這樣做是為了不讓最后的成品中有血腥味。
3、將排骨放入鍋中,倒入適量清水,加入姜片、蔥段、枸杞、少許醋和料酒煮至排骨熟。放醋的目的主要為了能減少排骨煮制的時間,并去除腥味,加入料酒則可以使味道更佳,但量不宜多,以免排骨變味。
4、然后放入白菜煮熟。喜歡吃軟爛的白菜的人可以多煮一會兒。
5、最后可根據(jù)個人愛好放鹽調(diào)味,再點上少許香油即可。
溫馨提示:
這道菜本身就有排骨的鮮味,而且湯汁充足,所以吃菜之前可以先盛出一碗湯來,然后按照自己的口味單獨在碗中調(diào)味,就可以享受一道美味的飯前開胃湯了。
冬季養(yǎng)生湯的做法3 3、鮑竹筍湯
推薦理由:
這款湯可以滋陰潤燥,平肝滋陽,補氣益腎,還能減少腹壁脂肪貯積。
主料: 罐頭鮑50克、竹筍15克、豌豆苗50克。料酒、精鹽、味精、胡椒粉、高湯各適量。
做法:
將竹筍放盆內(nèi),用溫水泡軟,輕輕搓洗幾次,洗凈泥沙,切成長條,放入沸水鍋內(nèi)稍燙,撈入涼水中。鮑切成薄片,豆苗洗凈。在鍋內(nèi)放入高湯,燒開,將竹筍和鮑肉片分別入沸鍋中燙一下,撈入湯盅。撇去湯中浮沫,加入調(diào)料即可。
冬季養(yǎng)生湯的做法4 4、 蓮子百合湯
材料:瘦肉冬季健康減肥食譜,蓮子一兩,百合半兩,蜜棗四枚。
功能:蓮子是很好的滋養(yǎng)食物,無養(yǎng)神安寧,降血壓的功效。百合能補外益氣,溫肺行咳。兩類材料加上瘦肉一齊煲湯,既滋補外氣,又健肺養(yǎng)顏,養(yǎng)神平壓;而且味道也相當可口。
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