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    豆?jié){三文魚(yú)頭豆腐湯益于胎寶寶大腦發(fā)育
    
        
    
            關(guān)愛(ài)女性健康
            2023-04-29 23:15:11
        
    

        
    
           
    豆?jié){三文魚(yú)頭豆腐湯益于胎寶寶大腦發(fā)育
    魚(yú)肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
    ，還含有兩種不飽和脂肪酸
    ，即DHA和EPA
    ，這兩種不飽和脂肪酸對(duì)大腦的發(fā)育非常有好處
    。這兩種物質(zhì)在魚(yú)油中含量要高于魚(yú)肉，而魚(yú)油又相對(duì)集中在魚(yú)頭內(nèi)
    ，所以
    ，孕期適量吃魚(yú)頭有益于胎寶寶大腦分區(qū)發(fā)育
    。
    推薦食譜
    豆?jié){三文魚(yú)頭豆腐湯
    材料
    三文魚(yú)頭1個(gè)、鹽鹵豆腐1塊
    ，生姜2塊
    ，豆?jié){1杯，香菜
    、大蒜
    、蔥、鹽
    、料酒
    、白胡椒粉各適量
    做法
    1、 沖洗干凈魚(yú)頭內(nèi)部的血水
    ，用剪刀把魚(yú)鰓剪干凈去除腥臭味
    2
    、 處理干凈的魚(yú)頭可以選擇自然控干水分
    ，或者用紙擦干
    。
    3、 冷鍋倒少許油
    ，用姜片把油均勻抹于鍋底
    4
    、 把魚(yú)頭正面朝上，開(kāi)中小火加蓋煎8至10分鐘
    5
    、 另取湯鍋一只
    ，裝滿冷水，放入姜切大塊用刀面拍扁
    ，黃酒3匙
    ，放入煎好的魚(yú)頭，大火煮開(kāi)加蓋
    ，中火保持沸騰煮45分鐘（中間不要開(kāi)鍋蓋）
    6
    、 豆腐切小塊備用
    7、 45分鐘后加入2小勺鹽
    ，加入豆腐
    。
    8、 大火煮豆腐10分鐘
    ，倒入豆?jié){
    ，文火煮開(kāi)即可熄火。（加入豆?jié){后不要讓湯滾太久
    ，會(huì)出浮渣
    。）
    功效
    三文魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇
    ，防治心血管疾病
    ，每周兩餐，就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。
    懷孕時(shí)期多吃哪些食物，可以促進(jìn)胎兒的頭腦發(fā)育
    ？
    引言：縱觀時(shí)下
    ，這個(gè)國(guó)民在生活水平的不斷提高，孕期媽媽更加注重孩子在肚子里面的所吸收情況
    ，孕期媽媽在吃什么東西才能給孩子更好的發(fā)育和更好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
    。這一話題引起了很多準(zhǔn)媽媽的關(guān)注，她們明確知道孩子在胎兒時(shí)的營(yíng)養(yǎng)吸收
    ，嚴(yán)重影響到今后孩子身體發(fā)育各項(xiàng)機(jī)能的情況
    。
    

    
一、孕婦多吃哪些食物可以促進(jìn)寶寶的頭腦發(fā)育
    
 ? ? 孕婦每天的飲食是非常重要的
    。孕婦在孕期期間可以多吃一些核桃
    ，因?yàn)楹颂揖哂胸S富的脂肪酸和蛋白質(zhì)，有利于胎兒的大腦發(fā)育
      ，同時(shí)也對(duì)孕婦有著益氣補(bǔ)血等功效
      ；可以孕婦可以多喝豆?jié){或吃豆腐腦里含有大量的亞油酸和脂肪酸，是很好的健腦食品
      ；小麥和芝麻的營(yíng)養(yǎng)也是必不可少的
      ，里面有豐富的。鈣元素和鐵元素的存在
      ，孕婦多加食用有利于胎兒在腦神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育情況
      。
    

    
二、如何避免胎兒大腦發(fā)育不足的情況
    
 ? ? 從備孕到懷孕期間都要對(duì)身體做一系列的營(yíng)養(yǎng)
      ；懷孕后的孕婦要定期的去做產(chǎn)檢
      ，寶寶在媽媽肚子里是否好壞的情況，醫(yī)生會(huì)給出相應(yīng)的建議
    ；備孕期間
    ，媽媽要定期的攝入葉酸。有利于寶寶在神經(jīng)系統(tǒng)方面不會(huì)出現(xiàn)缺陷的情況
    ，胎兒還在媽媽懷中的時(shí)候
    ，腦部發(fā)育會(huì)極其的快速，為了預(yù)防寶寶發(fā)生先天性感染
    ，或是說(shuō)肝炎病毒的侵入都會(huì)導(dǎo)致寶寶有嚴(yán)重的腦部發(fā)育不良等情況出現(xiàn)
    。
    

    
 ? ? 從女性在備孕期間，父母都要有嚴(yán)重的對(duì)食物和生活作息習(xí)慣
    ，要有一定的把控力
    。父母要避免一些刺激性藥物不能抽煙喝酒
    ，這會(huì)影響到寶寶的發(fā)育情況，也不要受太過(guò)多重傷
    ，要有很好的作息習(xí)慣和生活規(guī)律
    。在工作上不要過(guò)于的勞累，要保持好的思想情緒
    。
    三文魚(yú)頭燉湯有什么好處和害處
    好處：防治心血管疾病
    、降低膽固醇、補(bǔ)充維生素D
    。
    
1
    、防治心血管疾病
    
三文魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，可以有效提高腦細(xì)胞的活性和提升高密度的脂蛋白膽固醇
    ，從而對(duì)防治心血管疾病有非常大的幫助
    。
    
2、降低膽固醇
    
常吃三文魚(yú)可以有效的降低膽固醇
    。三文魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸
    ，能夠有效的降低血膽固醇和血脂，其中脂肪酸是腦部
      、視網(wǎng)膜以及神經(jīng)系統(tǒng)必不可少的物質(zhì)
      ，具有增強(qiáng)腦功能、預(yù)防視力減退和防治老年癡呆等多種功效
      。
    
3、補(bǔ)充維生素D
    
它還是醫(yī)學(xué)上制作魚(yú)肝油的原料之
      ，魚(yú)肝油里面含有豐富的維生素D
      。維生素D可以有效的提高機(jī)體對(duì)鈣、磷等多種微量元素的吸收
      ，特別對(duì)正在成長(zhǎng)發(fā)育的青少年人更加適合
      。
    
害處：
    
1、如果三文魚(yú)沒(méi)煮熟
      ，食用之后會(huì)因異尖線蟲(chóng)感染會(huì)引發(fā)劇烈的腹痛和過(guò)敏
      。
    
2、孕婦食用不當(dāng)很容易導(dǎo)致身體過(guò)敏癥狀的復(fù)發(fā)
      ，甚至?xí)绊懱旱慕】怠?/p>
    
3
      、三文魚(yú)屬于寒涼的食物，對(duì)于體質(zhì)虛寒
      ，脾胃較弱的人來(lái)說(shuō)不適合食用
      。
    
4、三文魚(yú)屬于海產(chǎn)品
      ，皮膚敏感的人不宜吃
      。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
    

    
擴(kuò)展資料
    
挑選三文魚(yú)應(yīng)該注意：
    
1
      、顏色
    
三文魚(yú)的色澤鮮明，肉質(zhì)堅(jiān)挺
      ；魚(yú)皮光滑
      ，不渾濁；魚(yú)肉呈橙紅色
      ，且脂肪分布如大理石
    。
    
2、手感
    
新鮮的三文魚(yú)摸上去感覺(jué)有彈性
    ，按下去會(huì)自己慢慢恢復(fù)
    。
    
3、口感
    
新鮮的三文魚(yú)入口感覺(jué)結(jié)實(shí)飽滿
    ，魚(yú)油豐盈
    ，味道甘香，肉質(zhì)爽滑
    ，脂肪均勻
    ，不太油膩。
    
參考資料：人民健康網(wǎng)-明明白白吃三文魚(yú)
    。
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/nvxingys/19775.html.
    
          
    
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    夏季女性也應(yīng)保暖,小心手腳冰涼對(duì)于很多女性朋友們來(lái)說(shuō)
    ，在生活中都比較容易出現(xiàn)的情況就是手腳冰涼了吧    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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