孕婦可以吃芹菜嗎(女性懷孕的時(shí)候能夠吃芹菜嗎？)

孕婦可以吃芹菜嗎

芹菜是大家熟悉的一種蔬菜，我們都知道芹菜中的膳食纖維是非常豐富的，所以說(shuō)我們吃芹菜是可以幫助促進(jìn)腸胃健康的，對(duì)我們解決便秘等問(wèn)題很有好處，所以芹菜大家很熟悉，而且孕婦也是可以吃芹菜的，那么我們UR和挑選出優(yōu)質(zhì)的芹菜，一起看看吧。

孕婦吃芹菜是不錯(cuò)的選擇，但是大家服用芹菜的時(shí)候也要注意，孕婦吃芹菜是要選擇吃到優(yōu)質(zhì)新鮮的芹菜才行，所以我們?cè)谶x購(gòu)芹菜的時(shí)候就要注意了，在這時(shí)候我們應(yīng)該注意去看看芹菜的外觀了，首先來(lái)說(shuō)芹菜的梗是不宜太長(zhǎng)的，一般來(lái)說(shuō)芹菜的長(zhǎng)度以20厘米～30厘米為宜，短而粗壯的為佳，而且應(yīng)該選擇翠綠色的芹菜，不要買(mǎi)那些已經(jīng)枯黃的，而且葉子濃綠的一般比較老，這是大家吃芹菜需要注意的。同時(shí)由于新鮮的芹菜應(yīng)該是平直的，而放了一段時(shí)間的芹菜，葉子尖端會(huì)翹起來(lái)，而且葉子也比較軟，還有發(fā)黃的跡象，像是有些銹斑，這種一般是不怎么新鮮的，所以說(shuō)學(xué)會(huì)挑選出新鮮的芹菜很重要。

而且大家在購(gòu)買(mǎi)芹菜的時(shí)候，我們還可以用手去掐一下芹菜的莖，易折斷的為嫩芹菜，不易折的為老芹菜，這樣對(duì)我們挑選出優(yōu)質(zhì)的芹菜有意義，是我們挑選芹菜很需要重視的。同時(shí)其實(shí)芹菜的種類(lèi)是有很多的，青芹、黃心芹、白芹和美芹都比較常見(jiàn)，青芹味濃，黃心芹比較嫩，而白芹味淡，但是不脆，美芹的味道比較淡，口感脆，大家可以根據(jù)自己的口味來(lái)選擇，所以我們需要根據(jù)自己的身體可來(lái)選擇更好的芹菜，這樣吃芹菜菜更好。

芹菜是非常好的一種食物，在平時(shí)大家服用芹菜是能幫助治病的，對(duì)我們健康有意義，而且孕婦吃芹菜也是不錯(cuò)的，不過(guò)大家在吃芹菜的時(shí)候需要注意挑選好才行，上面介紹的這些挑選芹菜的方法，我們是不應(yīng)該錯(cuò)過(guò)的，學(xué)會(huì)吃芹菜很重要。

女性懷孕的時(shí)候能夠吃芹菜嗎？

在女性懷孕期間，很多的事情都是需要注意的，特別是孕婦吃的一些東西。今天就來(lái)跟大家說(shuō)一說(shuō)小編很喜歡吃的芹菜吧，偶然在網(wǎng)上看見(jiàn)有孕婦提問(wèn)，女性在懷孕之后可以吃芹菜嗎？其實(shí)女性在懷孕之后是可以吃芹菜的，而且芹菜里面含有非常豐富的膳食纖維，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，因此孕婦吃芹菜也可以獲得一些營(yíng)養(yǎng)。

芹菜對(duì)于身體的影響

有一些人表示，女性長(zhǎng)期的吃芹菜就不容易懷孕，這種說(shuō)法也是錯(cuò)誤的，女性吃芹菜并不會(huì)影響到懷孕，而且對(duì)女性朋友的健康也不會(huì)有任何的影響。但大家需要注意，男性在備孕期間不能吃芹菜，因?yàn)榍鄄藭?huì)影響精子，并且會(huì)導(dǎo)致精子的活躍度不高。但平時(shí)多吃一些芹菜，還是在上好的，因?yàn)榍鄄死锩婧需F元素，可以讓大家的頭發(fā)變得更加的烏黑發(fā)亮。而且女性再來(lái)生理期的時(shí)候也可以多吃一些芹菜，可以幫助補(bǔ)血。

芹菜的作用

并且在炎熱的夏天吃芹菜可以避免大家出現(xiàn)心煩氣燥的情況，而且像一些孕婦在懷孕之后，因?yàn)槠は轮俚陌l(fā)達(dá)導(dǎo)致孕婦經(jīng)常會(huì)出汗，而且也比常人更加的怕熱一些。那么在這個(gè)時(shí)候，孕婦就可以選擇多吃一些芹菜來(lái)幫助消暑。像經(jīng)常失眠的人也是可以多吃一些芹菜的，因?yàn)榍鄄丝梢詭椭蠹蚁裏┰?，并且也能夠有?zhèn)靜安神的作用。

芹菜可以幫助減肥

可以說(shuō)，芹菜渾身都是寶，只要大家喜歡吃芹菜，就可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┣鄄?。而且如果是正在減肥期間的朋友，小編也建議大家多吃一些芹菜，因?yàn)榍鄄说臒崃亢艿停乙部梢源龠M(jìn)消化。很多的朋友在減肥的時(shí)候總是會(huì)選擇吃西蘭花，其實(shí)芹菜跟西蘭花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是差不多的，而且芹菜的熱量會(huì)比西蘭花更加的低一些。

孕早期8周能吃芹菜嗎?

一、孕婦能吃芹菜嗎

孕婦可以吃芹菜。芹菜含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P，鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)含量也多，此外還有蛋白質(zhì)、甘露醇和食物纖維等成分。具有平肝降壓、鎮(zhèn)靜安神、利尿消腫、防癌抗癌、養(yǎng)血補(bǔ)虛、清熱解毒等功效，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)有很好的保健作用。另外芹菜含鐵元素高，對(duì)于孕期女性補(bǔ)血養(yǎng)虛極具作用，還可以有效預(yù)防孕期便秘、孕期高血壓、妊姃高血壓等癥狀。綜上所述，孕婦是可以吃芹菜的。

二、孕婦吃芹菜有什么好處

1、增進(jìn)食欲

芹菜營(yíng)養(yǎng)豐富含有揮發(fā)性芳香油，因而具有特殊的香味，能增進(jìn)孕婦的食欲。

2、醒腦提神

芹菜味甘、性涼、無(wú)毒、具有健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)肺止咳、固腎止血、清腸利便、醒腦提神、散熱驅(qū)風(fēng)的功效。

3、預(yù)防缺鐵性貧血

孕產(chǎn)婦的鐵需求很大，若供給不足，極易導(dǎo)致缺鐵性貧血，對(duì)母體和胎兒都有十分不利的影響，經(jīng)常食用芹菜，可有效預(yù)防缺鐵性貧血。

4、美白護(hù)膚

芹菜是高纖維食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類(lèi)物質(zhì)是一種抗氧化劑，孕婦吃芹菜可以有效的幫助皮膚抗衰老達(dá)到美白護(hù)膚的功效。

5、安定情緒

從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)人體能起安神的作用。孕婦食用芹菜有利于安定情緒，消除煩躁。

6、防癌抗癌

芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類(lèi)物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸，達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。

7、利尿消腫

芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)鈉潴留，利尿消腫。孕婦食用芹菜可有效緩解孕期水腫等癥狀。

8、潤(rùn)腸通便

芹菜營(yíng)養(yǎng)豐富，有粗纖維，利于消化排出，孕婦食用可以防止孕婦便秘。

孕婦能吃芹菜嗎

芹菜味甘性涼、無(wú)毒，歸肺、胃、肝經(jīng)。具有有平肝清熱，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤(rùn)肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。那孕婦能吃芹菜嗎？一起來(lái)了解下吧。

孕婦能吃芹菜嗎

孕婦可以吃芹菜。芹菜含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P，鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)含量也多，此外還有蛋白質(zhì)、甘露醇和食物纖維等成分。具有平肝降壓、鎮(zhèn)靜安神、利尿消腫、防癌抗癌、養(yǎng)血補(bǔ)虛、清熱解毒等功效，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)有很好的保健作用。另外芹菜含鐵元素高，對(duì)于孕期女性補(bǔ)血養(yǎng)虛極具作用，還可以有效預(yù)防孕期便秘、孕期高血壓、妊姃高血壓等癥狀。綜上所述，孕婦是可以吃芹菜的。

孕婦吃芹菜有什么好處

1、增進(jìn)食欲

芹菜營(yíng)養(yǎng)豐富含有揮發(fā)性芳香油，因而具有特殊的香味，能增進(jìn)孕婦的食欲。

2、醒腦提神

芹菜味甘、性涼、無(wú)毒、具有健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)肺止咳、固腎止血、清腸利便、醒腦提神、散熱驅(qū)風(fēng)的功效。

3、預(yù)防缺鐵性貧血

孕產(chǎn)婦的鐵需求很大，若供給不足，極易導(dǎo)致缺鐵性貧血，對(duì)母體和胎兒都有十分不利的影響，經(jīng)常食用芹菜，可有效預(yù)防缺鐵性貧血。

4、美白護(hù)膚

芹菜是高纖維食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類(lèi)物質(zhì)是一種抗氧化劑，孕婦吃芹菜可以有效的幫助皮膚抗衰老達(dá)到美白護(hù)膚的功效。

5、安定情緒

從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)人體能起安神的作用。孕婦食用芹菜有利于安定情緒，消除煩躁。

6、防癌抗癌

芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類(lèi)物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸，達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。

7、利尿消腫

芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)鈉潴留，利尿消腫。孕婦食用芹菜可有效緩解孕期水腫等癥狀。

8、潤(rùn)腸通便

芹菜營(yíng)養(yǎng)豐富，有粗纖維，利于消化排出，孕婦食用可以防止孕婦便秘。

孕婦吃芹菜的注意事項(xiàng)

芹菜營(yíng)養(yǎng)豐富，鐵含量高，且屬于高纖維食物，經(jīng)常吃可以補(bǔ)血養(yǎng)氣、排宿便清腸道，美容養(yǎng)顏以及預(yù)防孕期高血壓等功效。由此看來(lái)芹菜是特別適合孕婦食用的蔬菜食材，但孕婦在食用的時(shí)候也要注意以下這些事項(xiàng)哦。

1、芹菜性涼質(zhì)滑，脾胃虛寒、大便腹瀉的孕婦注意不宜多食。

2、芹菜有降血壓作用，血壓偏低的孕婦要慎用。

3、對(duì)芹菜過(guò)敏的人不宜食用。芹菜也有可能成為過(guò)敏原的，如果是對(duì)芹菜過(guò)敏的話，食用后就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過(guò)敏癥狀了，所以此類(lèi)人群也要避免食用芹菜。

4、健康的烹調(diào)方式。孕期飲食不宜過(guò)重口味，孕婦吃芹菜的時(shí)候應(yīng)盡量避免高油高溫過(guò)久的方式，以免上火、消化不良不舒服。孕婦在吃芹菜之前，建議先用冷水泡一段時(shí)間，再放進(jìn)鍋里用開(kāi)水焯一下。因?yàn)榍鄄嗽谏L(zhǎng)過(guò)程中可能用些農(nóng)藥等，因此在食用前先用開(kāi)水稍焯一下可以去除有害物質(zhì)。

5、芹菜葉也是可以吃的。很多人吃芹菜的根莖，其實(shí)菜葉營(yíng)養(yǎng)豐富，可以用菜葉做湯、清炒等，主要的烹飪方法以清炒，這樣可以吸取更多芹菜里更多的營(yíng)養(yǎng)，也以防孕婦吃過(guò)多的調(diào)味料。

孕婦吃芹菜的做法

雞絲芹菜沙拉的做法

用料：芹菜200克，雞胸肉適量，沙拉醬適量，食鹽適量。

做法：

1、備好芹菜及熟雞胸肉。

2、鍋內(nèi)燒水，煮至水開(kāi)，將芹菜去葉切段清洗后，入鍋內(nèi)微焯一分鐘，加入適量細(xì)鹽。將焯好的芹菜出鍋，用冷開(kāi)水微泡。

3、將熟雞肉撕成絲。

4、將焯泡好的芹菜跟雞絲擺盤(pán)在一起，加入適量沙拉汁即可。

小貼士：

1、芹菜含酸性的降壓成分，臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

2、芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。

芹菜炒牛肉的做法

用料：牛里脊肉200克，芹菜心200克，淀粉20克，牛肉湯15 克，色拉油80克，醬油15克，精鹽3克，料酒10克，味精2克。

做法：

1、牛里脊肉洗凈、切成細(xì)絲，用精鹽、濕淀粉5克拌勻上漿。

2、芹菜心切成2厘米長(zhǎng)的小段，放入沸水鍋內(nèi)焯一下，撈起

3、炒鍋放到旺火上。放入色拉油，燒熱，放入肉絲滑油至熟，倒入漏勺瀝油

4、鍋放到火上，倒色拉油35克燒熱，放人芹菜段炒兒下，加入料酒、醬油、味精、牛肉絲迅速炒勻，用水淀粉勾芡，盛入盤(pán)內(nèi)即成。

小貼士：

1、牛肉切片時(shí)看清肌肉紋理，要順紋切條，橫紋切片，這樣會(huì)更爽口。

2、按照菜譜把調(diào)味料伴入牛肉片，可醞量多加些鹽，同時(shí)伴入掛漿水淀粉，這樣肉就鮮嫩了。

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