到了冬天,空氣中的濕度相對比較低,除了一般的護(hù)膚產(chǎn)品的使用外,在飲食上我們應(yīng)該還要注意一下,下面聽一下營養(yǎng)專家的建議吧,冬季吃什么食物可以預(yù)防干燥。
水潤女人特征1:嬌嫩的面部
“面子”的問題很重要,不僅涉及尊嚴(yán)更影響形象。但秋季天氣干燥,會(huì)直接影響面部缺水。
面部皮膚干燥嚴(yán)重的會(huì)患“干性脂溢性皮炎”,具體表現(xiàn)是面部起紅斑,并伴隨皮膚脫皮現(xiàn)象。調(diào)理的重點(diǎn)在于補(bǔ)氣補(bǔ)血。
食補(bǔ)菜單:芪棗合湯取黃芪15~30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉,時(shí)間30~40分鐘,之后連湯帶料一起食用。這三味原料中黃芪性溫?zé)?、有補(bǔ)氣的功能,大棗是補(bǔ)血補(bǔ)氣、健脾胃的佳品,百合能夠滋陰養(yǎng)肺。三者結(jié)合,對氣血兩虛的病人大有好處,能夠緩解乏力、怕冷癥狀,也能夠滋潤皮膚。
水潤女人特征2:豐潤的朱唇
一到秋季,特別是常在室外的人,口角周圍及嘴唇總會(huì)出現(xiàn)脫皮、干裂,甚至少量出血的現(xiàn)象。
平時(shí)吃東西受到嚴(yán)重影響不說,還總有“哭笑不得”的尷尬。中醫(yī)理論認(rèn)為“脾開竅于口,其華在唇。”意思是脾合肉,唇為肌肉組織,口唇的色澤與脾的運(yùn)化有密切聯(lián)系,所以健脾是防止嘴唇干裂的關(guān)鍵。
“白色食物”能防燥
白蘿卜含有多種維生素和礦物質(zhì),其中維生素C的含量比梨和蘋果高出8~10倍;而白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,可預(yù)防因燥熱導(dǎo)致的皮膚干燥,其中的纖維素還可促使腸蠕動(dòng),預(yù)防便秘。
但要注意的是,腸胃寒涼的人在冬季應(yīng)少吃一些。吃水果時(shí),梨則是“補(bǔ)水之王”,不但能夠增加水分的攝入,還有利于維生素的補(bǔ)充。
在烹調(diào)方式上,可做一些多汁的流食,如雪梨羹,把雪梨、銀耳、百合一起煮,加入些藕粉,有清熱生津、化痰潤肺的功效;百合蓮子小米小棗粥,有滋陰潤燥、補(bǔ)肺養(yǎng)心、健脾生津的作用,適用于在干燥的秋季食用。此外,還可以煲一些冬瓜湯、蓮藕湯、白蘿卜花生湯、大白菜湯等。
冬季晨起最好能喝一杯蜂蜜水,或者在早餐的豆?jié){或牛奶中加入些蜂蜜,能有效緩解冬季皮膚缺水少油、體內(nèi)積火燥熱的癥狀。
冬季補(bǔ)水還應(yīng)注意兩點(diǎn):
一、少辛增酸。
飲食應(yīng)以健脾、補(bǔ)肝、清肺為主,應(yīng)多吃山楂、柚子、石榴、蘋果等清潤甘酸的水果,由于其中含有鞣酸、有機(jī)酸、纖維素等礦物質(zhì),能起到刺激消化液分泌,加速胃腸蠕動(dòng)的作用,可以滋陰潤燥。
二、少吃鹽。
如果飯菜中含鹽量太高,會(huì)導(dǎo)致唾液分泌減少,有利于各種細(xì)菌在上呼吸道存活;高鹽飲食還可能降低黏膜抵抗疾病的能力,使各種病菌乘虛而入,誘以咽炎。另外,炒瓜子、花生之類也要少吃,這些食物又咸又干,同樣是咽喉的大敵。
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