如果你頭發(fā)越來越少，怕冷且易拉肚子
，失眠，莫名發(fā)胖……那么你可能是腎虛
。女人腎虛要養(yǎng)血補(bǔ)腎是首要
。那么，女人補(bǔ)腎補(bǔ)血吃什么呢
？
六種典型的腎虛女
人們經(jīng)常以為補(bǔ)腎就是壯陽
，與女人沒什么關(guān)系。其實(shí)
，作為“先天之本
，生命之根”的腎對(duì)女人同樣重要。女人不僅會(huì)腎虛
，而且比例并不比男人低
。下面列舉的女人腎虛表現(xiàn)及分析防治辦法
，或許對(duì)大家有所幫助。
病例1：總想去衛(wèi)生間
病例2：秀發(fā)日漸稀少
病例3：總有羞于示人的熊貓眼
病例4：怕冷且容易拉肚子
病例5：莫名其妙地發(fā)胖
病例6：失眠
，每天躺在床上數(shù)羊
人們常說“男怕傷肝
，女怕傷腎”，事實(shí)上
，腎對(duì)于女性來說也非常重要
。膚色不夠粉嫩，滋潤
；面色萎黃或蒼白
，口唇淡白；頭發(fā)缺少光澤
，并且易斷易脫落
；肌膚干燥等問題讓女性離美麗越來越遠(yuǎn)，究其原因都是氣血衰的表現(xiàn)
，與腎有多多少少的關(guān)聯(lián)
。專家指出，女性要想擁有嬌美的容顏
，甚至延緩衰老
，關(guān)鍵秘訣在于養(yǎng)血和補(bǔ)腎。
具有補(bǔ)血補(bǔ)腎功效的食材
當(dāng)歸
用于血虛血瘀所致的月經(jīng)不調(diào)
，痛經(jīng)
，產(chǎn)后腹痛。當(dāng)歸對(duì)子宮的作用取決于子宮的機(jī)能狀態(tài)而呈雙向調(diào)節(jié)作用
。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血
。
當(dāng)歸益母草蛋：當(dāng)歸30克，益母草50克
，煮沸后加入雞蛋再煮1小時(shí)
。
阿膠
用于血虛經(jīng)少，沖任不固的崩漏及妊娠下血
。含多種氨基酸
，治療貧血優(yōu)于鐵劑，改善體內(nèi)鈣平衡
，可用于尿毒癥腎性貧血
。
阿膠燉紅棗：紅棗30枚煮熟，加入阿膠10克煬化
。
龍眼干
用于肝腎虧虛所致的血虛失眠
，心慌等更年期癥狀。
龍眼杞蛋：龍眼肉30克
，枸杞20克
，煮沸后
，加入剝皮的熟蛋，再煮半小時(shí)
。
黑豆
用于腎虧月經(jīng)稀少
，慢性腎病蛋白尿。
黑豆核桃燉豬腰：黑豆50克
，核桃仁30克
，豬腎1個(gè)，共燉2小時(shí)
，低鹽調(diào)味
。
黑芝麻
補(bǔ)肝腎，益精血
，用于精虧血少的月經(jīng)病及男科病
。
黑芝麻燉雞：黑芝麻50克，塞入雞膛中
，加水燉2小時(shí)
。
百合
養(yǎng)陰清心安神，治療更年期綜合征
。
西洋參百合粥：西洋參30克
，濃煎2小時(shí)取汁，鮮百合50克
，大米100克
，共煮粥
。
海參
滋陰潤燥
，用于經(jīng)前緊張綜合征及更年期綜合征。
海參冰糖羮：水發(fā)海參100克
，加水煮爛
，調(diào)入冰糖。
龜甲
陰虛血熱沖任不固的崩漏
，月經(jīng)過多
。慢性腎炎的高血壓。
枸杞甲魚：甲魚1只
，枸杞30克
，加水燉2小時(shí)
。
鱉甲
軟堅(jiān)散結(jié)用于乳腺增生
，子宮肌瘤。
鱉甲夏枯草湯：剝?nèi)△M甲1只
，夏枯草50克
，共煮1小時(shí)。
枸杞子
性平味甘
，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目
、壯筋骨
、除腰痛，久服能益壽延年等功用
。尤其是中年女性腎虛之人
，食之最宜。
黑米
黑米含有豐富的蛋白質(zhì)
、氨基酸以及鐵
、鈣、錳
、鋅等微量元素
，有開胃益中、滑澀補(bǔ)精
、健脾暖肝
、舒筋活血等功效
；黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種
，屬于糯米類。黑米“滋陰補(bǔ)腎
，健身暖胃
，明目活血”，“清肝潤腸”
，“滑濕益精
，補(bǔ)肺緩筋”等功效；可入藥入膳
，對(duì)頭昏目眩
、貧血白發(fā)、腰膝酸軟
、夜盲耳鳴癥
、療效尤佳。長期食用可延年益壽
。
黑米俗稱：“藥米”
、“長壽米”，由于它最適于孕婦、產(chǎn)婦等補(bǔ)血之用
，又稱“月米”
、“補(bǔ)血米”等。由于黑米所含營養(yǎng)成分多聚集在黑色皮層
，故不宜精加工
。黑米具有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝
、補(bǔ)益脾胃
，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效
。經(jīng)常食用黑米
，有利于防治頭昏、目眩
、貧血
、白發(fā)、眼疾
、腰膝酸軟
、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)
、小便不利
、腎虛水腫、食欲不振
、脾胃虛弱等癥
。
黑木耳
黑木耳性味甘平，具有補(bǔ)氣補(bǔ)腎
、涼血止血等功效
。臨床常用于治療崩中漏下、痔瘡出血
、高血壓
、血管硬化
、體虛
、便秘等病癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明
，它有減少血液凝塊的作用
，因而對(duì)腦、心血管病患者頗為有益
。黑木耳含蛋白質(zhì)
、脂肪、糖類和鈣、磷
、鐵等礦物質(zhì)以及胡蘿卜素
、維生素B1、維生素B2等多種營養(yǎng)物質(zhì)
。其中
，尤以鐵的含量特別豐富，比葉類蔬菜中含鐵量最高的芹菜高出20倍
；比動(dòng)物類食品中含鐵量最高的豬肝高出近7倍
，故被譽(yù)為食品中的“含鐵冠軍”。它還含有一種植物膠質(zhì)
，這是一種對(duì)人體特別有益的天然補(bǔ)劑
。
黑木耳入廚可炒、燒
、燴
、燉，既可作為主料成菜
，也可作為冬瓜湯
、雞湯等湯菜中的配料。
黑棗
泡制而成的黑棗是大棗干品
，其補(bǔ)益作用大于鮮品
，相比紅棗，它的養(yǎng)血補(bǔ)中作用更強(qiáng)
。黑棗含有豐富的維生素，有極強(qiáng)的增強(qiáng)體內(nèi)免疫力的作用
，并對(duì)賁門癌
、肺癌、吐血有明顯的療效
。黑棗性味甘溫
，能滋補(bǔ)肝腎，潤燥生津
。
鴨肉
是理想的清補(bǔ)之物，文火久燉
，更能讓其中的營養(yǎng)成分煮出
。陰虛體質(zhì)的人，尤其是腰膝酸軟
、五心煩熱
、心情急躁易怒的更年期綜合征患者最為適用
。
豬肉皮
有滋陰和潤燥的作用
。清代醫(yī)家王孟英說：“豬肉補(bǔ)腎液
，充胃汁，滋肝陰
，潤肌膚
，止消渴?div id="m50uktp" class="box-center"> ！必i肉皮補(bǔ)陰、潤燥
、護(hù)膚的作用更顯著
，春秋季節(jié)食用更好。
牛奶
歷代醫(yī)家對(duì)牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù)
，稱牛奶“潤肌止渴”
、“潤皮膚”、“潤大腸”
、“滋潤五臟”、“滋潤補(bǔ)液”
。牛奶對(duì)失眠多夢(mèng)
、神疲乏力、偏頭痛的陰虛者很適宜
。
甲魚
能滋陰涼血
，為清補(bǔ)佳品
，能滋肝腎之陰
，清虛勞之熱，適用于久病耗津
、勞神傷液
、老年陰虧導(dǎo)致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸
、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜
。
干貝
肉質(zhì)細(xì)嫩
，味道鮮美
，能滋陰補(bǔ)腎
。《本草從新》里說
，干貝“療消渴”
。糖尿病患者常口干舌燥
、多飲
、多食、多尿
、體重減輕，建議常用干貝燉湯喝
，但尿酸高者慎用
。
蛤蜊
能滋陰、化痰
、軟堅(jiān)
、散結(jié)。其性滋潤而助津液
，所以能潤五臟
、止消渴、開胃
、滋陰、明目
。糖尿病
、干燥綜合征、結(jié)核病
、甲狀腺結(jié)節(jié)
、乳腺增生、胃十二腸潰瘍及腫瘤等患者都適合食用
。
羊肉
羊肉是我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ姷囊环N肉類，特別是在寒冷的冬季
，更是成為了大家最喜愛的食物
，像羊肉湯、涮羊肉鍋
，濃濃郁郁的香味真是讓人胃口大增
。
中醫(yī)解析：羊肉本身屬溫?zé)崾澄?div id="d48novz" class="flower left">
，入脾
、腎
。而且古代名醫(yī)李時(shí)珍曾在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補(bǔ)虛，補(bǔ)中益氣
，開胃健身
，益腎氣
，養(yǎng)膽明目
，治虛勞寒冷，五勞七傷”
。也就是說羊肉是一具有溫補(bǔ)強(qiáng)身補(bǔ)腎壯陽功效的肉類
。羊肉雖好，也能補(bǔ)腎壯陽
，但是在食用的時(shí)候也是需要講究一些禁忌的。像羊肉不能與醋
、茶葉一起食用
，會(huì)引發(fā)便秘，而且還會(huì)降低壯陽補(bǔ)腎的效果
。另外
，如果沒有高血壓、愛熬夜
、發(fā)燒感染、體質(zhì)偏熱等問題
，就可以享受羊肉。
泥鰍
經(jīng)常吃泥鰍真的可以達(dá)到補(bǔ)腎的目地嗎
？經(jīng)常食用泥鰍確實(shí)可以滋補(bǔ)強(qiáng)身，而且泥鰍相比之下脂肪含量較少
，對(duì)于具有高血糖
、高血壓、高血指的人來說
，泥鰍無非是最健康的選擇
。中醫(yī)解析：泥鰍味甘，性平
；有補(bǔ)中益氣
、補(bǔ)腎壯陽、利水解毒的功效
；入藥可用于小兒盜汗水腫
、小便不利、陽事不舉等病癥
。但泥鰍在食用時(shí)也需要了解其禁忌
，泥鰍不能與狗肉同食
，陰虛火盛者忌食
。此外
，如果食用一定要選新鮮活泥鰍煮食效果才會(huì)更佳
。
驢肉
俗話說：“天上龍肉，地上驢肉”
，由此可見
，大家對(duì)驢肉的認(rèn)同是如此的高。而且現(xiàn)在驢肉已成為了許多地方的傳統(tǒng)食品和名吃
，大家如此喜愛驢肉并不僅因?yàn)樗诟泻茫匾氖撬鼱I養(yǎng)高
，保健功效好
。中醫(yī)解析：驢肉性味甘涼，有補(bǔ)氣養(yǎng)血
、滋陰壯陽
、安神、去煩功效
。治遠(yuǎn)年勞損。煮汁空心飲
，療痔引蟲
。驢腎，味甘性溫
，有益腎壯陽
、強(qiáng)筋壯骨功效?div id="jfovm50" class="index-wrap">？芍委熽栶舨慌e、腰膝酸軟等癥
。此外驢肉還具有“兩高兩低”的特點(diǎn)：高蛋白
，低脂肪；高氨基酸
，低膽固醇
。對(duì)動(dòng)脈硬化
、冠心病
、高血壓有著良好的保健作用
。另外還含有動(dòng)物膠，骨膠朊和鈣等成分
，能為老人
、兒童、體弱者和病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營養(yǎng)補(bǔ)充
。但是平素脾胃虛寒
、有慢性腸炎
、腹瀉患者不宜食用驢肉
。
七大藥膳補(bǔ)腎
1、鰍蝦湯
原料：泥鰍200克
，蝦30克
，姜、鹽
、味精、淀粉各適量
。
制法：將泥鰍用溫水洗干凈
，剖除內(nèi)臟；蝦洗凈
；姜洗凈
，切絲或小片。將泥鰍
，蝦同入沙鍋，武火煮湯
，待煮熟后
，加入姜，鹽
，味精調(diào)味勾淀粉芡即成
。
功效：溫陽補(bǔ)腎。因腎氣虛弱
、腎陽不足所致的腰腳軟弱無力，宜多食此湯。
2、五香狗肉
原料：狗肉250克
，小茴香、桂皮
、丁香各6克
，蔥
、姜
、蒜、醬油
、料酒
、白糖各適量
。
制法：將狗肉洗凈
，放入鍋內(nèi)
，加水燒開
。放入小茴香、桂皮
、丁香以及蔥
、姜、蒜
、醬油
、料酒
、白糖煮到狗肉酥爛
，取出切成片，放回湯內(nèi)即可食肉喝湯
。
功效：狗肉除有補(bǔ)中益氣作用外
，還能溫腎助陽，故腎陽不足
、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜
。此藥膳用于腎陽不足
，腰膝軟弱，四肢不溫
，陽萎不舉等癥
。
3、豬腎山藥湯
原料：豬腎2只
，山藥100克
，枸杞子50克
，沙參50克，薏苡仁50克
，鹽
、姜、蔥各少許
。
制法：豬腎
，洗凈，切開
，除去筋膜
，放冷水中浸泡2小時(shí)，每隔半小時(shí)換水1次
，最后用熱水焯一下以去臊味
，切成小丁備用
；山藥
，去皮洗凈，切丁
，與其他藥一起放入鍋中
，再加入豬腎及水適量，并加料酒
、鹽
、姜
、蔥
、胡椒等，先以武火煮沸
，再以文火燉至酥
，即可食用。
功效：補(bǔ)腎健脾
，補(bǔ)血養(yǎng)顏
。豬腎補(bǔ)腎
，山藥健脾
，枸杞子補(bǔ)養(yǎng)肝血，沙參和胃養(yǎng)陰
，苡仁化濕祛斑美容
。適用于脾腎虧虛引起的黃褐斑。
4、冬瓜干貝燉田雞
原料：田雞500克
，冬瓜500克，干貝80克
，味精
、精鹽、陳皮
、姜片各適量
。
制法：
（1）田雞斬去頭，剝?nèi)テ?div id="m50uktp" class="box-center"> ，去?nèi)臟
，洗凈后斬成塊
，放入鍋內(nèi)
，加入清水。
（2）干貝洗凈盛入小盅內(nèi)
，加入少許開水
，上籠蒸10分鐘取出
，待冷卻后用手撕碎投入盛田雞的大燉盅內(nèi)
，放入姜片上蒸1小時(shí)取出
。
（3）冬瓜去皮
，挖瓤，修成荸薺形
，下沸水鍋滾片刻后撈出
，放入田雞燉盅內(nèi)，加入精鹽
、味精，再上籠蒸半小時(shí)
，取出即成
。
功效：田雞具解熱毒、利水氣
、消浮腫功效
；干貝性平，味甘咸
，能補(bǔ)腎滋陰
，故腎陰虛者宜常食之。此藥膳適用于腎虛水腫
，或體虛浮腫兼有腹脹等病癥
。
5、杜仲溫腎湯
原料：杜仲20克
，豬腰一對(duì)
，核桃仁50克。食鹽
、味精適量。
制法：將杜仲
、豬腰
、核桃仁一起加水，煮成粥后用食鹽
、味精調(diào)味
。食用豬腰和核桃，喝湯
。
功效：補(bǔ)腎虛。對(duì)腎虛所致的腰脊酸疼
、足膝軟弱無力
、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習(xí)慣性流產(chǎn)者，最為適宜
。
6、黑芝麻棗粥
原料：粳米500克；黑芝麻適量
，紅棗若干，糖適量
。
制法：黑芝麻炒香
，碾成粉，鍋內(nèi)水燒熱后
，將粳米
、黑芝麻粉、紅棗同入鍋
，先用大火燒沸后
，在改用小火熬煮成粥
，食用時(shí)加糖調(diào)味即可
。
功效：芝麻甘平
，有補(bǔ)肝腎、潤五臟的作用
。此藥膳芳時(shí)撲鼻
，甜潤可口，具有補(bǔ)肝腎
、烏發(fā)等食療效果。
7、枸杞炸烹大蝦滋陰補(bǔ)腎
原料：凈大蝦肉500克
，枸杞子30克，青蒜段50克
，雞湯50毫升
，精鹽16克，料酒15毫升
，蔥，姜蒜
，蒜苗
，味精，香油
，米醋各適量
。
制法：
（1）枸杞子一半用水煎煮，濃縮取汁15毫升
，另一半放入小碗中
，上屜蒸熟，備用
。
（2）將大蝦洗凈，均勻切成3段
，用精鹽1克，料酒5毫升稍腌
，再用稠濕淀粉掛上厚糊
。蔥，姜切成絲
，蒜切成片
。蔥，姜絲
，蒜片和青蒜段反骨碗內(nèi)
，加入雞湯
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