給氣虛怕冷的準媽媽：清湯羊肉

給氣虛怕冷的準媽媽：清湯羊肉

材料：

　羊腿肉300克、白蘿卜250克、當歸、枸杞子、姜末、鹽各適量

做法：

　將羊腿肉洗凈、切塊，入水汆燙洗凈，白蘿卜洗凈、切塊;鍋內(nèi)加水，加入羊肉塊，煮沸后加入白蘿卜、當歸、枸杞子、姜末，小火煮至酥爛，加鹽調(diào)味即可。

功效：

　羊肉性溫、味甘，富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，營養(yǎng)全面。采用燉煮的方式，將羊肉、當歸、白蘿卜、枸杞子的營養(yǎng)都融合到一起，氣虛怕冷的準媽媽食用后，可以迅速增加熱量，起到御寒的效用。

產(chǎn)后無力吃什么食物好，產(chǎn)后羊肉湯的做法大全家常菜

產(chǎn)婦在生孩子期間會大量的失血，所以她們的身體非常的虛弱，甚至一些孕婦身體體質(zhì)非常弱的話，還造成她們長時間的產(chǎn)后無力，產(chǎn)后無力這種現(xiàn)象非常的常見，很多媽媽們都會有的狀況，那么產(chǎn)后無力吃什么食物比較好呢?

產(chǎn)后無力吃什么食物好
1、產(chǎn)后的第一餐飲食應首選易消化、營養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物。如糖水煮荷包蛋、沖蛋花湯、藕粉等。

2、產(chǎn)后第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了。

3、產(chǎn)后5-7天應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食。不要吃過多油膩之物，如雞、豬蹄等。

4、產(chǎn)后7天以后胃納正常，可以進步魚、肉、蛋、雞等。但不可過飽。

5、產(chǎn)后1個月內(nèi)，宜一日多餐，每日餐次以5-6次為宜。

對于很多產(chǎn)婦朋友來說，產(chǎn)后身體比較虛弱，容易出現(xiàn)氣虛的癥狀，一旦發(fā)現(xiàn)異常要及時的調(diào)理，這樣才能及時的恢復過來。但是很多人嘗試過吃藥，嘗試過各種方法，都沒有很好的療效，其實氣虛可以通過飲食來調(diào)理，那么，產(chǎn)后氣虛吃什么好呢?如果氣虛的癥狀較輕，可以不用人參，可以用黨參來煎水服用，也可以將黨參、紅棗一起燉雞吃，這樣藥食同補，效果會更好的。藥物補氣，食物還能提供身體需要的營養(yǎng)呢。

糯米具有養(yǎng)胃、健脾、補氣的功效，經(jīng)常食用糯米也可以起到改善面色蒼白、四肢乏力等氣虛癥狀。糯米的常見做法有紅豆糯米粥、紅棗糯米飯、糯米團子、皮蛋瘦肉粥、糯米蒸排骨、芝麻核桃糯米粥等。牛肉能健脾益胃、補氣益血、強壯筋骨，所以，經(jīng)常食用牛肉也可以改善氣虛癥狀。牛肉的常見做法有水煮牛肉、青椒炒牛肉、土豆燉牛肉、牛肉湯、醬牛肉、牛肉菠菜粥等。

產(chǎn)后的女性的身體都是比較虛弱的，很多女性在產(chǎn)后都會覺得身體無力，所以是需要進行調(diào)理的。首先女性應該多吃點補血益氣的食物或者中藥材進行調(diào)理，比如紅棗、枸杞、桂圓、阿膠、紅糖水、姜茶等都是可以幫助補氣補血的。其次可以進行中藥的調(diào)理，比如藏紅花、花旗參、黨參、白芷等中藥材都是可以幫助產(chǎn)婦調(diào)理血氣的。特別是花旗參可以作為藥膳的食材，還可以直接泡水喝或者直接嚼食。

產(chǎn)后羊肉湯的做法大全家常菜
人參芡實羊肉湯

營養(yǎng)分析：羊肉的補氣血效果很好，人參是強力的退奶食物。此湯具有補氣養(yǎng)血、固攝乳汁的功效?？捎糜诜乐萎a(chǎn)后氣血不足、乳汁自出等癥。退奶效果很好，哺乳媽媽嚴禁食用。

食譜原料：人參9克，芡實15克，蓮子(去心)15克，淮山15克，大棗10克，羊肉500克，香油、味精、精鹽各適量。

制作方法：

1、將羊肉洗凈，切成小塊。

2、鍋置火上，加適量清水，放入羊肉塊、人參、芡實、蓮子、淮山、大棗，用旺火煮沸后，改用文火燉至肉熟透時，放入香油、味精、精鹽調(diào)味即成。

產(chǎn)婦腰酸腰痛的問題除了可以用按摩的方法來緩解以外，平時多吃一些對腰部或者骨骼有益的食物，也能緩解腰痛的癥狀。下面來介紹一下幾款適合產(chǎn)后腰酸食用的菜譜。

1、杜仲羊肉湯

材料：杜仲、枸杞、黨參、當歸、生姜、羊肉

做法：先將羊肉洗凈切塊，放入開水中煮去浮沫撈起備用;生姜切片，全部材料加入砂鍋中，放清水燉煮后調(diào)味即可。

杜仲、枸杞、黨參等都有滋補的功效，對于腎虛血虧引起的腰酸腰痛有很好的作用。

2、當歸紅棗粥

材料：干姜、川芎、山楂、桃仁、粳米、大棗、當歸、紅糖

做法：先將當歸、川穹、紅花、干姜、生山楂等在砂鍋中煎煮后瀝干;在湯汁中加水放入桃仁、粳米和大棗煮成濃粥，再加入紅糖即可。

大棗、當歸對女性滋陰補養(yǎng)有好處，如果是由淤血留滯引起的腰痛，這款粥再合適不過。

3、韭菜炒腰花

材料：韭菜、豬腰、木耳、料酒、鹽、雞精、油

做法：將韭菜洗凈切段、木耳切絲、豬腰洗凈切花刀后焯水備用;鍋中倒油，燒熱后加入韭菜和木耳翻炒;放入腰花再調(diào)味即可。

中國自古就有以形補形的說法，豬腰被認為有強腰補腎的功效，和韭菜一起炒制可以緩解產(chǎn)后腰酸癥狀。

喝羊肉湯對身體有什么好處？

1、溫中養(yǎng)胃

羊肉性溫，所以羊肉湯具有一定的養(yǎng)胃功效，對脾胃有一定的調(diào)節(jié)作用，可用于脾胃虛寒、體弱、身體發(fā)涼等癥狀。

2、補肝明目

羊肉湯有很好的利肝明目的作用，幫助改善視力不清晰、眼花等問題，同時羊膽還有一定的解毒作用。

3、強身補腎

很多中老年人的腰腿酸痛多與腎臟虧虛有關，偶爾喝一些羊肉湯，可以活血養(yǎng)氣，調(diào)理腎臟功能。

4、美容補血

羊肉湯的脂肪含量較低，不宜發(fā)胖，同時羊肉湯中大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及鐵元素對預防女性缺鐵性貧血大有裨益。羊肉湯中含有比較豐富的鐵元素和蛋白質(zhì)，可促進血液循環(huán)，加快新陳代謝，具有一定的通氣、補血的功效。

5、增強免疫力

羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵等礦物質(zhì)以及有機磷類物質(zhì)，營養(yǎng)價值比較高，可補充人體營養(yǎng)，增強身體的免疫力和抗病治病的能力。

擴展資料：

喝羊肉湯的注意事項：

1、因為羊肉性溫，所以喝羊肉湯建議搭配蔬菜一起食用，起到一定清涼、解毒、去火的作用。

2、喝羊肉湯時不要過多食用含有鞣酸的食物，因為羊肉中含有比較豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)會與鞣酸進行反應，對腸胃消化不利，可能會出現(xiàn)便秘的情況。

3、上火、口腔潰瘍、牙齦腫痛者不要過多食用羊肉湯，因為羊肉本身是一種發(fā)物，而且還是性溫的，過多食用可能會使病情加重。

清燉羊肉多長時間

1、清燉羊肉燉多長時間
高壓鍋燉羊肉,是一種不錯的選擇。在煲里燉大概半個小時就可以了。下面我們一起看下清燉羊肉的做法吧!
材料:羊腩3斤,花椒八角,刮囊的果皮,紅蘿卜,馬蹄,竹蔗等。
做法:
1.1、首先,把買回來的羊腩放在熱水里出水,把羊肉里的臟東西煮出來,煮到水的表面上浮起一層泡沫以后就撈起來!
1.2、把瀝干的羊肉放在干鍋里干煸直到出油,然后在撈起,把鍋洗凈。 經(jīng)過以上兩步處理以后的羊肉,就不會有臊味了。
1.3、加少許油進油鍋里,爆香蒜頭,姜,刮囊的果皮,紅棗,香葉,花椒和八角。
1.4、再把處理過的羊肉放到油鍋里爆。
1.5、爆香后,倒入半碗(150ml左右)白酒。
1.6、把用腐乳,柱候醬,面豉醬,花生醬,雞精混好的調(diào)味料倒到鍋里燜香!
1.7、要羊肉好味,除了調(diào)料以外,還要加入少許冰糖。
1.8、在另外一個鍋里,蘿卜,馬蹄和蜜棗煮湯汁。(也可加少許當歸) 在煲里燉大概半個小時就可以了。

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