大家都熟悉民間有“酸兒辣女”的說法,指的是孕婦在懷孕期間會發(fā)生口味的改變,現代科學已證實,喜歡吃酸和吃辣與生男生女沒有必然的聯系,但孕婦在懷孕期間喜歡吃酸卻是一種普遍現象,對此,中醫(yī)和現代醫(yī)學有著不同的解釋,下面就給朋友們談一下這方面的知識。
現代醫(yī)學的認識
現代西方醫(yī)學是一種建立在微觀分析基礎上的醫(yī)學,對于孕婦喜歡吃酸,現代醫(yī)學是從孕婦在特殊生理周期中內分泌和代謝方面的變化來分析的。
孕婦懷孕期間,內分泌系統十分旺盛,會分泌大量的絨毛膜促性腺激素來調節(jié)孕育活動,而這種激素對胃酸的分泌有一定的抑制作用,孕婦腸胃中起消化作用的酶缺乏足夠的胃酸作用,活性比較差,就會嚴重影響孕婦對食物的消化,所以孕婦經常有食欲減退、惡心、嘔吐等孕期反應,懷孕初期體內性激素分泌最旺盛,所以懷孕初期的反應最強烈。
酸味的食物能夠刺激唾液和胃酸的大量分泌,唾液中含有大量促消化的酶,胃酸分泌足夠會提高消化酶的活力,所以吃酸味食物能幫助孕婦增強消化能力,刺激食欲增加,緩解孕期反應,這就造成了大部分孕婦懷孕期間偏好吃酸。
傳統中醫(yī)的觀點
中醫(yī)認為,孕婦懷孕期間,出于繁衍后代的本能,會將全身的氣血大部分集中于孕育胚胎的活動中,這樣會造成脾胃的氣血減少,脾胃的消化吸收能力下降,會導致孕期反應,尤其是身體虛弱,氣血不足的女性,懷孕后孕期反應最為劇烈。
酸味屬陰,入肝經和膽經,能夠平息肝火,疏解肝膽的郁結,所以酸味是補肝血的,而五行中肝屬木,代表著生機,胎兒在孕育過程中就需要大量的肝血來促進生長,孕婦吃些酸味的食物,可以促進肝血的生成,改善脾胃氣血不足的問題,緩解孕期的不適反應,所以孕婦喜歡吃些酸味的食物,既是出于生理的本能,對于個人健康和胎兒健康都有著積極的作用。
孕媽媽會莫名其妙地總想吃酸的東西,孕婦為什么喜歡吃酸的呢?
懷孕后胃口和食欲一般都會變。再加上懷孕初期生理性懷孕反應惡心和嘔吐的出現,導致孕婦食欲下降,不愿意吃,還伴隨著想吃酸的、辣的、涼爽的東西。這些都是正常的生理反應,與“酸兒辣女”無關。
懷孕的時候也喜歡吃酸。為什么會這樣呢?孕婦懷孕后胎盤分泌一種叫做絨毛性腺激素(HCG)的物質,因此能抑制胃酸,消化酶活性下降,影響胃腸消化吸收功能,導致孕婦惡心、嘔吐、食欲下降、四肢無力、食欲變化等癥狀。孕期適當多吃酸味食品會削弱HCG分泌引起的消化能力,刺激胃液分泌,提高食欲,促進消化,早期妊娠嘔吐等妊娠反應引起的胃口和消化功能不好。酸味食品可以提高孕婦對鈣、鐵、維生素等營養(yǎng)成分的吸收率,幫助嬰兒生長發(fā)育。但是并不是所有的酸味都適合在懷孕期間吃。例如腌酸菜和泡菜或醋制品。孕婦可以選擇橘子、番茄、櫻桃、石榴、葡萄、青蘋果等比較安全的酸性食品,有改善孕婦胃腸不適、提高食欲、補充營養(yǎng)的作用。
孕婦想吃這種酸的現象是因為懷孕后體內分泌的絨毛膜促性腺激素抑制胃酸分泌,大大降低消化酶活性,影響孕婦正常消化功能,引起惡心、嘔吐和食欲不振。酸性食物刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,幫助消化,增加食欲。因此,孕婦喜歡吃酸味食品,特別是酸味水果,這可以說是生理需要,也有助于健康。但是懷孕了,所以不要貪吃任何味道的食物,適當吃就可以了。還要多吃有營養(yǎng)的食物,保證體內營養(yǎng)所需。
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