適合孕婦的楊梅食譜

楊梅酸甜可口，很適合女性們食用，可以起到很好的促進(jìn)食欲的作用，對于滋陰潤燥有一定的好處。孕媽媽吃楊梅可以有緩解孕吐反應(yīng)，而且也可以有促進(jìn)食欲的功效。楊梅的食用方法有很多的，來看看這些關(guān)于楊梅的食用方法的具體介紹。

楊梅汁

原料：楊梅500克

調(diào)料：白糖100克

特點(diǎn)：甘甜略酸

烹飪方法：將楊梅洗凈控干，放碗中，用白糖腌1到2天，腌出汁液，倒入鍋中，用小火煮沸，涼后裝進(jìn)干凈的瓶中，放冰箱中即可。楊梅汁可以有促進(jìn)食欲的作用，對于孕媽媽來說可以有生津止渴的作用，但是要注意不要貪杯，適當(dāng)食用是沒有壞處的。

楊梅丸子

食譜原料：豬肉600克，雞蛋2只，面包屑80克，楊梅汁200克，醋2湯匙，白糖4湯匙，香油、生粉適量。

制作方法：

1、用三成肥七成瘦的豬腿肉，剁成肉泥，放在碗內(nèi)將雞蛋打入，加鹽、適量水拌勻，再加面包屑拌勻成餡。

2、燒熱鍋，下油，燒至五成熟時，將肉餡用手?jǐn)D成象楊梅圓子大小的圓球，滾上面包屑，下鍋炸至浮起，呈金黃色時，倒入漏勺濾干油。

3、原鍋中放入適量水，加白糖、醋、楊梅汁，在中火上溶化成鹵汁，再用生粉水勾芡，隨將炸好的肉丸倒入，翻炒片刻，淋上香油即可。

健康提示：豬肉營養(yǎng)價值高，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的脂肪酸、血紅素(有機(jī)鐵)和半胱氨酸，而且具有補(bǔ)氣血的作用，和楊梅一起吃，可以補(bǔ)充氨基酸和維生素，礦物質(zhì)，這道食譜對于孕媽媽來說有滋陰補(bǔ)腎養(yǎng)心的作用，而且也可以有很好的養(yǎng)心功效。

楊梅怎么吃比較好，上面的這些孕媽媽的食用方法推薦是不錯的選擇，可以榨汁食用，或者是和豬肉一起吃，不僅可以開胃健脾，而且也可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對于孕媽媽保胎來說起到了很好的作用和功效，日常生活中大家不妨試試。

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