婦女乳腺癌的營(yíng)養(yǎng)防治(要怎樣從飲食上預(yù)防乳腺疾病啊)

婦女乳腺癌的營(yíng)養(yǎng)防治

女性惡性腫瘤最多見(jiàn)的是乳腺癌、宮頸癌、肺癌、胃癌與肝癌，其發(fā)病頻度各地有所不同，如天津婦女惡性腫瘤以肺癌為第一位?，F(xiàn)結(jié)合我國(guó)資料提出幾種常見(jiàn)癌瘤的營(yíng)養(yǎng)防治措施。

醫(yī)學(xué)研究表明，脂肪攝入量與乳腺癌死亡率正相反，總熱量與脂肪攝入高，可增加腦垂體脂肪攝入激素分泌，雌醇增多，有促癌作用。

女性乳腺癌流行因素研究結(jié)果也發(fā)現(xiàn)，婦女月經(jīng)初潮年齡提前、月經(jīng)停止年齡推遲、初產(chǎn)年齡晚、乳腺癌家庭史以及40歲以后發(fā)胖皆與乳腺癌發(fā)生有關(guān)。

脂肪和蛋白質(zhì)?？傊緮z入量、總熱量與飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸攝入量、總熱量與蛋白質(zhì)、膽固醇攝入量高，蔬菜攝入量低為危險(xiǎn)因素，而大量蛋白質(zhì)可減少乳腺癌發(fā)生的危險(xiǎn)性。

蔗糖。流行病學(xué)調(diào)查指出，蔗糖攝入量高是45歲以上婦女發(fā)生乳腺癌的危險(xiǎn)因素。

食物纖維。粗纖維攝入量高有保護(hù)作用。國(guó)外資料表明，食物纖維含量高可預(yù)防婦女乳腺癌，有人研究10位素食的絕經(jīng)前婦女，她們尿中雌激素排出量為非素食者的2-3倍，血清雌激素水平也較低，并見(jiàn)到素食者從糞便中排出雌激素較多。

維生素。維生素C和胡蘿卜素?cái)z入量增加可降低乳腺癌發(fā)生率。調(diào)查指出，患乳腺癌婦女平均血漿維生素E水平4.7毫克/升，而對(duì)照組為6毫克/升。乳腺癌病人尿中維生素B6代謝產(chǎn)物4一吡哆酸低于對(duì)照組，乳腺癌易復(fù)發(fā)。

微量元素。鋅攝入量與乳腺癌發(fā)病率正相關(guān)，攝入鋅過(guò)多可促發(fā)乳腺癌。乳腺癌患者血砸顯著低于正常人，血漿水平低者乳腺癌易復(fù)發(fā)。

由此可見(jiàn)，預(yù)防乳腺癌應(yīng)控制熱量、脂肪攝入量，多食植物性食品，少用蔗糖，要有充足的硒、碘、胡蘿卜素、維生素E、維生素B6、維生素C，避免鋅過(guò)多。

要怎樣從飲食上預(yù)防乳腺疾病啊

乳腺疾病發(fā)病率很高，女性群體中發(fā)病率尤其高，部分男性也會(huì)偶爾患有乳腺疾病。很多乳腺疾病如果不及時(shí)防治和治療，很有可能，會(huì)演變成更加嚴(yán)重的乳腺癌，我們平?？梢酝ㄟ^(guò)飲食調(diào)理來(lái)防治和調(diào)理乳腺疾病，今天給大家介紹幾款,可以幫助預(yù)防乳腺疾病的幾種食物。

1、 海帶

海帶中含有合成甲狀腺素非常重要的原料——碘，而且含量極其豐富，碘可以合成甲狀腺素，刺激垂體，調(diào)節(jié)女性體內(nèi)雌激素水平，幫助恢復(fù)卵巢功能，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，達(dá)到消除乳腺增生的效果。

2、 無(wú)花果

無(wú)花果含有大量膳食纖維和豐富的鈣、鎂等微量元素，具有抗癌防癌的效果，而且對(duì)乳腺疾病的預(yù)防和治療都有非常好的作用，得了乳腺疾病，在治療過(guò)程當(dāng)中一定要積極配合醫(yī)生，同時(shí)注意飲食，避免食用過(guò)于辛辣刺激的食物。

3、 葛根粉

葛根營(yíng)養(yǎng)豐富，具有非常高的藥用價(jià)值，經(jīng)常被用作日常保健的食品，葛根不僅能提高人體免疫力，防止致癌物產(chǎn)生，還可以幫助人增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老，經(jīng)常食用葛根粉，對(duì)乳腺也是有很好的保健作用的，可以減少女性患憂(yōu)乳腺疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

4、 白菜

大白菜是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ?jiàn)的一種蔬菜，因?yàn)閮r(jià)格比較便宜，受到很多朋友的喜愛(ài)，其實(shí)大白菜也是一種非常好的，可以幫助女性預(yù)防乳腺疾病的食品，因?yàn)樗锩婧?，一種化合物，叫做吲哚-3-甲醇，是一種可以幫助分解和產(chǎn)生乳腺有關(guān)的雌激素，女性朋友經(jīng)常吃大白菜，可以使體內(nèi)產(chǎn)生一種分解雌激素的酶，從而達(dá)到預(yù)防乳腺疾病的作用。

乳腺疾病雖然發(fā)病率高，比較難以根治，但是女性朋友們也不用太害怕，只要平時(shí)多多注意保養(yǎng)，在治療過(guò)程中，配合醫(yī)生積極治療，再加上平時(shí)飲食中，多吃一些以上這些對(duì)女性乳腺的調(diào)節(jié)作用比較好的食品，相信就會(huì)達(dá)到一個(gè)比較好的效果，如果沒(méi)有乳腺疾病方面的困擾，經(jīng)常食用以上幾種食品，提前預(yù)防一下也是蠻好的。

多吃哪些食物有助預(yù)防乳腺癌

不疼痛≠?zèng)]有乳腺癌 醫(yī)生指出，乳房出現(xiàn)疼痛并非乳腺癌的特有癥狀，也可能是乳腺增生等乳房疾病?！坝刑弁床灰欢ㄊ侨橄侔?，有腫塊但沒(méi)有疼痛也不代表可以排除乳腺癌。沒(méi)有感到疼痛，往往使患者掉以輕心。”乳腺癌早期可以沒(méi)有任何臨床表現(xiàn)，應(yīng)定期到醫(yī)院檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)是否患病。 檢查乳腺癌的辦法，除了在洗澡時(shí)進(jìn)行自檢外，還應(yīng)該到醫(yī)院進(jìn)行專(zhuān)科定期檢查，包括醫(yī)師體格檢查和功能檢查。功能檢查包括B超、鉬靶X射線、MR等。其中，建議每半年到1年進(jìn)行一次B超檢查。 乳癌預(yù)防食療 1、維生素D的食物 據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，人體攝入的維生素D越多，患乳腺癌的幾率和患了乳腺癌以后的死亡率就越低。可見(jiàn)維生素D可以防止乳腺癌的發(fā)生和阻礙乳腺癌發(fā)展。維生素D主要存在于海魚(yú)、動(dòng)物肝臟、蛋黃和瘦肉中。而且經(jīng)常曬太陽(yáng)的話也可以促進(jìn)維生素D的合成。其實(shí)能夠長(zhǎng)期堅(jiān)持每天飲1杯牛奶的話，結(jié)合日常的肉食，吸收的維生素D便可有效地預(yù)防乳腺癌了。 2、含乳酸菌的食物 乳酸菌大量包含于酸牛奶中，不僅如此，酸牛奶中還含有高活性的嗜熱鏈球菌，這些微生物都可以影響人體的肛腸循環(huán)。其預(yù)防乳腺癌的原理在于，人體內(nèi)高脂肪容易誘發(fā)乳腺癌，而良好的肛腸循環(huán)有利于減少人體對(duì)脂肪的吸收。所以，如果能每天喝一杯酸牛奶，女性朋友患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)將大大降低。 3、含有植物性激素食物 豆類(lèi)食品，如豆?jié){、豆腐等有預(yù)防乳腺癌的作用。經(jīng)對(duì)比實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，吃豆類(lèi)食品較多的地方乳腺癌的發(fā)病率相對(duì)低。這是因?yàn)槎诡?lèi)食品所含有的植物性激素可以對(duì)人體雌激素起到平衡和調(diào)節(jié)的作用，可以有效降低體內(nèi)過(guò)高的雌激素。所以，每天堅(jiān)持喝豆?jié){是能夠降低患病風(fēng)險(xiǎn)的。 4、富含維生素A的食物 有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，若婦女的維生素A攝入量不足，其患乳腺癌的可能性會(huì)增加20%。若婦女能經(jīng)常食用含有維生素A的食物，如胡蘿卜、土豆、扁豆、南瓜、西紅柿、大蒜、蘆筍、芹菜、菠菜、蛋黃、羊肝、杏、檸檬、麥胚、植物油等，則可有效地預(yù)防乳腺癌。專(zhuān)家認(rèn)為，婦女若能夠堅(jiān)持每天攝入足量的維生素A，半年后，其患乳腺癌的可能性會(huì)降低40%。 硒元素能夠防治癌癥的原理是其能防止致癌物質(zhì)與正常細(xì)胞中脫氧核糖核酸結(jié)合，硒元素尤其對(duì)延緩乳腺癌患者的生命有著明顯的功效；鋅元素則能抑制人體不同部位的癌癥。含硒量較高的食物有魚(yú)類(lèi)、豬腰、薺菜、大蒜、香菇、洋蔥、番茄、南瓜等。含鋅量較高的食物有牡蠣、青花魚(yú)、鰻魚(yú)、海帶、豆類(lèi)、芝麻、胡桃等。女性朋友，尤其是絕經(jīng)期婦女，應(yīng)該多食用這些食物。 6、含碘的食物 科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，若人體血液過(guò)酸，患腫瘤癌的幾率便會(huì)增加。而含碘豐富的食物，如海帶、紫菜等，能調(diào)節(jié)和平衡血液的酸堿度，通過(guò)抑制血液酸度起到防癌的作用。日本婦女比美國(guó)婦女的乳腺癌發(fā)病率低得多可能就是這個(gè)道理。此外，中醫(yī)還認(rèn)為，海帶類(lèi)的食物有清熱解毒、軟堅(jiān)散結(jié)的作用，因此是中醫(yī)預(yù)防乳腺癌的常用藥。

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