水果同蔬菜一樣含有豐富的維生素和多種礦物質(zhì)元素、粗纖維,為人體提供充足的營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化,同時(shí)水果中多含有果酸、葉酸等,可促進(jìn)脂肪的分解、降低血壓。對(duì)防治更年期便秘及高血壓、高血脂有很好的效果。水果多可生食;而多數(shù)蔬菜需烹飪食用,易造成部分維生素在高溫下流失;水果味道鮮美,食用方便。更年期女性多食用水果,還有利于減肥。
蘋果
性平,微涼,味甘酸。具有健脾開胃、補(bǔ)心益氣、潤(rùn)肺止咳、生津消渴、解暑除煩、醒酒止瀉的功效。適用于消化不良、腹脹腹瀉、肺熱咳嗽等癥。大量的蘋果酸有分解脂肪的作用,可防止更年期發(fā)胖;豐富的維生素C能降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量,防止患動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心??;粗纖維可剌激胃腸蠕動(dòng),防治更年期便秘;剌激胃液的分泌,促進(jìn)消化;富含的鋅具有增進(jìn)記憶、提高智能的效果;蘋果的香氣對(duì)治療更年期抑郁、壓抑及失眠有很好的療效。
食用方法:多生食,亦可加工成果脯、果醬、果干、果汁、罐頭、菜肴、點(diǎn)心、甜羹、蘋果酒等。
注意事項(xiàng):不宜與海味同食。
梨
性涼,味甘,微酸。有清熱祛火、化痰止咳、生津消渴、滋陰潤(rùn)肺的功效。主治口渴咽痛、心煩氣促、咳嗽痰黃、便秘咯血等。梨中所含維生素B1可保護(hù)心臟,減輕疲勞;維生素B2、維生素B3及葉酸能增強(qiáng)心肌活力,降低血壓;含有較高的果膠,易于消化,更年期便秘者及消化不良者可于每日餐后食用;經(jīng)常食用梨還能改善更年期頭暈?zāi)垦U叩陌Y狀。
食用方法:多生食,亦可加工成果脯、果醬、果干、果汁、罐頭等。
注意事項(xiàng):性寒,多食傷脾胃;梨不宜與鵝肉同食。
桃
性微溫,味甘酸。有生津潤(rùn)腸、補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰通便、活血消積的功效。適用于更年期綜合征、口干體虛、津液不足、淤血腫塊、便秘等。桃是堿性食品,可消除體液偏酸引起的更年期疲勞;桃汁有美容除皺的功效。
食用方法:除生鮮食用外,也可加工甫、桃干、桃汁、罐頭等。
注意事項(xiàng):性微溫,多食使人腹脹、生內(nèi)熱、生瘡癤。不宜與鱉肉、龜肉共同食用。
葡萄
性平,味甘酸。有補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)筋壯骨、生津液、利小便的功效。主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕骨痛、淋病水腫等。葡萄中含有豐富的單糖,可促進(jìn)消化;含量較高的鉀元素,能幫助人體積累鈣質(zhì),促進(jìn)腎臟功能,調(diào)節(jié)心率;葡萄為人體提供大量的鐵質(zhì),可促進(jìn)胃腸消化功能,排除尿酸,保護(hù)肝臟。對(duì)更年期女性有益。
食用方法:除生鮮食用外,也可加工成葡萄脯、葡萄干、葡萄汁、葡萄酒、罐頭等。
注意事項(xiàng):多食可使人煩悶、眼暗,并可引起泄泄。
草莓
性涼,味甘酸。有潤(rùn)肺生津、和中益氣、健胃養(yǎng)血、清熱解酒的功效。適用于肺燥干咳、口干咽痛、食欲缺乏、消化不良、神疲氣短、牙齦出血、醉酒不適等癥。草莓中維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于梨、蘋果、葡萄,能防治壞血病及更年期高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等;含有的酸性物質(zhì)能保護(hù)人體不受致癌物質(zhì)的傷害,并能抑制惡性腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。
食用方法:多生食,亦可加工為果汁、果醬等。
注意事項(xiàng):性寒,脾虛胃寒、大便稀溏者不宜食用。
橘子
性涼,味甘酸??衫須馍?、潤(rùn)肺開胃、止咳止渴。主治消化不良、嘔逆食少、口干咳嗽、胃陰不足等。橋子果肉含有多種有機(jī)酸、維生素,可有效調(diào)節(jié)新陳代謝等生理功能,對(duì)更年期的女性及心血管病患者頗有益處;橋皮中的揮發(fā)油對(duì)消化道有剌激作用,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有健胃袪風(fēng)之效;橋皮中含有黃酮類物質(zhì),可擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增加冠脈血流量,防止更年期動(dòng)脈硬化。
食用方法:鮮食最佳,亦可加工^果汁、蜜餞、罐頭、果脯等。
注意事項(xiàng):性涼而胃酸收斂,風(fēng)寒感冒者不宜食用;胃酸過(guò)多、胃及十二指腸潰瘍、痛經(jīng)、麻疹、糖尿病、膽嚢炎等患者不宜食用。
蓮子
性平,味甘、澀。具有補(bǔ)脾健腎、養(yǎng)心益精、降壓止帶、烏須發(fā)的功效。適用于脾虛瀉痢、失眠多夢(mèng)、白帶過(guò)多等癥。蓮子心含有蓮心堿結(jié)晶,有降壓的作用,服用蓮子心可治療高血壓引起的心煩、口苦;所含蓮子喊等可治療更年期女性心煩焦躁、失眠不安、夜寐多夢(mèng)、體虛帶下等;含有豐富的鈣,可預(yù)防更年期骨質(zhì)疏松,并有養(yǎng)心安神的作用。
食用方法:日常食用,去皮去心,鍋中煮爛;亦可加米、冰糖,做成蓮子粥;生食,宜取鮮嫩者。
注意事項(xiàng):中滿痞脹及大便干燥者及腎炎、高血鉀性周期性麻痹等患者不宜食用。
枸杞子
性平,味甘。具有滋肝補(bǔ)腎、生津益氣、潤(rùn)肺明目、延年益壽等功效。主治肝腎虛損、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、目眩多淚、體虛咳嗽、消渴等癥。枸杞子可用于治療更年期綜合征;所含維生素P可增強(qiáng)毛細(xì)血管的張力,對(duì)高血壓、頭痛、肩痛、手足麻、蕁麻疫等病有療效,并可預(yù)防動(dòng)脈硬化;所含亞油酸也有防止更年期動(dòng)脈硬化和高血壓的作用;有明顯的健腦功能,可減少腦血管意外及腦損傷;并有防癌抗癌的功能。
食用方法:可鮮食,可曬干保存,亦可與其他食物配合,制成藥酒。
注意事項(xiàng):外邪實(shí)熱、脾虛泄瀉者忌食。
核桃
性溫,味甘。具有益精補(bǔ)膂、溫肺定喘、潤(rùn)腸通便等功效。用于治療腰膝冷痛、腎虛喘咳、小便頻繁、大便燥結(jié)等。核桃營(yíng)養(yǎng)豐富,是安神健腦的佳品;核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,可降低膽固醇,防止更年期動(dòng)脈硬化;每日早晚各食一兩個(gè)核桃,可滋補(bǔ)、抗衰老;核桃還可用于對(duì)n型糖尿病的輔助治療。
食用方法:核桃仁和白糖搗爛,隔水蒸熟,用開水與豆?jié){或黃酒攪拌服用。亦可炒食、煮粥、制作菜肴。
注意事項(xiàng):大便稀溏者、痰熱咳喘、陰虛發(fā)熱及肥胖、癲癇者不宜食用。
棗
性微溫,味甘??裳a(bǔ)脾健胃、益氣養(yǎng)血、安神生津。主治胃虛食少、脾弱體倦、津液不足、婦女臟躁等。豐富的維生素C和維生素P能健全毛細(xì)血管,防治更年期高血壓及心血管疾??;有興奮神經(jīng)中樞、增強(qiáng)腦功能的作用,并可護(hù)肝、增強(qiáng)肌力;棗具有抗變態(tài)反應(yīng),可抑制癌細(xì)胞增殖。更年期女性經(jīng)常食用,可防病抗衰、養(yǎng)顏益壽。
食用方法:可鮮食,可制成棗糕、棗泥、棗脯、棗酒、蜜棗等,亦可做湯熬粥。
注意事項(xiàng):助濕生熱;可使人中滿,濕盛腹脹滿者忌食;痰熱咳嗽、齲齒者忌食。
山楂
性微溫,味甘。具有消食化積、活血化淤、驅(qū)蟲止痢、清胃解毒、提神醒腦的功效。主治內(nèi)積腹脹、腹痛泄瀉、腰痛疝氣、產(chǎn)后腹痛等。山楂中含有的三萜類和黃酮類的物質(zhì),可擴(kuò)張動(dòng)脈、改善血液循環(huán),并有降低膽固醇、血壓及利尿、鎮(zhèn)靜的作用,防治更年期高血壓等;可治療更年期食欲缺乏;含有的酸注物質(zhì)具有抗癌作用。
食用方法:可生食,可加工^果醬、果凍、山楂糕、山楂酒、罐頭、蜜餞、菜肴等。
注意事項(xiàng):過(guò)食傷脾;不宜空腹食用;孕婦、胃及十二指腸潰瘍者、胃酸過(guò)多、閉經(jīng)、麻疹者不宜食用。
香蕉
性寒,味甘。有清熱生津、潤(rùn)腸通便、降壓解毒、健腦益智的功效。主治熱病傷津、醉酒干渴、痔血便秘等。香蕉中含有血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì),可抑制血壓升高,防治更年期高血壓;更年期糖尿患者攝入香蕉中的糖后,可使尿糖相對(duì)降低;香蕉中含有一種物質(zhì),可使人心情安定。
食用方法:可鮮食,或制成蕉干、蕉粉、蕉汁、糕點(diǎn)、糖果等。
注意事項(xiàng):性寒,多食會(huì)影響胃腸功能。脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食;胃酸過(guò)多者禁食。
荔枝
性溫,味甘酸。具有滋肝健脾、養(yǎng)信補(bǔ)血、解毒止瀉、除煩止渴的功效。主治體弱胃寒、津液不足、疝氣豆疼等。荔枝含有較高的鈣,可預(yù)防更年期骨質(zhì)疏松;豐富的維生素C,對(duì)更年期高血壓、冠心備、動(dòng)脈硬化等防治俱佳;豐富的鐵和維生素對(duì)皮膚保養(yǎng)有益;荔枝有補(bǔ)養(yǎng)大腦組織的作用,可改善更年期失眠、健忘、神疲等癥狀。
食用方法:多作時(shí)令鮮果生食,亦可加工為荔枝干、荔枝罐頭等。
注意事項(xiàng):多食,易上火。過(guò)食,易患荔枝病。脂肪肝、糖尿病、興奮型神經(jīng)衰弱等患者不宜食用。
龍眼
性平,味甘。具有養(yǎng)心健脾、補(bǔ)血安神的功效。適用于更年期綜合征、心悸怔忡、失眠健忘、骨質(zhì)疏松等。龍眼可抑制使人衰老的黃素蛋白的活性,因而可延壽;所含維生素P能增強(qiáng)血管張力、保持良好功能,防治更年期高血壓及心血管疾病。
食用方法:可鮮食,可烘干、曬干備用,亦可加工成罐頭,或做成粥、湯等。
注意事項(xiàng):有敝及濕滯停飲者慎食。
桑葚
性微寒,味甘。具有養(yǎng)肝健腎、滋陰補(bǔ)血、袪濕解痹、聰耳明目的功效。適用于更年期綜合征、骨質(zhì)疏松、盜汗貧血、便秘閉經(jīng)、干咳潮熱、須發(fā)早白、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、醉酒等。更年期女性常食桑葚可緩解和治療肝腎陰虧、心煩心悸、失眠頭暈、手足心熱、月經(jīng)紊亂等癥。
食用方法:多生鮮食用。還可作湯、蒸糕、藥膳等。
注意事項(xiàng):性寒,便溏者不宜食用。
中醫(yī)把更年期歸屬于“臟躁”范疇。治療應(yīng)以補(bǔ)脾腎、調(diào)沖任為主,兼以疏肝理情志,節(jié)嗜欲,適勞逸,慎起居,以配合治療。而以養(yǎng)心益脾、補(bǔ)腎潤(rùn)燥為主的飲食治療,不僅有較好的效果,而且可以強(qiáng)壯體質(zhì)。 女性衰老更年期與腎、巢關(guān)系密切 女性早衰早已經(jīng)成為社會(huì)和醫(yī)學(xué)界關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn)。尤其是近幾年,這種現(xiàn)象更為普遍,由于生活壓力、生育、流產(chǎn)等原因,很多女性剛過(guò)30歲,因面部就出現(xiàn)色斑、皺紋,乳房干癟萎縮、松弛;陰道泌液減少,性機(jī)能減退,失眠、煩躁、潮熱、盜汗等癥狀,甚至有很多人在35歲左右就開始進(jìn)入更年期。 2002年,在政府和社會(huì)各界的廣泛關(guān)注下,由我國(guó)最權(quán)威的醫(yī)學(xué)研究機(jī)構(gòu)中國(guó)中醫(yī)研究院數(shù)10名資深研究員組成的中國(guó)女性抗衰老研究中心在北京成立,致力于研究女性早衰的根本原因和最快最有效的治療方法。研究發(fā)現(xiàn):腎臟、卵巢在女性衰老變化的過(guò)程中起決定性作用,兩者緊密聯(lián)系,缺一不可,靠單一補(bǔ)腎或單一養(yǎng)巢都無(wú)法從根本上達(dá)到抗衰養(yǎng)顏的目的。專家們一致認(rèn)為,只有通過(guò)補(bǔ)腎養(yǎng)巢同時(shí)進(jìn)行,才是真正解決女性早衰的唯一途徑。 6、飲食調(diào)整 更年期是一個(gè)人從成熟走向衰老的過(guò)渡時(shí)期,是衰老過(guò)程的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。女性更年期一般為45-50歲,為了幫助廣大婦女度過(guò)這段特殊時(shí)期,筆者提醒廣大女性合理、科學(xué)飲食安全度過(guò)更年期。筆者認(rèn)為,更年期婦女應(yīng)該注意以下方面: 增加蛋白質(zhì)類食品 在人體所必需的20多種氨基酸中有8種是人體不能自己合成的,需要在食物中獲取,特別是乳品、蛋、瘦肉、魚類和大豆中獲得。這類食物可以有效緩解更年期不適。 適量攝取碳水化合物 碳水化合物大量存在于米、面、豆類、水果、蔬菜、和植物的根莖內(nèi)。碳水化合物是提供熱量的來(lái)源,過(guò)剩則轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。 補(bǔ)充含維生素類食物 維生素存在于乳類、蛋、肉、豆類、水果、糧食、魚等食物中。由于25%的更年期婦女患有骨質(zhì)疏松、骨蛋白和骨鈣缺失,補(bǔ)充鈣類食物非常有必要。乳類含鈣最豐富,有極易被吸收利用。養(yǎng)成每日飲用1到2杯奶的習(xí)慣對(duì)防止更年期骨折很有幫助。 養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣 不要偏食,粗細(xì)搭配;避免過(guò)飽,尤其是糖類和動(dòng)物脂肪多了會(huì)使身體過(guò)胖,加重心臟的負(fù)擔(dān)并發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化;按時(shí)用餐,忌暴飲暴食,蔬菜和粗糧當(dāng)中含有較多的纖維素和半纖維素,具有通便、預(yù)防痔瘡及大腸癌的作用。 另外,女性更年期期間應(yīng)盡量減少脂肪、膽固醇、鹽和酒等四種物質(zhì)的攝入,要少吃過(guò)咸的食物,不宜吸煙、喝酒和咖啡。 7、渡過(guò)方法 更年期綜合癥系統(tǒng)治療最重要: 北京婦產(chǎn)醫(yī)院每月接待近千位求治更年期相關(guān)疾病的患者。翻閱厚厚的患者病歷,您不難看到人們對(duì)婦女更年期相關(guān)疾病從認(rèn)識(shí)、認(rèn)可到重視、治療和不斷完善治療手段的復(fù)雜過(guò)程。 ■ 更年期綜合癥認(rèn)識(shí)的飛躍 從認(rèn)識(shí)更年期癥狀到證實(shí)更年期綜合癥(也稱更年期相關(guān)疾病)的存在,是一個(gè)歷史進(jìn)步的過(guò)程。 更年期是婦女一生中必經(jīng)的階段,它是指婦女從有生育能力過(guò)渡到無(wú)生育能力的過(guò)程,包括絕經(jīng)前期、絕經(jīng)期、絕經(jīng)后期,統(tǒng)稱也叫圍絕經(jīng)期。更年期期間,由于婦女卵巢功能的衰退、激素分泌水平下降,可引起身體和心理的一系列變化,如潮熱、出汗、煩躁、睡眠不好、關(guān)節(jié)疼痛及性欲下降等癥,嚴(yán)重者還可引發(fā)心血管疾病、萎縮性尿道炎、陰道炎、骨質(zhì)疏松、骨折、肥胖癥及老年性癡呆等病。進(jìn)入更年期后,短期癥狀得不到及時(shí)治療就會(huì)對(duì)身體造成長(zhǎng)期影響和損壞。更年期發(fā)生的時(shí)間一般是45歲到50歲之間。近年來(lái),有許多卵巢功能早衰的婦女的更年期可提前至35歲至40歲。 常聽到有人議論:什么,更年期也算?。窟^(guò)去的女人們都是怎么過(guò)來(lái)的? 其實(shí),人們走出這個(gè)認(rèn)識(shí)的誤區(qū)也還是近30年來(lái)的事情。據(jù)介紹,27年前國(guó)外的同行們率先建立了一個(gè)“絕經(jīng)學(xué)會(huì)”,對(duì)更年期相關(guān)疾病的研究給予了非常的重視。2000年11月,中華醫(yī)學(xué)會(huì)婦產(chǎn)科分會(huì)成立了絕經(jīng)學(xué)組,這標(biāo)志著我國(guó)也開始對(duì)更年期相關(guān)疾病開展了深入的研究。據(jù)悉,這一研究現(xiàn)已成為世界衛(wèi)生組織要攻破的重大課題之一。 對(duì)更年期出現(xiàn)癥狀的患者進(jìn)行治療也是從國(guó)外開始的。六、七十年代,美國(guó)醫(yī)學(xué)專家針對(duì)更年期婦女激素水平下降的癥狀,首先運(yùn)用激素療法治療更年期癥狀嚴(yán)重的患者,并打出“永葆青春不是夢(mèng)”的口號(hào),一時(shí)間激素成了治療更年期疾病惟一有效的靈藥。但臨床實(shí)踐很快發(fā)現(xiàn),這些服用了激素的婦女,雖然暫時(shí)恢復(fù)以往的生機(jī)和活力,但絨膜癌、子宮內(nèi)膜癌的發(fā)生率比未用激素的婦女高出了4至6倍。 在我國(guó),更年期癥狀嚴(yán)重者主要也是采用激素治療,同時(shí)還配合有中藥和保健藥品。但那些進(jìn)口激素的服用劑量大小是根據(jù)外國(guó)人的代謝水平而定的,適合于國(guó)人嗎?不得而知,用得對(duì)皆大歡喜,否則就有可能引發(fā)別的嚴(yán)重疾病。 ■ 絕經(jīng)疾病個(gè)體化用藥 婦產(chǎn)醫(yī)院更年期門診的阮燕祥博士曾做過(guò)這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn):10位有不同癥狀的更年期婦女,同時(shí)口服同一最小劑量的激素,24小時(shí)后監(jiān)測(cè)血藥濃度,結(jié)果服藥者之間的藥效竟相差10倍。這說(shuō)明同一種治療方法,對(duì)有些人來(lái)說(shuō)可能沒用,而對(duì)另一些人來(lái)說(shuō)就是靈藥。所以,更年期治療非常重要的就是針對(duì)個(gè)體情況,分別診治。 婦產(chǎn)醫(yī)院于1999年引進(jìn)的美國(guó)“婦女絕經(jīng)相關(guān)疾病專家診治系統(tǒng)”及配套設(shè)施就具有這樣的功效。自使用以來(lái),它已為700多位婦女進(jìn)行了個(gè)體化診治,這其中包括問(wèn)診、體檢、婦科檢查、陰道B超、血糖、血脂、測(cè)定內(nèi)分泌指標(biāo)、骨密度、肌肉功能、脂肪含量、基礎(chǔ)代謝率及營(yíng)養(yǎng)測(cè)定等。這套專家診治系統(tǒng)能根據(jù)檢查結(jié)果綜合分析被檢查者“激素替代療法”(HRT)的禁忌和慎用癥,提出優(yōu)化選擇激素的用藥劑量,再加上醫(yī)生根據(jù)臨床檢查和電腦多個(gè)參數(shù)的綜合論證,即能制定出適合被檢查者的個(gè)體化用藥方案。這無(wú)疑是為更年期婦女提高生活質(zhì)量保駕護(hù)航。 ■ 建立診治質(zhì)量保證體系 有關(guān)專家認(rèn)為,多層次、個(gè)體化的激素替代治療是更年期相關(guān)疾病治療的趨向。但存在的問(wèn)題也不容忽視:濫用激素將引發(fā)肥胖、癌癥等疾病,盲目用藥、看別人吃有用,自己也吃,后果將不堪設(shè)想。所以,問(wèn)題的關(guān)鍵是運(yùn)用激素的劑量和治療方法,要因人而異、量體裁衣。 婦產(chǎn)醫(yī)院更年期門診的內(nèi)分泌專家洪秀楠主任則更明確地提出:對(duì)于更年期相關(guān)疾病的治療,首要的是建立一整套該病的診治質(zhì)量保證體系,持之以恒地做。據(jù)了解,質(zhì)量保證體系應(yīng)包括診治流程、用藥步驟、標(biāo)準(zhǔn)、追蹤等環(huán)節(jié),以使病人可得到明確、及時(shí)、系統(tǒng)和有針對(duì)性的診斷治療
說(shuō)起“更年期”,大家總是容易想到骨質(zhì)疏松、面色潮紅、失眠、乏力、抑郁、情緒不穩(wěn)等一系列的癥狀,這給更年期女性的生活和健康都帶來(lái)了很大的影響,那么女性更年期吃什么食物好呢,下面就一起來(lái)看看吧
女性更年期吃什么食物好 1、海藻類
紫菜、海帶。海藻類可補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵,讓女性擁有好氣色,其中的B族維生素和碘也能促進(jìn)代謝,幫更年期女性舒緩壓力。
2、奶類
牛奶、酸奶。除了可以補(bǔ)鈣,奶類所含的色氨酸及B族維生素,還有助維持神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)作,改善更年期睡眠質(zhì)量較差的現(xiàn)象。
3、水果類
櫻桃、蘋果。高膳食纖維水果可幫女性改善因?yàn)槟c胃蠕動(dòng)不佳而造成排便不順暢的情形。另外,水果中的維生素C可抗氧化,幫助延緩老化速度。
4、大豆及其制品
黃豆、豆腐、豆?jié){。這類食物中含有豐富的大豆異黃酮,它被稱為“植物性女性荷爾蒙”,除了可以改善更年期的不適癥狀之外,還具有預(yù)防骨質(zhì)疏松、預(yù)防心腦血管疾病等多重功效。
5、海鮮
小魚干、秋刀魚、蝦。深海魚富含歐米伽3不飽和脂肪酸,可以幫更年期女性降低血液中的甘油三酯,減少心腦血管疾病發(fā)生的可能性,而帶骨的魚類、蝦,特別是小魚干,都是補(bǔ)鈣的`好幫手。
6、蔬菜類
菠菜、西蘭花。蔬菜同樣具有高膳食纖維的特性,而深色蔬菜里β胡蘿卜素能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,有助維護(hù)視力,預(yù)防老花眼提前到來(lái)。深綠色的葉菜也含有鎂,有助穩(wěn)定神經(jīng),增強(qiáng)睡眠品質(zhì)。
7、堅(jiān)果類
芝麻、核桃、杏仁。堅(jiān)果類含有不飽和脂肪酸及維生素E,同時(shí)也是鎂的來(lái)源之一,這些營(yíng)養(yǎng)素能讓更年期女性體內(nèi)的代謝活動(dòng)得到平衡,同時(shí)也具有延緩老化、預(yù)防心腦血管疾病及改善面色潮紅等作用。
8、菌類
香菇、金針菇、黑白木耳。菌類中的多糖可提升免疫力、抗癌,而高纖維、低熱量的特性,還可以幫女性維持理想體重。此外,用菌類來(lái)烹調(diào)食物可以增加菜肴的風(fēng)味,能讓更年期女性減少鹽及調(diào)味料的攝入量。
9、全谷類
燕麥、糙米、胚芽米。全谷類食物含有豐富的B族維生素以及鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì),可幫更年期女性提高新陳代謝,同時(shí)也能舒緩焦躁不安的情緒。此外,燕麥、糙米、胚芽米還含有大豆異黃酮,有助女性補(bǔ)充植物雌激素,讓更年期過(guò)得更舒適。
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