《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說(shuō):“年40,腎氣自半矣?!币馑际?,40歲左右的中年人,其腎氣已只剩下一半了,即中年后,腎氣會(huì)一天天衰減。中年人要注意不斷地補(bǔ)充腎氣,如在飲食上就要常食一些能補(bǔ)腎氣、祛腎邪的食品。常用的有:
山藥
健脾益腎,久服益氣力,長(zhǎng)肌肉,耳目聰明。年老體弱之人皆宜服,糖尿病患者服之,尿中糖量自減。
核桃
滋肝補(bǔ)腎,久服發(fā)墨膚潤(rùn)。久咳痰喘之人尤宜食之,并可排除泌尿系結(jié)石。
蓮子
養(yǎng)心益腎,輕身益氣,強(qiáng)身烏發(fā)。中年脾虛久泄食欲不振者,最宜食之。
黑豆
《本草綱目》中載:“其汁可解藥品之毒,治腎病?!睂⒑诙乖诘}水中泡一夜(水為黑豆的二倍),將濾于的黑豆放入水碗,蒸熟食用,能補(bǔ)腎治腰背酸痛。
冬瓜
益氣解毒,利小便,令皮膚光澤,抗衰老,對(duì)動(dòng)脈硬化、肥胖等癥有良好的治療作用。
西瓜
助消化,利小便,促代謝,滋身體,降血壓,除腎炎,若上腹突出,或是駝背,多汗,急性膀胱炎者,更可多吃一些西瓜。將半個(gè)西瓜挖出瓜肉,瓜皮中裝入香菇、蝦、豬肉和瓜肉的混合物,再加少許鹽蒸熟后食用,有預(yù)防夏日疲勞的效果。
空心菜
解毒,利小便,對(duì)于排尿困難的人,此菜是一種很好的蔬菜。
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