孕期不注意控制飲食,不但會(huì)造成孩子的體重過大,難以進(jìn)行順產(chǎn)分娩,還會(huì)讓孕婦罹患妊娠糖尿病,給孕婦自己和孩子都帶來(lái)一定得安全隱患。正常的新生兒,體重在六斤左右就很好了,不但分娩能更加順利,體重正常的寶寶出生后也會(huì)更加健康。假如懷孕期間孕婦有妊娠糖尿病的反應(yīng),飲食就需要注意了,尤其是水果,有些水果的糖分很高,孕媽可不能多吃。
妊娠糖尿病吃什么水果可以降血糖:
1、獼猴桃,獼猴桃熱量低,含糖量也很低。對(duì)皮膚特別好,獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)成分非常的豐富。非常適合糖尿病患者和妊娠糖尿病患者食用。
2、蘋果,吃蘋果是可以預(yù)防糖尿病的。因?yàn)樘O果中有鉻。鉻可以提高糖尿病患者對(duì)胰島素的敏感性。蘋果中的蘋果酸成分可以起到穩(wěn)定血糖的作用。
3、柚子,柚子里含有“胰島素”??梢云鸬綄?duì)糖尿病患者降血脂的功效,柚子的果肉里含有柚皮甙。柚皮甙簡(jiǎn)直就是植物界的胰島素。
糖尿病孕婦的飲食要點(diǎn):
1、控制淀粉攝入。很多血糖高患者以及孕婦都不知道哪些食物淀粉高,哪些食物淀粉低。淀粉高的食物大致上有蠶豆,土豆、粉皮、烤麩、油面筋等等。這些食物孕婦血糖高還是不要吃為好。
2、糖尿病孕婦應(yīng)攝取一定的糖類食物,主要是為提供熱量、維持代謝正常,避免酮體產(chǎn)生。建議盡量選擇纖維含量較高的未精制主食,可更有利于血糖的控制,如:以糙米或五谷飯取代白米飯、選用全谷類面包或饅頭等。
青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、蘋果、番茄、西瓜、楊桃、菠蘿、草莓、櫻桃、黃瓜等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。
低糖水果就是含糖量比較低的水果,一般來(lái)說,每100克含糖量少于10克的水果,就屬于比較低糖的水果,沒有絕對(duì)無(wú)糖的水果。糖分最低的為檸檬,每百克含糖量為5.1克。
含糖分最低的是檸檬,按照食品營(yíng)養(yǎng)成分表比對(duì),100克檸檬含糖量為5.1克,檸檬片泡水或拌沙拉都很適合。接下來(lái)是青梅(5.9克)、甜瓜(6.2克)、木瓜(7.0克)、草莓(7.1克)、柚子(9.0克)、橙子(9.5克)。含糖量低的水果,比較適合妊娠糖尿病患者。
常見食物含糖量:
1% 南瓜、紫菜、生菜 2% 小白菜、小油菜、菠菜、芹菜、青韭菜
3% 大白菜、黃韭、茄子、小紅蘿卜、角瓜、南瓜、鮮蘑菇
4% 洋白菜、韭菜、綠豆芽、豆角、菜花、扁豆夾、油菜、空心菜
5% 絲瓜、小蔥、金花菜、青椒、青蒜、青梅、韭菜花
6% 白蘿卜、青水蘿卜、大蔥、韭菜、冬筍
7% 香椿、香菜、毛豆、黃桃子、黃胡蘿卜
8% 生姜、洋蔥、紅胡蘿卜、櫻桃、檸檬
9% 橙子、菠蘿、李子、蓮蓬、榨菜、蒜苗 10% 葡萄、杏
11% 柿子、沙果 12% 梨子、桔子、豌豆、橄欖
13% 柚子 14% 荔枝、山藥
15% 蘋果 16% 土豆
17% 石榴 20% 香蕉、藕
22% 紅果、甘蔗、哈密瓜 50% 切面、油餅、巧克力
含糖分最低的是檸檬,按照食品營(yíng)養(yǎng)成分表比對(duì),100克檸檬含糖量為5.1克,檸檬片泡水或拌沙拉都很適合。接下來(lái)是青梅(5.9克)、甜瓜(6.2克)、木瓜(7.0克)、草莓(7.1克)、柚子(9.0克)、橙子(9.5克)。含糖量低的水果,比較適合妊娠糖尿病患者。
第一,桃子,桃子性味甘酸,具有養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤(rùn)肺的保健作用,仙桃中除了含糖量低之外,由于含有豐富的果膠,還可以增加胰島素的分泌力,使血糖下降,對(duì)于糖尿病病人有輔助的治療作用。
第二,獼猴桃,獼猴桃的維生素豐富,含糖量低營(yíng)養(yǎng)全面,屬于纖維豐富的低脂肪食品,是糖尿病患者較為理想的水果,糖尿病患者多吃獼猴桃,對(duì)于身體是有很大益處的。
第三,就是草莓,草莓又稱作紅莓、蒂莓,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,是色香味兒俱佳的水果,草莓也具有輔助降血糖的功效,是糖尿病患者理想的水果。
第四,柚子,平時(shí)生活中適當(dāng)?shù)某砸恍╄肿?,不僅不會(huì)導(dǎo)致肥胖以及血糖升高,同時(shí)還具有降血糖的功吃生糖指數(shù)較低的水果可以降低血糖,如獼猴桃,草莓,青蘋果,櫻桃,梨等。在蔬菜方面,如黃瓜,西紅柿,芹菜,青菜等。
蛋白質(zhì)攝取方面如牛肉,牛奶,魚類。主食最好選擇粗糧如玉米面,燕麥面,蕎麥面,小米飯等。降低血糖必須從控制飲食做起,適量飲食,不要過多,少食多餐,低糖,低脂肪,控制熱量攝入,堅(jiān)持體育鍛煉?;瘕埞;瘕埞呃w維、低糖分,很適合血糖高的人吃,高纖維能在吸水后膨脹從而緩解身體對(duì)葡萄糖的吸收,刺激胰島素分泌,從而幫助維持、降低血糖。
2.菠蘿。菠蘿中含有的大量膳食纖維,能幫助促進(jìn)腸蠕動(dòng),加速排便,而且菠蘿能增強(qiáng)身體的飽腹感,能緩解進(jìn)食過少的問題。
3.獼猴桃中含有的肌醇有很好的調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝的功效,而且獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)豐富,能有效補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)。柚子是降血糖的最好選擇,柚子屬于涼性食物,但卻含有豐富的維生素,能夠有利于血液循環(huán),從而使血糖降低。降血糖的水果是比較多的還有木瓜,蘋果,獼猴桃,藍(lán)莓,橙子,甜瓜,荔枝,山楂,李子桃等這些都是不錯(cuò)的選擇,平時(shí)生活中如果吃得適量,那么都是會(huì)起到降血糖的作用。
在降血糖的治療方面,應(yīng)該注射胰島素以及口服降血糖藥物。哈密瓜的GI值為70,屬于高GI食物,但吃 100 克 GL 僅為 5.5,控制好量也完全可以放心吃。
不過需要提醒的是:瓜果類如哈密瓜也是可能會(huì)攜帶李斯特菌的。哈密瓜表面粗糙褶皺,李斯特菌又是泥土中的常見細(xì)菌,所以哈密瓜是很容易中招的水果。食用哈密瓜前需要在流動(dòng)的清水下以清潔的刷子刷洗整個(gè)哈密瓜的表面,然后才切開食用,盡快進(jìn)食/出售已切開的哈密瓜。所以,為了安全起見,吃哈密瓜之前記得要好好洗洗哦!
03 葡萄
雖然葡萄吃起來(lái)口感甜,但 GI 只有 43,屬于低 GI 食物,并且吃 100克 GL 只有 4.4。所以,糖尿病人完全可以在加餐的時(shí)候吃 100~200 克葡萄。
04 橘子
橘子的 GI 值為 43,屬于低 GI 食物。碳水化合物含量為 10.2,吃 100 克橘子 GL 值為 4.4,一次吃 200 克都沒問題,大約相當(dāng)于 2 個(gè)拳頭大的橘子。
05 蘋果
蘋果的 GI 只有 36,屬于低 GI 食物,吃 100 克 GL 為 4.9,屬于低 GL 的水果,控糖減肥放心吃。
06 梨
梨的 GI 為 36,也是低 GI 水果,碳水化合物為每百克 13.1 克,吃100 克梨 GL 為 4.7,屬于低 GL 水果,吃 100~200 克都可以。
梨還富含膳食纖維,一個(gè)中等大小的梨,大約可以提供近 6 克的膳食纖維。這些膳食纖維以不溶性膳食纖維為主,能促進(jìn)腸道的機(jī)械運(yùn)動(dòng),促進(jìn)排便。但胃腸不好的人吃太多的梨可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉。遇有這樣的情況,還是要控制一下攝入量。
07 桃子
桃子的 GI 值為 28,比梨和蘋果還要低。碳水化合物含量每百克 10.1 克。吃 100 克桃子的 GL 值僅為 2.8,即便一次吃 300 克對(duì)血糖的影響都不大。
08 櫻桃
櫻桃的 GI 值為 22,為低 GI 食物,比桃子還要低!碳水化合物含量為每百克 10.2 克。
吃 100 克櫻桃的 GL 值僅為 2.2,完全能放心吃。并且,櫻桃還是富含鉀的食物,鉀含量為每百克 232 毫克,和香蕉不相上下,對(duì)需要控血壓的人較為友好。
09 李子
李子的 GI 值為 24,也是低 GI 食物,吃 100 克 GL 僅為 2,放心吃。
雖然李子很好吃,對(duì)血糖也比較友好,但也得控制好量。一天的水果如果打算都吃李子,控制在 200~350 克就好,大概為 3~4 個(gè)大李子或 15 個(gè)小李子。
10 柚子
柚子的 GI 值為 25,妥妥的低 GI 食物,吃 100 克 GL 為 2.3。秋天如果能收到一顆剝好的柚子就放心吃吧。
不過,需要注意的是,柚子這類水果最好不要和藥物一起吃,避免影響藥物作用,或?qū)е律眢w不適。如果要吃,至少相隔 2 個(gè)小時(shí)。
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