杏子為最古老的栽培果樹(shù),其中華北、西北和華東地區(qū)種植較多,世界各地也均有栽培。在新疆伊犁一帶野生成純林或與新疆野蘋(píng)果林混生,海拔可達(dá)3000米。杏子除了具有食用價(jià)值,還有其他多種價(jià)值。杏樹(shù)枝條可作燃料,杏葉可做飼料。
孕婦能吃杏子嗎
1、杏子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較的豐富,含有較多的糖分,以及多種礦物質(zhì)。另外,還含有豐富的維生素A、維生素C和B族維生素等。
2、杏子屬于熱性產(chǎn)品,身體基礎(chǔ)代謝緩慢、貧血、四肢冰涼等癥狀,建議屬于虛寒體質(zhì)的孕婦食用。
3、杏子經(jīng)過(guò)化學(xué)反應(yīng)、消化分解后,會(huì)產(chǎn)生氫氰酸和苯甲醛兩種物質(zhì)。氫氰酸和苯甲醛具有防癌、抗癌、治癌的作用,孕婦吃杏子對(duì)寶寶的健康有好處。
孕婦吃杏子的注意事項(xiàng)
1、杏子一次性不能食用過(guò)多,體熱的人多食杏子容易出現(xiàn)發(fā)熱的現(xiàn)象。另外,會(huì)加重口干舌燥、便秘等上火癥狀。
2、杏子的杏仁是苦的,成人吃50粒左右,小孩吃15粒左右,就有食物中毒的危險(xiǎn)。需要用涼水浸泡后才能食用,如將杏仁制成杏仁茶。
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