產(chǎn)后食譜是指產(chǎn)婦生產(chǎn)后坐月子內(nèi)食用的食譜。產(chǎn)后食譜中常用的有:益母木耳湯、黃燜雞、雞蛋黃花湯、肉末蒸蛋、黃花菜燉瘦肉、花生大米粥等。產(chǎn)后食譜中的常見誤區(qū)有:產(chǎn)后要多吃老母雞滋補(bǔ)身體,以及為了能夠?qū)殞毢饶溉楫a(chǎn)后馬上多喝湯等。
產(chǎn)后食譜的內(nèi)容
1、易消化食物:小米粥及其他營(yíng)養(yǎng)粥,富含豐富的維生素和膳食纖維。它能幫助孕婦盡早的恢復(fù)體力,并且還能夠刺激腸道的蠕動(dòng),增加食欲。
2、高蛋白食物:食用大豆食品,比如豆腐、豆?jié){等。其中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和維生素等。有利于乳房的健康,還可以促進(jìn)孕婦產(chǎn)奶。
3、高纖維素食物:主要有銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇等食用菌類,天然的食物可以調(diào)節(jié)孕婦的內(nèi)分泌。對(duì)孕婦的健康有很多的好處,還有利于寶寶成長(zhǎng)。
產(chǎn)后食譜的注意事項(xiàng)
1、刺激性飲料:會(huì)影響孕婦的睡眠,以及腸胃的功能,比如濃茶、咖啡等。
2、酸澀收斂食品:會(huì)阻止血液循環(huán),不利于身體廢物的排出。比如烏梅、山楂、檸檬、橘、柑等。
3、過咸食品:過多的鹽分會(huì)導(dǎo)致局部的浮腫。
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